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姜蓉葱沫蒸鸡的做法食谱

简单易学的姜蓉葱沫蒸鸡美食做法

  • 姜蓉葱沫蒸鸡

  • 在德国这个鬼地方姜贵的很，于是买了一罐李锦记的姜蓉，试着做各种姜菜。姜蓉蒸完有点点类似于霉味，我还蛮喜欢的，不喜欢的还是不要试了😅用料鸡腿肉500g料酒1勺姜蓉1勺盐少许生抽1勺小葱少许生粉少许姜蓉葱沫蒸鸡的做法鸡肉切块，加入一勺料酒，一勺生抽，一点盐，一点生粉。抓匀，腌制...
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姜蓉鸡的做法和图解 好吃的姜蓉鸡家常做法

  • 姜蓉鸡

  • 姜蓉鸡姜蓉鸡是传统的粤菜，有暖胃御寒的作用。材料与做法1.老姜适量去皮洗干净擦出姜蓉。图12.鸡一只大概3斤左右，洗干净后，用适量盐、料酒、生抽、白糖、鸡粉以及姜蓉挤出的姜汁混合后抹在鸡身上，里里外外都抹均匀，且按摩一下，然后放置2个小时。图23.挤出姜汁后的姜蓉，用油炸金...
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美味白切鸡沾料：姜葱蓉的做法步骤及图解,美味正宗的美味白切鸡沾料：姜葱蓉做法

  • 美味白切鸡沾料：姜葱蓉

  • 一只美味的白切鸡少不了一碟美味的姜葱蓉沾料。皮爽肉滑的白切鸡做法，请看我另一个菜谱！用料姜约50克葱一根花生油约三汤勺浓汤宝半个美味白切鸡沾料：姜葱蓉的做法准备好材料姜剁成粗粒，葱切成葱花（可直接剁成蓉）用一汤匙的温水溶化半个浓汤宝。把姜粒，葱花和浓汤宝液倒入搅拌机...
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姜葱蒸鱼的做法和图解 好吃的姜葱蒸鱼家常做法

  • 姜葱蒸鱼

  • 原条的鱼做法是一样的步骤。用料鱼肉条500克姜适量葱三棵老抽少许生抽少许蚝油少许盐少许花生油少许生粉少许姜葱蒸鱼的做法姜，葱。切姜丝。葱将葱白段切长粒，葱尾部分切葱花。草鱼肉500克。将鱼放至器皿中，放少许花生油和盐，放少许老抽。放一两茶匙蚝油。放刚切的葱白和少许...
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姜蒜蓉蒸鱼的做法和图解 好吃的姜蒜蓉蒸鱼家常做法

  • 姜蒜蓉蒸鱼

  • 用料鲈鱼1条姜、葱、蒜姜蒜蓉蒸鱼的做法1.鲈鱼一条，起肉，鱼片厚切(方便与鱼骨同熟)。2.用盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、酒、油腌15-20分钟。把姜、蒜磨成蓉与鱼拌匀，铺于大盘内。3.锅里烧水，水滚后，隔水蒸5-6分钟。洒上葱花便可。...
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姜葱蒸鸡腿的做法和图解 好吃的姜葱蒸鸡腿家常做法

  • 姜葱蒸鸡腿

  • 用料鸡腿2只姜少许盐少许盐焗鸡粉少许香葱少许生粉少许沙姜少许姜葱蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净备用，下入少许盐，少许盐焗鸡粉，少许生姜碎和沙姜碎，少许生粉，两条葱搅拌均匀后放入冰箱腌制两小时水开后放入蒸锅盖上盖子蒸20分钟（看鸡块大小，小块的鸡可以时间短点）最后一分钟前打开盖...
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香葱肉沫蒸鸡蛋日本豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉沫蒸鸡蛋日本豆腐做法

  • 香葱肉沫蒸鸡蛋日本豆腐

  • 一道菜搞定不爱吃饭的孩子有了这道菜让家有吃饭困难户的孩子爱上吃饭如果有牙口不好的老人也同样喜欢总之是老少皆宜还有颜值用料鸡蛋2个日本豆腐2条肉末5克生抽1勺盐2克小葱1根香葱肉沫蒸鸡蛋日本豆腐的做法鸡蛋加盐少许清水打散日本豆腐改刀切圆厚片依次摆入蛋液锅内加...
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简单易学的姜葱蒜蓉蒸生蚝美食做法

  • 姜葱蒜蓉蒸生蚝

  • 用料姜末少许葱花少许蒜蓉少许油2汤勺蚝油1茶勺生抽1汤勺鸡精/味精1茶勺糖1茶勺料酒1茶勺姜葱蒜蓉蒸生蚝的做法生蚝洗净切成合适大小，放入烤蛋糕的纸杯中（这里是双层纸杯，外头是锡纸中间是烘培纸，支撑力比较好）也可以放入小碟子中，如果有粉丝，最好泡点粉丝垫底，生蚝蒸的过程中会...
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葱姜蒸虾干的做法和图解 好吃的葱姜蒸虾干家常做法

  • 葱姜蒸虾干

  • 用料虾干随意姜丝小葱食用油葱姜蒸虾干的做法虾干剥壳，去头和虾线，洗净。如果虾比较干，可以放一点点水泡一下加姜末，大火蒸10分钟锅里放油，加小葱烧热葱油淋在蒸好的虾干上即可。小贴士虾干通常是咸的，如果太咸，就多浸泡一会，或者垫一些泡软的粉丝。如果是淡虾干，就加一点盐。...
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葱姜蓉鸡翅的做法和图解 好吃的葱姜蓉鸡翅家常做法

  • 葱姜蓉鸡翅

  • 好吃就完事用料鸡翅适量姜适量盐适量葱适量酱油适量葱姜蓉鸡翅的做法切姜蓉，加葱混合蒸10分钟左右，完成了再加酱油，可以不加...
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姜蓉蒸鱼腩的详细做法大全,简单又营养的姜蓉蒸鱼腩做法

  • 姜蓉蒸鱼腩

  • 姜蓉蒸鱼用料：草鱼腩600克，姜100克，香葱50克，盐5克，鸡精2克，生抽10ML，淀粉5克，油50ML这个做法适合所有淡水鱼，调好的姜油也可以直接蘸白切鸡、白切鸭吃，特别香用料鱼腩600克姜蓉蒸鱼腩的做法姜蓉蒸鱼用料：草鱼腩600克，姜100克，香葱50克，盐5克，鸡精2克，生抽10ML，淀粉5克，油50ML这个做法适合...
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姜葱蒸皖鱼的做法和图解 好吃的姜葱蒸皖鱼家常做法

  • 姜葱蒸皖鱼

  • 我可以坦诚得告诉大家，我真的是不会做饭的吃货，所以我的作品“如有雷同，纯属偷师”😃。但是这个鱼真的太好吃了，连我那对中国菜特别挑剔的我的老公都赞不绝口。所以我决定把菜谱发出来，也为了自己下次做蒸鱼的时候方便查看。用料皖鱼一块盐少许葱几根姜几片辣椒面少许酱油两勺...
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沙姜葱头蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜葱头蒸鸡做法

  • 沙姜葱头蒸鸡

  • 沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
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姜葱蒸鸡的做法和图解 好吃的姜葱蒸鸡家常做法

  • 姜葱蒸鸡

  • 简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料鸡半只姜4-5片葱2-3根盐适量生粉适量蚝油适量胡椒粉适量生抽适量油适量姜葱蒸鸡的做法首先:鸡🐔买回来，倒入干净的锅里撒上适量盐跟生粉再给它来个深度按摩搓一搓然后用清水冲洗干净拧干水分用锅装起来加入适量【胡椒粉，生粉，蚝油，生抽，盐...
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姜葱蒸鸡翅鸡腿（家常）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱蒸鸡翅鸡腿（家常）做法

  • 姜葱蒸鸡翅鸡腿（家常）

  • 用料鸡中翅4个小鸡腿4只姜1个洋葱少量红枣1颗生抽1勺盐适量花生油1小勺姜葱蒸鸡翅鸡腿（家常）的做法1：清洗食材2：切好放盘备用3：姜切碎（加盐），红枣切片，洋葱切碎4：加入姜、洋葱、红枣片、一勺花生油、适量盐5、搅拌均匀6、锅里放水，蒸15分钟（可适量加酱油搅拌均匀）7、出锅啦，大功告成😍...
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葱姜蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的葱姜蒸鲍鱼家常做法

  • 葱姜蒸鲍鱼

  • 现在菜场都有活鲍鱼卖了，不用去饭店了，买几个回家自己做。用料鲍鱼4只粉丝适量葱，姜，蒜适量葱姜蒸鲍鱼的做法菜场买了鲍鱼，请卖家杀好了，回家洗干净，开花刀。葱姜蒜切碎，备用起油锅，放入切好的葱姜蒜，香味出来关火放一点盐，每个鲍鱼上面放一勺爆好的葱姜蒜油，煎点黄酒，喜欢粉丝的下面...
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葱姜蒸蟹的做法和图解 好吃的葱姜蒸蟹家常做法

  • 葱姜蒸蟹

  • 用料蟹1只葱花姜丝盐淡花椒油各适量葱姜蒸蟹的做法1，活梭蟹刷洗干净，开盖，去鳃，用刀把蟹身一切两半，加适量大葱姜片盐抓匀入锅蒸熟取出，重新摆盘。1，切较多的小鲜葱姜丝和适量的小米辣放在蟹身上。2，锅里烧热提前熬好的淡花椒油，趁热浇在蟹身上，再把螃蟹壳如上图盖在蟹身上就OK啦😊...
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沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)做法

  • 沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)

  • 用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制：盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1勺+花生油少许，搅拌均匀。锅热花生油，放入沙姜(拍扁剁碎)...
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极品葱油沙姜蒸土鸡的做法步骤及图解,美味正宗的极品葱油沙姜蒸土鸡做法

  • 极品葱油沙姜蒸土鸡

  • 开胃好吃喜欢非常推荐大家试试！用料土鸡半只沙姜60g-80g红头香葱50g香菜2棵玉米粉10克鲜味生抽5勺胡椒粉1.5克盐2克玉米油或花生油30ml极品葱油沙姜蒸土鸡的做法沙姜剁或用搅拌机搅成有口感的颗粒状，红头葱切丝，香菜切成三段备用准备葱油：锅用小火加热后倒入所有油，放入一半备...
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姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱隔水蒸鸡--《蒸》做法

  • 姜葱隔水蒸鸡--《蒸》

  • 用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净，沥干水备用！1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花生油几滴、生抽小半勺、老抽小半勺、蚝油小半勺、蚝油小半勺，放入碗中搅拌均匀。1.鸡里...
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葱姜蒸青蟹的做法和图解 好吃的葱姜蒸青蟹家常做法

  • 葱姜蒸青蟹

  • 用料青蟹4只葱适量姜适量料酒适量生抽适量盐适量葱姜蒸青蟹的做法先将青蟹表面冲洗干净。开始杀蟹，先去掉肚子这片。剪掉2只蟹钳。绳子解开，盖子打开。去鳃去心脏，用刷子刷干净螃蟹所有的边边角角。用钳子把蟹钳壳捏碎。摆好盘。葱姜剁碎，加入料酒、少许生抽和盐拌匀。淋在螃...
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葱姜蒜蓉蒸开背大虾的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜蒜蓉蒸开背大虾做法

  • 葱姜蒜蓉蒸开背大虾

  • 用料虾葱姜蒜绍兴黄酒橄榄油少许食盐葱姜蒜蓉蒸开背大虾的做法将虾从背上开刀，并向两边掰开大虾装盘，在虾上撒入食盐，黄酒，及姜末放入锅内用大火蒸，我家锅盖是透明滴，所以，一旦水开了，虾壳红了后，就换小火，再焖3分钟，就可以吃了。这样可以保证虾肉的鲜嫩另起一个油锅，放入橄榄油，油热...
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葱姜蒸嫩鸡的做法和图解 好吃的葱姜蒸嫩鸡家常做法

  • 葱姜蒸嫩鸡

  • 用料嫩鸡半只姜5片葱5根料酒1汤匙葱姜蒸嫩鸡的做法将嫩鸡洗干净，然后擦干水分。姜片三片，剩下的姜切姜丝。葱绑葱结，剩下的葱切葱丝。将鸡肉放入盘中，加入一茶匙盐，一汤匙料酒，白胡椒粉少许，放上姜片葱结冷藏一小时。然后拿出来，擦干鸡渗出的水分，盘中其余的汁水倒掉，保留葱姜片和...
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姜葱蒸百叶的做法和图解 好吃的姜葱蒸百叶家常做法

  • 姜葱蒸百叶

  • 姜葱蒸百叶，广东早茶里常吃的，脆脆的有嚼头，这道菜不复杂，关健控制好蒸百叶时间，不要过了。用料百叶1所姜丝，葱丝少量蚝油，生抽各1勺花椒粉，盐少量姜葱蒸百叶的做法百叶洗净，切丝，加葱丝，姜丝拌匀，放蒸锅里蒸三分钟蒸完后取出倒出多余水分生抽，蚝油，白开水各1大勺，花椒粉，盐，食用油各1小勺...
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手撕鸡（姜葱蒸鸡版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡（姜葱蒸鸡版）做法

  • 手撕鸡（姜葱蒸鸡版）

  • 用料鸡半只盐适量香菜2根葱3根姜4片白芝麻适量手撕鸡（姜葱蒸鸡版）的做法鸡洗净，抹适量盐，姜切片，2根葱切大段，放在碟底，鸡放在葱姜上面，水开后，大火蒸20分钟🐔蒸好后，鸡汁用小碗倒出，如果味道不够，可以加点盐或者生抽；葱姜扔掉，鸡放凉撕好鸡，剪好的香菜和葱撒到鸡肉上。骨头可以用来煲汤...
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