当前位置：烹调屋 >

蛋肉汤的做法食谱

蛋肉汤的做法和图解 好吃的蛋肉汤家常做法

  • 蛋肉汤

  • 营养丰富做法简单用料鸡蛋1个盐2克瘦肉100-150克姜2片蛋肉汤的做法肉剁碎然后姜也放里面剁碎。放1-3g胡椒粉一点盐酱油料酒生粉抓均直接打个鸡蛋在上面倒水在碗的三分之二。（喜欢喝汤的多倒点没关系）隔水蒸15-20分钟出锅前2分钟放枸杞很好吃很有营养...
  • 7845
皮蛋肉丸汤的做法和图解 好吃的皮蛋肉丸汤家常做法

  • 皮蛋肉丸汤

  • 用料皮蛋4个猪肉200克生粉1勺盐2勺味精0.5勺皮蛋肉丸汤的做法把绞好的猪肉，加入盐、生粉拌匀摔打几下即可，防止肉丸松动。再把剥好壳的皮蛋放入，加水。上锅蒸，水开放入盐、味精。接着盖锅蒸七分钟。这样即端出锅，开喝了。小贴士***如果怕猪肉腥可以放姜在里面。***想要皮蛋更...
  • 13719
肉汤蛋的做法和图解 好吃的肉汤蛋家常做法

  • 肉汤蛋

  • 用料鸡蛋3个盐适量五花肉适量辣椒适量葱适量水三碗肉汤蛋的做法先放油，不要太多，然后放辣椒炒，火不要太大，会糊，炒一分半，放葱炒半分钟。放第一碗水后把三个鸡蛋弄进锅里，放盐不要搅，接着再放两碗水，中火，不要太大，水开了放肉。...
  • 28362
鸡蛋廋肉汤的做法和图解 好吃的鸡蛋廋肉汤家常做法

  • 鸡蛋廋肉汤

  • 用料瘦肉随意鸡蛋3个青菜（我用的是生菜）1-2颗盐克食用油克鸡蛋廋肉汤的做法猪肉剁碎。加盐腌制。腌好的肉里放进鸡蛋，搅拌均匀。锅里放油。下拌好的肉和蛋。煎至两面金黄，可以用锅铲切成一块块。加适量的水，煮沸腾加点盐。有青菜可以加点。...
  • 23732
煎蛋肉沫汤的做法和图解 好吃的煎蛋肉沫汤家常做法

  • 煎蛋肉沫汤

  • 第一次喝到挺震惊的，简单的美味用料肉末适量鸡蛋看人数生菜两颗香菜2根煎蛋肉沫汤的做法蒜片姜丝爆香放入肉沫，生抽调味翻炒均匀转到傻瓜，加入开水和煎好的鸡蛋，滚开后放点油和生菜，关火放入香菜就好啦...
  • 22059
蛋皮肉片汤的做法和图解 好吃的蛋皮肉片汤家常做法

  • 蛋皮肉片汤

  • 有儿时记忆的一道家的汤用料鸡蛋1个猪肉1小块红薯粉适量蛋皮肉片汤的做法摊蛋皮：摊蛋皮，将鸡蛋加少许红薯粉、水，打匀，热锅，少量油，将锅拿起转几圈让油铺到整个锅底，将打匀的蛋液倒入锅中，转动锅，摊成薄薄的蛋皮，翻面两面均煎至蛋液凝固，略煎。摊好的蛋皮切宽条。肉片切薄片，用红薯粉...
  • 15824
肉末蛋汤的做法和图解 好吃的肉末蛋汤家常做法

  • 肉末蛋汤

  • 用料鸡蛋4个猪肉300g香葱大蒜适量肉末蛋汤的做法把瘦肉切成肉末，倒入油把肉末大蒜倒入锅中炒翻炒几下，加入香油酱油少许，倒入水.到水沸腾...把鸡蛋打入水中做到蛋白是蛋白，蛋黄是蛋黄...
  • 7089
滑肉蛋汤的做法和图解 好吃的滑肉蛋汤家常做法

  • 滑肉蛋汤

  • 忙碌的工作也别忘记好好吃饭哦10分钟左右的一道汤，能让你的胃得到更好的满足~用料鸡蛋1个料酒适量盐适量味精适量花生油适量瘦肉适量生抽适量滑肉蛋汤的做法瘦肉我买了13块钱。肉摊帮忙切好，瘦肉加地瓜粉抓匀。花生油(多放抓匀)后加生抽，料酒抓出顺滑的感觉鸡蛋打散备用锅里...
  • 14957
蛋花肉末汤的做法和图解 好吃的蛋花肉末汤家常做法

  • 蛋花肉末汤

  • 小时候家里常做的汤，又快又好吃，前后不到十分钟就能做好用料猪肉2两鸡蛋2个姜盐糖香油酱油醋淀粉蛋花肉末汤的做法猪肉剁碎，加入姜末、酱油、少许醋、盐、糖、淀粉拌匀。鸡蛋打散，加入少许盐，糖锅中加入适量水，烧开将肉末划入水中，搅散等水再沸腾了，用筷子在水中沿一个方向搅出一...
  • 19102
鸡蛋肉汤的做法和图解 好吃的鸡蛋肉汤家常做法

  • 鸡蛋肉汤

  • 日常简易汤用料鸡蛋2个盐适量猪肉适量猪油适量生抽适量老抽少许淀粉适量鸡蛋肉汤的做法先将猪肉去血水切丝加入少量老抽、盐及适量生抽、淀粉搅拌均匀放置10分钟左右入味起锅烧水水开后放入肉丝，加入少量生抽和猪油（没有就用食用油）再次烧滚后小火打入鸡蛋（喜欢葱花的可以放...
  • 31587
鸡蛋肉片汤的做法和图解 好吃的鸡蛋肉片汤家常做法

  • 鸡蛋肉片汤

  • 一直很想念老家的鸡蛋肉片汤，可是外面的肉带一股腥味，但是这样烧出来的汤就不太会有腥味用料鸡蛋2个（我是老家的土鸡蛋，比较小）姜2片料酒适量盐适量肉适量（带一些肥肉）蒜1瓣鸡精少许酱油少许芹菜叶子适量，这个也重要生粉适量鸡蛋肉片汤的做法材料准备好鸡蛋打好肉用料酒，生粉，酱油...
  • 22108
肉汤蒸蛋的做法和图解 好吃的肉汤蒸蛋家常做法

  • 肉汤蒸蛋

  • 一般我都是用当天做排骨煮出的汤，留着蒸蛋，快手又好吃用料鸡蛋2-3个排骨汤一碗葱花一颗肉汤蒸蛋的做法2-3个蛋打碎，搅拌至拉不起蛋清。然后加入高汤适量，不要加的太满。加盐（汤要等到冷却，这样蒸出来的鸡蛋羹才没有蜂眼）放入蒸锅蒸5-10分钟，出锅，撒上葱花即可...
  • 31830
鸡蛋瘦肉汤的做法和图解 好吃的鸡蛋瘦肉汤家常做法

  • 鸡蛋瘦肉汤

  • 用料鸡蛋2个瘦肉250克芹菜1根猪油15克开水适量盐适量鸡粉少许鸡蛋瘦肉汤的做法油热后打两个鸡蛋。鸡蛋煎好后随意弄小块。加入适量开水。大火烧开2分钟。下瘦肉。瘦肉变色煮熟后，根据个人口味下盐，鸡粉调味。最后撒芹菜。煮20秒关火。起锅。开吃。...
  • 32473
鸡蛋肉饼汤的做法和图解 好吃的鸡蛋肉饼汤家常做法

  • 鸡蛋肉饼汤

  • 用料瘦肉，鸡蛋红薯淀粉盐，鸡精鸡蛋肉饼汤的做法1肉打碎加盐，水，淀粉，蛋清搅拌均匀，去大火蒸一下，蒸成白色一片不散，停火2，肉上四周放入水，加入鸡蛋，盐，鸡精，放去蒸30分钟左右，大火烧开后小火慢蒸出锅撒上葱花。...
  • 8017
肉蛋生菜汤的做法和图解 好吃的肉蛋生菜汤家常做法

  • 肉蛋生菜汤

  • 用料肉丸适量生菜一把盐适量酒适量肉蛋生菜汤的做法1.锅中放入适量清水.2.水开后放入花生油，放入清洗干净的生菜。3.生菜用手掰成两截，再放入锅中，放入适量的酒，放酒是为了青菜保青.4.再放入从超市买回来的肉蛋，肉蛋放前也过下清水。5.然后煮开了，放入适量的盐，拌均就得了。...
  • 9080
香菇肉蛋汤的做法和图解 好吃的香菇肉蛋汤家常做法

  • 香菇肉蛋汤

  • 家常鲜美好喝汤，这是1-2人份哦！用料香菇2个鸡蛋1个肉片少量盐少于水200-300ml姜两片葱适量香菜适量香菇肉蛋汤的做法2个香菇切片，姜切2片锅内热油，放姜炒一下，再放香菇片炒，炒一小会后放肉片炒熟加水200-300ml，等水煮开后，将鸡蛋打匀放入(不要搅拌！）等鸡蛋在汤内有点成形后，加盐适当...
  • 8474
皮蛋肉饼汤的做法和图解 好吃的皮蛋肉饼汤家常做法

  • 皮蛋肉饼汤

  • 这个皮蛋肉饼汤是在江西南昌喝的，南昌的瓦罐汤真的超级好喝，一般都是配着南昌拌粉吃，皮蛋和猪肉搭配的炖汤我是第一次尝到，很好喝，皮蛋是下火的，回到广州我也经常做，比广州传统的煲汤方便。配方是一份汤的分量用料猪前腿肉馅200g皮蛋1个盐适量太太乐鲜鸡汁适量皮蛋肉饼汤的做法...
  • 19097
肉饼鸡蛋汤的做法和图解 好吃的肉饼鸡蛋汤家常做法

  • 肉饼鸡蛋汤

  • 用料鸡蛋1个肉馅适量盐适量生抽少量姜末少量葱花少量淀粉适量勺味淋少量肉饼鸡蛋汤的做法肉馅，这次我用的瘦肉，肥瘦相间的也可以，加姜末，几滴生抽，盐，淀粉，味淋，葱花，搅上劲，葱花等吃的时候加也可以，我懒了，一次加了。取一小块肉馅按到容器里铺平，打个鸡蛋在上面。倒入适量开水上锅蒸...
  • 26495
肉饼蛋汤的做法和图解 好吃的肉饼蛋汤家常做法

  • 肉饼蛋汤

  • 小时候只要感冒上火嗓子疼，妈妈都会指挥爸爸蒸肉饼汤给我喝，隔水蒸去火的，妈妈通常还会问我加不加蛋，爱吃🥚的我怎么能拒绝呢？有的时候还会加百合，败火效果更明显哦！用料鸡蛋1个前腿瘦肉120克盐一小撮克料酒1勺清水一碗，看容器克百合，莲子如果肉饼蛋汤的做法剁肉，剁成肉糜，剁出来的...
  • 7500
肉汤蛋面的做法和图解 好吃的肉汤蛋面家常做法

  • 肉汤蛋面

  • 为了解决昨天红烧五花肉和排骨剩下在锅里的肉汤，及一个破鸡蛋，非常普通的菜谱，只是得了一动锅就掏手机拍的病😂用料肉汤鸡蛋1只面条肉汤蛋面的做法中火打翻倒入下面，及时搅动，防止鸡蛋粘住盛碗小贴士非常没技术含量！！！...
  • 26838
牛肉蛋花汤的做法和图解 好吃的牛肉蛋花汤家常做法

  • 牛肉蛋花汤

  • 用料鸡蛋2个牛肉50克葱花3克盐2克香油1勺牛肉蛋花汤的做法把牛肉切丝用料酒，盐，蚝油，姜丝，生粉，生抽腌制一下。少许油把腌制过得牛肉丝煸一下。加一点生抽提味。浇两碗水下去。慢慢烧开水烧开以后加盐和白胡椒。加一把葱花关火。把蛋液细细地淋入刚刚烧开的汤里。出锅，加一点麻...
  • 9231
咸肉蛋饺汤的做法和图解 好吃的咸肉蛋饺汤家常做法

  • 咸肉蛋饺汤

  • 本来是家里人不小心把鸡蛋打破了一时兴起就做起了蛋饺汤没想到那么受欢迎用料咸肉200克鸡蛋4个猪肉500克葱半根盐克料酒2勺白菜叶（其他青菜也行）可以稍微多点，粉丝2把咸肉蛋饺汤的做法先把咸肉煮高汤，煮的时候开始鲜肉打成肉馅加入葱末姜末盐生抽和料酒，我家不吃鸡精味精很多...
  • 27983
蒸蛋肉丸汤的做法和图解 好吃的蒸蛋肉丸汤家常做法

  • 蒸蛋肉丸汤

  • 味道鲜美，保证你没有见过，没有吃过，现在自己动手做起来吧用料鸡蛋10-15个猪肉馅半斤葱一小段生抽1勺姜粉1勺淀粉2勺盐少许鸡精少许配菜：任选一种油菜6-8棵海带（薄的）少许娃娃菜少许蒸蛋肉丸汤的做法蒸蛋：鸡蛋+少许盐打散，蛋白完全打散即可，放入锅中，中大火蒸45分钟-1小时左右（可用筷...
  • 6638
肉汤卤蛋的做法和图解 好吃的肉汤卤蛋家常做法

  • 肉汤卤蛋

  • 头天炖了排骨，第二天拿肉汤来卤蛋也是美味，算是炖肉的副产品。最关键是刘师傅炖肉不放一滴水，只有生抽、花雕酒和冰糖。因此汤汁格外醇厚美味。用这样的汤汁来卤蛋，自然是吃一个停不下来的。排骨的链接用料柴鸡蛋肉汤肉汤卤蛋的做法鸡蛋煮熟把壳敲碎，立刻沁入冷水中，剥皮。放入...
  • 7853
肉蛋汤的做法和图解 好吃的肉蛋汤家常做法

  • 肉蛋汤

  • 在B站看到的美食视频看完立马来实践了～～果然是很美味哦用料鸡蛋5个猪肉馅100克左右盐适量葱姜适量香菜适量虾皮一点点胡椒粉一点点紫菜适量蚝油一点点猪油一点点清水适量肉蛋汤的做法猪肉馅加入一点葱姜水盐蚝油盐朝一个方向搅拌上劲准备好鸡蛋和一个小碗碗千万不要大差不...
  • 27544

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接