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巧克力司康面包的做法食谱

简单易学的巧克力司康面包美食做法

  • 巧克力司康面包

  • 用料鹤牌面粉1000g盐18g高糖鲜酵母15g牛奶180g水400g淡奶油100g黄油50g麦芽精6g耐烤巧克力豆170克烤夏威夷果80g巧克力司康面包的做法Mixing搅拌：除黄油外一起搅拌，慢速6分钟，快速3分钟，面筋完成度：7-8成，慢速加入黄油，吸收完成后快速搅拌1-2分钟左右面筋搅拌至10成出缸。加入巧...
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巧克力吐司【松下面包机PY100

  • 巧克力吐司【松下面包机PY100】

  • 熟悉我的朋友或者翻看我的主页不难发现，自制面包已经不仅仅是我闲暇时烘焙的常客而已了，它已然成为一家老小生活中的“必需品”。我常收到私信或留言询问我用了哪款厨师机，其实一直以来我使用的都是松下面包机，除了面包机本身制作面包之外，松下面包机的揉面技术也绝对是面包机...
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巧克力司康饼and原味司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力司康饼and原味司康饼做法

  • 巧克力司康饼and原味司康饼

  • 司康饼(scone)，是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要...
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巧克力司康 「chocolate scones」的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力司康 「chocolate scones」做法

  • 巧克力司康 【chocolate scones】

  • 喜欢松脆的scone么？喜欢烤的快要融化的巧克力么？快来试试这个我一直私藏的scone配方吧！！~~此方可做中等大小的成品16-18块。用料低筋面粉240g细砂糖1/4cup盐1/4tsp黄油115g泡打粉1+1/4tsp小苏打1/4tsp蛋奶液（可全蛋液也可蛋奶混合）2/3~3/4cup酌情调整烘焙用巧克力豆1/2cup巧克...
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奶油巧克力吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油巧克力吐司面包做法

  • 奶油巧克力吐司面包

  • 好久没有更新了，都有粉丝来催更了，真的是不好意思。以前写菜谱主要方便自己查阅，没想到能帮助到他人，算是一份额外收获。今天带来的巧克力吐司配方，是在原北海道淡奶油吐司的基础上，加入了可可粉和巧克力豆，双倍的巧克力风味，出炉时能感觉到浓郁的巧克力香味扑面而来，巧克力控肯定...
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巧克力 土司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力 土司（面包机版）做法

  • 巧克力 土司（面包机版）

  • 面包机版，手动烤箱也是可以的。面包机使用欧式或和风。用料高筋面粉142g低筋面粉48g蛋液42g可可粉7g黑巧克力10g酵母2糖30g盐1.4g水40-50g黄油12g蔓越莓适量巧克力土司（面包机版）的做法除了黄油，黑巧克力，蔓越莓，以外的，加进去，酵母挖个洞倒进去，用面粉盖上。盐放最底下，避免跟酵母...
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「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包做法

  • 【两种巧克力面包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包

  • 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包，巧克力爱好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香浓的巧克力味，中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃，家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
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巧克力司康的做法和图解 好吃的巧克力司康家常做法

  • 巧克力司康

  • 可做6个的量用料【粉类】泡打粉7克糖30克盐0.5克伯爵红茶粒（可不加）8克低筋面粉200克【液体类】鸡蛋液1个牛奶80克奶油70克【其他】黄油65克巧克力块（可不加）18克巧克力司康的做法混合所有【粉类】黄油切小块，与粉类混合混合【液体类】，鸡蛋留5克出来刷表面混合所有包入巧克力...
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巧克力面包脆的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包脆做法

  • 巧克力面包脆

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：8片用料面包100g黄油30g巧克力层黑巧克力100g黄油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力面包脆的做法面包切成大约1厘米到2厘米厚的片。平铺在烤盘上，在表面刷上一层融化的黄油。放入预热好的烤箱中层，180度烤大约15分钟，把面包片烤到酥脆，然后取出...
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巧克力面包2个吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包2个吐司做法

  • 巧克力面包2个吐司

  • 用料高筋面粉520克盐5克奶粉10克可可粉35克牛奶215克红糖90克奶油80克鸡蛋1个40克巧克力酱30酵母5克黄油80克巧克力豆75克巧克力面包2个吐司的做法一...
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半全麦巧克力司康（酵母司康）的做法步骤及图解,美味正宗的半全麦巧克力司康（酵母司康）做法

  • 半全麦巧克力司康（酵母司康）

  • 最近减肥，想着法子捣鼓些好吃热量又不太高的东西。这个是我综合了很多食谱自己改良了的，其实我没有算精准克数，这只是我大概估的，具体可以根据个人喜好加以调整。口味嘛，肯定没有传统司康那么香，但是用它来改善口味当早餐或者加餐作下午茶，还是很不错的！属于第一口WTF但越吃越好...
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巧克力面包（小吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包（小吐司）做法

  • 巧克力面包（小吐司）

  • 冬季应该团肉肉…团脂肪的时候…哈哈其实这款巧克力面包还好吧……浓浓的巧克力味儿…浓浓的爱意❤️CuisinAid酷新怡6连小吐司模用料波兰种高筋面粉50克水50克干酵母1克巧克力面团高筋面粉200克可可粉15克牛奶90克鸡蛋1个糖30克海盐1克干酵母2克黄油20克巧克力豆30克巧克...
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巧克力吐司-面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司-面包机版做法

  • 巧克力吐司-面包机版

  • 浓浓的巧克力味让人回味无穷.身边的人喜欢吃巧克力所以自己试着尝试调巧克力味道的.用料高筋面粉200克奶粉15克细砂糖28克可可粉10克巧克力豆30克黄油20克盐3克鸡蛋1个淡奶油150ml酵母3克巧克力吐司-面包机版的做法除巧克力豆、酵母以外.其他材料都放入面包机内.顺序如下...
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「奶酪巧克力司康」的做法步骤及图解,美味正宗的「奶酪巧克力司康」做法

  • 【奶酪巧克力司康】

  • 方子自配，分量：8块（大）巧克力控不可错过的快手下午茶点~有一说一，光滑表面零毛孔的司康不能称之为司康。这次尝试了不放黄油，虽然没有黄油酥粒的起酥加持，切面依旧可喜，是我喜欢的粗犷感。用料奶油奶酪125G全蛋液40G全脂牛奶45G低筋面粉235G可可粉30G泡打粉7.5G糖粉65G牛奶巧克力...
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巧克力司康. chocolate scone的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力司康. chocolate scone做法

  • 巧克力司康. chocolate scone

  • 所有的烘焙里，司康应该是独有的做法简单，无技术要求，但又出奇地香浓美味的产品，阴雨的下午，烤一盘司康，泡一杯伯爵红茶，聍听稀落雨声……，此方参照YouTube上cookingtree的方子用料榛果巧克力酱90克蛋糕粉250克无铝泡打粉10克糖25克盐2克冷的无盐黄油100克冷的牛奶110ml涂表面用：蛋...
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巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙做法

  • 巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙

  • QuickBread系列。健康巧克力“蛋糕”。双重巧克力，软糯湿润，和以前的快手面包一样惊喜，全麦也能做出蛋糕质感。西葫芦起湿润作用，味道上完全没有存在感。夏天西葫芦大丰收，是美国人吃西葫芦快手面包的季节。美国人爱吃西葫芦面包，因为此面包非常符合他们对甜点的要求：moist.地道...
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雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）做法

  • 雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）

  • 这个吐司必须给小土匪上封面，我滴个妈呀，那个口水，绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特，他居然看着面包口水不由自主地流下来，熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈，不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了，哈哈…就冲这个口水，必须送他上主图，哈哈前两天在美食群里瞎逛...
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巧克力面包的做法和图解 好吃的巧克力面包家常做法

  • 巧克力面包

  • 用料可可粉15克克糖50克盐2克高筋面粉260克黄油30克鸡蛋1个牛奶170克克酵母3克馅料：巧克力酱配少许巧克力粉巧克力面包的做法除黄油外，其他成分面包机搅拌5分钟再放黄油继续5分钟启动发面程序，醒发好。整形包入馅料，第二次醒发。180℃预热，烤，15分钟。烤好后，在烤箱自然变凉回软...
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巧克力吐司面包（松下面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司面包（松下面包机）做法

  • 巧克力吐司面包（松下面包机）

  • 一直喜欢自己做面包，但总是表皮干硬，内部组织不好，这个方子是经过多次尝试得出，烤出的面包松软，弹性十足！并且表皮薄脆！不再有厚厚的感觉！正是我想要的面包🍞，推荐给大家，可以尝试一下！1、这款面包我加了淡奶油，有的做法不用加，有的加玉米油，我尝试还是喜欢加一点淡奶油，这里面我只加了3...
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巧克力面包的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包做法

  • 巧克力面包

  • 用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
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巧克力司康（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力司康（小美）做法

  • 巧克力司康（小美）

  • 下午茶甜点，巧克力千层司康口感酥松美味，还有浓郁巧克力味，简直绝绝子了。也可以做成红豆沙口味。用料黑巧克力80克低筋面粉200克细砂糖20克常温牛奶70克蛋黄（装饰）1个盐2克泡打粉5克黄油80克巧克力司康（小美）的做法把除了巧克力外的所有材料放入大碗搅拌，（我用小美，30秒，速度3-6混...
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面包机版巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版巧克力吐司做法

  • 面包机版巧克力吐司

  • 这是一个750g的配方，不管是我的面包桶还是我的土司盒，都会爆出来，好郁闷啊！不过相当松软的。糖量少，味道偏苦，可以适当加糖。用料耐高温巧克力豆适量高筋面粉375g可可粉30g用水稀释的鸡蛋液（一个鸡蛋）200ml糖50g盐5g酵母5g黄油60g面包机版巧克力吐司的做法按照盐--蛋液水--可可粉...
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快手无油脆皮巧克力苏打面包/司康的做法步骤及图解,美味正宗的快手无油脆皮巧克力苏打面包/司康做法

  • 快手无油脆皮巧克力苏打面包/司康

  • 根据sunny姐的苏打面包改的方子，无油低糖，外壳酥脆内部软糯，甜度较低，大约70%黑巧的程度做起来真的非常迅速，一个碗一双筷子，把材料放进去拌一拌就够了用料全麦粉/高筋粉90克可可粉12克盐1克红糖12克小苏打1/4小勺无糖浓稠酸奶约120克（或约100g牛奶+一勺白醋）葡萄干20克70%无糖巧...
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基础甜司康及奶酪司康和巧克力司康的做法步骤及图解,美味正宗的基础甜司康及奶酪司康和巧克力司康做法

  • 基础甜司康及奶酪司康和巧克力司康

  • 藤田千秋：“司康饼存在许多不同的口味和形态。通常，我会将具有意大利风味的叫做司康饼，将咖啡店常见的粗粒、简易、类似美式风味的点心称为软曲奇。不论司康饼还是软曲奇，在西饼店或咖啡店都可以轻松购得。”司康即为软饼干，不承认也罢，实际上就是一样东西。想吃软饼干了，就做司...
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咖啡土司/巧克力土司/咖啡面包/可可面包/巧克力面包/果仁面包/酥皮面包/消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡土司/巧克力土司/咖啡面包/可可面包/巧克力面包/果仁面包/酥皮面包/消耗淡奶油做法

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