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烫面饼加菜的做法食谱

烫面饼加菜的做法和图解 好吃的烫面饼加菜家常做法

  • 烫面饼加菜

  • 很简单的做法，好吃方便。用料面粉一碗开水一碗炒菜一盘烫面饼加菜的做法把开水倒入面粉里，开始和面，不用太久，把面团分几份，将小面团按压成圆饼。热锅倒油，面饼下锅，两面焦黄即可。面饼无需加任何料，又甜又软，很有口感。把炒菜加进饼子，就可以了，可以当做做早餐。...
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烫面筋饼的做法和图解 好吃的烫面筋饼家常做法

  • 烫面筋饼

  • 烫面，就是用沸水和面的面团，烫面面团，因为筋度被烫断，所以更加容易操作，具有很强的延展性。烫面面团比冷水面团稍软，也更易消化，所以受很多老年人的喜爱！这个饼是将烫面面团充分饧发后，将十几张小饼中间抹油，擀开，烙制而成。一面烙熟，揭掉一面，来回反复，做法简单，省时快捷！不过，因为饼过分...
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烫面肉饼的做法和图解 好吃的烫面肉饼家常做法

  • 烫面肉饼

  • 用料猪肉馅高筋面粉烫面肉饼的做法高筋面粉加开水烫至没有干面粉加冷水轻柔成面团醒20分钟以上分小块擀成薄片用裱花袋挤肉馅比较方便，宽出的地方抹油卷好再盘起来略微擀薄一些小火烙至两面金黄，为防止不熟，中途可加锅盖很软的肉饼小贴士用烫面的方法制作烙饼非常的柔软...
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烫面馅饼的做法和图解 好吃的烫面馅饼家常做法

  • 烫面馅饼

  • 百搭肉馅见我另一个菜谱。用料面粉克开水克百搭肉馅烫面馅饼的做法面粉中倒入开水，边倒边用筷子搅拌，成絮状，等到面团不烫手了，就用手揉成团，静置10分钟。把面团搓成粗条，切剂子，每个40克，压扁，用擀面杖擀成椭圆形，放上30克的馅儿，用勺子把肉馅压成半圆形，然后像包韭菜盒子一样，面皮锁...
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烫面薄饼的做法和图解 好吃的烫面薄饼家常做法

  • 烫面薄饼

  • 用料面粉400克开水适量盐2克烫面薄饼的做法面粉热水和面搅拌均匀，不要太硬。分成均匀的面团面团上放少许植物油两个面团和在一起擀成需要的面片电饼铛烙一分钟左右即可非常不错的主食可以搭配各种荤素菜品，都非常美味。春天的小菜和甜面酱...
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烫面蛋饼的做法和图解 好吃的烫面蛋饼家常做法

  • 烫面蛋饼

  • 孩子很爱吃！火腿丁也可以换成豆芽啊之类适合夹在蛋饼里的食材，自己爱吃的就好。用料面粉100克开水50克凉水少许鸡蛋1个（大个）葱末火腿丁番茄酱烫面蛋饼的做法开水倒入面粉中和成面团，手不时蘸些凉水，继续和，起初会很粘手，多和一会儿就好多了，然后盖住醒半小时。面团分3份，在撒了粉...
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烫面油饼的做法和图解 好吃的烫面油饼家常做法

  • 烫面油饼

  • 用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼：1⃣️面粉放入盆中，热油烫面，分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面，搅成面絮，凉至不烫加入酵母水，和成面团。3⃣️饧面两倍大。4⃣️饧发好后，拿出面团充分排气，这样才好吃。5⃣...
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烫面春饼的做法和图解 好吃的烫面春饼家常做法

  • 烫面春饼

  • 用料面粉400克开水250克油适量烫面春饼的做法面粉、80度的开水倒入面包机和面分成40g/个，表层涂油两个一起擀面越薄越好两面起泡做好的放上生菜、炒好的菜卷起来切开的，好吃...
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半烫面饼的做法和图解 好吃的半烫面饼家常做法

  • 半烫面饼

  • 混合配方和方法，为了方便记录，截图的别人菜谱用料面粉500克半烫面饼的做法热油倒入面粉，制作油酥做半烫面按照这个手法叠饼摁饼小贴士按照上面方法即可...
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韭菜盒子（烙饼）烫面面团的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子（烙饼）烫面面团做法

  • 韭菜盒子（烙饼）烫面面团

  • 个人笔记，只为记录用料面粉（中筋福临门）215克盐2克100度烧开的水75克凉水75克植物油5克植物油（抹手指用）少量韭菜盒子（烙饼）烫面面团的做法面粉加盐搅拌均匀加刚烧开的水，一边称一边加水（称上垫隔热垫），加水时搅拌面粉一点点加入冷水搅拌面粉，直到所有面粉能抱团即可。此时面团很粘。...
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烫面糖饼的做法和图解 好吃的烫面糖饼家常做法

  • 烫面糖饼

  • 用料面粉320克开水280克馅料糖适量馅料芝麻适量馅料面粉适量油适量烫面糖饼的做法面粉➕开水混合，用筷子搅拌即可，没有生面以后醒发20分钟案板多放面，不用揉，直接赶成面片，用刷子涂抹均匀，卷成长条状，分成大小均匀的剂子加入馅料用包包子的手法，之后按压成饼用油烙，全程中火，最后大...
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烫面蒸饼的做法和图解 好吃的烫面蒸饼家常做法

  • 烫面蒸饼

  • 作为陕西人，爱吃面食，这个饼也不例外。用料面粉克水食用油烫面蒸饼的做法用60度左右的热水烫面，和面。注意:往面里倒水时用筷子搅拌，拌成絮状后再用手揉面，揉成图中的样子。然后盖上保鲜膜或合适的盖子醒面。这个面要稍微和软一点。面醒好后揉光滑搓成条状。然后切成大小合适...
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烫面饼丝的做法和图解 好吃的烫面饼丝家常做法

  • 烫面饼丝

  • 最近突然特别想吃饼丝，奶奶在世的时候就经常给我们做饼丝吃，现在已经好多年没吃过自己家做的饼丝了，今天按照记忆中的的方法来做一款特别家常又美味的饼丝。用料面粉250克盐2克开水170ml左右食用油适量烫面饼丝的做法250克面粉里面慢慢加入170ml刚烧开的开水，用筷子搅拌成絮...
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全烫面，半烫面，温水和面，三种春饼PK测评^ ^ 附加几个实用小贴士的做法步骤及图解,美味正宗的全烫面，半烫面，温水和面，三种春饼PK测评^ ^ 附加几个实用小贴士做法

  • 全烫面，半烫面，温水和面，三种春饼PK测评^_^ 附加几个实用小贴士

  • 网上对于春饼和面主要就是三个派系：全烫面，半烫面和温水和面。我把三种方法都实践了，汇报总结：整体来说，全烫面和半烫面更合适，其中全烫面更软。半烫面更有咬劲儿。可以根据个人喜好选择。下面分别介绍一下，以及我的一些经验。用料全烫面面团：面粉100克80度热水（沸水放2分钟）60克半...
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烫面烙饼的做法和图解 好吃的烫面烙饼家常做法

  • 烫面烙饼

  • 南方人也能做成功的一块饼。用料面粉300克油适量盐一小勺开水150克凉水80克面粉2大勺烫面烙饼的做法300克面粉一半加入150克热水，另一半加入80克凉水，揉成光滑的软面团，盖上醒面半小时。剩下的面粉、盐和油混合，搅拌至图3的状态成为油酥。注意：面粉和盐的勺子大小不同。醒面后...
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烫面软饼的做法和图解 好吃的烫面软饼家常做法

  • 烫面软饼

  • 用料面粉1斤白糖200-350克左右盐少许克开水300克红豆馅150克鸭蛋黄4个油适量烫面软饼的做法面粉和棉白糖比例1：2。鸭蛋黄压碎。红豆沙馅适量吧喜欢吃就多放点。生皮做好了，放上点芝麻。起锅烧油，要小火哦！，两面金光，鼓起来就可以出锅了！太有食欲了，吃了三个😎外焦里软，香甜的，真的...
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烫面加发面松软玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面加发面松软玉米饼做法

  • 烫面加发面松软玉米饼

  • 用料玉米面150克中筋面粉350克酵母6克糖水总量260克包括150克烫玉米面的开水，酵母水还有后期加入的水260克鸡蛋1个喜欢的馅熟白芝麻烫面加发面松软玉米饼的做法酵母加少许糖，温水静置5-10分钟。150克玉米粉用150克开水烫一下搅拌均匀所有材料混合再加适量水，烫玉米面的150克...
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烫面酸菜饼的做法和图解 好吃的烫面酸菜饼家常做法

  • 烫面酸菜饼

  • 用料面粉200克开水100克猪油20克酸菜200克盐3克烫面酸菜饼的做法普通面粉加盐搅拌均匀，刚烧好的开水很次少量倒入面粉，边倒开水边用筷子搅拌搅拌成絮状，稍微凉下，加入猪油面团温度降低，就可以用手揉，揉至表面光滑，放在一边自我反省，准备馅料我这咸菜是年前老妈自己腌制的，用葱蒜炒...
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烫面饼的详细做法大全,简单又营养的烫面饼做法

  • 烫面饼

  • 一个上班族带娃的日常，一睁眼是娃，一下班还是娃，五点半下班接娃回家收拾做饭，七点20左右吃完饭晚饭，你们呢^ω^用料面粉适量（两个人的量）盐适量油适量开水适量葱花适量烫面饼的做法油酥：葱花，芝麻，盐，鸡精放在一起。油滚烫后浇在里面，放入适量好面粉搅拌成油酥备用面粉里放入一点点盐...
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烫面饼子的做法和图解 好吃的烫面饼子家常做法

  • 烫面饼子

  • 很喜欢吃妈妈做的烫面饼，闲暇时间学了一下，还是很成功的我一般情况都是根据量来加，没有那么准备的数据用料面粉300克盐适量苦豆子（也叫香豆子）适量油适量开水根据面粉的量烫面饼子的做法开水烧开后，放两三分钟，面粉中一点一点倒入开水搅成这样把烫好的面团倒入撒了面粉的案板上...
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烫面饼的做法和图解 好吃的烫面饼家常做法

  • 烫面饼

  • 用料面粉400克开水280克烫面饼的做法面粉加滚烫的开水在锅中只翻一次面！中途加盖子！两面都熟了立刻出锅不然容易干硬...
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烫面煎饼的做法和图解 好吃的烫面煎饼家常做法

  • 烫面煎饼

  • 用料面粉300克左右开水适量粉丝一把猪肉末半碗芝麻油1勺胡椒粉3克生抽2勺小葱3根盐1勺烫面煎饼的做法面粉300克放入盆中，烧开水，边倒边搅拌，搅拌到没有碎面粉为止，继续搅拌五分钟，等面稍微凉一点了在用手活面，面活好后，刷一点油盖上保鲜膜，开始醒面，半个小时以后再开始包馅饼…调...
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烫面春饼的详细做法大全,简单又营养的烫面春饼做法

  • 烫面春饼

  • 卷起来的㊗️福用料面粉适量开水适量凉水烫面春饼的做法保温壶里的开水，直接和面。把2/3的面粉拌成絮状，剩余的面粉一点儿一点儿用凉水和面。不容太多水。面粉粘起来就可以了。醒发30左右就行醒好的面，揉一揉按一按，挤压里面多余的气泡。切成宽长条（直径大约4-5cm）👉再切成3cm左...
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烫面单饼的详细做法大全,简单又营养的烫面单饼做法

  • 烫面单饼

  • 在我的老家枣庄，经常吃这种单饼，可以卷任意菜。尤其卷辣椒炒肉，那简直就是灵魂美味啊😋用料面粉300克盐3克开水210-220克烫面单饼的做法面粉加盐倒入开水，用筷子搅成大面絮，稍微晾5分钟左右，揉成光滑面团醒20分钟，分成面剂擀薄。平底锅预热，不用放油，中小火烙。大概一分钟看到面饼...
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春饼烫面的做法和图解 好吃的春饼烫面家常做法

  • 春饼烫面

  • 用料面粉500克开水适量油适量盐3克春饼烫面的做法开水晾凉至80度左右。面粉加盐加水和面，和成饺子面的硬度即可。其实软点硬点都可以的。不纠结哈。醒一会儿就行。做剂子，大概40克，看你要做多大的饼。先像擀饺子皮一样，擀成手掌大，大一些没事。一层面皮，一层油，我抹的花生油，我觉...
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