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雪菜豆腐的做法食谱

雪菜豆腐的做法和图解 好吃的雪菜豆腐家常做法

  • 雪菜豆腐

  • 用料雪菜豆腐块姜片鸡精勺盐/克油克淀粉水雪菜豆腐的做法将豆付雪菜焯水备用，将油煸炒葱姜放入雪菜炒干加入豆付翻炒加盐鸡精味精加少水大火煮一分钟，勾芡...
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雪花肉丝芽菜豆腐泡的做法步骤及图解,美味正宗的雪花肉丝芽菜豆腐泡做法

  • 雪花肉丝芽菜豆腐泡

  • 孩子们的下饭菜用料油豆腐按自己喜欢的量芽菜2元猪肉雪花肉250克韭菜1元盐蚝油糖淀粉姜丝雪花肉丝芽菜豆腐泡的做法豆腐泡对半切开芽菜去根，洗干净晾干水份韭菜洗干净晾干雪花肉没有的可以用，五花肉，瘦肉，牛肉等代替，洗干净切丝，用姜丝，花生油，生抽，盐糖，生粉抓匀腌制一下。热锅下...
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雪菜豆腐（快手下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜豆腐（快手下饭菜）做法

  • 雪菜豆腐（快手下饭菜）

  • 用料雪菜3根内脂豆腐1盒蒜泥3瓣小米椒5个生抽适量盐适量小葱适量（可不放）雪菜豆腐（快手下饭菜）的做法1⃣️雪菜洗净焯水，去咸味；2⃣️蒜瓣压成蒜蓉，小米椒切碎；内脂豆腐切几刀（不要太碎下锅翻炒会崩溃）3⃣️热油下蒜蓉爆香，加小米辣，下雪菜翻炒，加盐加生抽，再加入嫩豆腐翻炒，即可！...
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雪菜魔腐的做法和图解 好吃的雪菜魔腐家常做法

  • 雪菜魔腐

  • 雪菜是超市买的真空包装的即食雪菜，一包180克，当然，可以用榨菜代替雪菜。这道菜以前小时候再奶奶家常吃，清爽可口，有别样的香味，清晨会有卖豆腐的人骑着小车叫卖，这时候奶奶会买上一块魔腐，中午就有好吃的啦。用料魔腐一块雪菜90克生抽适量老抽适量糖适量雪菜魔腐的做法把一整块...
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雪菜豆腐煲（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜豆腐煲（无油菜）做法

  • 雪菜豆腐煲（无油菜）

  • 用雪菜做大烩菜，味道很好，是一款不错的斋菜。用料白菜片豆腐块雪菜任意蔬菜盐大料粉姜粉雪菜豆腐煲（无油菜）的做法豆腐、土豆切黄豆大小的粒，菜花切块，香菇切片，放入锅中，加入雪菜，盐，大料粉，姜粉，煮开，煮到菜花和土豆熟了，就关火。小贴士简单，但很好吃。...
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豆腐雪糕的做法和图解 好吃的豆腐雪糕家常做法

  • 豆腐雪糕

  • 热量低的美味，你意想不到~出自DODOLOOK大厨~我做过了！很好吃用料内酯豆腐一盒蜂蜜挤的那种（适量）黄芥末挤的那种（适量）黑芝麻适量豆腐雪糕的做法把豆腐冻到冷冻2个小时把豆腐倒在盘子里挤上黄芥末、蜂蜜适量撒上黑芝麻完工~小贴士简单易做~味道不错，你也试一试吧！...
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雪菜汁豆腐的做法和图解 好吃的雪菜汁豆腐家常做法

  • 雪菜汁豆腐

  • 用料小芥菜豆腐盐雪菜汁豆腐的做法将小芥菜连蒂清洗干净备用。其实家乡正宗的雪里蕻是用鲜雪里蕻菜来做的，但是因为基本上买不到雪里蕻菜，也因为小芥菜鲜嫩易得口味相似，现在很多人都用它在通风处拉根绳子，把芥菜一根一根骑晾在绳子上，晾干表面水份。我在秋天就晾院子里了，如果...
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雪菜炖豆腐的做法和图解 好吃的雪菜炖豆腐家常做法

  • 雪菜炖豆腐

  • 初冬，正是雪里蕻收获的季节，妈妈腌的雪菜酸爽可口，怎么搭配都好吃，于是腌了两小瓶雪菜，零下十二度的深冬，咕嘟个雪菜炖豆腐最为适合，豆腐炖到发泡为最佳。用料食材雪菜100克豆腐（南北都行，但不宜太嫩）1盒（超市的盒豆腐）青蒜苗2根干辣椒（不吃辣可不放）4个调料盐8克左右（根据个人口味调整）...
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雪菜麻腐的做法和图解 好吃的雪菜麻腐家常做法

  • 雪菜麻腐

  • 26卡每百克一共不到一百卡用料绿豆克雪菜麻腐的做法。...
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巨好吃雪菜辣豆腐包的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃雪菜辣豆腐包做法

  • 巨好吃雪菜辣豆腐包

  • 一个人在国外馋我对象他家的豆腐包，他妈简单说了下放啥，然后表达了对我能不能做出来的深刻担忧。我心想，这有啥难！！！就这么简单，出锅就给室友吃没了。下面的量做出来的包子有12个，三个人吃刚刚好。馅有多余，可以下面条吃。用料南豆腐（softtofu/silkentofu）1块生抽1勺蚝油1勺雪菜1小...
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雪菜豆腐煲（还可以延伸成雪菜鱼片豆腐煲）的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜豆腐煲（还可以延伸成雪菜鱼片豆腐煲）做法

  • 雪菜豆腐煲（还可以延伸成雪菜鱼片豆腐煲）

  • 在下厨房看到的菜谱，自己改良了下，雪菜过油炒一炒会比直接煮更香更入味吧，哈哈哈用料雪菜三分之一袋嫩豆腐200克/盒毛豆粒一些肉沫一些蒜片1大粒切片姜片酱油盐海米如果有的话小葱葱绿鱼片（可选项）雪菜豆腐煲（还可以延伸成雪菜鱼片豆腐煲）的做法肉沫中，酱油一点点+白胡椒粒（或粉）+...
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菠菜香蕉豆腐思慕雪的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜香蕉豆腐思慕雪做法

  • 菠菜香蕉豆腐思慕雪

  • 用料香蕉1根内酯豆腐50克蛋白质粉15克菠菜100克杏仁7颗左右矿泉水适量菠菜香蕉豆腐思慕雪的做法把香蕉用手掰成小段（一寸左右就可以）。菠菜切成小一寸的小段。把香蕉、杏仁、蛋白粉、内酯豆腐、菠菜、矿泉水依次放入料理机里。打碎打匀。倒入杯中既可以享用，早餐就这么简单...
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雪菜卤豆腐的做法和图解 好吃的雪菜卤豆腐家常做法

  • 雪菜卤豆腐

  • 用料鸡汤少许老豆腐适量雪里蕻菜少许盐适量辣椒少许猪油少许雪菜卤豆腐的做法将小包装的卤水豆腐，切成2寸左右的方块后，把豆腐块放入加满清水的沙锅里，大火开后，小火慢慢的炖等煮到豆腐里面空松时，放入雪里蕻菜（也可以先用沙布包住雪菜，煮出卤汁后倒入），再慢慢炖煮至菜汤色浓鲜等...
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雪菜豆腐丝的做法和图解 好吃的雪菜豆腐丝家常做法

  • 雪菜豆腐丝

  • 雪菜是现在的时令菜。现代的速冻技术让我们可以跨季尝鲜。这道菜鲜香微麻辣：豆腐丝提前用鸡汤/糖/虴油加水煮熟，在汤里腌一夜入味用料豆腐丝1包速冻雪菜1袋鸡汤1罐干红辣椒3/4个青/红花椒30粒左右葱/姜片2小棵/2片雪菜豆腐丝的做法提前用鸡汤/糖/蚝油/适量清水煮豆腐丝，并放...
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雪菜豆腐包的做法和图解 好吃的雪菜豆腐包家常做法

  • 雪菜豆腐包

  • 二师兄太贵，换个口味吃吃豆腐包也不错，家里那位说比肉包更好吃，哈哈哈。那就记录一下，以便下次做的时候作为参考吧。用料中筋粉300克水150克细砂糖5克干酵母3克猪油5克老豆腐一块雪菜适量雪菜豆腐包的做法老豆腐切小块，雪菜切碎，起油锅翻炒片刻即可，盛出放一边晾凉备用。除猪油...
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雪菜扒豆腐的做法和图解 好吃的雪菜扒豆腐家常做法

  • 雪菜扒豆腐

  • 在使用的食材，只要改变一下呈现方式，就会有耳目一新的趣味。没有所谓的既定规则，如果吃腻了清淡素雅菜肴的话，可以换一下口味，来一道具有上海重口味风味的“雪菜扒豆腐”，也是不错的做法。只要雪菜优质够味新鲜美味，豆腐充分地吸收来自雪菜鲜香浓郁的味道，那么，不管你是怎样的做法...
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雪花豆腐的做法和图解 好吃的雪花豆腐家常做法

  • 雪花豆腐

  • 用料嫩豆腐，鸡胸肉蛋清，鸡汤，水淀粉雪花豆腐的做法准备原料。满血复活啊哈哈哈伊势蛋回来啦~鸡胸肉去鸡油筋膜，切粒，用盐、一点点糖、白胡椒粉、淀粉抓匀，冷藏码味。嫩豆腐切粒，泡盐水定型。鸡汤撇油过滤。鸡蛋回温，只取蛋清，搅打至发泡。鸡胸肉用80℃热水汆熟备用（不滚开，鸡肉嫩而...
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中饭 雪里红炖豆腐 雪菜的做法的做法步骤及图解,美味正宗的中饭 雪里红炖豆腐 雪菜的做法做法

  • 中饭 雪里红炖豆腐 雪菜的做法

  • 就是一下饭菜，秋天腌制的，才想起来吃，晚上吃粥，当咸菜吃，咸菜还是少吃，但半个月吃一次，还是没什么问题的！用料雪里红肉末豆腐葱，鸡精中饭雪里红炖豆腐雪菜的做法的做法雪里红洗干净，多洗几遍，不要太咸！豆腐煮开，去腥，切块备用油开肉沫下锅葱花干辣椒炒一下，生抽少许，下雪里红，放水，下豆腐，咕...
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雪菜！豆腐！汪刺鱼呀！的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜！豆腐！汪刺鱼呀！做法

  • 雪菜！豆腐！汪刺鱼呀！

  • 脑子里突然冒出的一道菜，不记得在哪家土菜馆吃到过，临时叫了外卖送菜，但又漏买姜了，还好可爱老妈给了小妙招！（往下看哦嘻嘻）用料汪刺鱼1条豆腐1块雪菜油料酒盐红糖当然，家里有姜也是很棒哒雪菜！豆腐！汪刺鱼呀！的做法主食材都不能缺哦！豆腐和雪菜汤太完美了！雪菜汤里的鲜味当然是因为鱼...
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雪菜豆腐鱼的做法和图解 好吃的雪菜豆腐鱼家常做法

  • 雪菜豆腐鱼

  • 豆腐与鱼是最佳蛋白质组合，加入脆嫩雪菜，口感多重色相更优；利用煎鱼后的“鱼油”烧豆腐，豆腐不再是普通豆腐而是“鱼香味豆腐”用料平鱼雪菜豆腐雪菜豆腐鱼的做法平鱼清洗后抹盐入锅煎酥熟，豆腐切指片丁，雪菜切碎鱼煎熟捞出，下高汤少许（能浸过豆腐）放入豆腐丁，让鱼香味吸附后再下雪...
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雪里蕻（雪菜）豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的雪里蕻（雪菜）豆腐做法

  • 雪里蕻（雪菜）豆腐

  • 豆腐香香的，雪里蕻甜甜的。用料雪里蕻克豆腐块酱油0.5勺盐鸡精适量雪里蕻（雪菜）豆腐的做法崂山本地雪里蕻切断一块老豆腐切块加少许油，把豆腐放入平底锅中翻炒，淋入一点酱油，不需要太多。豆腐很快上色放入雪里蕻翻炒，加入适量盐和鸡精，两分钟出锅。装盘。...
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雪梨豆腐煲（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的雪梨豆腐煲（无油菜）做法

  • 雪梨豆腐煲（无油菜）

  • 这道菜甜中带咸，味道很可口。用料梨豆腐蘑菇泡姜（没有可以用咸盐和鲜姜）粉条雪梨豆腐煲（无油菜）的做法粉条提前泡软，放入锅中，放入梨块，蘑菇，豆腐，泡姜碎，炖软粉条即可。不需要加盐，泡姜碎自己带咸味，微微的咸味正好衬托梨的甘甜，盐多了味道反而不好。...
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雪菜豆腐虾仁炒火腿的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜豆腐虾仁炒火腿做法

  • 雪菜豆腐虾仁炒火腿

  • 用料小虾仁豆腐丁雪菜丝火腿丁葱姜蒜末雪菜豆腐虾仁炒火腿的做法开油锅，在油锅8成热时，放入姜末蒜末和小虾仁，爆炒一会儿放入雪菜丝，一起炒放入豆腐丁和少许食盐，中火焖炖6分钟放入火腿丁，继续闷炖大约8分钟撒入葱花，即可出锅...
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雪菜豆腐煲的做法和图解 好吃的雪菜豆腐煲家常做法

  • 雪菜豆腐煲

  • 用料雪菜若干毛豆粒若干干辣椒若干老豆腐1块肉丝若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩烧烤剩下的牛肉片切丝，播了点毛豆，雪菜提前洗好泡水20分钟，不然太咸了…炒炒炒然后放进牛肉丝最后老豆腐，放热水，加盖煮个20分钟，再用酱油，白糖调味成自家口味…夏天，挺下饭的仅仅是为了把雪菜和牛肉...
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自制雪菜蚕豆油豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制雪菜蚕豆油豆腐汤做法

  • 自制雪菜蚕豆油豆腐汤

  • 一直觉得蚕豆跟咸菜绝配，想不到烧汤也不错，油豆腐加进去增加了豆制品的香味，是一道快手汤，简单美味咸菜是妈妈自己用自家出产的青菜腌制的，常年备着，完全的绿色食品~用料油豆腐蚕豆咸菜自制雪菜蚕豆油豆腐汤的做法油豆腐切成小块，咸菜切细，蚕豆剥皮热锅冷油，放入蒜瓣炒香（油可适量...
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