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铜锅的做法食谱

铜锅熬制秋季专属阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的铜锅熬制秋季专属阿胶糕做法

  • 铜锅熬制秋季专属阿胶糕

  • 🌹玫瑰味东阿阿胶糕🌹适合经血色淡、量少，睡眠质量差、易疲惫、面色萎黄、手脚冰凉、需要美白祛斑​的女性、补足‎气血​，皮‎肤​Q弹全靠​它‎😀用料黄酒克玫瑰花铜锅熬制秋季专属阿胶糕的做法闭关了三天，熬胶➕打包，这些都是要寄出的。阿胶糕要铜锅熬制，营养不流失，不会破...
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山寨火烧云铜锅油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的山寨火烧云铜锅油焖鸡做法

  • 山寨火烧云铜锅油焖鸡

  • 火烧云是一家云南菜馆，主打菜色之一是铜锅油焖鸡。大块的鸡肉，入味的丝瓜、魔芋丝、金针菇，裹着绵软的土豆，盛一勺浇在米饭上.......吃过一次念念不忘。可惜吃火烧云总要排队，加之几家分店周遭交通状况都极为令人崩溃。于是在家自制油焖鸡尝试了一下。还不错哦。用料鸡大腿3-4...
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迷你铜锅圣诞热红酒的做法步骤及图解,美味正宗的迷你铜锅圣诞热红酒做法

  • 迷你铜锅圣诞热红酒

  • 用一杯热情温暖，香气扑鼻的热红酒，驱散圣诞季的寒冷。迷你铜锅，正好就是一杯或两杯的份量，小酌怡情，再合适不过。从厨房端酒出来，路过餐桌撕了台历做杯垫，铺在手作砧板上，一下就了氛围感。没有喝酒已经觉得醉，或许是因为圣诞树上的星光闪耀，或许只是因为夜太深。仪式感，让我们的这个...
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我擦我擦擦擦，一招铜锅换新颜（铜锅保养）的做法步骤及图解,美味正宗的我擦我擦擦擦，一招铜锅换新颜（铜锅保养）做法

  • 我擦我擦擦擦，一招铜锅换新颜（铜锅保养）

  • 一口双耳铜锅闲置已久，铜绿➕油烟没眼看啊。一口奶铜锅虽时不时煮点东西，但几日不擦便斑驳不堪。好吧，今晚就先把锅给擦了，blingbling亮瞎我的眼吧😂用料醋适量盐适量百洁布1块我擦我擦擦擦，一招铜锅换新颜（铜锅保养）的做法许久不用的铜锅，里面已加入1:1的白醋和盐，用百洁布粗糙的...
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铜锅洋芋饭的做法和图解 好吃的铜锅洋芋饭家常做法

  • 铜锅洋芋饭

  • 用料大米1杯土豆250g金华类火腿30g铜锅洋芋饭的做法米饭煮熟，最好是低糖煮法（泡水里煮开后捞出来蒸）米粒可以粒粒分明土豆切小块大火炸到部分变色，整体变软。火腿小炒一下，放入土豆和米饭，用铸铁锅或不粘锅那种厚实的锅，小火焖十分钟左右就能入味并且出锅巴。注意火也别太小，一开...
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云南铜锅饭，落锅饭 玉溪版的做法步骤及图解,美味正宗的云南铜锅饭，落锅饭 玉溪版做法

  • 云南铜锅饭，落锅饭 玉溪版

  • 云南的饭，云南的味道，云南的铜锅，云南人用料大米约2杯/人云宣火腿半个/人火腿100g/人盐5克油1000克味精适量白胡椒粉适量八角粉适量草角粉适量云南铜锅饭，落锅饭玉溪版的做法米上锅，煮到7分熟，煮的期间准备辅料土豆切大块火腿切丁，这里本来要用云宣火腿的，云腿香而且咸一点，口感好...
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云南抚仙湖铜锅亲汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的云南抚仙湖铜锅亲汤鱼做法

  • 云南抚仙湖铜锅亲汤鱼

  • 云南吃鲫鱼、鲤鱼或者青鱼比较多，太大一个人吃不完，分解后一鱼三吃，云南做清汤鱼基本不煎，都是这样煮，我和抚仙湖铜锅鱼差的就是那口锅，做法都一样，没必要为了一个菜去买一个铜锅，做的成功的清汤鱼汤底非常清澈。用料鱼一条薄荷适量香菜适量葱适量姜片适量花椒适量蒜瓣儿适量云南...
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铜锅土豆饭的做法和图解 好吃的铜锅土豆饭家常做法

  • 铜锅土豆饭

  • 单纯娃喜欢，留下步骤，下次别忘了。正常情况三人份😜用料大米2杯土豆3个腊肠（香肠）适量（半截）猪油一勺（闷饭时放）盐适量葱2根铜锅土豆饭的做法1、大米洗净，放铜锅里，水淹到食指大半截就好了（同时放入准备好的猪油）2、大火上锅蒸饭，水涨后转小火满满闷饭。3、土豆去皮切块，平底锅准备，慢煎...
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「春播主厨张朝辉」云南铜锅土豆饭的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨张朝辉」云南铜锅土豆饭做法

  • 【春播主厨张朝辉】云南铜锅土豆饭

  • 云南很多地方常见的主食之一，土豆经过炸、蒸等步骤已经充分将味道融入米饭，醇香可口，掀开锅盖先闻到便是土豆的清香，主食控手捧这一碗饭，定会感受到满满的实在的幸福。春播食材购买链接：【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜...
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♨️炭火铜锅涮羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的♨️炭火铜锅涮羊肉做法

  • ♨️炭火铜锅涮羊肉

  • 天冷了，没有什么是一顿火锅解决不了的～北方人最爱的🔥火锅来啦～北方东来顺用料羊肉2斤蔬菜适量丸子适量宽粉适量鸭血1块黄面条1份♨️炭火铜锅涮羊肉的做法🥬蔬菜随便配，喜欢什么就放什么，我们家长的大白菜，小油菜，油麦菜🥙各种火锅丸子🍖火锅里我最喜欢的涮红薯🍠土豆🥔冬瓜血豆...
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简单易学的铜锅猪骨头炖菜美食做法

  • 铜锅猪骨头炖菜

  • 用铜锅炖菜对身体健康有帮助用料猪骨头500克奶油白菜一颗南瓜250克料酒两勺葱半根姜三片盐3克海鲜酱油2勺铜锅猪骨头炖菜的做法猪骨头用清水浸泡半小时锅中烧开水煮一下去血水捞出洗干净把猪骨头放高压锅加料酒大料压20分钟然后把南瓜切片白菜切段一起放入铜锅中加入调料...
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简单易学的双层铜锅牛蛙美食做法

  • 双层铜锅牛蛙

  • 用料美人椒、牛蛙、杭椒、花菜、仔姜、丝瓜、土豆花生油、干辣椒、干花椒、干麻椒、豆瓣酱、干锅酱、辣椒油、生粉、高汤、鸡精、盐双层铜锅牛蛙的做法牛蛙改刀，去头和四肢，加入食盐、鸡精、生粉、啤酒搅拌均匀，腌制3分钟将一半的牛蛙倒入烧开的油锅，油炸3分钟后捞出美人椒、...
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简单易学的老袁的铜锅子美食做法

  • 老袁的铜锅子

  • 最简单且可以覆盖各味营养的，莫过于火锅。火锅中的战斗机，莫过于铜锅。一锅美味，精华之处在于底汤的熬制，蘸料的调和，大厨每道步骤的用心。以下用料主要用于汤和汁，涮品因大家口味自选就好，记得食材越新鲜越好，越天然越健康。用料西红柿1个香菇6朵枸杞20颗香芹2根紫菜少许葱姜少...
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铜锅饼（萝卜丝饼）好吃的烹饪方法 铜锅饼（萝卜丝饼）的地道做法和步骤
Mauviel 铜锅煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的Mauviel 铜锅煎牛排做法

  • Mauviel 铜锅煎牛排

  • 这个帖子是希望也有用铜锅的爱好者能看到我们一起探讨铜锅的使用和养护真心希望懂得的大神不吝赐教用料牛排块黑胡椒勺盐克迷迭香大蒜黄油橄榄油Mauviel铜锅煎牛排的做法牛排我先用黑胡椒和橄榄油按摩等1h之后准备锅子铜锅真好看哈哈哈哈看着赏心悦目分享感受，我先试验了，...
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一分钟洗铜锅-随手可得的原料的做法步骤及图解,美味正宗的一分钟洗铜锅-随手可得的原料做法

  • 一分钟洗铜锅-随手可得的原料

  • 败家群好多群友买了铜锅。铜锅是神物呀可是氧化速度真的惊人！很多人也是因为怕伺候它所以不敢入。既然是我种的草就得负责。其实铜锅用对了方法是非常好洗的。不需要买贵森森的铜锅专用清洁剂哦！你只需要：柠檬汁&盐用料柠檬汁适量盐适量一分钟洗铜锅-随手可得的原料的做...
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教你做芝士火腿铜锅焖饭好吃的烹饪方法 教你做芝士火腿铜锅焖饭的地道做法和步骤

  • 教你做芝士火腿铜锅焖饭

  • 暖黄色的灯光下餐桌上摆放着荤素搭配得宜的满满一桌子菜丰盛而平和随着肚腹一点一点地被填满内心的疲累与低沉渐渐消散是啊，有什么事能比吃饱饭、吃好饭更让人感到慰藉呢！自小生长在南方的人饭桌上不可或缺的永远是那碗瓷实而带着暖意的米饭它又纯又欲的模样难道不香吗？即便...
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酸酸甜甜草莓果酱 铜锅版的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜草莓果酱 铜锅版做法

  • 酸酸甜甜草莓果酱_铜锅版

  • 草莓是每个孩子都无法抗拒的美食，熬成果酱可以让孩子们在每个美好的早晨开心的抹在面包上，美美的吃完开开心心的去幼儿园。另外，果酱的营养也是相当丰富的，可惜外面卖的果酱既添加又高糖，还是自己熬一点更加放心。用料草莓900克（去蒂净重）柠檬汁半个柠檬幼砂糖220克酸酸甜甜草莓...
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黄小厨版铜锅烧大鹅的做法步骤及图解,美味正宗的黄小厨版铜锅烧大鹅做法

  • 黄小厨版铜锅烧大鹅

  • 肉质软嫩的大鹅，金黄酥脆的小饼，再洒上一点葱花，看得大家口水直流，更招致了3097条评论。对于这种惨绝人寰的“深夜放毒”行为，我们跟广大小厨站在同一条战线上，让黄小厨对我们造成的伤害进行赔偿。既然不能做给大家吃，那就先把大鹅泡饼的做法分享给大家啦~首先你得有只鹅啊，嫩的...
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简单易学的云南铜锅洋芋饭美食做法

  • 云南铜锅洋芋饭

  • 铜锅饭也叫洋芋饭。洋芋饭是云南很多地方的主食之一，后来被游客发现，得以推广。洋芋饭醇香可口，来盘云南的腌菜或野菜更是开胃，不用其它食物即为一顿丰盛的“大餐”。在云南抚仙湖边坐在湖边，一锅用干柴煮的青鱼加上洋芋饭，让你仿佛进入了人间仙境。用料大米400克土豆25~30克火...
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纯手工铜锅熬制阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工铜锅熬制阿胶糕做法

  • 纯手工铜锅熬制阿胶糕

  • 纯手工阿胶糕，实体店现做，按阿胶分量制作阿胶糕，按阿胶分量出售阿胶糕，采用铜锅熬制阿胶，传统铁锅与阿胶产生反应，导致营养流失。阿胶含量高，坚持一斤阿胶只制作四斤阿胶糕的标准。（与那些一斤阿胶制作出五到六斤的阿胶糕没有可比性，那些用参加过量的红枣、核桃其他食物降低成本，物...
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简单易学的铜锅火腿焖饭美食做法

  • 铜锅火腿焖饭

  • 用料火腿250克大米2小碗土豆1个嫩蚕豆150克青葱2根猪油2汤匙盐1/2茶匙铜锅火腿焖饭的做法大米淘洗后沥干水分；土豆去皮洗净后切丁，火腿切丁；蚕豆剥壳后取豆瓣使用；青葱分切葱青和葱白两部分，都切成末把猪油倒入炒锅中烧热，再倒入葱白末爆香，待香味炒出后倒入火腿丁炒匀随后再将...
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火腿香肠洋芋铜锅饭的做法步骤及图解,美味正宗的火腿香肠洋芋铜锅饭做法

  • 火腿香肠洋芋铜锅饭

  • 云南少数民族特色焖饭。五星推荐！用料大米2杯清水3杯诺邓火腿200克鹤庆香肠200克土豆一只火腿香肠洋芋铜锅饭的做法土豆切小块，香肠切片，火腿切片或者切丝。大米淘洗干净后用水泡半小时。铜锅一定要洗刷干净，然后倒2勺香油，摇晃铜锅，让香油均匀的沾满整个铜锅内部（这步是为了避...
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冬阴功风味鲜虾铜锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的冬阴功风味鲜虾铜锅米线做法

  • 冬阴功风味鲜虾铜锅米线

  • 冬天的早晨来一碗，暖暖的(｡･ω･｡)用料味好美冬阴功酱料半包莴苣三分之一根基围虾10只青菜1小把玉米三分之一根柠檬两片米线一人份冬阴功风味鲜虾铜锅米线的做法首先，要有一只美貌的铜锅食材大合集铜锅内加入一升左右纯净水，冬阴功风味酱倒入铜锅内煮至水开放入汆熟过的基围虾、...
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保养铜锅｜美食台好吃的烹饪方法 保养铜锅｜美食台的地道做法和步骤

  • 保养铜锅｜美食台

  • 铜锅在潮湿的环境下容易生铜绿，产生有毒物质。对于有铜锈的铜器，应除锈后再使用，而且要经常清洗和保养。今天，教大家铜器的两种保养方法，把铜器擦得亮亮的，很有成就感哦！用料11保养铜锅｜美食台的做法一、化学清洗法1、清水加柠檬片，加热2、关火浸泡10分钟，（软化表面附着物）3、用柔软...
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