![自然农耕-豆渣素馍的做法步骤及图解,美味正宗的自然农耕-豆渣素馍做法]( "自然农耕-豆渣素馍的做法步骤及图解,美味正宗的自然农耕-豆渣素馍做法")
- 用料细豆渣200克细全麦面粉200克盐（可选）3克水适量自然农耕-山茶油适量自然农耕-豆渣素馍的做法所有食材加适量的水拌成不粘手的软面团用保鲜密封盒装好，放入冰箱醒面一晚，第二天有空制作第二天面团拿出，加干面粉搓面。搓至不粘手比耳垂硬一点点的面团。分成约70g小面团，用手压...
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![土豆片加馍（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆片加馍（纯素）做法]( "土豆片加馍（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆片加馍（纯素）做法")
- 土豆片加馍在西安特别常见，晚上突然想吃，自己尝试了一下。不要太好吃了。用料土豆1个鲜豆皮1张生抽1勺香醋1勺勺盐适量五香粉适量辣椒粉适量花椒粒一小把茴香粒适量整颗香菜3根生姜5片白芝麻适量芝麻酱适量生菜一颗土豆片加馍（纯素）的做法土豆切片，豆皮切方形，起锅烧水，水开后放...
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![素夹馍的做法和图解 好吃的素夹馍家常做法]( "素夹馍的做法和图解 好吃的素夹馍家常做法")
- 用料面粉250克酵母3克泡打粉1克水140-145克青椒1个木耳1把卤面筋适量香菜4根八角两颗花椒几颗油适量盐适量素夹馍的做法称好的面粉放入盆中酵母泡打粉称好后，直接倒入面粉中酵母用温水化开，水温在30-35度，不能太高，容易把酵母烫死，影响发酵把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发面团...
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![素壮馍的做法和图解 好吃的素壮馍家常做法]( "素壮馍的做法和图解 好吃的素壮馍家常做法")
- 素食的美好……只有素食的人才可以懂得用料香菇金针菇粉皮200克鸡蛋六个面粉盐10克生抽20克老抽适量葱适量素壮馍的做法活面，三份烫面，七份死面，活在一起，醒一个小时，然后把所有菌类切大片，粉皮切大片，泡好，成品...
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![纯素“泡馍“—西红柿泡馍（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素“泡馍“—西红柿泡馍（无油菜）做法]( "纯素“泡馍“—西红柿泡馍（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素“泡馍“—西红柿泡馍（无油菜）做法")
- 都说陕西的“泡馍”有名，大多说的是荤食，其实陕西有些地方也有素泡馍，例如：西红柿泡馍，豆腐泡馍。我们自己在家里做做也非常好吃，改造成无油素后，自我感觉更好吃，馍饼筋道耐嚼，汤料有滋有味，而且还可以创造更多品种，例如：茴子白泡馍，豆芽泡馍等等。今天就介绍一下西红柿泡馍。用料西红...
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![海带豆腐丝泡馍（纯素泡馍）的做法步骤及图解,美味正宗的海带豆腐丝泡馍（纯素泡馍）做法]( "海带豆腐丝泡馍（纯素泡馍）的做法步骤及图解,美味正宗的海带豆腐丝泡馍（纯素泡馍）做法")
- 用料海带克盐克豆腐丝五香粉馍馍海带豆腐丝泡馍（纯素泡馍）的做法海带放到锅里干蒸，蒸好后，泡水，立刻就能膨胀起来，洗干净稍微煮煮就软烂了，分成小份放入冰箱，随时用，随时取。锅里放入水，豆腐丝，五香粉，盐，切碎的海带，煮开，稍微再煮煮入味即可。豆腐丝是选用卤水豆腐丝好吃。把干馍馍放入...
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![纯素泡馍—胡辣汤泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的纯素泡馍—胡辣汤泡馍做法]( "纯素泡馍—胡辣汤泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的纯素泡馍—胡辣汤泡馍做法")
- 用料面粉克粉条蘑菇胡椒粉盐纯素泡馍—胡辣汤泡馍的做法做馍：白面和好。常温下放置12小时，自然发酵，发酵好后，放入碱，揉透，将酵面擀成薄饼，放到火上干烙，烙熟就好了。自制胡辣汤做面筋：和点软面团，饧置30分钟，30分钟后，倒入面盆和面团等量的水，揉面，将面里的淀粉洗出。洗第一遍，面团会变...
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![菜夹馍——低脂纯素版的做法步骤及图解,美味正宗的菜夹馍——低脂纯素版做法]( "菜夹馍——低脂纯素版的做法步骤及图解,美味正宗的菜夹馍——低脂纯素版做法")
- 📣记得：不吃什么比吃什么重要！做个菜夹馍吧，无油，无糖，无白面，只需简单的一步，做熟即可😂感恩万物！用料全麦粉（完整麦仁打粉，真心不结实）500克；/或荞麦粉（这款的话无需醒面做出来也蛮好）水适量甜菜根胡萝卜青椒适量菜夹馍——低脂纯素版的做法如图，1.全麦粉里慢慢倒入水用筷子搅拌成絮状...
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![素炒馍丁的做法和图解 好吃的素炒馍丁家常做法]( "素炒馍丁的做法和图解 好吃的素炒馍丁家常做法")
- 用料剩馒头切丁300克红油火锅底料少许食用油适量盐，味精，黄豆酱适量水适量洋葱切丝100克青椒切块100克素炒馍丁的做法材料备齐，调酱汁！黄豆酱加水，放入适量盐，味精，熔化即可开小火，放入火锅底料和食用油，待待底料完全熔化，红油和食用油混合均匀放入洋葱青椒，爆香，放入黄瓜丁，翻几下放...
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![纯素泡馍「无油素食」的做法步骤及图解,美味正宗的纯素泡馍「无油素食」做法]( "纯素泡馍「无油素食」的做法步骤及图解,美味正宗的纯素泡馍「无油素食」做法")
- 西安的羊肉泡馍挺有名，其实吃素也能吃泡馍，而且种类更多，可以吃酸菜泡馍，西红柿泡馍，麻辣泡馍，今天用粉条做个好吃的粉条汤来泡馍。用料硬饼子粉条盐克五香粉勺胡椒粉辣椒粉纯素泡馍【无油素食】的做法粉条提前泡软，放入锅里，加入适量的水，煮沸，煮软粉条，加入盐，五香粉，辣椒粉，胡椒粉，少...
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![素三鲜煮馍的做法和图解 好吃的素三鲜煮馍家常做法]( "素三鲜煮馍的做法和图解 好吃的素三鲜煮馍家常做法")
- 用料土豆半个菜花、西兰花适量胡萝卜三分之一根豆角适量麦芹适量香菇4~5朵木耳少量粉条适量西红柿2~3个青菜、芹菜叶适量十三香、生抽、老抽、鸡精、盐、食用油适量鸡蛋🥚1～2个素三鲜煮馍的做法馍切块，均匀裹面粉（除粉条外）所有配菜切小块，青菜切段和芹菜叶备用热锅热油，所有备...
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![朴素的葱油饼（河南油馍）的做法步骤及图解,美味正宗的朴素的葱油饼（河南油馍）做法]( "朴素的葱油饼（河南油馍）的做法步骤及图解,美味正宗的朴素的葱油饼（河南油馍）做法")
- 烙油馍，其实就是河南传统的葱油饼～小时候寒暑假回奶奶家一不好好吃饭奶奶就会给我烙油馍，然后我就会吃得撑死....奶奶说对付小孩子不爱吃没味道的白馒头，最好的就是烙油馍。葱花、咸鲜、焦噜噜（酥香）！用料普通面粉水盐葱花油朴素的葱油饼（河南油馍）的做法小葱切葱花。和面（水的量请...
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![「简单素食」之炸糖馍的做法步骤及图解,美味正宗的「简单素食」之炸糖馍做法]( "「简单素食」之炸糖馍的做法步骤及图解,美味正宗的「简单素食」之炸糖馍做法")
- 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……用料面粉糖油水安琪酵母【简单素食】之炸糖馍的做法温水加酵母粉和面，和好后面醒二十分钟；凉水和第二块面，和好后备用；发好的面戳成粗长条，切成2-3厘米...
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![传统素食 | 洛阳烙菜馍的做法步骤及图解,美味正宗的传统素食 | 洛阳烙菜馍做法]( "传统素食 | 洛阳烙菜馍的做法步骤及图解,美味正宗的传统素食 | 洛阳烙菜馍做法")
- 烙菜馍，似乎只存在于儿时记忆中的一种吃食。现在很少能吃到了——这看似淳朴却不简单的食物做起来颇费人工，却因食材低廉卖不上价钱，所以市场基本见不到有人售卖。而家里的人，也因为现代生活节奏越来越忙，很少会去花数小时专门做这样一种简单的吃食。这次爸爸为了我，特别在厨房...
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![素加馍的做法和图解 好吃的素加馍家常做法]( "素加馍的做法和图解 好吃的素加馍家常做法")
- 素口素心素生活善念善愿善天下用料白吉馍制作面粉：300G温水：150G酵母：2G糖：10G素加馍的做法1.面粉和糖混合，温水水化开酵母，开始和面，揉至光滑面团2.面团盖盖或盖湿布静置两个小时左右（看室温），发至变大一倍，手指按压，慢慢回弹即可，再次揉面至光滑；按50-70G分好面剂子，揉成纺槌状3.擀平，...
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![朴素炸馍条的做法和图解 好吃的朴素炸馍条家常做法]( "朴素炸馍条的做法和图解 好吃的朴素炸馍条家常做法")
- 简单，有油水，香用料鸡蛋2个方便面调料包1包朴素炸馍条的做法馒头切成条，备用2个蛋打散，放一包方便面调料，拌匀，备用将馒头条沾满蛋液，下锅，炸至比金黄色再深一点就ok了！小贴士放凉了再吃，好脆的哦...
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![味道回忆：肉夹馍/土豆鸡蛋夹馍（肥而不腻，荤素搭配）的做法步骤及图解,美味正宗的味道回忆：肉夹馍/土豆鸡蛋夹馍（肥而不腻，荤素搭配）做法]( "味道回忆：肉夹馍/土豆鸡蛋夹馍（肥而不腻，荤素搭配）的做法步骤及图解,美味正宗的味道回忆：肉夹馍/土豆鸡蛋夹馍（肥而不腻，荤素搭配）做法")
- 学生时代最经常吃的就是肉夹馍～～～回忆一下当年……结合家里不吃辣，用了圆椒，宝贝很喜欢～～～认真记录自己和家人的美食！如果你喜欢，就试一试！😊😊用料卤肉：带皮带膘肉800克葱2段姜4片干山楂2片八角3个花椒2克陈皮2克香叶2片黄冰糖10克料酒2勺味极鲜酱油3勺老抽2勺盐适量饼部分：面粉600克...
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![酸豆角泡馍（纯素泡馍）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角泡馍（纯素泡馍）做法]( "酸豆角泡馍（纯素泡馍）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角泡馍（纯素泡馍）做法")
- 用料酸豆角克馍馍酸豆角泡馍（纯素泡馍）的做法腌好的酸豆角，切碎，放入锅里，加入水，甜面酱，五香粉，盐，少量辣椒粉，煮开，做成酸菜汤。碗里掰好馒头，浇入酸菜汤即可。...
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![纯素泡馍—蘑菇泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的纯素泡馍—蘑菇泡馍做法]( "纯素泡馍—蘑菇泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的纯素泡馍—蘑菇泡馍做法")
- 纯素泡馍还可以做成蘑菇泡馍用料面粉克蘑菇甜面镜五香粉盐纯素泡馍—蘑菇泡馍的做法做干馍：白面和好。常温下放置12小时，自然发酵，发酵好后，放入碱，揉透，将酵面擀成薄饼，放到火上干烙，烙熟就好了。干蘑菇泡发好。挤干水分，切小块。当然鲜蘑菇也很好，鲜蘑菇洗净，挤干水分，切小块即可。...
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![素肉夹馍的做法和图解 好吃的素肉夹馍家常做法]( "素肉夹馍的做法和图解 好吃的素肉夹馍家常做法")
- 因为妈妈吃素，所以研发的改良版用料豆片1/3张杏鲍菇1根面安琪酵母素肉夹馍的做法和面，醒发一小时。我是前一天晚上发好的。分成小剂子擀成片~捏法1:对折卷起来拍扁折法2:直接把片片卷起来然后拍扁像小海螺~塞一塞捏圆小小火慢慢烙个十分钟左右焦黄就可以出锅了，不用放油。我...
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![素的肉夹馍的做法和图解 好吃的素的肉夹馍家常做法]( "素的肉夹馍的做法和图解 好吃的素的肉夹馍家常做法")
- 用料馅杏鲍菇6个红薯淀粉50克水200克馍，火烧，饼素的肉夹馍的做法卤杏鲍菇杏鲍菇用叉子扎小孔，用卤肉或者卤鸡蛋的调料，加水，加生抽老抽盐，煮熟腌半小时切小丁备用做焖子红薯淀粉和3-4倍量的水，水可以用上一步凉的卤水，混合，放锅中中小火，不停搅拌成团状，盛到碗里冷却切片，放锅里煎至...
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![素食：杏鲍菇白吉馍的做法步骤及图解,美味正宗的素食：杏鲍菇白吉馍做法]( "素食：杏鲍菇白吉馍的做法步骤及图解,美味正宗的素食：杏鲍菇白吉馍做法")
- 用料杏鲍菇4个老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量（根据自己的口味最后加）醋1茶勺黄冰糖3小块花椒一撮香叶2片八角1个草果1个桂皮1块白胡椒少许辣椒1个香菜适量中筋面粉300克酵母2.50克橄榄油9g泡打粉1克白砂糖5克水140-150克（根据自己面粉吸水性，适当增减）素食：杏鲍菇白吉馍的做法将...
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![素煮馍的做法和图解 好吃的素煮馍家常做法]( "素煮馍的做法和图解 好吃的素煮馍家常做法")
- 因为姥姥在家吃菜少，爱吃面食，老妈不吃肉为了中和大家的口味，所以就把牛肉泡馍，改成了素泡馍，既能吃多吃点菜也能满足老妈的口味。用料黄花菜20克木耳10朵豆腐干一片青菜两三颗香菇三朵冬瓜四分之一蘑菇6-7瓣粉条一把蒜苗两根香菜4-5根食盐适量鸡精适量胡椒粉少许生抽少许面粉...
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![夹馍系列之麻辣素鸡夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的夹馍系列之麻辣素鸡夹馍做法]( "夹馍系列之麻辣素鸡夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的夹馍系列之麻辣素鸡夹馍做法")
- 西安不光有肉夹馍，很多东西都可以夹在馍里，这个麻辣素鸡夹馍是我同学教我做的，她说是她家的祖传秘方，我假装相信了→。→用料素鸡辣椒粉孜然粉花椒粉油盐夹馍系列之麻辣素鸡夹馍的做法素鸡切片撒盐拌匀所有调料按自己喜好和口味放一起搅匀平底锅倒油煎素鸡，油要多一些，煎到两面...
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![电饼铛烙菜馍（素馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛烙菜馍（素馅儿）做法]( "电饼铛烙菜馍（素馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛烙菜馍（素馅儿）做法")
- 新上市的韭菜不吃点素馅儿菜馍感觉不踏实😄我昨天还买了活虾因为虾贵就切碎了五个生虾拌馅儿里结果一口虾味儿都没吃到好遗憾！因为临时做的很多都没称量很多根据自己的经验把握，比如面粉的量用料面粉根据馅儿量自己把握鸡蛋五个炒熟切碎粉丝一把开水煮一分钟泡两分钟切碎韭...
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烹调屋
