当前位置:烹调屋 >

地瓜馒头的做法食谱

地瓜🍠馒头的做法和图解 好吃的地瓜🍠馒头家常做法
  • 地瓜🍠馒头

  • 记得过完年后初五左右去小姥家最爱她做的地瓜馒头(★‿★)香香甜甜的超好吃😋我从小不爱吃馒头所以我一般都把里面的馅吃掉不吃皮。这是我改良版的少油味道更好啦(✺ω✺)用料馅料紫薯1个(约100g)红薯1个(正常大小约150g)黑芝麻15克蜂蜜2大勺糖45克(根据自己口味加)奶粉20克(可...
  • 25624
地瓜馒头的做法和图解 好吃的地瓜馒头家常做法
  • 地瓜馒头

  • 朋友给了一袋地瓜,吃不完就拿来做馒头和地瓜干了用料红薯3个酵母10克普通面粉2000克玉米油20克水1000克白糖500克地瓜馒头的做法忘拍照,将地瓜削皮,洗净,切片,蒸半小时就熟了,要下盆弄泥之前要称重,这是我压成泥的图片,一斤面粉下250毫升的地瓜泥压好泥后加入白糖,我一斤面粉下125...
  • 26125
独家地瓜蒸馒头好吃的烹饪方法 独家地瓜蒸馒头的地道做法和步骤
  • 独家地瓜蒸馒头

  • 第一次做很好吃的,地瓜买多了,吃不完,换着花样吃,做出来,效果真不错。用料牛奶250克中筋面粉500克酵母3克红薯半个糖10克小苏打2克独家地瓜蒸馒头的做法酵母用35度的温水化开,静止5分钟牛奶250克,加热37度揉好面团放到温暖的地方,发至两大小苏打,用一点点温水化开把面团倒到皮肤上...
  • 16585
地瓜面馒头的做法和图解 好吃的地瓜面馒头家常做法
  • 地瓜面馒头

  • 杂粮馒头也能很松软,配上豆浆或者牛奶,早餐就是这么简单!用料面粉400克酵母5克水275克糖40克地瓜面150克色拉油20克地瓜面馒头的做法酵母放入水中化开,面粉、地瓜面、糖、油一起放入盆中搅拌均匀,边搅拌边倒入水,搅拌成棉絮状即可,我是用压面机压面的,忘记拍图片下次补上。压好的...
  • 17107
简单易学的大枣地瓜馒头美食做法
  • 大枣地瓜馒头

  • 哪都不如自己做的好吃😜用料小麦粉500地瓜两个红枣10个左右白糖适量酵母5克鸡蛋两枚黑糖根据自己喜欢也可换成红糖大枣地瓜馒头的做法全部用料蒸锅放入水把地瓜蒸熟煮大枣水地瓜压成泥状备用大枣切成泥状备用大枣水地瓜泥面粉酵母鸡蛋白糖一起揉好室温发酵两倍大擀成长方...
  • 6116
番薯馒头(地瓜窝窝头)的做法步骤及图解,美味正宗的番薯馒头(地瓜窝窝头)做法
  • 番薯馒头(地瓜窝窝头)

  • 帮助排毒、改善便秘用料番薯300面粉300克酵母5克牛奶50克白糖20克番薯馒头(地瓜窝窝头)的做法蒸25分钟加牛奶、酵母粉压成泥加面粉和好已经发了两个小时的效果有蜂窝状将发好的面再次搓排出气,搓成长条,开始切剂子,再醒发15分钟然后再上锅蒸10分钟成品,爆开看到就想吃...
  • 23175
简单易学的超简单地瓜馒头美食做法
  • 超简单地瓜馒头

  • 用料红薯泥200克酵母4克中筋面粉450克左右牛奶250毫升超简单地瓜馒头的做法红薯蒸熟加入到面粉中,加入牛奶,酵母,然后厨师机揉成面团就好了。面团放入盆中发酵,一小时左右。变大了,手戳不回弹即可。面团发好,拿出来,揉面团,排气。然后分成一个个小剂子,然后揉成小团子,放在笼屉上,放...
  • 18886
黑芝麻红糖馒头(地瓜馅儿的)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻红糖馒头(地瓜馅儿的)做法
  • 黑芝麻红糖馒头(地瓜馅儿的)

  • 用料面粉芝麻粉红糖酵母水红薯油黑芝麻红糖馒头(地瓜馅儿的)的做法温水化酵母,面粉、芝麻粉、红糖粉,慢慢加水,搅拌成絮状。慢慢揉,直到成团,不黏手不粘盆。耐心等待面团发酵,约两小时。红薯上锅蒸或微波炉叮熟,压泥。加一点油在锅里炒一炒。我用的植物油。可以放点糖。发酵到两倍...
  • 24209
简单易学的全麦地瓜面馒头美食做法
  • 全麦地瓜面馒头

  • 之前我说过爸妈给我制作了好多地瓜面带回来,除了地瓜面还有一大袋的全麦面粉,就是那种用整颗小麦磨成的粉。天热起来我怕生虫,需要赶紧消耗掉,通常情况下我都是用它们两种面粉拌在一起食用,这样食用起来全麦就不那么粗糙了,地瓜面也不会太zao了。我会用它们来做卷饼,松饼,蛋糕和...
  • 31917
简单易学的黑芝麻地瓜馒头美食做法
  • 黑芝麻地瓜馒头

  • 深秋时节,吃地瓜的好时候,家里种了一点,拿来做点面食,多吃点地瓜是很好的。用料黑芝麻1勺面粉适量酵母3克水适量地瓜一块黑芝麻地瓜馒头的做法地瓜一块去皮,切薄片,蒸熟,大约开锅10分钟就可以,不用太软烂也可以。蒸好的地瓜捣碎,面粉拌上酵母,与地瓜搓成絮状,如果觉得和的面硬了,可以...
  • 31903
地瓜馒头2021-01-01的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜馒头2021-01-01做法
  • 地瓜馒头2021-01-01

  • 用料地瓜,面粉地瓜馒头2021-01-01的做法把地瓜蒸熟,然后撵成泥,和面粉一起混合在一起,加酵母粉和鲜酵母。这是已经发好的面团。烙饼这个面团一般是120克。我做的馒头基本都是120克一个。做馒头烙饼馒头内部组织馒头内部组织...
  • 5389
简单易学的馒头(地瓜馅儿)美食做法
  • 馒头(地瓜馅儿)

  • 简单好吃又健康动手开始吧🎶用料酵头中筋面粉80克酵母5克水80克主面团中筋面粉500克水250克(根据面团慢慢添加)馅儿地瓜片适量糖适量馒头(地瓜馅儿)的做法把酵头材料混合均匀放着发酵即可地瓜片蒸熟煮熟都行煮熟后捣碎炒干放凉即可酵头跟主面团混合均匀揉成团即可分割N个小剂...
  • 18021
健康又可爱的Rilakkuma 小熊馒头和地瓜乌龟馒头的做法步骤及图解,美味正宗的健康又可爱的Rilakkuma 小熊馒头和地瓜乌龟馒头做法
  • 健康又可爱的Rilakkuma 小熊馒头和地瓜乌龟馒头

  • 用了地瓜泥(无水)搅拌馒头,如果太湿加入面粉搓揉均匀。孩子说rillakuma小熊的颜色比较深一点。第二次加入黑糖代替白糖,做出褐色小熊。用料高筋面粉500克细砂糖/黑糖50克盐1/2茶匙地瓜泥180-240克酵母4-7克油3勺装饰:芝麻、黑豆、乌龟馒头:面粉250克糖50克盐1/4茶匙白地瓜泥90-...
  • 28810
简单易学的农家地瓜馒头美食做法
  • 农家地瓜馒头

  • 不太喜欢北方那种硬硬的馒头,喜欢妈妈做的古早味的,加入番薯的馒头。用料面粉1000克酵母2-3克糖300克泡打粉50克地瓜3个农家地瓜馒头的做法先把地瓜加水用高压锅压熟,跟平时煮饭一样,。然后把地瓜倒入盆里放凉,煮地瓜的水不要。把面粉和糖按照比例倒入盆里混合起来。加入泡打...
  • 15986
地瓜叶馒头的做法和图解 好吃的地瓜叶馒头家常做法
  • 地瓜叶馒头

  • 妈妈突然分享好吃的地瓜叶馒头哈哈哈哈哈用料面粉克水克酵母克地瓜叶适量豆面酌情盐少许白糖少许鲜玉米酌情地瓜叶馒头的做法把地瓜叶先用水焯熟捞出的地瓜叶不用去水,剁碎,直接加面放少许盐和白糖面菜比例随意emmmmm……单人半斤(我没有ac数)可以根据口味加入豆面或者鲜玉米...
  • 28829
简单易学的地瓜开花馒头美食做法
  • 地瓜开花馒头

  • 用料普通面粉800克酵母10克清水440克白砂糖300克泡打粉10克红薯~地瓜生重200克普通面粉200克地瓜开花馒头的做法制作面种:800克面粉+酵母+清水+煮熟压碎的地瓜酵母可加入清水中融化再加入面粉搅拌揉成面团夏天发酵2小时冬天一夜发酵至两倍大,成蜂窝状10克泡打粉+200克面粉拌...
  • 12731
简单易学的香香的地瓜馒头美食做法
  • 香香的地瓜馒头

  • 今天买了新鲜的黄瓤地瓜,本来想做粥,但老公不喜欢喝,就试着做点地瓜馒头,没有什么比例,仅仅自己随意发挥,家人很喜欢💕配点紫菜蛋花汤非常不错👍用料红薯2个温水适量酵母一袋面粉适量牛奶一袋糖适量香香的地瓜馒头的做法地瓜2个蒸熟后放入一袋纯牛奶用料理机打成糊状加入一袋酵...
  • 29621
地瓜糖馒头的做法和图解 好吃的地瓜糖馒头家常做法
  • 地瓜糖馒头

  • 用料面粉500克酵母5克红糖100克地瓜1个温水200克地瓜糖馒头的做法地瓜和面切好同等份,红糖擀一下里面掺点面粉包成包子模样再将发好的白面切好擀皮将地瓜面糖包包起来揉成馒头形状用刀切个十字花再装入jk180蒸烤一体机在烤箱二次发酵几分钟然后元气蒸模式三十分钟切记水箱...
  • 9301
简单易学的紫薯地瓜丁馒头美食做法
  • 紫薯地瓜丁馒头

  • 紫薯、地瓜切成丁,加入发好的面团中,做成中式的牛角包馒头,颜色非常漂亮,口感松软香甜,太好吃了!用料中筋面粉200克紫薯1个地瓜1小个或半个温水100-120克酵母2克白糖8克紫薯地瓜丁馒头的做法在盆中加入200克面粉、8克白糖。2克酵母加入100克的温水中搅拌至完全融化。然后一点一...
  • 30292
地瓜馒头/红薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜馒头/红薯馒头做法
  • 地瓜馒头/红薯馒头

  • 本配方适合做12个中等大小的馒头。用料地瓜(红薯)250克温水140克酵母5克白糖50克盐2克植物油10克中筋面粉500克地瓜馒头/红薯馒头的做法地瓜去皮切小块,打成小颗粒。将酵母和白糖加入温水中,充分搅拌激活酵母。依次缓缓加入中筋面粉、盐、地瓜碎,开始混合。加入植物油,用力和面...
  • 27738
拔丝地瓜(馒头版)的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝地瓜(馒头版)做法
  • 拔丝地瓜(馒头版)

  • 用料糖克馒头拔丝地瓜(馒头版)的做法凉馒头就可以,切成块状。放油锅里炸至金黄酥脆锅里的油倒出后无需放油,之前的底油足够。放入白砂糖,小火熬制融化冒泡粘稠后将馒头放进糖液里迅速拌匀。盘子事先抹上一层香油防粘盘。...
  • 20202
简单易学的六鳌地瓜馒头美食做法
  • 六鳌地瓜馒头

  • 给宝宝做道辅食馒头,加点六鳌地瓜哦用料红薯若干温水克酵母克水克六鳌地瓜馒头的做法红薯直接切片蒸熟捣成泥和自发面粉揉成团捏好上蒸锅蒸熟很成功哈...
  • 8555
地瓜小馒头的做法和图解 好吃的地瓜小馒头家常做法
  • 地瓜小馒头

  • 用料低筋面粉,地瓜,温水,酵母。地瓜小馒头的做法三分之一地瓜,三分之二的面,酵母温水发面。开锅蒸十分钟。...
  • 9528
三次发酵的红薯地瓜馒头才是好馒头的做法步骤及图解,美味正宗的三次发酵的红薯地瓜馒头才是好馒头做法
  • 三次发酵的红薯地瓜馒头才是好馒头

  • 做一个又软又喧的馒头还是很考验白案师傅的基本功哦!家庭版的馒头要想好吃,也是简单的,多一步发酵步骤,一点都不难,学起来,再也不用去买菜市场边加了泡打粉的商业馒头了哦我这是南方上海,春天室内温度平均为15度,馒头的发酵时间会偏长,从和面到吃上大约要3到4小时,美食就是要经过时...
  • 29425
甜软有嚼劲儿的红薯馒头(地瓜馒头)一次发酵!的做法步骤及图解,美味正宗的甜软有嚼劲儿的红薯馒头(地瓜馒头)一次发酵!做法
  • 甜软有嚼劲儿的红薯馒头(地瓜馒头)一次发酵!

  • 红薯蒸多了吃不完就拿来做馒头,没想到也这么好吃,出锅空口来一个,香甜柔软有嚼劲儿,不输给面包啊!😀红薯的含水量与面粉的吸水量不同,液体逐渐添加,面团成型柔软微粘手的状态。用料普通中筋面粉260克熟红薯泥200克牛奶50克细砂糖10克玉米油10克干酵母2.5克甜软有嚼劲儿的红薯馒...
  • 20406