当前位置:烹调屋 >

藕断牛肉的做法食谱

藕断牛肉的做法和图解 好吃的藕断牛肉家常做法
  • 藕断牛肉

  • 用料牛肉一小块姜2片生抽1勺料酒1勺莲藕1段藕断牛肉的做法1藕断切成银杏状备用2牛肉切片料酒生抽腌制20分钟!3姜片炝锅放入牛肉翻炒4分钟后放入藕片继续翻炒加入盐糖少许5分钟后即可!蒜蓉上海青!...
  • 14697
「一藕三吃快手菜」凉拌藕条、牛肉炒藕片、牛肉藕丁豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的「一藕三吃快手菜」凉拌藕条、牛肉炒藕片、牛肉藕丁豆腐汤做法
  • 【一藕三吃快手菜】凉拌藕条、牛肉炒藕片、牛肉藕丁豆腐汤

  • 秋季是吃藕的好季节。今天做一个鲜香美味的牛肉炒藕片,外加顺手一个凉拌藕条和炖藕汤。全部都不加辣也很健康,适合孩子和老人一起吃。用料藕四节牛肉350克葱蒜姜少许酒两勺花椒油两勺醋两勺盐少许胡椒粉少许蚝油两勺酱油两勺香菇六七朵淀粉一勺豆腐半盒【一藕三吃快手菜】...
  • 6645
藕断丝连的做法和图解 好吃的藕断丝连家常做法
  • 藕断丝连

  • 用料藕1节盐5克葱1根糖个人口味适量藕断丝连的做法藕切片,油煎炒,加糖出锅加葱花。小贴士藕片一定要薄...
  • 22734
牛肉炒藕尖的做法和图解 好吃的牛肉炒藕尖家常做法
  • 牛肉炒藕尖

  • 湖南特有的小菜,藕尖的季节很短呦,价格也比较贵😂😂用料牛肉200克藕尖10节蒜2瓣小米辣椒2个生抽1勺盐少量生粉少量油少量料酒1勺老抽少量鸡精少量青椒少量牛肉炒藕尖的做法牛肉切薄片,加入生粉,生抽,料酒,老抽,少量食用油腌制10分钟。藕尖洗干净切斜刀,更入味更好看。放油,蒜,小米...
  • 6343
莲藕炖牛肉的做法和图解 好吃的莲藕炖牛肉家常做法
  • 莲藕炖牛肉

  • 用料牛肉莲藕板栗生姜桂皮香叶枸杞花椒莲藕炖牛肉的做法把牛肉、莲藕切块,生姜拍碎备用把切好的牛肉放开水锅里焯一下,去掉血水。另备一砂锅加水,放入生姜、花椒、香叶、桂皮烧开。把焯好水的牛肉放入砂锅内煮开,倒入切好的莲藕煮开,关小火慢炖。放入板栗,起锅加入枸杞。...
  • 18197
牛肉藕饼的做法和图解 好吃的牛肉藕饼家常做法
  • 牛肉藕饼

  • 让这两种自己很喜欢的食物相遇迸发的火花有点灿烂。用料蛋清1只牛肉200g藕1个面粉4勺黑胡椒少许生抽适量老抽一小勺白糖适量牛肉藕饼的做法把藕或切或刨丝,牛肉剁成肉糜,加上述调料,搅拌,再加面粉,抓匀,待用。热锅!!冷油!这样不会粘锅哦!改小火,压一下一面煎至两分钟翻面,煎至5分钟吧...
  • 5097
牛肉藕片的做法和图解 好吃的牛肉藕片家常做法
  • 牛肉藕片

  • 用料牛肉100g藕一节节大葱10片小米椒4个泡椒4个生姜6片生抽1勺老抽半勺料酒2勺花椒粉少许胡椒粉少许五香粉少许蚝油1勺醋1勺盐1小勺牛肉藕片的做法牛肉切丝,加生姜,大葱,香油,料酒,生抽,老抽,盐,胡椒粉,花椒粉,五香粉腌制15min藕切薄片,倒入滚水中煮2min,捞出盛清水的碗中浸泡。起锅...
  • 11448
牛肉藕饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉藕饼做法
  • 牛肉藕饼

  • 食谱名:牛肉藕饼参考月龄:12个月以上莲藕是秋季的时令蔬菜,口感爽脆,再搭配软糯清香的豌豆和牛肉末,营养满满。小火慢煎,把藕的香气和其他食材的味道慢慢交织在一起。宝宝自己用小手抓着吃,还能锻炼宝宝自主进食的能力呢!用料牛肉3克豌豆3克中筋面粉5克去皮的莲藕25克去皮的胡萝...
  • 32273
藕断丝连(莲藕炒肉)的做法步骤及图解,美味正宗的藕断丝连(莲藕炒肉)做法
  • 藕断丝连(莲藕炒肉)

  • 突发奇想:就家里现成的莲藕和肉丝,不正预示莲藕切断了,肉丝连着吗?呵呵,莲藕炒肉——藕断丝连,这名霸道,这菜太有创意啦。。。细细道来!用料莲藕1节猪肉200g泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、花椒粒、盐、葱、味精、糖、醋等适量藕断丝连(莲藕炒肉)的做法莲藕切丝泡水后,沥干水...
  • 29823
小炒红烧:藕断丝连的做法步骤及图解,美味正宗的小炒红烧:藕断丝连做法
  • 小炒红烧:藕断丝连

  • 用料藕三节肉一斤葱,姜,蒜,干辣椒够用油,盐,酱油少许适量小炒红烧:藕断丝连的做法葱,姜,蒜,干辣椒:洗好切断备用藕:去皮,洗好,切片,再洗,捞出备用肉:热水先烫下去污去血,切好(个人喜欢肥瘦分开下锅,肥肉先出油去腻比较好吃),切好后再洗一次热油,下料先放入肥油煸出油再放入瘦肉炒一会加入酱油炒...
  • 18481
莲藕牛肉泥的做法和图解 好吃的莲藕牛肉泥家常做法
  • 莲藕牛肉泥

  • 用料藕1节牛肉200克莲藕牛肉泥的做法牛肉切块,莲藕切块,莲藕放在下面煮熟,上面牛肉蒸熟,用高压锅搅拌机打成泥可以加入米糊,多余的用辅食盒冻起来非常清香...
  • 21696
牛肉馅藕盒的做法和图解 好吃的牛肉馅藕盒家常做法
  • 牛肉馅藕盒

  • 用料牛肉馅:牛肉洋葱芹菜碎鸡蛋洋葱粉功劳大大的,我怀疑我用一个洋葱也没这点洋葱粉提味酱油耗油黑胡椒白胡椒粉糖一点点,提味用的盐面糊:面粉1淀粉2发酵粉泡打粉盐白胡椒粉温水藕牛肉馅藕盒的做法所有牛肉馅用料搅拌在一起面糊用料中除盐和胡椒粉外搅拌均匀,要达到面糊流下来...
  • 30171
藕断就要丝连的莲藕酥的做法步骤及图解,美味正宗的藕断就要丝连的莲藕酥做法
  • 藕断就要丝连的莲藕酥

  • 原创肯定不是原创的看了广沫老师的方子自己尝试做的老师做的萝卜馅我做了肉松馅用料油皮面粉180克猪油30克水115克油酥面粉220克猪油110克馅芝士2片肉松适量色拉酱1勺藕断就要丝连的莲藕酥的做法油皮油酥混合揉匀油皮擀成油酥的2倍大油皮包油酥擀开后切去边缘的边角料3折...
  • 32989
藕条炒牛肉的做法和图解 好吃的藕条炒牛肉家常做法
  • 藕条炒牛肉

  • 用料藕1节牛肉n克藕条炒牛肉的做法牛里脊切条,放生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、糖腌制,再淋上一圈油藕切条,放开水煮2分钟,盛出放入清水浸泡牛肉条入锅,炒变色后盛出泡椒若干切圈,小红椒切圈。葱姜蒜入锅,放辣椒翻炒,倒入牛肉,翻炒再倒入藕条,可适当加青椒、榨菜做配菜。加盐、生抽、...
  • 4581
炸藕腊肉,感受藕断丝连~的做法步骤及图解,美味正宗的炸藕腊肉,感受藕断丝连~做法
  • 炸藕腊肉,感受藕断丝连~

  • 用料藕适量木耳四川腊肉芹菜干辣椒花椒炸藕腊肉,感受藕断丝连~的做法藕切成三四厘米大段,然后竖切,也就是顺着孔的方向切成小段。这样切是为了一口咬下去,能拉出美妙的藕丝~藕段裹上鸡蛋生粉调成的面糊,下油锅煎一下,面糊不能太稀,否则不能炸成型。芹菜切段,腊肉切片,木耳泡开,切大...
  • 24087
简单易学的藕断丝连的藕丝美食做法
  • 藕断丝连的藕丝

  • 用料藕小的1节大的半节五花肉适量葱花一点姜2片蒜末2瓣生抽2勺老抽一点调色藕断丝连的藕丝的做法藕切片再切丝,水开后把藕丝放进去焯水1分钟。五花肉煸炒两面金黄,下蒜末葱花。接着倒入藕丝,翻炒均匀后加一点点水,(一定要少量多次加水!)再放生抽老抽翻炒1分钟。出锅啦!1岁的小宝...
  • 24201
藕香牛肉粒的做法和图解 好吃的藕香牛肉粒家常做法
  • 藕香牛肉粒

  • 饭店里有道菜叫做铁板藕香牛柳,算是每次的必点菜,下饭又爽口。用料牛肉适量莲藕适量青椒适量小红椒适量蒜粒适量藕香牛肉粒的做法牛肉切粒,加入老抽、咸盐、白糖,朝一个方向搅动;加入少量淀粉搅动;再加入少量清油同样搅动个人认为步骤很重要,先调味这样能味道更均匀,再加入淀粉上...
  • 19045
藕丁牛肉酱的做法和图解 好吃的藕丁牛肉酱家常做法
  • 藕丁牛肉酱

  • 用料牛肉200克藕或者香菇150g蒜100g小米辣100g姜100g花生芝麻100克黄豆酱300g生抽1勺老抽1勺料酒1勺藕丁牛肉酱的做法藕切丁,牛肉切丁,葱蒜切成末,小米辣剁碎锅内下油,可以多一点,下藕丁,小火炸3–5分钟,盛出国内下油,下姜蒜,小火炸出香味,下牛肉,炒至断生,下生抽老抽料酒黄豆酱,可以...
  • 16843
牛肉炒藕的做法和图解 好吃的牛肉炒藕家常做法
  • 牛肉炒藕

  • 藕季节好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量牛肉片100g藕100g蒜苔1/2束葱末3cm量姜末1片量芝麻油1勺A酱油1/2勺A白料酒1/2勺A胡椒粉少量B酱油1勺B白糖1/2勺B淀粉1/6勺B白料酒1勺牛肉炒藕的做法准备盘子。把牛肉切成大片放入盘子里,A用料倒入盘子里,拌均。准...
  • 32576
藕尖炒牛肉的做法和图解 好吃的藕尖炒牛肉家常做法
  • 藕尖炒牛肉

  • 用料牛肉250克藕尖4条淀粉适量泡椒4个小米辣4个蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺花生油10克姜丝10克菜籽油1勺藕尖炒牛肉的做法藕尖洗净切块除了菜籽油蒜泡椒小米辣之外以外的调料全部拿来腌制牛肉片20分钟热锅下蒜下小米辣泡椒炒一会之后就放牛肉翻炒快变色就放藕尖继续翻炒五分钟出...
  • 25048
藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫做法
  • 藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫

  • 突发奇想,一根丝瓜和一块莲藕可以带来什么,于是诞生了这道藕断丝连👻老爸品尝后连称好吃!好吃!😋用料丝瓜1根莲藕一节,手掌大小肉馅适量料酒适量生抽适量淀粉少许葱姜蒜沫适量,切沫盐酌量藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫的做法先葱姜蒜下锅爆香下肉馅,小火煸炒下藕丝,和肉沫一起翻炒...
  • 5761
牛肉丝炒藕的做法和图解 好吃的牛肉丝炒藕家常做法
  • 牛肉丝炒藕

  • 用料牛肉200克藕一大节胡椒粉2克生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺牛肉丝炒藕的做法牛里脊切丝放入红薯淀粉,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油拌匀腌下藕去皮切丝再放清水里泡下,洗下,多放几次清水冲洗,水不浑浊了捞起沥干水热锅冷油放腌好的牛肉,变色可盛起也可把牛肉拨到锅边放入藕丝放点盐再...
  • 23760
莲藕牛肉汤的做法和图解 好吃的莲藕牛肉汤家常做法
  • 莲藕牛肉汤

  • 留方自用用料莲藕一节300-400g熟牛腱肉100g胡萝卜小半根香菇3朵生姜适量花生酱1勺莲藕牛肉汤的做法买的熟牛腱肉油大的话可以提前用热水泡一会香菇泡发莲藕胡萝卜块生姜放高压锅加水没过食材加一勺花生酱先压20分钟再加牛肉香菇进去压30分钟开吃啦小贴士可以放适量盐...
  • 9978
炸藕盒(藕片薄且不断的秘密大放送)的做法步骤及图解,美味正宗的炸藕盒(藕片薄且不断的秘密大放送)做法
  • 炸藕盒(藕片薄且不断的秘密大放送)

  • 炸藕盒绝对是最爱的菜之一,小时候过年就盼着爸爸炸,藕脆脆,肉香香,面糊裹着油香,那是胖死也不肯放手的美味。现在有了孩子,又成了孩子们百吃不厌的美食,每次刚刚炸好一两个,小馋猫们就端着碗眼巴巴的等着了。藕那么脆,怎样切的又薄,两片连着一起又不容易断呢?方子里独门秘籍大放送!看...
  • 33044
牛肉藕丸的做法和图解 好吃的牛肉藕丸家常做法
  • 牛肉藕丸

  • 用料牛肉200克莲藕一节鸡蛋一只葱末适量姜末适量料酒蚝油生抽淀粉盐五香粉牛肉藕丸的做法牛肉和葱姜末剁成肉泥,藕剁成末。肉末和莲藕末混合再剁细腻。肉泥加入盐一茶匙半,料酒,蚝油,生抽,鸡蛋,淀粉两勺,按照一个方向搅上劲……搅肉泥的同时烧热水,肉泥打上劲后用手在虎口处挤出...
  • 15341