当前位置：烹调屋 >

栗子焦糖乡村面包的做法食谱

栗子焦糖乡村面包，面粉实验室下的做法步骤及图解,美味正宗的栗子焦糖乡村面包，面粉实验室下做法

  • 栗子焦糖乡村面包，面粉实验室下

  • 用料50克全麦粉180克高筋面粉，多备一些撒粉用60克法国老面1/2茶匙盐1/8茶匙麥芽精25克焦糖浆125克水3/4茶匙干酵母粉15克奶油，切塊，置於室溫軟化70克糖渍栗子，切小丁80克熱水栗子焦糖乡村面包，面粉实验室下的做法1將全麦面粉、高筋粉、法国老面、盐、麥芽精、焦糖浆和水放入主...
  • 19034
简单易学的法式栗子乡村面包美食做法

  • 法式栗子乡村面包

  • 在加了全麦面粉的面团中，加入栗子与核桃揉匀，烤出拥有温柔味道的乡村面包。栗子可使用市售浸过糖水的成品糖渍甘栗，但秋天时，请用新鲜栗子来制作吧。（我这里用的包装类甘栗，或直接用水煮甘栗也可）===========================================无油&奶油低脂点心菜单...
  • 30086
无糖无油的乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油的乡村面包做法

  • 无糖无油的乡村面包

  • 一边画画一边想着明天吃什么最近很喜欢把面包当主粮吃又不想天天吃外面加了很多黄油的吐司（夏天快到了随大部队减个脂）就动手自己做啦没有面包机没有厨师机也没有吐司模具ಥ_ಥ记得上次手揉出手套膜那真是比去一趟健身房还累啊所以今天没怎么去揉了也没加任何糖和油素就素...
  • 32058
免揉无糖低脂乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无糖低脂乡村面包做法

  • 免揉无糖低脂乡村面包

  • 这个食谱是参考好多大咖的，后面再根据自己理解的，调整比例，仅仅是方便自己查看。用料蜂蜜波兰种130克波兰种食材如下：面粉65克水65克蜂蜜5克酵母0.5克水合面团一份327克水120克盐2克高筋面粉200克玉米油5克表面防粘粉适量馅料1份去核大红枣6颗葡萄干50克烤熟的核桃仁80克红酒...
  • 4683
乡村白面包的做法和图解 好吃的乡村白面包家常做法

  • 乡村白面包

  • 这次制作的乡村面包不用石板，也不用蒸汽，教你使用铸铁锅在家里怎样制作出一款正宗的欧包。而且这款面包只用了水、盐、面粉、酵母4种原材料，使用直接法制作，在家里可操作性比较强，欢迎大家跟着老师一起来制作哦~福利：鹰牌面粉_shopv2&do=mobile&r=il&id=1805小酥为...
  • 25903
焦糖栗子的做法和图解 好吃的焦糖栗子家常做法

  • 焦糖栗子

  • 探索栗子仁的新吃法用料板栗仁150克冰糖15克蜂蜜2勺料酒1勺焦糖栗子的做法锅中加小半碗水烧开，加入15克冰糖。中火翻炒，待冰糖融化且出现焦糖色这样颜色即可加入煮熟的板栗仁，翻炒上色后，加入小半碗水加入一勺料酒，翻炒盖上锅盖，中火焖锅中水快干时打开盖子，翻炒均匀炒到糖液均...
  • 30714
乡村包的做法和图解 好吃的乡村包家常做法

  • 乡村包

  • 用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉，把发酵好的面团稍微整形后收口朝上放入篮子里最后发酵烤箱预热230度，下层放烤盘，里面放上石头，中层放烤...
  • 15812
无油无糖黑麦乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑麦乡村面包做法

  • 无油无糖黑麦乡村面包

  • 各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。这是一款无油无糖的粗粮面包，长时间的发酵带给面包独特的风味，面包的表皮非常香脆，内部组织很有韧性。可用它作为主食面包，搭配浓汤食用，低热量放心吃~食谱by@Eva小佳用料酵头高筋面粉50g水50g酵母0.5g主面团高...
  • 28030
乡村焦糖香蕉蛋糕：怎样的style算是乡村？好吃的烹饪方法 乡村焦糖香蕉蛋糕：怎样的style算是乡村？的地道做法和步骤

  • 乡村焦糖香蕉蛋糕：怎样的style算是乡村？

  • “乡村”究竟表达一种什么样的概念呢？完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜视频用料香蕉若干乡村焦糖香蕉蛋糕：怎样的style算是乡村？的做法干烧焦糖，煎香蕉制作重油蛋糕面糊分两步入模具，中间加入香蕉烤制、出炉、脱模装饰...
  • 28616
免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法

  • 免揉乡村面包

  • 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升（1/4量勺的2/3）全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
  • 12223
免揉面无油无糖乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面无油无糖乡村面包做法

  • 免揉面无油无糖乡村面包

  • 最近想控制下饮食之前做烘焙吃了太多的油和糖所以……无油无糖的干果欧包不但健康而且还很香这款适合做减脂餐中的碳水化合物部分此方是本人实际操作中得出的经验希望能对没有大把时间又想做面包的有帮助有不足之处还请大家多多指教用料高筋面粉400克全麦粉（黑麦粉）100克水...
  • 17074
黑糖桂圆核桃乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖桂圆核桃乡村面包做法

  • 黑糖桂圆核桃乡村面包

  • 如果清晨可以推开窗，听到鸟叫，看到金色的麦浪，那是多少城市中的人们向往的乡村生活啊。。。就像这简简单单的黑糖核桃面包涂上黄油，伴着那黑咖啡的醇香，带着心灵感受那乡村的朴实无华。。。用料高筋面粉260克水120克黑糖60克黄油30克盐2克酵母4克鸡蛋1个核桃仁100克葡萄干，桂圆...
  • 7774
焦糖栗子包的做法和图解 好吃的焦糖栗子包家常做法

  • 焦糖栗子包

  • 用料◆波兰种粉30水30鲜酵母2克◆主面团高粉250克低粉50克老面50克奶粉20克冰水120克糖20克鲜酵母5克盐3克黄油25克◆焦糖栗子酱焦糖栗子包的做法中层180度17分钟...
  • 5787
乡村南瓜🎃核桃栗子🌰吐司包的做法步骤及图解,美味正宗的乡村南瓜🎃核桃栗子🌰吐司包做法

  • 乡村南瓜🎃核桃栗子🌰吐司包

  • 🐿用料南瓜克中筋面粉栗子鸡蛋酵母克核桃克乡村南瓜🎃核桃栗子🌰吐司包的做法🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲。...
  • 28724
法式乡村面包—低脂、无糖的做法步骤及图解,美味正宗的法式乡村面包—低脂、无糖做法

  • 法式乡村面包—低脂、无糖

  • 好吃又低脂的面包，家人超爱吃。因为不是甜口，还能花样搭配蔬菜吃。同时面包添加了核桃和葡萄干，在味道和营养上都得到了满足。此方是两个量。图文来自“美晨烘焙”和网络用料高筋粉180克全麦粉70克牛奶180克盐5克蜂蜜10克葡萄干50克熟核桃仁40克麸皮粉适量酵母粉3克法式乡村...
  • 11385
Outback 乡村黑糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的Outback 乡村黑糖面包做法

  • Outback 乡村黑糖面包

  • Sona的视频教学！我来交功课的！用料暖水160克酵母3g克黑糖/糖40克黑糖蜜40克黑粿麦粉/全麦面粉80克高筋面粉220克可可粉8克盐4克菜油10克燕麦5克Outback乡村黑糖面包的做法酵母，黑糖，黑粿麦粉，高筋面粉，可可粉，盐，菜油加入暖水，搓成面团先搓成长形，再用v形搓面法，搓成光滑(约20-25min...
  • 11715
乡村面包（红糖版的）的做法步骤及图解,美味正宗的乡村面包（红糖版的）做法

  • 乡村面包（红糖版的）

  • 种草很久的面包，昨天又被程程小厨的美图诱惑到了，根据几位大师的配方，我改为自己喜欢的口味，这次做的红糖版的，也可用白糖随自己喜欢。用料高筋面粉300克红糖（或白糖）40克酵母3克黄油25克水（或奶）170克盐2克馅料干无花果12克葡萄干适量核桃仁（熟的）适量乡村面包（红糖版的）的做法把高筋...
  • 26883
法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）做法

  • 法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）

  • 前一阵总是做吐司，虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子，但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法，因为没有合适的模具就大概整了个型放进去，结果虽然比较丑但是味道相当棒^_^外脆内软，而且无糖无油...
  • 30188
无花果乡村面包 无糖无油法式乡村的做法步骤及图解,美味正宗的无花果乡村面包 无糖无油法式乡村做法

  • 无花果乡村面包 无糖无油法式乡村

  • 乡村面包是法国的传统面包之一，在长棍出现之前，法国人吃的便是这款面包，材料只有简单的：面粉、盐、水、酵母，最是考验师傅的功力，在烘烤时要能保存更多的水份，出炉时外脆内软，散发阵阵麦香。面包体外层脆硬，中间的组织柔软、带有强韧的弹性。今天，制作的乡村属于是改良款的了，加入了...
  • 29182
无油无糖全麦乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦乡村面包做法

  • 无油无糖全麦乡村面包

  • 外貌控的我，割包都是小心翼翼的，乡村面包果然很上镜📸享用自己亲手制作的面包是多么幸福的事情！用料高筋面粉200克全麦粉50克水165克酵母3克盐2克红枣枸杞龙眼肉若干无油无糖全麦乡村面包的做法面包机和面达扩展状态，温室发酵至两倍大，约一个半小时（中午室内温度22摄氏度）面团排...
  • 13380
乡村小面包的做法和图解 好吃的乡村小面包家常做法

  • 乡村小面包

  • 第一次尝试做面包，两次失败之后终于成功啦，太开心!用料高筋面粉190g全麦面粉、黑麦面粉25g燕麦片8g酵母2.5g盐3g水180g黄油10g乡村小面包的做法主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加入水揉面。揉面至面团光滑，加入10g黄油继续揉至拓展即可。将果碎揉入面中将面团揉好发酵...
  • 7108
秋天的焦糖栗子泥 做个栗子蛋糕或者栗子面包吧的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的焦糖栗子泥 做个栗子蛋糕或者栗子面包吧做法

  • 秋天的焦糖栗子泥 做个栗子蛋糕或者栗子面包吧

  • 最爱吃栗子了，香甜软糯。把栗子做成焦糖栗子泥，可以赋予蛋糕或者面包别样的秋天风味。不加黄油版本的哦，健康美味兼得。用料熟板栗500克水500克细砂糖125克凉水25克热水80克秋天的焦糖栗子泥做个栗子蛋糕或者栗子面包吧的做法我买的是熟栗子，懒得煮了，还得割口，熟的糖炒栗子一...
  • 5613
醇厚浓香的波兰种咖啡栗子乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的醇厚浓香的波兰种咖啡栗子乡村面包做法

  • 醇厚浓香的波兰种咖啡栗子乡村面包

  • 昨日天气很好湿度室温都适合做面包家里没什么特别的材料做个🌟咖啡栗子芝麻面包吧用料高筋面包粉克酵母克水克蜂蜜1小勺栗子碎适量芝麻适量速溶法焙黑咖粉盐醇厚浓香的波兰种咖啡栗子乡村面包的做法提前准备波兰种水粉1:1各25g加0.5g高活性酵母室温20+遮光盖起来晒了会儿...
  • 10067
乡村面包的做法和图解 好吃的乡村面包家常做法

  • 乡村面包

  • 以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉（预留5−10克）、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中，搅匀。倒入温水、玉米油、蜂蜜、盐，拌匀，并揉城不粘手的面团。取出面团，放在操作台上，继续揉至可以...
  • 18432
天然酵母全麦栗子乡村欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母全麦栗子乡村欧包做法

  • 天然酵母全麦栗子乡村欧包

  • 用料石磨T65300石磨T150100水260天然酵种200盐8麦芽精2糖渍栗子150提子干50（朗姆酒或红酒浸泡一夜）天然酵母全麦栗子乡村欧包的做法1，水加麦芽精，面粉搅拌成团静置水解2个小时。2，水解好的面团加入天然酵母慢速搅拌均匀，继续中慢速搅拌至6成筋度加盐，至9成加入栗子，果干慢速搅拌...
  • 6704

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接