![烤箱版法式火腿芝士三明治（Croque-Monsieur)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版法式火腿芝士三明治（Croque-Monsieur)做法]( "烤箱版法式火腿芝士三明治（Croque-Monsieur)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版法式火腿芝士三明治（Croque-Monsieur)做法")
- 特别容易出圈的法式火腿芝士三明治，人见人爱。制作简单，手残党友好。用料🥪6人份配料：牛奶适量白吐司12片法式火腿6片酸奶油200克巴马干酪碎30克Emmental大孔干酪片12片Emmental大孔干酪碎60克烤箱版法式火腿芝士三明治（Croque-Monsieur)的做法事先在烤盘上抹点黄油。如果是...
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![无糖低油无负担的Monsieur 绅士吐司-《吐司面包的烘焙技术》不适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油无负担的Monsieur 绅士吐司-《吐司面包的烘焙技术》不适合新手做法]( "无糖低油无负担的Monsieur 绅士吐司-《吐司面包的烘焙技术》不适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油无负担的Monsieur 绅士吐司-《吐司面包的烘焙技术》不适合新手做法")
- 此方来自《吐司面包的烘焙技术》仅作为日常记录。这款吐司没有放糖，仅放了蜂蜜（蜂蜜里含有果糖）放了大量的盐。成品非常的Q软。口感微咸。是清淡系无负担的吐司。用料汤种高筋面粉100克盐9克60-65℃热水135克主面团高筋面粉A+高筋面粉B（选择两种不同品牌的高粉以增添风味）300+...
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![croquet monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的croquet monsieur做法]( "croquet monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的croquet monsieur做法")
- 用料白吐司🍞2片bechamel2大勺emmentalcheese🧀1片火腿2片mozzarellacheese适量黑胡椒适量croquetmonsieur的做法食パンにベシャメルソースを塗るハムをのせるチーズ🧀をのせる（今回はemmentalがなかったのでcheddar）もう一枚食パンを重ねて、ベシャメルソースとチーズをの...
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![croque monsieur 法式烤芝士火腿三明治的做法步骤及图解,美味正宗的croque monsieur 法式烤芝士火腿三明治做法]( "croque monsieur 法式烤芝士火腿三明治的做法步骤及图解,美味正宗的croque monsieur 法式烤芝士火腿三明治做法")
- 用料火腿6片鸡蛋l个面包3片黄油2tbsp牛奶60克芝士适量croquemonsieur法式烤芝士火腿三明治的做法我用的是自制面包，切三片，切边，涂黄油（也有人用mustard)每两片面包之间放两片火腿铺上芝士丝三层面包叠起，向下压实压扁鸡蛋和牛奶混合均匀将三明治放入蛋液中6面沾匀2tbsp黄油在...
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![咬太太与咬先生（Croque Madame & Monsieur）的做法步骤及图解,美味正宗的咬太太与咬先生（Croque Madame & Monsieur）做法]( "咬太太与咬先生（Croque Madame & Monsieur）的做法步骤及图解,美味正宗的咬太太与咬先生（Croque Madame & Monsieur）做法")
- 略显奢侈的早午餐用料切片面包6片贝夏梅尔白酱：黄油20克面粉20克牛奶150ml鲜奶油50ml盐两小撮黑胡椒适量肉豆蔻粉适量颗粒芥末酱1小勺馅料：黄油20克培根3片，切小片鸡蛋3个（太太用）马苏里拉奶酪适量咬太太与咬先生（CroqueMadame&Monsieur）的做法取一小锅，黄油小火加热融化，加入...
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![法式先生夫人三文治 Croque Madame & Croque Monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的法式先生夫人三文治 Croque Madame & Croque Monsieur做法]( "法式先生夫人三文治 Croque Madame & Croque Monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的法式先生夫人三文治 Croque Madame & Croque Monsieur做法")
- 我很好奇把三明治分為兩個不同性別的原因，於是在網上查一下，發現法國人認為吐司上雞蛋酷似女性的乳房，因此夫人吐司得了女性化的稱號(,,ﾟДﾟ)這個吐司突然顯得很性感(笑)。法國人看藝術和美食的角度實在是大膽而獨特，個人很欣賞。這個吐司傳統上用黃油，火腿，雞蛋，切片格魯耶爾芝士...
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![Croque Monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的Croque Monsieur做法]( "Croque Monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的Croque Monsieur做法")
- 法国的街头会出现的食物，一般在很不华丽的小店的橱窗里，点了之后给你再加热一下。吃的时候，真的被浓郁的芝士香给收买了，后来参考了一些书里的做法，才知道那厚重感同时来自于bechamel白汁（黄油面糊+牛奶）。没有很高级的东西，但是很抚慰人心。用料面粉25克黄油25克牛奶150ml(加的...
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![Croque-monsieur （法式）的做法步骤及图解,美味正宗的Croque-monsieur （法式）做法]( "Croque-monsieur （法式）的做法步骤及图解,美味正宗的Croque-monsieur （法式）做法")
- 简单的不能再简单，特别适合没有时间做饭的人群，非常美味！用料白面包片火腿片（或香肠片）西红柿片（或其它易熟的蔬菜）奶酪MozzarellaCroque-monsieur（法式）的做法面包西红柿奶酪切片（今天没有西式火腿了，就用了炖肘子的肉切片）烤盘里摆放面包片然后火腿片然后西红柿片最后放奶酪。烤箱1...
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![慕修面包Monsieur Bread的做法步骤及图解,美味正宗的慕修面包Monsieur Bread做法]( "慕修面包Monsieur Bread的做法步骤及图解,美味正宗的慕修面包Monsieur Bread做法")
- 自用，想有参考步骤的请移步其他食谱用料高筋面粉20克开水27克盐1.9克高筋面粉80克鲜酵母2.8克蜂蜜8克脱脂奶粉5克黄油6克水43克慕修面包MonsieurBread的做法参考：3斤吐司模，盖盖，上火210～220度，下火280度，烘烤40分钟。...
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![正宗法式热吐司三明治Croque-monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的正宗法式热吐司三明治Croque-monsieur做法]( "正宗法式热吐司三明治Croque-monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的正宗法式热吐司三明治Croque-monsieur做法")
- 芝士与牛奶交织流淌于舌尖的美味，简单快捷奶香四溢！这个热三明治承载了满满的回忆，巴黎街头的正宗小吃，想当初每天早上经过地铁站面包店时总忍不住要买一个来吃，寒冷的早晨，热乎乎的三明治，c'estlavie！用料切片吐司6片美式火腿片150g古老也奶酪或艾蒙塔尔奶酪或者马苏里拉奶...
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![咬先生Croquet-Monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的咬先生Croquet-Monsieur做法]( "咬先生Croquet-Monsieur的做法步骤及图解,美味正宗的咬先生Croquet-Monsieur做法")
- 咬先生可是最受欢迎的法式吐司的代表哦！个人觉得烤箱烘的土司不油还很脆，真的非常非常好吃！用料厚片土司两片即食火腿片四片黄油20g面粉适量(不宜多，炒不散)黑胡椒两茶匙牛奶200g盐一茶匙香叶一片古老耶芝士这个根据喜好加啦咬先生Croquet-Monsieur的做法第一步先制作蘸酱：白...
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![简易版Croque Monsieur 法式三明治的做法步骤及图解,美味正宗的简易版Croque Monsieur 法式三明治做法]( "简易版Croque Monsieur 法式三明治的做法步骤及图解,美味正宗的简易版Croque Monsieur 法式三明治做法")
- 这是在美国留学的事后最爱吃的一道Brunch。浓浓的芝士味配上火腿的香味，加上面包片的爽脆那简直是周末早上必备好吗~个人好喜欢沾着从太阳蛋流出来的蛋黄吃。写写描述满足感都上来了肿么办（流口水苦于家里现在没有烤箱，直接拿不粘锅来的呢。其实感觉更方便配上有芥末籽的Mus...
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