- 用料肚丝孜然粉洋葱青椒蒜辣椒粉盐鸡精孜然肚丝的做法洋葱切丝青椒切丝蒜剁碎备用热锅放油,蒜碎爆锅然后放入洋葱丝翻炒半分钟加入肚丝加入青椒一起翻炒一分钟再加入辣椒粉和孜然粉继续翻炒两分钟加盐和鸡精调味即可...
- 18129
- 对于一个吃货来说,一年四季都少不了吃肉,朋友聚餐烧烤,同学叙旧练摊子,平时吃肉的时候总是馋的不行,最喜欢的就是羊肉了。其实羊肉才是大补,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或...
- 23375
- 羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌,分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等,根本不在一个lever上……用料鲜羊肚菌洋葱香菜孜然粒干辣椒蒜有家鲜厨房:孜然鲜羊肚菌的做法准备食材:鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、蒜鲜羊肚菌洗净切段洋葱剥皮切丝热锅热油,下入蒜末和干辣椒爆香倒入洋葱翻...
- 23307
- 东北人喜欢烧烤!疫情期间出不去,就在家创作了这个孜然肉丝!味道一绝!用料猪肉切丝500克孜然粒2勺洋葱1个姜6片白芝麻15克辣椒粉1勺无需牛肉的孜然肉丝的做法圆葱切条备用肉丝切条,加入料酒,姜,五香粉腌制15-20分钟。葱姜蒜切丝准备配料要有孜然哦!热锅加油8成熟加葱姜蒜,十三香炒...
- 30467
- 椰子油版本十分快手!用料魔芋丝1袋羊肉小块70克洋葱半个洋白菜150克椰子油25克孜然适量辣椒面适量酱油适量葱花适量盐适量孜然羊肉炒面(魔芋丝)的做法葱切葱花,洋白菜和葱头切丝,羊肉是上次家里烧烤剩下的,用了两串儿,取下来就行。椰子油入锅,油热后,加葱花爆香羊肉翻炒,放酱油翻炒...
- 23961
- 饵块是我们小城的特色,也是我最爱的食物之一,不管是蒸,炸,煮,炒,烤还是卤,都各有千秋。饵丝,我最爱炒的,家长的传统吃法是用火腿+肉丝+白菜,呛辣椒和花椒来炒,非常经典的,但是总吃会想换换口味,于是我就自创了孜然味的炒饵丝,还是因为我爱孜然。😄😄😄我侄儿一个地道江南人,过年回来吃过...
- 16784
- 俺家小唐最喜欢吃的一道菜。起源来自路边的烧烤摊吃过一次以后对孜然的味道念念不忘,我就试着在土豆肉丝里加了一些孜然。不喜欢孜然味道的当然可以不要加,就是一道家常的土豆炒肉丝。用料猪瘦肉50克中等土豆2个青椒2个淀粉料酒生抽老抽盐土豆炒肉丝(孜然版)的做法猪肉切丝,加...
- 12662
- 用料胡萝卜2根,300克盐2克生抽1勺,5克孜然粉1克儿童餐~孜然胡萝卜丝的做法胡萝卜削皮切丝准备好配料锅中热油,翻炒胡萝卜丝炒到每根胡萝卜丝都沾满油,撒盐,翻炒均匀待胡萝卜丝炒软后,放生抽翻炒均匀最后放孜然粉翻炒均匀,关火出锅甜丝丝的,大人小孩都喜欢吃...
- 6644
- 一直头疼怎么吃柿子椒,直到遇到了下厨房,集合大家的智慧,创新一次。果然成功啦,太美味了,快试试吧!用料猪肉一小块可随意洋葱一个柿子椒两个姜丝一撮随意花椒一撮随意酱油随意盐随意糖一点就行醋比糖多就行花生油随意孜然粉喜欢就多放,适量孜然炒三丝的做法所有材料切丝锅里放油...
- 14648
- 作为一个热爱美食(烧烤)的北方人,烤串必点熟筋,熟筋就是牛的筋皮子,在我家小区楼下的牛羊专卖店发现了冷冻的筋皮,买了一袋试做一下,还不错。用料大葱1根姜1大片八角2个花椒10粒桂皮1块白胡椒10粒香叶2片料酒2勺盐适量小茴香若干炒筋皮用料如下:紫皮洋葱半个香菜5根孜然适量生抽3...
- 23566
- 某次在饭店吃了,口感比较特殊,好喜欢。然后借鉴了别人的菜谱又加了点调味制成。喜欢孜然味的朋友应该会喜欢用料龙口粉丝1把包菜几片鸡蛋2个盐适量生抽适量葱花适量白胡椒粉适量孜然适量胡萝卜丝可有可无糖少许带有孜然味的炒粉丝的做法准备工作:包菜洗净,切细丝。粉丝用热水...
- 11182
- 用料孜然粉勺鸡胸肉丝五花肉早饭。孜然鸡丝+油醋菜的做法每格五花肉1(提供油)+鸡丝+孜然粉。小贴士鸡肉丝→鸡胸肉焯水,+酱油+糖+炖肉料。。。手撕细丝-------煎鸡丝8分钟挺好👌🏻...
- 21641
- 干香耐嚼,麻辣味爽。用料千张1张痩肉50克菜籽油3茶匙豆瓣酱1茶匙料酒1茶匙海椒面1/2茶匙孜然粉1/2茶匙鸡精1/2茶匙香菜4根花椒1撮孜然千张丝的做法油热、中火,下痩肉丝炒干至变色捞出。小火,放豆瓣酱、花椒炒出香味;倒入切成丝的千张皮,中火翻炒;放入肉丝、海椒面、、孜然粉、...
- 23411
- 用料猪肉(鸡肉式牛肉)洋葱青板丝盐花椒面少许生抽孜然老抽少许孜然炒肉丝的做法淹肉丝:少许水十盐抓均,加入蛋清搅匀,最后加水淀粉。一次倒足清油,将肉丝倒入锅中,炒至变色加入洋葱翻炒加青椒继续翻炒依次加入盐、鸡味精、辣椒面翻炒,最后加入孜然粉出锅美美的一大盘...
- 17492
- 超级好吃!一道不光可以就米饭的下饭菜!还可以夹烧饼!变身孜然肉夹馍!敲黑板!划重点!1.青椒一定要选薄皮的辣辣椒,不要选柿子椒&厚肉的青椒2.青椒一定要切细丝!细!细!细丝!3.肉一定要比青椒多!用料猪肉丝适量手指长度的薄皮青椒4颗生姜、白胡椒、盐、酱油、料酒、孜然适量孜然肉丝...
- 30933
- 看电视看小说的时候别忘了来点重口味的小零嘴儿用料鸡胸肉1块生抽适量耗油适量孜然粉适量辣椒粉适量小零嘴——麻辣孜然鸡丝的做法鸡胸整块煮熟撕成丝不粘锅里不放油,鸡丝放入,干煸,淋入生抽,耗油,翻炒均匀,再撒入孜然粉辣椒粉,继续翻炒,直到鸡丝变干,建议孜然粉放多一些,可以盖住...
- 21548
- 营养美味的火腿土豆丝蛋饼,诱惑味蕾的孜然口味,做法简单,能量早餐必备✌用料土豆1个洋葱半个胡萝卜半根火腿3片鸡蛋3个(根据份数)面粉50克调料【孜然粉;五香粉;白胡椒粉;盐;香油】适量孜然火腿土豆丝蛋饼的做法准备食材,所有蔬菜和火腿都切细丝,越细越好,放入碗里。根据自己口味增减...
- 4219
- 用料辣椒油4勺油2勺料酒1勺盐5克麻油4勺椒盐粉孜然粉椒盐孜然羊肚/牛肚的做法牛肚洗干净,切粒(快熟,入味,容易嚼,)料酒,盐腌制,盐放一点即可,后面炒的时候放椒盐有味道,腌制最起码半小时准备好调料:麻油,辣椒油,孜然粉,椒盐粉。热锅,放油,炒,八分熟,放入椒盐,孜然粉,翻炒出锅出锅,超级无敌香...
- 19522
- 牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体...
- 18885
- 吃腻酸辣土豆丝,来换换口味吧!给你一份不一样的土豆丝,做法简单易学,快手适合懒人用料土豆2个盐适量孜然适量烤芝麻适量孜然土豆丝的做法准备好调料,盐,孜然粉,烤芝麻。烤芝麻必不可少!要烤的熟的!生的不行!土豆切丝,或者直接用切丝器刨。多过几遍水,冲洗掉上面的淀粉。下锅翻炒至半...
- 17073
- 这样做超级简单好吃!家人都爱吃毛肚,每次我都是这样炒的~快速爆炒出锅,满屋都香啊(继之前的“孜然鸡胸肉”火了,今天想着把这个也一发!我家真的太爱吃孜然了哈哈🥰孜然控请戳👇🏻:“孜然鸡胸肉”老公最爱荤菜,夹馍或配饭都超香!:用料毛肚1只青椒2个蒜6瓣孜然3勺盐半勺生抽2勺“孜然...
- 25517
- 空气炸锅无油版,适合减脂增肌的小伙伴^_^用料鸡胸肉250g料酒2勺酱油1勺孜然粉3勺黑胡椒1勺辣椒面1勺小茴香2克盐1克低卡零食孜然鸡丝的做法鸡胸切丝或条加入孜然粉、黑胡椒、小茴香、辣椒粉、料酒、酱油腌制15分钟,加不加盐看个人口味平铺在空气炸锅上200度加热20分钟b站账...
- 7008
- 用料烤鸡1只香菜小葱花椒油孜然粉孜然粒孜然鸡丝的做法准备一个大碗,烤鸡撕成丝扔进去,越细越好。葱和香菜切碎酱料:生抽一勺香油花椒油橄榄油一点半勺水黑胡椒粉花椒粉孜然粉细辣椒粉孜然粒小葱香菜。拌匀,撒在鸡丝上,用筷子拌匀(不要用手抓,会成坨)...
- 22629
- 孜然,我的最爱呀,什么都想孜然一下用料豆角方火腿肠孜然,辣椒,等孜然豆角丝炒火腿-辣的做法豆角切丝,细一点熟的快方火腿肠切小丁,家里还剩点熏肠,也加里面了。葱姜切丝,家里木有蒜啦,就没放锅里烧水,水开后加豆角丝烫熟,一定要烫熟哦起锅烧油,加葱姜爆香,加火腿丁,稍微煎一会儿。然后...
- 30685
- 用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,淀粉,孜然腌制半小时。然后爆炒羊肉,加盐,孜然,辣椒面,花椒粉,芝麻。。。...
- 6962