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螃蟹白鸭汤的做法食谱

螃蟹白鸭汤的做法和图解 好吃的螃蟹白鸭汤家常做法

  • 螃蟹白鸭汤

  • 用料苏蟹阁大闸蟹白鸭姜片鸡精螃蟹白鸭汤的做法先把苏蟹阁大闸蟹清洗干净，然后用刀斩对半，待用。把白鸭放血宰杀去毛，取内脏，清洗干净后，用刀切块，待用。高压锅放入姜片、盐、鸡精，再放入加工好的苏蟹阁大闸蟹和白鸭，煮30分钟，即可食用。小贴士具体做法参考：...
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螃蟹白贝粥的做法和图解 好吃的螃蟹白贝粥家常做法

  • 螃蟹白贝粥

  • 下班喜欢自己做饭，第一次发菜谱，好紧张😰，希望大家多多指点哦💞用料香菜一小把盐克姜片米1杯耗油适量白胡椒粉适量螃蟹白贝粥的做法先把粥煲好（我用高压锅很快），白贝洗干净（用水泡半个钟，清洗干净，）螃蟹去腮，胃，肠。锅里烧热油，放姜丝炸，炸后把姜丝捞起来，放螃蟹爆炒一会放点料酒装盘。...
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丝瓜螃蟹汤的做法和图解 好吃的丝瓜螃蟹汤家常做法

  • 丝瓜螃蟹汤

  • 用料丝瓜2根姜两片螃蟹3只酒5克盐5克丝瓜螃蟹汤的做法螃蟹处理干净清洗切块，丝瓜去皮切片热油锅，下姜片，螃蟹翻炒几下，加入少许米酒，翻炒，加入适量的水煮开，继续煮5分钟开盖加入丝瓜，继续盖上盖子烧开，加盐调味即可...
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鳜鱼螃蟹汤的做法和图解 好吃的鳜鱼螃蟹汤家常做法

  • 鳜鱼螃蟹汤

  • 鳜鱼根据家里人口可以买两条小的或者大的当然个人觉得小的更鲜，螃蟹也是要对半切开，等鳜鱼下油煎透了放入冷水煮到汤色纯白在放螃蟹继续煮水开换小火，这里声明用菜油煎鱼更香……用料鳜鱼1条螃蟹2只姜几片料酒2勺子葱花适量鳜鱼螃蟹汤的做法做的冲忙，简介已经写好了大家仔细...
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螃蟹炖白菜的做法和图解 好吃的螃蟹炖白菜家常做法

  • 螃蟹炖白菜

  • 用料新鲜活螃蟹2只白菜六片螃蟹炖白菜的做法螃蟹掰开.去掉腮.一切两半.螃蟹腿掰两半.备用.白菜斜刀切好备用.葱花少许备用.少许油热锅.下葱花爆锅.加少许五香粉.下切好的白菜翻炒.加入螃蟹一起继续炒.填入半碗开水.加锅盖中火炖七八分钟.七八分钟开锅看螃蟹变红变熟.加入...
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苦瓜螃蟹汤的做法和图解 好吃的苦瓜螃蟹汤家常做法

  • 苦瓜螃蟹汤

  • 清淡，鲜美，典型的一道潮汕家常菜用料螃蟹一只苦瓜一根大蒜一颗肉末100g芹菜10g苦瓜螃蟹汤的做法螃蟹洗净，放入砂锅中，加水上火煮趁着煮螃蟹的时候，开始处理苦瓜。苦瓜洗净，对半切开，掏掉里面的籽，切滚刀块。处理完苦瓜，这时锅里的螃蟹汤也开了，滴入几滴油，放入切好的苦瓜，再加入一颗...
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螃蟹老番鸭鲍鱼汤好吃的烹饪方法 螃蟹老番鸭鲍鱼汤的地道做法和步骤

  • 螃蟹老番鸭鲍鱼汤

  • 厦门有家几十年老店以一道汤闻名，即老鸭螃蟹汤，如果再加几粒鲍鱼点一份快上千了，多肉妈在非商务宴请时是绝对不会去的。但特别想喝怎么办？当然在家煲啊，成本不到280块软妹币，一点都不肉痛，而且自己做真材实料不加味精，合理控制盐量，使得汤更加的鲜美。特别是在这样的寒冬里，喝下一...
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螃蟹番鸭汤的详细做法大全,简单又营养的螃蟹番鸭汤做法

  • 螃蟹番鸭汤

  • 入秋后赶紧贴秋膘的节奏哈，也是蟹儿肥的季节，闽南沿海一带都喜欢把海鲜加入到鸭汤鸡汤中，煮番鸭汤加入了螃蟹更鲜更甜，又解腻。此汤可加入冬瓜，去秋燥，润肺。很适合秋季的一道养生保健靓汤。用料番鸭半只青蟹2只姜1块盐适量葱白1段螃蟹番鸭汤的做法先把鸭子切块，焯水捞出备用。...
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南瓜螃蟹汤的做法和图解 好吃的南瓜螃蟹汤家常做法

  • 南瓜螃蟹汤

  • 用料南瓜1个土豆3个飞蟹2只五花肉适量粉条1把葱姜蒜适量盐味精酱油适量南瓜螃蟹汤的做法南瓜去皮去籽，切成小块土豆去皮，切成滚刀块我这里选择的是飞蟹，个人觉得更鲜。洗干净，从中间切开。五花肉切小块。粉条用剪刀剪开，提前用热水泡好。起锅烧油，放入葱姜蒜和五花肉翻炒，倒入南...
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土螃蟹汤的做法和图解 好吃的土螃蟹汤家常做法

  • 土螃蟹汤

  • 用料螃蟹8.9.10只菌子适量白菜适量肉圆子适量土螃蟹汤的做法螃蟹去腮，切两半洗干净锅里放猪油煎到发黄，放姜片，花椒，到入开水熬半小时下菌子煮一会，下肉圆子，白菜，煮好，放盐，鸡精调味葱花来点...
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螃蟹海鲜汤的做法和图解 好吃的螃蟹海鲜汤家常做法

  • 螃蟹海鲜汤

  • 螃蟹味道美，但是天天吃煮的可能也会吃腻，苏蟹阁螃蟹海鲜汤，一起分享用料苏蟹阁大闸蟹虾仁鲜贝蛋清葱姜白胡椒粉高汤螃蟹海鲜汤的做法将苏蟹阁螃蟹，虾洗干净；取出蛋清，去皮的姜块；锅内高汤煮沸，放入苏蟹阁螃蟹，虾仁，鲜贝十五分钟之后，放入鸡蛋，小葱，再小火煮3分钟出锅小贴士苏蟹阁温馨...
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大骨螃蟹汤的做法和图解 好吃的大骨螃蟹汤家常做法

  • 大骨螃蟹汤

  • 用料姜片三片葱三根盐5克料酒2勺猪骨两个螃蟹2只大骨螃蟹汤的做法第一次没拍照，先把骨头用开水焯过，然后再放进冷水炖开，加入姜片料酒白糖！炖锅需要四到五小时，高压锅大火五分钟小火十分钟即可，最后放入锅中烧开后把洗净切好的螃蟹倒入骨头汤中加入适量的盐煮开！起锅加料酒葱即...
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白菜螃蟹汤的做法和图解 好吃的白菜螃蟹汤家常做法

  • 白菜螃蟹汤

  • 用料螃蟹5只白菜8片姜3-5片盐1汤匙胡椒粉半茶匙鸡精少许干香菇5朵白菜螃蟹汤的做法螃蟹洗净去壳、去腮，再切小块，白菜洗净，切小段、干香菇洗净泡发切片备用锅热放少许油，下姜片煸香，放入香菇略炒片刻，再放入白菜、适量盐翻炒片刻，加入适量开水待白菜煮软，下入螃蟹块煮开，煮到螃蟹...
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螃蟹萝卜汤的做法和图解 好吃的螃蟹萝卜汤家常做法

  • 螃蟹萝卜汤

  • 秋冬季节的“小人参”，外加膏肥肉厚的梭子蟹，可谓是强强联合，滋味鲜美，营养丰富。这碗“平价药汤”，是不是令你食指大动？用料梭子蟹青萝卜姜蒜盐白胡椒粉花雕酒面粉螃蟹萝卜汤的做法螃蟹洗净，掰去脐揭掉蟹盖，揪掉腮用刀将螃蟹身体一切两半放入碗内，放入姜丝、花雕酒、少许盐，腌渍十...
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螃蟹苦瓜汤的做法和图解 好吃的螃蟹苦瓜汤家常做法

  • 螃蟹苦瓜汤

  • 味蕾上的思念，这道是传统潮菜家公第一次做给我吃的时候，那口汤的味道留下了深刻的记忆。用料螃蟹越多也好苦瓜1-2根盐少许姜少许螃蟹苦瓜汤的做法螃蟹要活的，不要解开草绳，拨开螃蟹肚子区域的三角盖子（公螃蟹是三角形，母螃蟹是类似方形），用刀尖迅速往中间一切，然后清洗干净螃蟹拉...
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白酌螃蟹的做法和图解 好吃的白酌螃蟹家常做法

  • 白酌螃蟹

  • 螃蟹这样煮法非常原汁原味用料螃蟹三只白酌螃蟹的做法把螃蟹洗干净锅内烧水水开了，把螃蟹放进去煮五分钟，盖上锅盖出锅，捞起来开吃小贴士一定要买活的螃蟹才能这样煮...
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生地螃蟹汤的做法和图解 好吃的生地螃蟹汤家常做法

  • 生地螃蟹汤

  • 不能与柿子同食用料螃蟹2只生地30g蜜枣2颗生地螃蟹汤的做法把螃蟹洗净，切成两半。生地洗净，砂锅中加几碗水，放入生地煮开加入螃蟹蜜枣，煮20～25分钟，调味即可。小贴士螃蟹的要洗干净，生地不要太多。清甜下火适合秋天喝的汤。...
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蟹白汤（白菜螃蟹汤）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹白汤（白菜螃蟹汤）做法

  • 蟹白汤（白菜螃蟹汤）

  • 用料螃蟹2到3只白菜适量（喜欢的可以多放点）葱、姜、蒜油盐、味精蟹白汤（白菜螃蟹汤）的做法将螃蟹用牙刷刷洗干净，去除不能吃的部分，切块备用。热锅加入适量油（油不要太多），放入葱白、姜、蒜末煸香。放入螃蟹翻炒。炒至螃蟹微红加入水煮沸。水沸后加入白菜煮5到10分钟。煮至汤汁变...
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鸭子螃蟹鲍鱼煲（汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭子螃蟹鲍鱼煲（汤）做法

  • 鸭子螃蟹鲍鱼煲（汤）

  • 用料螃蟹（梭子蟹或青蟹）姜鸭肉鲍鱼鸭子螃蟹鲍鱼煲（汤）的做法螃蟹杀好，每只切成两半，鸭肉放姜片掉水再清水洗干净，鲍鱼也清洗干净。（以前都用青蟹，今天试试用梭子蟹也不错，鲍鱼可放可不放）掉水洗净后的鸭肉放入煲汤锅里，放入姜三片姜片先烧开，开了以后放入鲍鱼和蟹，大火烧开中小火慢炖四...
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螃蟹汤的做法和图解 好吃的螃蟹汤家常做法

  • 螃蟹汤

  • 不加一滴油减肥党放心喝用料螃蟹2只葱适量盐适量小米椒3-4个金针蘑一把茼蒿一小把小嫩瓜一小块萝卜适量其他你喜欢的蔬菜姜适量螃蟹汤的做法螃蟹洗净去腮切块儿备用喜欢的蔬菜洗净备好金针菇和茼蒿一定要的其他随意小嫩瓜清新提鲜本人很喜欢把螃蟹放入锅中加水加姜加入耐...
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螃蟹排骨汤的做法和图解 好吃的螃蟹排骨汤家常做法

  • 螃蟹排骨汤

  • 意外的发现，原来螃蟹和排骨也可以这么搭…好鲜甜！用料螃蟹2只排骨500g姜适量盐适量料酒1勺螃蟹排骨汤的做法排骨先加料酒，焯水后，捞出备用螃蟹洗净，切块砂锅里放热水、姜片，排骨煮沸，关中小火煮20分钟把螃蟹放进去再煮10分钟，加调味料，就好了！...
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螃蟹味增汤的做法和图解 好吃的螃蟹味增汤家常做法

  • 螃蟹味增汤

  • 味道清淡，螃蟹鲜甜，豆腐滑嫩，上海经典百叶，豆香扑鼻，不肥吃得开心用料绢豆腐一盒百叶一小片柴鱼5g味增适量洋葱小半个河蟹一只小葱少量草菇50g螃蟹味增汤的做法材料集体照先将螃蟹，百叶，草菇，柴鱼下锅煮开煮出鲜味后，放入豆腐，洋葱，煮开。调入适量味增，撒上葱花，开吃！！小贴士味增不适合...
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🦀️螃蟹汤的做法和图解 好吃的🦀️螃蟹汤家常做法

  • 🦀️螃蟹汤

  • 用料螃蟹3只瘦肉5块芹菜3根冬瓜3块老豆腐2块地瓜粉适量🦀️螃蟹汤的做法螃蟹切成两块沾上地瓜粉放入锅中煎至两面金黄放入豆腐冬瓜加水煮熟了小贴士螃蟹切成两块（地瓜粉调成糊状沾上螃蟹）放入锅中煎至两面金黄加入葱姜蒜爆香放入豆腐冬瓜燜至两分钟加入水煮熟（放入瘦肉地瓜粉...
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螃蟹炖鸭汤的做法和图解 好吃的螃蟹炖鸭汤家常做法

  • 螃蟹炖鸭汤

  • 这是从福州盆友那学来一款汤。福州人特别爱吃蟳，拿来蒸蟳饭、拿来炒白粿，很少煮汤。可在蒸饭和炒白粿中，或许是配料太多，味道太抢，并没有完全释放蟹的鲜。这款汤中螃蟹的角色可谓是‘燃烧自我，点亮全局’，虽说肉质没有蒸、炒来的嫩滑，可煮出汤的鲜和融合给鸭肉的香，绝对是上天的飞...
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螃蟹白菜汤的做法和图解 好吃的螃蟹白菜汤家常做法

  • 螃蟹白菜汤

  • 儿时记忆里印象最深的菜用料梭子蟹2只生抽2勺蚝油2勺鸡蛋2个葱3根螃蟹白菜汤的做法准备好两只螃蟹、白菜切块、鸡蛋、葱切成小段螃蟹从中间切开切好的螃蟹放到打好的蛋液里，吸收蛋液的鲜味锅中放油，放入葱头爆香，加入螃蟹（沾蛋液的一头朝下）加入剩下的蛋液，煎至鸡蛋成形加入味...
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