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捣茄泥的做法食谱

捣茄泥的做法和图解 好吃的捣茄泥家常做法

  • 捣茄泥

  • 这道菜健康营养简单，用油极少，拌干饭超级下饭，偶从小都爱吃偶妈做的这道菜。延续妈妈的味道，我们家小朋友用这拌饭，能多吃好多哇！用料茄子一根西红柿一个虾米一小把蒜头3片葱一根捣茄泥的做法茄子洗净放高压锅里压烂备用。锅里放油烧开，将切碎的蒜头放入锅内爆香后，加入虾米（手抓...
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手捣茄子的做法和图解 好吃的手捣茄子家常做法

  • 手捣茄子

  • 用料茄子2个手捣茄子的做法茄子洗净放在蒸锅里蒸熟放凉后撕成条葱姜蒜香菜青椒泰椒（家里没有所以没有放）切碎起锅烧油放入花椒粒炸香倒入步骤2中倒入生抽醋糖盐辣椒油麻油耗油倒入茄子中完成...
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捣蒜汁的详细做法大全,简单又营养的捣蒜汁做法

  • 捣蒜汁

  • 用料大蒜盐香油香醋捣蒜汁的做法看上边视频一步步做...小贴士调料根据个人口味。...
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鸡蛋最奇妙的吃法，蒜泥捣蛋！的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋最奇妙的吃法，蒜泥捣蛋！做法

  • 鸡蛋最奇妙的吃法，蒜泥捣蛋！

  • 我小时候不爱吃蛋黄，嫌噎的慌，只有这个菜，我会主动抢蛋黄吃。因为蛋黄经过蒜泥和香油的提点，又香又辣，夹在馒头里真的太好吃啦！如果你能接受蒜味儿，请一定不要错过这奇妙的味道！用料鸡蛋5个大蒜4瓣香油勺鸡蛋最奇妙的吃法，蒜泥捣蛋！的做法鸡蛋煮熟剥皮大蒜剥皮大蒜加一点盐，用捣蒜罐...
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捣麻糍的详细做法大全,简单又营养的捣麻糍做法

  • 捣麻糍

  • 用料糯米捣麻糍的做法糯米浸泡5个小时放蒸笼蒸1个小时小贴士姜汁红糖...
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熊熊白白-肉汁土豆泥（手工捣碎器版）的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-肉汁土豆泥（手工捣碎器版）做法

  • 熊熊白白-肉汁土豆泥（手工捣碎器版）

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!用料土豆6个黄油50克盐少许黑胡椒少许熊熊白白-肉汁土豆泥（手工捣碎器版）的做法10月初1块钱10磅囤的土豆开始发芽了...开始大规模歼灭...土豆做主食！准备削皮...
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简单易学的凉拌茄子捣皮蛋美食做法

  • 凉拌茄子捣皮蛋

  • 用料皮蛋1个香油1勺香醋1勺生抽1勺茄子2只大蒜3瓣小米椒4个自制辣椒油2勺花椒油1勺食盐适量香葱2根凉拌茄子捣皮蛋的做法把茄子洗净切成5cm小段、小米椒洗净放入蒸锅待水开上汽后蒸15分钟。茄子与小米椒蒸好后放置自然冷却，然后放入研钵捣烂盛出。把皮蛋放入研钵中捣烂。...
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蒜泥捣蛋的做法和图解 好吃的蒜泥捣蛋家常做法

  • 蒜泥捣蛋

  • 用料大蒜适量鸡蛋3个盐适量香油适量蒜泥捣蛋的做法大蒜剥皮，放入蒜臼中加盐砸成泥，如没有蒜臼可直接用刀切鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中，加入蒜泥，用不锈钢勺子切拌碎放入适量的盐和香油，调匀，即可小贴士1.用新鲜上市的大蒜最佳；2.用独头蒜风味更佳；3.不爱食大蒜，或者对大蒜这类刺激性...
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捣蛋的做法和图解 好吃的捣蛋家常做法

  • 捣蛋

  • 这个也算河南特色了吧！用料鸡蛋3个大蒜半颗盐适量香油适量捣蛋的做法大蒜捣成蒜泥，加盐鸡蛋煮好捣碎鸡蛋和蒜泥拌匀，放香油小贴士切记蒜一定别放太多了，要不然辣心的...
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芝士焗小土豆（不用捣成土豆泥）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗小土豆（不用捣成土豆泥）做法

  • 芝士焗小土豆（不用捣成土豆泥）

  • 老妈种的新土豆收上来了，最爱小个的土豆嫩嫩甜甜！怎么做都好吃，今天来个芝士焗～作为我的第一个菜谱！用料新鲜小土豆十来个烤肠或者培根适量玉米甜豆适量盐少许椒盐少许马苏里拉芝士适量黄油少许芝士焗小土豆（不用捣成土豆泥）的做法小土豆洗净入锅煮熟后，凉水冲几遍凉透了剥皮，熟透...
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肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）做法

  • 肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）

  • 在一个朋友那吃到的，捣烂的肉沫茄子，特别好吃下饭！但她也是在妈妈的指导下完成的，所以我只能按照她的材料自己研究做做看。茄子过油真的很油腻而且费油，所以我改成蒸茄子了，热量就不会那么高啦～真的很香很下饭，大家一定要做做看！用料茄子1个肉末100克干虾米一小把干香菇四五朵生抽...
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捣椒茄子的做法和图解 好吃的捣椒茄子家常做法

  • 捣椒茄子

  • 江西家常菜，夏季开胃菜用料茄子2个青椒500g食盐适量食用油少量捣椒茄子的做法青椒洗净，温水下锅茄子洗净切条，温水下锅青椒变色，茄子变软后捞出备用青椒和茄子按压去掉多余的水再放一起将青椒和茄子捣碎后加入食盐，再把油烧热倒入，最后筷子搅拌均匀即可食用小贴士茄子尽量选嫩...
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辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋做法

  • 辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

  • 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以把辣椒和茄子翻出来，拍掉灰然后洗一下，再剥皮，尽管常吃甚...
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捣茄子的做法和图解 好吃的捣茄子家常做法

  • 捣茄子

  • 微信公众号～荷马私厨和蒜泥茄子有啥区别？饭店带着捣蒜的罐子上桌，10元的凉菜收你28元，仅此而已！用料茄子个蒜瓣盐克小米椒个香菜捣茄子的做法长茄子一根锡纸包裹微波炉小火15分钟，中火5分钟放入捣蒜罐捣香油，干辣椒，蒜蓉，盐～调匀小贴士微信公众号～荷马私厨...
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简单易学的茄子土豆捣一捣美食做法

  • 茄子土豆捣一捣

  • 用料土豆1个茄子1个蒜2瓣小葱，香菜少许豆瓣酱，生抽，陈醋少许茄子土豆捣一捣的做法茄子洗净，土豆去皮洗净，小葱，香菜，洗净备用。茄子切条。土豆切条。香菜小葱蒜切好备用。把茄子和土豆放入蒸锅蒸6--8分钟。出锅后把小葱，香菜，蒜加入茄子土豆中，加入豆瓣酱，生抽，陈醋。拌匀，开吃！下饭神...
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捣椒仔茄的做法和图解 好吃的捣椒仔茄家常做法

  • 捣椒仔茄

  • 用料酱油膏1大勺紫茄子2只鹌鹑皮蛋若干个青椒红椒小葱2根姜1小块蒜3瓣白芝麻若干香油2大勺红油1小勺自制椒麻酱1大勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精捣椒仔茄的做法茄子洗净去蒂撕长粗条，入锅中蒸熟葱、蒜、姜切沫，青红椒切小丁待用鹌鹑蛋去壳待用将姜、蒜末入小碗中，依次倒入除椒麻...
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农家捣茄子的做法和图解 好吃的农家捣茄子家常做法

  • 农家捣茄子

  • 记忆中乡下外婆家的味道，农家热锅热油，香飘四溢。用料茄子2根青辣椒150g小尖椒2根蒜瓣5课农家捣茄子的做法蒜切末，辣椒切碎茄子入开水，加盐煮3-6分钟，变软捞出备用加入食用油，下蒜末出香味后加入辣椒碎，炒至辣椒变色，加入煮好的茄子，用铲子捣碎，调味，出锅小贴士油要多放，辣椒不喜欢就...
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虾捣蛋的做法和图解 好吃的虾捣蛋家常做法

  • 虾捣蛋

  • 简单易学，又有营养!用料鹌鹑蛋个香油适量盐适量料酒适量淀粉虾捣蛋的做法备料加温...
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捣晶晶的做法和图解 好吃的捣晶晶家常做法

  • 捣晶晶

  • 用料土豆1000g黄瓜少许蒜少许醋捣晶晶的做法土豆蒸熟用力捣成这种状态拌上凉菜...
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捣蛋茄子的做法和图解 好吃的捣蛋茄子家常做法

  • 捣蛋茄子

  • 用料茄子个大蒜、小香葱鸡蛋咸鸭蛋芝麻酱、生抽、老抽、甜面酱、蜂蜜、醋、香油虾皮捣蛋茄子的做法所有备料鸡蛋洗净凉水入锅加蒸屉放入茄子上火大约10分钟，不要时间长了，茄子会蒸的过烂，鸡蛋也会煮老了😯这个时候咱们准备一下配料。大蒜捣成蒜泥备用将所有汤汁的配料放一起...
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最懒洋芋搅团土豆泥，不用擀，不用捣的做法步骤及图解,美味正宗的最懒洋芋搅团土豆泥，不用擀，不用捣做法

  • 最懒洋芋搅团土豆泥，不用擀，不用捣

  • 洋芋搅团走红，但我怕不停捶捶打打，重复性劳动。于是，找到了最懒的办法。土豆洗净刮皮，整个煮熟，能扎透，不用切，放在面包机里，和面挡15分钟。嗯，稀稀的糊糊，别急，再搅打15分钟，哈哈上劲了，成功。按口味随便加调料，或臊子，不行浇点剩菜，开吃。土豆煮熟也行，蒸熟也行，搅拌面包机也行，厨师机也行...
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捣个茄子778 | 双椒擂茄子的做法步骤及图解,美味正宗的捣个茄子778 | 双椒擂茄子做法

  • 捣个茄子778 | 双椒擂茄子

  • 换个花样吃茄子。捣捣捣捣捣捣捣~用料长茄子3根线椒5个小米辣3个大蒜3瓣香菜1棵生抽2大勺香醋1大勺辣椒油1小勺熟白芝麻少许盐少许捣个茄子778|双椒擂茄子的做法所需食材。茄子洗净去皮，切成长条，隔水蒸15分钟左右直至软烂，取出后待用。线椒与小米辣切圈，放入油锅中爆香。将...
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蒜酱捣茄泥的做法和图解 好吃的蒜酱捣茄泥家常做法

  • 蒜酱捣茄泥

  • 超级简单又超级好吃的一道菜！以茄子为主料，配料也很简单很容易找到，特别是夏季吃晾凉了当做凉菜也是一绝！茄泥也是很多地方的家常菜，但是照老人家的做法很细致有时候也过分讲究了！嘿嘿！我呢就是懒人做法啦！分享给有兴趣的厨友们哦！用料茄子细茄子3-4根大蒜2-3瓣香葱点缀用少量盐糖...
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蒜泥捣茄子的做法和图解 好吃的蒜泥捣茄子家常做法

  • 蒜泥捣茄子

  • 用料茄子2个香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥捣茄子的做法准备长茄子2根，去头去尾，洗净备用。准备4瓣蒜。大蒜捣碎。开始调料：适量盐，2勺生抽，1勺陈醋，1勺香油。搅拌均匀备用。茄子隔水蒸熟，盛到大盆中。用擀面杖，将茄子捣成泥。捣成这个样子。茄子中倒入调料。搅拌均匀，就可以吃啦~~...
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捣蒜茄子的做法和图解 好吃的捣蒜茄子家常做法

  • 捣蒜茄子

  • 给不喜欢吃茄子的宝宝，让你改变对茄子的看法🤗用料茄子2个青椒3个小米椒5个蒜6颗香菜少许（不吃香菜的可以不放）醋（黑醋）白糖（只放一点）盐香油味精捣蒜茄子的做法把小米椒，青椒，蒜切成末把茄子切成两半，再切成小块，入锅蒸十分钟把切好的原料放在一个碗里，把所有调料放进去，搅拌一下在蒸...
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