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烤箱版茶碗蒸的做法食谱

简单易学的烤箱版茶碗蒸美食做法
  • 烤箱版茶碗蒸

  • 传统蒸水蛋伤害得太深,经常翻车。所以突发奇想用做布丁的方法来做茶碗蒸,出来效果惊艳。是我给100分的水蛋~用料鸡蛋4个东菇2朵虾仁4只墨鱼饼3块元贝4个高汤360g烤箱版茶碗蒸的做法鸡蛋打散过筛准备开水360g调配成高汤,放凉备用。烤箱预热170度。将鸡蛋液加入高汤搅拌均匀。...
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蒸烤箱古早蛋糕(松下蒸烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱古早蛋糕(松下蒸烤箱版)做法
  • 蒸烤箱古早蛋糕(松下蒸烤箱版)

  • 谁说蒸烤箱做不了古早蛋糕呢?我也差一点信了🙃但是经历过三次失败,这次终于成功啦!(虽然由于开裂卖相不太好吧,但是没有太回缩哦~)我用的是8寸圆模~其实配方没什么特别的,关键是时间、温度!至于要不要水浴,后面我会说~用料低筋面粉90克玉米淀粉15克鸡蛋8个柠檬汁4克牛奶120克盐1克玉...
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蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料蛤蜊15个鸡蛋2个香菜一根盐适量生抽适量香油适量水适量蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将蛤蜊装在一个盘子里,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟用水冲洗一下蛤蜊,然后摆放在盘中2个鸡蛋打匀,加入适量的盐,去除泡沫将蛋液过滤到盘中,一定要过滤,蒸出来才...
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烤生蚝(烤箱版)蒸生蚝(蒸箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的烤生蚝(烤箱版)蒸生蚝(蒸箱版)做法
  • 烤生蚝(烤箱版)蒸生蚝(蒸箱版)

  • 因为听说网红生蚝店(高压锅生蚝)排队要排很久!所以想生蚝想了很久!又不想排队,所以tb买了生蚝自己做!用料蒜2-3头油看大蒜的量蒸鱼豉汁适量糖少许盐少许肉末看自己喜欢.可以不加烤生蚝(烤箱版)蒸生蚝(蒸箱版)的做法将生蚝洗净。生蚝闭口的就是活的,但由于运输过程中颠簸和脱水,温度升...
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北鼎烤箱 日式茶碗蒸的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎烤箱 日式茶碗蒸做法
  • 北鼎烤箱 日式茶碗蒸

  • 用料鸡蛋1个蟹棒1根虾仁少量料酒1小勺盐少量酱油少量勺水100克熟玉米粒少量北鼎烤箱日式茶碗蒸的做法蟹肉棒放进100克的水中煮沸腾,捞出来备用。锅里面的水不要倒掉,放少量盐、酱油和米酒(我没米酒放了一点点料酒),搅匀备用。烤箱烹饪模式200度预热20分钟。鸡蛋液搅匀,倒入刚刚...
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茶碗蒸し的做法和图解 好吃的茶碗蒸し家常做法
  • 茶碗蒸し

  • _123169用料转载,有空做,做完整理茶碗蒸し的做法鶏肉は2cm角に切る。豆腐は半分に切る。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。かに風味かまぼこは長さ2cmに切る。三つ葉は幅1.5cmに切る。計量カップなどに卵をよく割りほぐし、だし汁と、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2...
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茶碗蒸的详细做法大全,简单又营养的茶碗蒸做法
  • 茶碗蒸

  • 用料鸡蛋4个香菇2朵秋葵1根盐5克茶碗蒸的做法准备放在茶碗蒸里的蔬菜,随便什么都可以蛋打散,加入蛋液两倍的温水过筛会更滑嫩哦保鲜膜包住,戳几个小洞,放入蒸箱,15分钟蔬菜炒熟,放上去就好啦成功。小贴士忘记放盐了,最后放了一点生抽,哈哈哈...
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酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料生抽15克黑胡椒粉1克糖1克水30克肉沫20克鸡蛋3个食用油5克葱粒适量酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法五花肉剁成肉末,加入少许盐拌均备用生抽、白胡椒粉、糖水放入碗搅拌均再加加入肉末拌均打入3个鸡蛋,继续加入色拉油放入蒸烤箱蒸8分钟出炉,撒上葱粒即可...
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金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版
  • 金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版】

  • 用料排骨1根金针菇1小把生姜适量大蒜适量耗油适量盐适量生抽适量料酒适量金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版】的做法排骨切小段清洗干净,加入姜丝、耗油、料酒、盐、生抽、蒜蓉腌制1小时金针菇去头洗干净,放入盘中将腌制好的排骨,整齐地摆放在金针菇上放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度...
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养生茶碗蒸的详细做法大全,简单又营养的养生茶碗蒸做法
  • 养生茶碗蒸

  • 茶碗是最具中国特色的饮食器皿之一,一道养生茶碗蒸,真真儿的把中国美食与养生文化融合得淋漓尽致。青豆、玉米、虾仁等不同配料混入鸡蛋液,盛在茶碗儿里被放进西门子iQ700系列蒸箱,只需短短的时间等候,出来的就是一道营养而风雅的中国蒸菜。用料蛋液55克水83克(1鸡蛋:1.5水)盐2...
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淋面抹茶戚风-蒸烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的淋面抹茶戚风-蒸烤箱版做法
  • 淋面抹茶戚风-蒸烤箱版

  • 材料简单,一学就会用料蛋黄2个抹茶8克低筋面粉30克蛋白2个水20克细砂糖45克奶油100克淋面抹茶戚风-蒸烤箱版的做法准备好所有材料先混合蛋黄糊,除了蛋白和30克砂糖,奶油先不用,其他材料均匀搅拌好开始打发蛋白,分三次加入砂糖打发好的蛋白成这样就行了,非常细腻放入蒸烤箱烤140...
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日式茶碗蒸的详细做法大全,简单又营养的日式茶碗蒸做法
  • 日式茶碗蒸

  • 用料鸡蛋6个香菇4朵鲣鱼片1把鱼糕4-8片鸡肉1小块味淋2勺扇贝4只海鲜酱油少许牛奶少许鱼精粉3勺日式茶碗蒸的做法用鲣鱼片熬汤头食材准备香菇打十字花刀,鱼糕切片,扇贝取肉备用鸡蛋加牛奶打散蛋液里加鱼精粉,味淋,海鲜酱油适量的饮用水鸡肉切小块备用碗中加入切好的食材,加入蛋...
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茶碗蒸蛋的做法和图解 好吃的茶碗蒸蛋家常做法
  • 茶碗蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个香菇2朵虾仁3个味达美臻品料酒1勺味达美臻品特级生抽1勺盐1小勺胡椒粉少许香油1勺茶碗蒸蛋的做法准备食材。虾仁碗里放少许白胡椒粉。1小勺盐。今天咱用到的是味达美臻品生抽。放1小勺,拌匀腌制一下。鸡蛋打散。放1小勺味达美臻品特级生抽。放入高汤,高汤里根据...
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烤箱版蒸鱼的做法和图解 好吃的烤箱版蒸鱼家常做法
  • 烤箱版蒸鱼

  • 家人特别喜欢吃鱼,煎鱼会弄的厨房都是油烟味,就想出用烤箱烤鱼。方便、简单易操作。用料鱼、姜、蒜、盐、酱油烤箱版蒸鱼的做法鱼收拾干净,加盐、姜、蒜腌制一下烤箱最上层与最底层烤盘里加水,210度预热,放入腌好的鱼入烤箱烤40分钟烤好出锅,淋入酱油即可小贴士1、用一层装满水...
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烤箱版蒸饺的做法和图解 好吃的烤箱版蒸饺家常做法
  • 烤箱版蒸饺

  • 用烤箱蒸蒸饺,也好简单啊,第一次做,饺子不好吃,包子好吃😂用料饺子吃多少放多少锡纸两张张烤箱版蒸饺的做法锡纸做成一个小碟子,放上饺子,我的是袋装的速冻饺子,烤盘放一点水,多少随意,只要不透到锡纸里面去就行,烤盘再封上锡纸,烤箱200°,三十分钟我怕吃不饱,在上面加了两个小笼包,烤...
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九斗碗-咸烧白(西屋蒸烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的九斗碗-咸烧白(西屋蒸烤箱版)做法
  • 九斗碗-咸烧白(西屋蒸烤箱版)

  • “九斗碗”也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九大碗、九个碗等,是四川地区传统特色菜肴之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名,而咸烧白就是其中之一。咸烧白在年夜饭上一定会有它的身影,是一道代代相传的宴客菜,一口肉香便能勾起逢年过节、亲朋欢聚的美好回忆。...
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日式茶碗蒸(北鼎烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的日式茶碗蒸(北鼎烤箱做法
  • 日式茶碗蒸(北鼎烤箱

  • 用料鸡蛋1个蟹肉棒1根虾仁3个芦笋1根木鱼花1把水150克盐2克味淋半汤匙米酒半汤匙勺酱油少许勺日式茶碗蒸(北鼎烤箱的做法准备食材将食材放入小锅中,倒入150g水煮沸沥出食材备用汤锅里加入盐,味淋,米酒,搅拌均匀鸡蛋打散,将汤锅里面汤冷却后倒入蛋液(留8g汤汁等一下做酱汁)烤盘注...
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心形抹茶饼干「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的心形抹茶饼干「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 心形抹茶饼干【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料低筋面粉120克黄油60克抹茶粉5克糖粉35克鸡蛋半个心形抹茶饼干【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法先把鸡蛋和糖粉稍稍打发把鸡蛋先打散,分次倒入快速将鸡蛋搅拌均匀低筋粉和抹茶粉过筛后,倒入碗里,并用刮板搅拌均匀至表面光滑将面团盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻一个小时冷冻...
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抹茶饼干(松下蒸烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶饼干(松下蒸烤箱版)做法
  • 抹茶饼干(松下蒸烤箱版)

  • 单纯地喜欢抹茶蛋糕,觉得抹茶饼干应该也不错吧,于是开始实操起来!用料黄油75克糖粉60克鸡蛋1个抹茶粉5克低筋面粉150克抹茶饼干(松下蒸烤箱版)的做法称好需要的黄油,室温软化,加入糖粉打发到蓬松。打到这个状态后加入鸡蛋,拌匀。忘记拍照了。筛入抹茶粉,慢慢拌匀。再筛入低筋面粉,...
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茶碗蒸的做法和图解 好吃的茶碗蒸家常做法
  • 茶碗蒸

  • 用料鸡蛋香菇虾仁葱花dashi昆布(海带)木鱼花盐糖味淋生抽茶碗蒸的做法香菇泡发3h。备dashi。起水锅,加昆布煮5min,加木鱼花、其他调料,煮3min。过滤,冷却。香菇切片,虾仁一半切丁。焯熟,备用。鸡蛋打散,过滤加入dashi中(蛋:汤=1:3),混匀。茶碗中加入虾丁、香菇片、蛋液,封保鲜膜。汽锅大...
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烤箱茶碗蒸「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱茶碗蒸「北鼎烤箱食谱」做法
  • 烤箱茶碗蒸【北鼎烤箱食谱】

  • 一个人也要好好吃饭~配方为一人份。用料鸡蛋1只蟹肉棒1根虾仁3只香菇4片芦笋1根木鱼花1勺水150g盐2g味啉半汤匙米酒半汤匙酱油少许烤箱茶碗蒸【北鼎烤箱食谱】的做法把蟹肉棒、虾仁、芦笋、木鱼花、香菇片放入小锅里,倒入150g水,煮沸。沥出食材备用汤锅里加入盐、味啉、米...
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抹茶红豆软欧包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆软欧包「凯度蒸烤箱版」做法
  • 抹茶红豆软欧包【凯度蒸烤箱版】

  • 喜欢抹茶口味的朋友可以试试这款软欧包,里面是吉士红豆馅的,有浓郁的奶香味。用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶150克酵母3克奶粉20克白砂糖40克抹茶粉10克盐3克黄油30克馅料吉士粉40克牛奶100克红豆60克抹茶红豆软欧包【凯度蒸烤箱版】的做法我是用厨师机揉面,所以...
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烤箱版烤豆腐#松下蒸烤箱jk180。‘的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烤豆腐#松下蒸烤箱jk180。‘做法
  • 烤箱版烤豆腐#松下蒸烤箱jk180。‘

  • 非常经典的一道烤箱烧烤菜,成本低又简单还好吃。大家真的一定要尝试一下。用料豆腐2块烤箱版烤豆腐#松下蒸烤箱jk180。‘的做法豆腐准备两块蚝油,烧烤洒料,麻辣粉,蒜泥,芝麻,。然后倒入橄榄油或者玉米油把它拌匀。我没有放盐,因为好友跟烧烤撒料都挺咸的。我还放了两包辣椒面。...
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白米碗糕(松下蒸烤箱JK180)的做法步骤及图解,美味正宗的白米碗糕(松下蒸烤箱JK180)做法
  • 白米碗糕(松下蒸烤箱JK180)

  • 用料米300克水250克白糖60克酵母4克白米碗糕(松下蒸烤箱JK180)的做法将大米泡一夜,用破壁机的奶昔功能打成米浆(水加米一共是550克)加入酵母加入糖粉搅拌均匀开始发酵放入蒸烤箱打开恒温发酵功能,设置三十分钟发酵好的米浆有气泡装到纸杯里撒上芝麻打开原气蒸30分钟,焖五分钟蒸...
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茶碗蒸(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的茶碗蒸(电饭煲版)做法
  • 茶碗蒸(电饭煲版)

  • 很爱的鸡蛋羹~特别方便下饭用料鸡蛋1-2只虾3-5只盐半勺西兰花3朵生抽茶碗蒸(电饭煲版)的做法把鸡蛋打在碗里,加大概鸡蛋量1/3左右的水,搅拌要非常均匀,加一些盐。按照自己的口味放入虾仁切成块,或者丸子或者火腿,不放也可以,虾仁最佳。放在电饭锅或者蒸锅一起蒸,快熟了再放入西兰花...
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