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- 这是做两个四寸提拉米苏的材料，一个心形和一个方形。用料蛋黄2个白砂糖15克（淡甜）马斯卡膨奶酪250克淡奶油160克浓缩咖啡50克朗姆酒10克手指饼干10颗这是一个心形和一个方形的材料。太简单太好吃的提拉米苏mini4寸的做法蛋清蛋黄分离，2个蛋黄的碗里放入细砂糖。锅里烧热水，水...
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- 戚风也可以很简单用料蛋黄部分蛋黄1个细砂糖5克油10克水15克低粉25克蛋白部分蛋白1个细砂糖20克日式mini4吋中空戚风蛋糕的做法蛋黄加入细砂糖打至发白，加入油拌匀，加入水拌匀，低粉过筛加入后翻拌至无粉，面糊有光泽。烤箱预热180度。蛋白用打蛋器低速打散，加入1/3细砂糖高速打...
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- 每次做完提拉米苏就会剩一点奶油，剩的奶油又正好可以做一个4寸慕斯，太合适了，完美。用料小饼干30克淡奶油90克牛奶40克细砂糖8克（淡甜）吉利丁片1片（5克）黄油15克可可慕斯mini4寸的做法准备好所有食材。融化黄油🧈小饼干放入袋子，用擀面杖擀碎。擀碎的饼干放入黄油碗里。黄油和饼...
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- 松软的蛋糕胚子，恬淡清新的奶油，包裹上香浓的榴莲果肉，完美！冰过之后凉凉的好吃到停不下来用料榴莲果肉3大块（爱吃的随自己喜好加）鸡蛋4枚砂糖15（蛋黄）+35（蛋白打发）玉米油40g牛奶40g低粉80g动物性鲜奶油1L装一瓶Mini4寸榴莲蛋糕的做法准备两个盆分离蛋白和蛋黄。在蛋黄中加入砂糖，...
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