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Q弹三色蒸蛋的做法食谱

简单易学的Q弹三色蒸蛋美食做法

  • Q弹三色蒸蛋

  • 蛋的料理，变化无穷，但是，要口感无敌，那就要有无敌的比例啦！用料鸡蛋4个皮蛋1个咸蛋1个盐2克酱油1/2勺Q弹三色蒸蛋的做法准备好材料啰！将蛋放入碗裏，打散，加入盐，酱油和1/2碗水盘子上舖上耐高温的保鲜膜，将蛋液倒入盘中将皮蛋，咸蛋切成丁将皮蛋和咸蛋倒入蛋液，放入蒸锅中小火蒸15分钟(...
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Q弹三色芋圆 成功率极高的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹三色芋圆 成功率极高做法

  • Q弹三色芋圆 成功率极高

  • 红薯，紫薯，芋头含水量不同，所以加的水量也不同，黄色不建议用南瓜做，含水量太太太大，不好掌握！⚠️要用木薯淀粉，其他粉不保成功⚠️每个材料含水量不同硬了加点水软了加多点粉。成功的面团应该是不粘手，有点弹性的。我说不能太软也不能太硬你们会打我吗？哈哈～⚠️薯类蒸熟后要趁热捣成泥趁...
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简单易学的Q弹三色芋圆美食做法

  • Q弹三色芋圆

  • 夏日午后来一份Q弹软糯的三色芋圆，品尝甜甜又凉凉的味道，真的是再惬意不过了，还可以拥有二只汤匙一只碗的浪漫。自制也很便利哦，一次可以做上好些，放进冰箱冷冻起来，慢慢煮来吃，一起大显身手做起来吧。用料紫薯200克芋头200克南瓜200克木薯淀粉300克牛奶适量蜜豆适量炼奶适量Q弹...
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软糯Q弹小甜点 三色芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹小甜点 三色芋圆做法

  • 软糯Q弹小甜点 三色芋圆

  • 用料紫薯、香芋、紫薯、木薯淀粉、白砂糖软糯Q弹小甜点三色芋圆的做法1、紫薯番薯芋头分别去皮洗净切片（我没买到香芋只好用毛芋代替最好用香芋2、放在盘子里隔水蒸15分钟（分三个碗蒸，不然紫薯会把其他两样食材染色）蒸熟后捣烂(我用的是料理机打成泥，更加细腻。紫薯和番薯比较...
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四色蒸蛋，蒸一蒸Q弹好看又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的四色蒸蛋，蒸一蒸Q弹好看又好吃做法

  • 四色蒸蛋，蒸一蒸Q弹好看又好吃

  • 四色蒸蛋，别看叫法高级，感觉高端，其实用料极简单，只有皮蛋、鸡蛋和火腿三样食材，切好蒸出来，再蘸个料汁，吃起来美美的，就是用来待客也是非常有面儿的。唯一需要注意的地方就是要把鸡蛋清和蛋黄分开，先蒸蛋清，再蒸蛋黄，这样就能出来两个颜色。我家里目前只有三口人，一次做多了吃不了，就...
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三色芋圆（软糯Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆（软糯Q弹）做法

  • 三色芋圆（软糯Q弹）

  • 三色芋圆，奶茶搭档，软香Q弹，孩子的最爱！用料木薯淀粉500克（分3份）紫薯300g（去皮）番薯（黄心）300g（去皮）芋头300g（去皮）糖粉20克牛奶适量三色芋圆（软糯Q弹）的做法紫薯、红薯、芋头，洗干净后上锅蒸熟趁热去皮后用擦丝器或勺子弄成泥（这里就用紫薯来做示范）150g的木薯粉分三次放入300g的紫薯泥里...
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夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹做法

  • 夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹

  • 唯一的缺点就是搓圆有点大🤣一边搓的时候被我儿子看到了愣是晚上不肯睡怎么办呢？房间的门打开一半让他看着我傻呵呵的搓圆子。但是一点也不影响口感超级Q弹超级好吃，用苏州话：蛮灵个一到这些面粉的时候我手机受苦了，最后都是粉哈哈哈有的时候蓝牙调控不怎么喜欢用。喜欢自己...
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Q弹水蒸蛋的做法和图解 好吃的Q弹水蒸蛋家常做法

  • Q弹水蒸蛋

  • 🌾水蒸蛋，想蒸Q弹那是不容易。但是学这个方法就特别简单。快手在家就能做好～用料鸡蛋2个温水适量酱油适量葱花适量油适量Q弹水蒸蛋的做法1⃣鸡蛋打入碗中用筷子打散。2⃣温水20℃～30℃加入打好的鸡蛋中。⚠(水用量的比例是1：1。一个鸡蛋2个图中的壳。就是1个鸡蛋配2个半鸡蛋...
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软糯Q弹的三色汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的三色汤圆做法

  • 软糯Q弹的三色汤圆

  • 元宵节开启吃汤圆模式咯～今年的元宵不能外出，就在家里自制独特的汤圆吧用料水墨糯米粉500克克开水380克菠菜泥120克开水70-80克水磨糯米粉250克红心火龙果泥160克开水60-80克水磨糯米粉250克芝士块300克肉松100克软糯Q弹的三色汤圆的做法芝士切块状，肉松撕开备用火龙果肉用...
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四人份低脂Q弹三色芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的四人份低脂Q弹三色芋圆做法

  • 四人份低脂Q弹三色芋圆

  • 「记录一下怕自己忘记怎么做了」在家不能出门闲得发慌后的产物红薯芋圆红薯和木薯淀粉比例:1:1比如，红薯300克:木薯淀粉300克抹茶芋圆抹茶粉10克糯米粉和木薯淀粉比例:1:1比如:糯米粉100克:木薯淀粉100克可可芋圆可可粉10克糯米粉和木薯淀粉比例:1:1比如:糯米粉100克:木薯...
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Q弹蒸饺的做法和图解 好吃的Q弹蒸饺家常做法

  • Q弹蒸饺

  • 总是喜欢做一些不一样的东西，把普普通通的食材，做的色香味俱全，常常浏览下厨房，学了不少手艺，感谢各位😚因为我最近在减肥，而我又是个吃货，所以经常在想，怎么样能既满足了口感，又能不胖呢，于是就有了这样的一种蒸饺关于馅料:可以做成各种馅，根据个人喜欢，可荤可素，我只说一下面皮的做...
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三色芋圆（Q弹版）的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆（Q弹版）做法

  • 三色芋圆（Q弹版）

  • 此方做出来的芋圆十分Q弹有嚼劲，就像珍珠奶茶里的珍珠的口感，芋泥：木薯粉大约是1:1，由于不同品种的芋艿、红薯、紫薯蒸熟后含水量不一样，木薯粉用量需要酌情调整，在0.9-1.1之间；用料芋艿芋圆：蒸熟荔浦芋头100克木薯淀粉100克红薯芋圆：蒸熟红薯100克木薯淀粉100克紫薯芋圆：蒸熟紫薯1...
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Q弹香糯的三色芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹香糯的三色芋圆做法

  • Q弹香糯的三色芋圆

  • 最近心心念念就像吃点Q弹的东西，夏季饮品也是心头爱，芋圆当是既健康又美味的选择之一～后附，试吃说明～口感和味道都是出乎意料的好😋用料红薯若干紫薯若干南瓜若干木薯淀粉食材的一半克数食材的品质决定最终的味道Q弹香糯的三色芋圆的做法南瓜、紫薯、小香薯（红薯或地瓜），下次补上...
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Q弹有嚼劲的三色小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹有嚼劲的三色小馒头做法

  • Q弹有嚼劲的三色小馒头

  • 用料南瓜100克白糖50克面粉350克酵母2克Q弹有嚼劲的三色小馒头的做法南瓜去皮切片，准备好白糖面粉白面团南瓜面团红糖面团面团发酵20-30分钟，用擀面棒分别擀成圆形然后叠加（叠加的时候抹点水）然后卷成条状切成剂子（大概可以切12个左右）上蒸锅，上汽后开始计算时间蒸30分钟左右就O...
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Q弹滑嫩的三色芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹滑嫩的三色芋圆做法

  • Q弹滑嫩的三色芋圆

  • 芋圆在台湾是非常经典的甜品了。在闽南，也是家家都会做的小吃，柳小丁认识的闽南女生，再不会做饭，说起做芋圆的技巧，也都能说出几句门道来。大陆的芋圆甜品店遍地开花，吃芋圆变得容易起来。但并不是所有人都懂得做芋圆的门道，木薯粉和薯类的比例是多少？能不能用其它的淀粉替代？怎么...
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简单易学的Q版-蒸三色蛋美食做法

  • Q版-蒸三色蛋

  • 此菜制作简单，快手且家常亲民，在颜色搭配方面属于高大上，口感Q弹，咸鲜适中~用料鸡蛋三个松花皮蛋一个熟的咸鸭蛋一个美极鲜生抽（生抽也可以）两茶匙麻油少许葱花，红椒粒（红色的食材都行）少许水一水杯盐一点点Q版-蒸三色蛋的做法皮蛋和熟咸鸭蛋去壳，各先切一开四份，葱和红椒切小粒备用...
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Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋好吃的烹饪方法 Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋的地道做法和步骤

  • Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个温水与鸡蛋比例1:1香油适量酱油适量盐适量Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋的做法碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀。倒入相同比例的温水，水温大约50度左右，边倒边搅拌。过筛，或者用勺子把泡沫清理掉。盖上保鲜膜，插上许多小孔，冷水入锅，水开大约蒸10分钟。QQ弹弹，倒入自己喜欢的料汁，没...
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Q弹三色芋圆（超简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹三色芋圆（超简单版）做法

  • Q弹三色芋圆（超简单版）

  • 特点：1.超简单流水账式的做法，适合新手。2.芋圆Q弹。用料木薯淀粉150克（两次吃的量）紫薯半个地瓜半个芋头适量砂糖适量Q弹三色芋圆（超简单版）的做法1.将紫薯、地瓜、芋头切成小块，蒸25分钟蒸熟，压成泥。2.以紫薯为例：将紫薯泥中倒入50克木薯淀粉，一点一点往里加，可以用量不这么精确...
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Q弹三色蛋的做法和图解 好吃的Q弹三色蛋家常做法

  • Q弹三色蛋

  • 用料鸡蛋2只皮蛋1只咸蛋1只花生油1勺盐1小勺凉开水100毫升Q弹三色蛋的做法三种蛋清洗干净鸡蛋打入盘中，咸蛋黄、皮蛋用刀切碎，当入鸡蛋液中一起搅拌均匀。加入凉开水100mI，一勺花生油、一小勺盐（由于咸蛋的蛋白已经有咸味，所以盐的份量要控制好）继续搅拌。找一个比装蛋液要大的...
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居家新手的Q弹三色芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的居家新手的Q弹三色芋圆做法

  • 居家新手的Q弹三色芋圆

  • 有和我一样爱吃『芋圆』的小伙伴吗？或许是因为ta可喜的颜色或许是因为taQ弹的口感也是吃了很多门店的芋圆～今天，也让我们自己动手制作吧。可以带领家里的‘魔兽’一起搓搓搓✌️用料去皮蒸熟紫薯200克木薯粉120克热水60克去皮蒸熟蜜薯150克木薯粉100克热水35克去皮蒸熟芋头160...
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三色芋圆（超Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆（超Q弹）做法

  • 三色芋圆（超Q弹）

  • 芋圆简直就是夏日必备解暑良品！自己在家就可以做超Q弹的芋圆甜品😋😋😋😋😋因为国外买不到紫薯所以用南瓜代替，不过也会附上紫薯圆的做法哦！用料香芋（芋圆）100克木薯淀粉（芋圆）55克沸水（芋圆）35克糖（芋圆）20克南瓜（南瓜圆）100克木薯淀粉（南瓜圆）100克左右沸水（南瓜圆）10克糖（南瓜圆）20克紫薯...
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简单易学的超Q弹三色芋圆美食做法

  • 超Q弹三色芋圆

  • 用料红薯泥100克芋头泥100克紫薯泥100克木薯淀粉120克开水适量白糖适量冰水很多碗自由加料：红蜜豆、西米、水果炼奶椰汁等等…配方适合1~2人食用🤤你们可以按着比例添加哟超Q弹三色芋圆的做法准备香芋、黄番薯、紫薯。然后削皮切成片状或条条上锅蒸熟。（可以用压力锅，或开水...
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超Q弹三色芋圆好吃的烹饪方法 超Q弹三色芋圆的地道做法和步骤

  • 超Q弹三色芋圆

  • 模样生活原创美食视频之《三色芋圆》；更多美食分享，请关注微信公众号：模样生活用料南瓜芋圆南瓜200克细砂糖15克木薯粉160克紫薯芋圆紫薯200克细砂糖20克木薯粉180克芋头芋圆荔浦芋头200克细砂糖25克木薯粉180克搭配蜜红豆、仙草冻、西米、椰浆、炼奶超Q弹三色芋圆的做法准...
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Q弹蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的Q弹蒸蛋做法

  • Q弹蒸蛋

  • 用料鸡蛋一个1个凉白开1.5倍鸡蛋的量味极鲜适量勺Q弹蒸蛋的做法美味蒸蛋～步骤如上，如有不清楚的，欢迎私聊...
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超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤及图解,美味正宗的超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”做法

  • 超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”

  • 每天一个鸡蛋🥚身体棒棒哒🎉用料土鸡蛋1个猪油一点点食盐适量超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法打一个土鸡蛋，用筷子均匀打散加入适量温水，加食盐边加边搅拌均匀，差不多是1:2的比例吧（鸡蛋1:温水2）反正一个小碗一个鸡蛋，蒸的时候差不多是一碗水多的这样子😂用勺子把浮沫舀出加入...
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