当前位置：烹调屋 >

挑大的做法食谱

干挑大排面的做法和图解 好吃的干挑大排面家常做法

  • 干挑大排面

  • 用料炸好的大排1块湿面1两小青菜若干生抽老抽干挑大排面的做法大排放锅里加水，烧，烧开放生抽，老抽，糖，料酒。继续烧15分钟左右。生抽主要是调味的，老抽主要着色，所以老抽一点点就好了。味道咸淡拿不准可以多尝尝。另外一个锅烧水，下面条。面条滚了就可以撩出来放凉水里过5分钟。（...
  • 27235
一菜挑大梁的午餐2020.11.28的做法步骤及图解,美味正宗的一菜挑大梁的午餐2020.11.28做法

  • 一菜挑大梁的午餐2020.11.28

  • 周末老爸炖了牛肉。就地取材做了牛肉面用料炖牛肉500克面条500一菜挑大梁的午餐2020.11.28的做法爸爸的半肥半瘦面我的半筋半肉荞麦面女儿的好嚼多瘦面儿子的好嚼多肥面香辣酱西红柿土豆辣子清炒洋白菜解腻甜蒜儿子的舔碗照小贴士他们仨把汤都喝光了，儿子不但回了碗，渣都吃...
  • 7370
简单易学的泡发干挑大盏美食做法

  • 泡发干挑大盏

  • 用料纯净水50克燕盏2盏泡发干挑大盏的做法准备2盏干挑大盏燕盏一般泡发4小时以上即可纯净水浸泡4小时以上干挑大盏泡发不容易散开丝丝分明晶莹剔透因为是干挑规格的缘故所以泡发之后也特别完整细节呈现肉质非常好完全泡发开撕开即可...
  • 7682
清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️做法

  • 清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️

  • 用料大闸蟹4只姜片6片葱段6段料酒2勺味好美青花椒整粒10粒清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️的做法首先和大家简单的说下大闸蟹的挑选技巧，【青壳】，蟹壳呈青黑色最好，成熟度越高；【白肚】肚子越白越干净，说明生长环境的水质越好，越干净，肉质自然更鲜美；【黄毛】【金爪】毛越粗越黄越长，爪子...
  • 4710
挑挑肥肠的详细做法大全,简单又营养的挑挑肥肠做法

  • 挑挑肥肠

  • 不油不腻，除了香还是香的挑挑肥肠！太过瘾了！用料肥肠750g玉米面2勺白醋2勺料酒1勺葱姜一小碟干辣椒40g麻椒20g花椒20g桂皮1块八角2个香叶3片白芷一小撮小茴香3g香茅草3g豆瓣酱1勺盐适量老抽半勺生抽1勺蚝油1勺黄豆一碗挑挑肥肠的做法肥肠用玉米面，白醋揉搓掉表面的粘液再用清...
  • 25606
不要吐大挑战(秘籍版)的做法步骤及图解,美味正宗的不要吐大挑战(秘籍版)做法

  • 不要吐大挑战(秘籍版)

  • 用料老干妈2勺辣椒油1汤勺盐15克黄油1克糖160克不要吐大挑战(秘籍版)的做法按上面顺序恶作剧😑😑😑😐住煮起来小贴士你会不会太狠了吧！😦😦要在朋友不知时做哟😝😝...
  • 32417
〈美味大挑战〉：红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的〈美味大挑战〉：红酒炖牛肉做法

  • 〈美味大挑战〉：红酒炖牛肉

  • ^-^不同于那些中式做法^-^《美味大挑战》，上世纪八十年代开始连载至今的长寿美食漫，讲述会吃会做的主人公一行吃遍世界、深入研究各地传统精致料理的故事，涵盖大量日餐法餐中餐的菜谱和品鉴知识，严正批判滥用农药、食品添加剂、养生传言、化学调味剂，我十分喜欢。以下菜谱来自...
  • 5654
广式甜品大挑战——姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的广式甜品大挑战——姜撞奶做法

  • 广式甜品大挑战——姜撞奶

  • 以前每年五月会和小伙伴去香港赴五月之约，顺便会去吃姜撞奶，菠萝包之类的，但是今年没得去了，就在家琢磨尝试了下姜撞奶的做法，真的简单快捷，做法简单用料全脂牛奶180ml（我用的碗小）老姜半块（大姜用半块，个头小的可以用一块）细砂糖5克（以内）广式甜品大挑战——姜撞奶的做法把半块姜（或一...
  • 29785
挑战味蕾·贼好吃的大冷面的做法步骤及图解,美味正宗的挑战味蕾·贼好吃的大冷面做法

  • 挑战味蕾·贼好吃的大冷面

  • 无论你吃过多少饭店里的或者自己做的冷面，你都要尝试一下我发布的大冷面😋绝对是让你朝思暮想，吃完还想吃的马丫·大冷面😍独特的口感，谁也模仿不了😘味蕾的享受到牙齿上跳跃感，简直没sei了👍🏻以下配方为三人份，可以随个人口味调整配料哦☺️用料鸡蛋二个黄瓜适量西红柿一个美...
  • 29569
不点外卖🥡🥢大挑战（持续更新）的做法步骤及图解,美味正宗的不点外卖🥡🥢大挑战（持续更新）做法

  • 不点外卖🥡🥢大挑战（持续更新）

  • 特殊情况，只拥有一只插电小锅子，和有限的调味品，在无法自己买菜只能叫跑腿的环境下，在长这么大从没做过饭的背景下，完成不点外卖大挑战。感谢下厨房各位厨神照顾小白的菜谱，特别详细，感动！就是目前还不会切肉丝（详见京酱肉丝切得跟狗啃似的）只能买现成的肉丝。挺开心的，开始记录这个...
  • 7675
清蒸大闸蟹（挑、洗、蒸、吃）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大闸蟹（挑、洗、蒸、吃）做法

  • 清蒸大闸蟹（挑、洗、蒸、吃）

  • 秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。用料大闸蟹6只调料姜片大蒜生抽香醋白糖清蒸大闸蟹（挑、洗、蒸、吃）的做法首先如何挑选鲜活的大闸蟹呢？用手去触碰一下它的眼睛，可以灵活回缩，那就是新鲜的了!母蟹（肚皮成圆形）较小只，公蟹（肚皮成三角形）较大只。公蟹吃蟹膏，母蟹吃蟹黄……反正都好吃！买回...
  • 21993
简单易学的一个碗大挑战美食做法

  • 一个碗大挑战

  • 用料米一人份腊肉一小块块包菜萝卜皮一个碗大挑战的做法除了包菜之外放进碗里蒸饭，包菜微波炉一分半然后均加入生抽。只要洗一个带油的碗。搞定～...
  • 21977
挑食小朋友也爱的意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的挑食小朋友也爱的意大利面做法

  • 挑食小朋友也爱的意大利面

  • 家里有个挑食的小朋友，吃饭吃菜都让人头疼。但是这个意大利面小朋友可以说非常喜欢，每次可以吃两盘，老母亲心甚慰。现在已经成了我家周末必吃。用料番茄3个洋葱半个猪肉200克番茄酱150克黄油一小块盐适量糖适量黑胡椒碎适量挑食小朋友也爱的意大利面的做法材料如图。肉绞成...
  • 9784
电饭煲焗鸡 不挑鸡不挑煲糊弄大师的日常的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗鸡 不挑鸡不挑煲糊弄大师的日常做法

  • 电饭煲焗鸡 不挑鸡不挑煲糊弄大师的日常

  • 用料鸡半只姜5片葱2根盐5克老抽一勺生抽2勺料酒1勺电饭煲焗鸡不挑鸡不挑煲糊弄大师的日常的做法去除鸡腥味的重点一定要把鸡肉彻底洗干净，去除多余的筋膜血块可以稍微泡一两分钟泡出血水然后沥干水分，抹上料酒静置三分钟（这步没有拍到）食品袋里放入葱段、姜片生抽、老抽、蚝...
  • 29816
挑战大号吐司1200克的做法步骤及图解,美味正宗的挑战大号吐司1200克做法

  • 挑战大号吐司1200克

  • 一直一直喜欢吐司类，各种基础吐司和吐司衍生物，哈哈哈，来吧，新买了1200克大吐司盒，因为家里是六十升烤箱，还好放下啦用料中种面团克高筋面粉520克牛奶或水300克鲜酵母30克主面团糖120克盐10克牛奶60克或者奶油35克油35克低筋面粉130克（可以换成全麦粉或者黑麦）馅具体见文后蔓越莓...
  • 30864
教大家挑虾线🦐好吃的烹饪方法 教大家挑虾线🦐的地道做法和步骤

  • 教大家挑虾线🦐

  • 虾🦐是我们餐卓上一道美味的菜品，在我们温州每天少不了海鲜，但在虾的背部挑沙线是每个人都比较头疼的事情，所以今天教大家一个又简单又快的抽沙线视频用料虾🦐数只教大家挑虾线🦐的做法左手拿着虾像视频的拿法，右手拿着虾头轻轻掰开挤出虾肚连着沙线一起拉出来就好了这样是不...
  • 10396
清蒸大闸蟹（包括如何辨别 挑选）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大闸蟹（包括如何辨别 挑选）做法

  • 清蒸大闸蟹（包括如何辨别 挑选）

  • 好不容易等来每年的这个时间啦黄满膏肥的大闸蟹怎么可以错过呢～～这可是季节限定啊抓紧时间赏味吧！错过还要再等一年！🦀️清蒸的做法可以最大化保留原汁原味体现食材的鲜美🌟也是懒人必备技能🌟好不好吃关键还在于如何挑选高品质的大闸蟹来跟我一起看看吧！这么简单的流程步骤你也...
  • 24089
简单易学的红烧大排&干挑面美食做法

  • 红烧大排&干挑面

  • 怀念老家这种甜口的面条，虽然小时候的我总是一个人背着巨大的背包等车，这碗面却总给我想念那个地方的感觉，莫名的归属感。听说已经全部拆掉了。用料猪大排4片葱姜八角大料适量生抽老抽1:1冰糖按口味米酒适量红烧大排&干挑面的做法猪排用刀背敲散如图一片片下油锅煎炸至...
  • 29117
Meal Prep 大挑战的做法步骤及图解,美味正宗的Meal Prep 大挑战做法

  • Meal Prep 大挑战

  • 最近变的超级忙，没时间每天午饭都翻花样做了...所以每周日会挑战MealPrep，做好一周的午饭...不过这对食材的选择也有一些要求了...另外还在减脂，所以用的都是低脂高蛋白食物，少油少盐。然后避免叶子类蔬菜，反正可以早上起床涮一涮带走~用料鸡胸肉虾三文鱼西兰花番茄西葫芦茄子...
  • 6423
莲藕大骨汤——教你挑粉糯的莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕大骨汤——教你挑粉糯的莲藕做法

  • 莲藕大骨汤——教你挑粉糯的莲藕

  • 可以当饭吃的莲藕汤。。。我家的最爱。。。用料莲藕适量大骨适量葱花适量盐适量鸡精适量莲藕大骨汤——教你挑粉糯的莲藕的做法莲藕买回来，洗干净，削皮。再洗干净，整个方到高压锅中，不要切开，这样煮出来的莲藕才好吃，特别是粉粉的莲藕。大骨或排骨洗干净，砍块，也一起放入锅中，加清...
  • 12282
挑战你味蕾的大蒜酱吐司好吃的烹饪方法 挑战你味蕾的大蒜酱吐司的地道做法和步骤

  • 挑战你味蕾的大蒜酱吐司

  • 超级好吃的大蒜酱吐司，轻轻松松就可以做出美味的早餐~用料无盐黄油120g蒜泥60g盐3g巴西里60g细砂糖2g挑战你味蕾的大蒜酱吐司的做法准备：1、把巴西里切碎。2、黄油在室温下软化。把巴西里倒入容器中，没有巴西里可以不放入。再加入蒜泥、细砂糖和盐。把食材充分拌匀即可。把...
  • 20745
简单易学的不挑食的意大利面美食做法

  • 不挑食的意大利面

  • 中午约好小伙伴，时间仓促。就做个面吧😄把食材剁的碎碎的，螺旋面的空隙可以裹一些孩子不喜欢吃的蔬菜和蘑菇看你怎么挑食！用料洋葱半个黑松露半颗披萨酱适量番茄酱适量酱油适量黄油适量色拉油适量不挑食的意大利面的做法黑松露&洋葱碎加黄油，色拉油炒熟煮熟的烤披萨的肉...
  • 26586
老家满大街的安徽小挑馄炖的做法步骤及图解,美味正宗的老家满大街的安徽小挑馄炖做法

  • 老家满大街的安徽小挑馄炖

  • 用料肉馅用：猪肉馅200盐适量生抽3勺老抽0.5勺小葱5根蚝油2勺鸡精1勺十三香适量料酒3勺花椒粉适量香油1勺鸡蛋1个馄炖皮80张左右馄炖汤用：盐盐1勺鸡精1勺香菜适量虾皮适量紫菜适量白胡椒粉适量开水100ml香油适量老家满大街的安徽小挑馄炖的做法所有材料加入大盆，顺时针搅拌至...
  • 27794
daogrs挑战低脂大诱惑——燕麦盐酥鸡的做法步骤及图解,美味正宗的daogrs挑战低脂大诱惑——燕麦盐酥鸡做法

  • daogrs挑战低脂大诱惑——燕麦盐酥鸡

  • 一晃夏天已经离我们而去，春天就开始嚷嚷减肥的妹子你们减下去了吗？不要灰心，现在开始努力减肥，来年还是一条好汉！于是，小蜜蜂办公室的几位妹子一起商量：以后的午餐戒掉外卖！麦片+鸡胸肉低脂搭配吃起来！这边想好减肥措施，那头就迎来了一个大挑战！没几天，办公室的妹子就抱怨起来：麦片没...
  • 17685
喜茶复刻大挑战！🍸你们pick哪一杯？的做法步骤及图解,美味正宗的喜茶复刻大挑战！🍸你们pick哪一杯？做法

  • 喜茶复刻大挑战！🍸你们pick哪一杯？

  • 喜茶成都卖酒啦！身在魔都怎么才能喝的到？成都黑金实验室开幕，其中最大的亮点，莫过于史无前例地推出了4款酒类饮品～蓉达酒吧台！💪🏻⛽️今天就挑战一下！能不能做出一模一样的酒，让不在成都的我们也能解个馋～用料青柠檬半个茉莉云毫（或其他茉莉绿茶）适量500ml的杯子1只绵白糖5g薄荷叶12...
  • 12103

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接