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万味林的做法食谱

万味林净菜:徽式粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的万味林净菜:徽式粉蒸肉做法
  • 万味林净菜:徽式粉蒸肉

  • 粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。用料五花肉210克蒸肉粉120克...
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万味林净菜:黄山旅游归来后,这道菜让我念念不忘“素肠丝”的做法步骤及图解,美味正宗的万味林净菜:黄山旅游归来后,这道菜让我念念不忘“素肠丝”做法
  • 万味林净菜:黄山旅游归来后,这道菜让我念念不忘“素肠丝”

  • 提起黄山大家会先想到黄山的云海,但是去过黄山的人也会想起黄山的美食,荤臭鲑鱼素有素肠丝,素肠丝顾名思义是一道素菜,但是把素菜做成荤菜的样式,真是一种智慧的结晶,看着是吃着不是,谁说中国人不懂幽默?尽在菜上呢。素肠是豆制品,蛋白质含量丰富,质地比较紧实,所以做菜的时候要花点...
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万味林净菜:淮南王刘安发明的第一道豆腐菜 八公山豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的万味林净菜:淮南王刘安发明的第一道豆腐菜 八公山豆腐做法
  • 万味林净菜:淮南王刘安发明的第一道豆腐菜 八公山豆腐

  • 说起这个豆腐的发明啊,真是一个笑话,刘邦孙子刘安也就是淮南王,信道教到了晚年又怕死想练丹成仙,于是刘安召集八位好基友一起在八公山炼丹,好一番折腾后,丹没炼成,却意外炼出了美味的——豆腐。八公山豆腐可谓是豆腐的始祖,悠久的历史沉淀下来,总有一些神秘的独家技艺世代传承,用当...
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万味林:三色玉米粒、松仁玉米粒的做法步骤及图解,美味正宗的万味林:三色玉米粒、松仁玉米粒做法
  • 万味林:三色玉米粒、松仁玉米粒

  • 万味林净菜:三色玉米粒是一道做法简单的快手菜三色,顾名思义,三种颜色的食材便是。主要有玉米、胡萝卜、和青豆,黄色、红色、青色三种对比鲜明的颜色混在一起让人赏心悦目。用料玉米200胡萝卜40和青豆100盐5鸡精10白糖5万味林:三色玉米粒、松仁玉米粒的做法1、精华版:把玉米、...
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酸辣炒粉(桂林味道)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣炒粉(桂林味道)做法
  • 酸辣炒粉(桂林味道)

  • 身在异乡的桂林小伙伴快动手自己腌起酸坛子!随时随地来一发正宗酸辣炒粉!不是问题!哦!除了红薯粉!当然各种粉各种面都可以这样做的啦!!!河粉啊!米粉啊!米线啊!方便面啊~~挂面啊~~~很百搭!用料酸笋1/4酸豆角5根红薯粉适量酸辣椒5颗生抽适量老抽适量盐适量蒜适量酸辣炒粉(桂林味道)的做法...
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美味万能肉酱的详细做法大全,简单又营养的美味万能肉酱做法
  • 美味万能肉酱

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料肉末500g郫县豆瓣酱100g甜面酱60g老干妈30g料酒30g食用油20g白糖20g蒜末20g姜末10g小米辣5个美味万能肉酱的做法锅内20g油,放入姜蒜末爆香。加入肉末,煸炒至肉末变色。加入料酒、豆瓣酱、老干妈、白糖、甜面酱、小米椒圈中火炒至...
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万圣节萨瓦林戚风蛋糕「miu的食光记」的做法步骤及图解,美味正宗的万圣节萨瓦林戚风蛋糕「miu的食光记」做法
  • 万圣节萨瓦林戚风蛋糕「miu的食光记」

  • 用料【糖霜蜘蛛网】蛋白35g糖粉160g柠檬汁几滴水饴3g【翻糖蜘蛛】棉花糖80糖粉160g水5g植物脂肪(shortening)少许竹炭粉少许【主体】8寸萨瓦林戚风蛋糕一个【戚风中心填充物】小杯杯子蛋糕半个干纳许\奶油等随意少许麦丽素少许万圣节萨瓦林戚风蛋糕「miu的食光记」的做法...
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广式万能卤味的详细做法大全,简单又营养的广式万能卤味做法
  • 广式万能卤味

  • 广式万能卤水能取这个名字你就知道有多方便冷藏好的卤汁只要三天热一次就不会坏越熬会越香就像那些老字号一样卤拼盘那么经典都是把精华浓缩了口口都是滋味卤味看似很难其实还是属于简单派只是熬煮时间久点步骤很简单哦动手尝试一下吧用料鸭翅5个鸡爪6个鸡心适量莲藕1个...
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小森林•味增烤饭团的做法步骤及图解,美味正宗的小森林•味增烤饭团做法
  • 小森林•味增烤饭团

  • 用料饭团味增酱小森林•味增烤饭团的做法米饭捏成饭团,撒上芝麻,涂上味增酱烤...
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俄罗斯布林饼万能款(薄饼)的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯布林饼万能款(薄饼)做法
  • 俄罗斯布林饼万能款(薄饼)

  • 布林饼用俄语说就是блины,因为一次做出来不是一张饼而是很多张所以用复数表达。在俄罗斯有个宗教节日叫五月节,在节日期间每天都要吃这种布林饼。里面你可以添加肉类、奶酪类、水果类。在很多东正教家庭里,在已故亲人的纪念日时候也会做布林饼仪表怀念…用料牛奶800毫...
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万能调味汁的做法和图解 好吃的万能调味汁家常做法
  • 万能调味汁

  • 用料生抽4汤匙糖1/2汤匙老陈醋1/3汤匙熟花生碎1/2汤匙熟白芝麻1汤匙香菜根碎1汤匙红辣椒粉1/3汤匙蒜末2瓣朝天椒碎1/2汤匙油3汤匙万能调味汁的做法除油以外食材,拌匀油入锅烧至滚烫,趁热倒入碗中(注意会有油溅出,挡油板遮挡一下)。等彻底凉透后可转入玻璃罐中密封保存当凉拌汁...
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小林热卤——万般皆可卤的做法步骤及图解,美味正宗的小林热卤——万般皆可卤做法
  • 小林热卤——万般皆可卤

  • 热卤是潮汕美食之一万般皆可卤即:只要喜欢想卤什么就卤什么!用料牛腩500克猪脚500克鸡爪400克(剪掉指甲)带皮大蒜5-6瓣带皮生姜1块(拍扁)红葱头1个(拍扁)干辣椒3-4个香叶5-6片八角6-7个五香粉1勺料酒2勺老抽1勺生抽1勺蚝油3勺小林热卤——万般皆可卤的做法牛腩、猪脚、鸡爪洗净备...
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〖小森林〗味噌烤饭团的做法步骤及图解,美味正宗的〖小森林〗味噌烤饭团做法
  • 〖小森林〗味噌烤饭团

  • 无论何种饭团,总是会给我带来温暖。此时还在公司加班,虽然之前保存好的方子都只是写了“将大米淘洗干净...”但是真正写起来还是蛮快的,下笔没有丝毫犹豫,仿佛都是水到渠成。【小森林的味噌烤饭团】有感情的食物,有感情的电影,一个人也可以享受的美味情怀。用料大米盐味增烤肉...
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酸甜蓑衣蛋(12345万能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜蓑衣蛋(12345万能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)做法
  • 酸甜蓑衣蛋(12345万能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)

  • 天突然热起来就不大想吃饭,做个酸甜蓑衣蛋拯救一下胃口……用料鸡蛋6个番茄1个淀粉1勺白醋2勺糖3勺番茄酱4勺白开水5勺食用油适量酸甜蓑衣蛋(12345万能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)的做法1.稍多一点的食用油倒入小口径的锅里烧至七成热(下筷子冒小泡),打入鸡蛋酥炸(油一定要多一点...
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鲍罗万味的做法和图解 好吃的鲍罗万味家常做法
  • 鲍罗万味

  • 用料白灵菇香菇素鲍鱼汁鲍罗万味的做法将白灵菇洗净,用小刀削成大小均匀的鲍鱼形起锅,锅入倒入油,待油温升至5成热,放入白灵菇素鲍鱼炸,30秒左右取出,沥干油虫草花、松茸、黄牛肝、玉米棒、素半边鸡、大白菜、黄豆,加入适量水上笼蒸4小时,制成极品素高汤取步骤(3)极品素高汤、素鲍...
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简单易学的万万的美味酸奶美食做法
  • 万万的美味酸奶

  • 家里小朋友很喜欢酸奶,但外面卖的添加剂太多。。于是决定学习自己来做。吃的放心、安心。当然想要做出好吃的酸奶,选材也是非常重要的,对于食材本着“不计成本”的原则,尽量选择不错的,这样出来的酸奶基本不太容易失败用料鲜奶800ml菌粉1g白砂糖70克万万的美味酸奶的做法这是...
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炒板鸭(桂林风味)的做法步骤及图解,美味正宗的炒板鸭(桂林风味)做法
  • 炒板鸭(桂林风味)

  • 用料姜适量大蒜适量板鸭1只炖羊肉汤料1包酸菜适量油适量耗油少许八角两到三个炒板鸭(桂林风味)的做法鸭子切成小块,锅内放水,水热一点之后,将鸭肉、炖羊肉汤料放入温水之中,过水五分钟左右,将水倒掉。鸭肉连同汤料一起捞出。锅内放入油,油热之后,放入切碎的蒜蓉,姜,八角翻炒一下,放入...
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万能卤味的做法和图解 好吃的万能卤味家常做法
  • 万能卤味

  • 自用用料鸡爪6只万能卤味的做法微博收藏自用微博收藏自用...
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「原创」万圣节惊悚料理:黑森林的小鬼,你敢动它吗?的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」万圣节惊悚料理:黑森林的小鬼,你敢动它吗?做法
  • 【原创】万圣节惊悚料理:黑森林的小鬼,你敢动它吗?

  • 万圣节是西方的传统节日,提到这个节日,大家会想到的美食大多是应景的特殊造型的烘焙甜品,如女巫手指饼干,木乃伊面包,人脑蛋糕等等喜欢创意的我这几天一直在想能不能用中式传统食材来制作一道西方万圣节的料理,满脑子都是能造型用的食材,而且色彩也要能营造出这个节日的氛围,于是...
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桂林风味《苦瓜酿肉》的做法步骤及图解,美味正宗的桂林风味《苦瓜酿肉》做法
  • 桂林风味《苦瓜酿肉》

  • 原本是一道湖南风味菜!已经改良!苦瓜酿肉,有清心明目之效.苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,对淋巴肉瘤和白血病有效!用料干香菇5朵猪肉1000克苦瓜2根淀粉少许盐根据个人口味!少许味精少许油少许生抽少许桂林风味《苦瓜酿肉》的做法先将猪肉剁碎,然后讲干香菇切丁,混入一起...
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番茄虾(桂林风味)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄虾(桂林风味)做法
  • 番茄虾(桂林风味)

  • 番茄虾,下饭好吃!冷天还可以做成火锅烫菜吃噢。桂林有家海鲜锅很火爆,主要锅底就是这个番茄虾,然后做成火锅可以烫菜。这是大厨闺蜜熊猫传授的做法(有个厨神级的闺蜜就是好)。做的是桂林风味,本来担心不合婆家人的胃口,却得到了皖北的婆婆的肯定,开心^_^冬天做成火锅烫菜吃,暖暖的,...
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  • 【耿万亮】美食厨房 第3期 黑森林蛋糕 简单版 耿万亮 作品

  • 最简单的黑森林制作方法,采用蛋糕胚,加上奶油和巧克力碎组成,没有真正的黑森林复杂,但是味道还是很不错,难道这不是我们的追求吗?用料水果夹心适量蛋清3个低筋面粉65克白砂糖45克蛋黄3个牛奶40克淡奶油300克黑巧克力150克(80克隔水融化)70克刨碎备用柠檬汁5克色拉油36克【耿万亮...
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桂林版川味麻辣香肠的做法步骤及图解,美味正宗的桂林版川味麻辣香肠做法
  • 桂林版川味麻辣香肠

  • 又到香肠季,我看着那油腻腻的肉,实在难受,而且还冻手,所以往年都是妈妈一手操办,,一干就是一整天。今年买了厨师机,灌香肠就变得Soeasy,这样就有了我的第一个菜谱,桂林版川味麻辣香肠,也方便自己翻看。用料猪肉10斤🔄肥瘦2:8盐100克生抽10克花椒粉40克喜欢麻的可加到50辣椒粉30克白...
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自制无糖低卡 小森林 南酸枣 果酱—夏日酸甜雨林滋味的做法步骤及图解,美味正宗的自制无糖低卡 小森林 南酸枣 果酱—夏日酸甜雨林滋味做法
  • 自制无糖低卡 小森林 南酸枣 果酱—夏日酸甜雨林滋味

  • 出差十天终于回来辽,这次走遍海南各个角落,去了街头巷尾和海边和山林,在热带雨林拾到许多南酸枣,枣核做手串,枣肉酸酸的很清新,丢掉可惜,打包带回来做罐果酱吃!参考《小森林》里果酱做法,用木糖醇代替糖,算是抗糖女孩的一点倔强(尴尬的笑容)其实这个果酱做法可以用在大部分酸酸甜甜的...
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萨瓦林原味戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的萨瓦林原味戚风蛋糕做法
  • 萨瓦林原味戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕口感绵软,香甜细腻,不论是早餐搭配牛奶还是下午茶搭配咖啡或者红茶,都是不错的选择,而且低油低糖,是一款比较健康的美味食品。用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶60克玉米油50克糖粉(蛋黄)20克糖粉(蛋清)50克萨瓦林原味戚风蛋糕的做法无油无水的盆子分离蛋清与蛋黄。蛋黄中放入...
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