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香菜斩蛋的做法食谱

香菜斩蛋的做法和图解 好吃的香菜斩蛋家常做法

  • 香菜斩蛋

  • 简单，好吃😋用料香菜根鸡蛋个香菜斩蛋的做法香菜洗净，切细小段打几个鸡蛋，打成蛋花后放入香菜。加适量的盐。平底锅放油，可凉油放入易于成型，中小火煎。一面煎制金黄后翻面。用一个大一点的锅铲，快速翻过来。两面金黄后，出锅。切成三角，便于食用！...
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槐树花斩蛋的做法和图解 好吃的槐树花斩蛋家常做法

  • 槐树花斩蛋

  • 偶然去男友学校，他说他们学校外头的槐花开了，带我去转悠一下，之前听说过槐花可以食用，然后他就给我摘了好多，我就带回来试试😄用料槐花100克大概15串左右鸡蛋2个盐10克左右十三香一丢丢勺蒸鱼豉油一丢丢勺槐树花斩蛋的做法槐花摘取的是未完全开放的，刚下过雨后第二天摘的，回家放...
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白斩鸡腿（不适用白斩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡腿（不适用白斩鸡）做法

  • 白斩鸡腿（不适用白斩鸡）

  • 老爸做的白斩鸡，特别香嫩，超级好吃，现在胃口小了吃不了那么多，就简化成鸡腿版本了。味道确一点都不输整鸡！去皮吃的话妥妥就是减脂餐啊！这种餐我能一直吃！用料鸡腿2只葱姜料酒生抽香醋香油白斩鸡腿（不适用白斩鸡）的做法鸡腿洗净，冷水下锅。放葱姜料酒。大火煮开，撇去浮沫。转中小火，...
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肉末斩蛋的做法和图解 好吃的肉末斩蛋家常做法

  • 肉末斩蛋

  • 肉末斩蛋4-5鸡蛋，搅匀将肉沫用热水焯半熟在蛋液中加入一勺食盐先将蛋液加入热油中，后加入肉末（看个人喜好也可将半熟肉沫直接加入蛋液中一同倒入）。小火！煎至底部凝固翻面，就可以了😊用料鸡蛋4-5个肉末随意克油没过锅底克盐一勺克大葱半根肉末斩蛋的做法将肉沫用热水焯半熟在蛋...
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芋头斩肉圆-婆家菜的做法步骤及图解,美味正宗的芋头斩肉圆-婆家菜做法

  • 芋头斩肉圆-婆家菜

  • 这个芋头斩肉圆，婆婆每次做一大锅，既满足了口感又让人没有罪恶感，大胆放心的吃吃吃用料五花肉4斤芋头4斤葱适量姜适量黄酒适量盐适量鸡蛋4个味精适量淀粉适量糖适量菜油芋头斩肉圆-婆家菜的做法芋头去皮洗净，水份沥干，然后刨成丝将芋头丝剁碎将肉剁碎，加适量黄酒加入切好的葱姜...
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三伏去脾湿简约食方：茴香斩蛋的做法步骤及图解,美味正宗的三伏去脾湿简约食方：茴香斩蛋做法

  • 三伏去脾湿简约食方：茴香斩蛋

  • 用料茴香一把鸡蛋2枚五香粉1丢丢三伏去脾湿简约食方：茴香斩蛋的做法连根一起加一瓶盖环保酵素浸泡45分钟，去农残、虫卵。坐锅点火，茴香切段。热锅冷油打鸡蛋，用锅铲将鸡蛋扒散。待鸡蛋半凝固状即可倒入小茴香，撒入五香。翻炒、加盖。茴香断生即刻装盘。小贴士1.茴香经（自制）天然...
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白斩鸡的详细做法大全,简单又营养的白斩鸡做法

  • 白斩鸡

  • 从海南带回文昌鸡，洗干净处理好，交给小美做，吃好吃的海南鸡饭。假装在海边，惬意的吹海风。用料文昌鸡（或三黄鸡2斤左右）半只或1只盐适量水30克香葱1根姜20克糖5～10克酱油30克白斩鸡的做法整鸡洗干净,去头去尾(也可以不去,个人喜好),用盐搓整鸡,用水冲掉,再搓,再冲,反复三次,最后...
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番茄斩蛋的做法和图解 好吃的番茄斩蛋家常做法

  • 番茄斩蛋

  • 中午家里的菜不多，LG就来了枚番茄斩蛋，很成功，有木有？用料鸡蛋6枚番茄1个番茄斩蛋的做法将番茄切丁、与鸡蛋混合搅打。下油锅小火慢煎～...
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青椒斩蛋-零失败下饭菜，好吃看得见的做法步骤及图解,美味正宗的青椒斩蛋-零失败下饭菜，好吃看得见做法

  • 青椒斩蛋-零失败下饭菜，好吃看得见

  • 全民喜欢菜孕妇小朋友都可以吃用料青椒5-6个鸡蛋4个盐适量胡椒适量油适量青椒斩蛋-零失败下饭菜，好吃看得见的做法青椒切块，这是一个青椒，横着对切再对切，再切块，大概这个大小！也可以自己随意切，开心就好。切完一盘打四个鸡蛋备用锅里放油，大概和正常炒一个菜所需要的油一样多，我...
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『快手菜』土豆斩蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『快手菜』土豆斩蛋做法

  • 『快手菜』土豆斩蛋

  • 你可能熟知青椒斩蛋同样的做法把青椒换成土豆土豆的软糯和嫩滑鸡蛋融合真的是另有风味，这道菜配粥真的绝！用料土豆2个鸡蛋2个食用油、盐适量『快手菜』土豆斩蛋的做法把土豆切成丁状，大概1*1cm大小即可，也不需要过于精确。（另外我切了一个青椒进行点缀调色，可以不用放）鸡蛋打散...
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鲜香白斩鸡的做法和图解 好吃的鲜香白斩鸡家常做法

  • 鲜香白斩鸡

  • 用料土鸡1只生姜适量香葱适量蘸料：姜末少量蒜末少量李锦记薄盐生抽酱油适量白砂糖少量麻油少量香菜适量鲜香白斩鸡的做法土鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲；生姜切片；香葱切段。洗净的土鸡用沸水烫一下。锅中放入适量的水+葱和姜，煮开。煮开后将整只土鸡放入锅内继续中大火煮开，撇...
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川香白斩鸡的做法和图解 好吃的川香白斩鸡家常做法

  • 川香白斩鸡

  • 用料三黄鸡半只葱3根料酒2勺生姜3片麻油适量麻辣川香汁适量川香白斩鸡的做法三黄鸡一只,可以让卖家代处理好,拿回家后冲洗干净备用准备一个锅,锅里烧水,水量要多一些,尽量能没过半只鸡。水沸后放葱和姜将鸡放入,放料酒,待到锅里再次沸腾开始计时,一分钟后将火关掉,盖上盖...
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韭菜斩蛋的做法和图解 好吃的韭菜斩蛋家常做法

  • 韭菜斩蛋

  • 用料鸡蛋2个韭菜小把盐一勺黑胡椒少许香油少许韭菜斩蛋的做法鸡蛋打散，韭菜洗净切碎入鸡蛋，一勺盐，少许黑胡椒，少许香油。锅中入油，拌匀的韭菜鸡蛋液入锅呈圆形，小火慢煎，底面成形后翻面煎熟，关火，即可出锅摆盘。...
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双椒斩蛋的做法和图解 好吃的双椒斩蛋家常做法

  • 双椒斩蛋

  • 土鸡蛋最好，炒出来颜色非常漂亮，马上食欲大增用料土鸡蛋2个青椒5个红椒1个姜丝少许色拉油少许盐、醋少许双椒斩蛋的做法鸡蛋液搅打1分钟，青、红椒洗净去蒂切成大小一致的细条备用锅内油烧热，入蛋液煎至两面金黄，用锅铲斩或块起锅备用锅内加少量油、姜丝爆香后入青、红椒、盐、...
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白斩鸡（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡（小美锅菜谱）做法

  • 白斩鸡（小美锅菜谱）

  • 用料三黄鸡1只盐适量料酒40克纯净水100克生姜片适量葱适量白斩鸡（小美锅菜谱）的做法三黄鸡2斤大小为最佳（图片上的三黄鸡比较大，所以用了半只），清洗干净，用盐将三黄鸡里外涂抹并全身按摩3次，前2次每次静置15分钟后冲洗干净，最后1次静置半小时后不用再冲洗直接放入主锅。将鸡架在主...
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青椒斩蛋的做法和图解 好吃的青椒斩蛋家常做法

  • 青椒斩蛋

  • 青椒切丁，适量盐腌制五分钟，再加入鸡蛋，搅拌均匀，平底锅加油烧热后转小火，倒入食材，煎好后出锅即可，这是我第一次做这个菜，动手试试吧～用料青椒4个鸡蛋2个食盐按口味添加青椒斩蛋的做法青椒切丁，加盐加入鸡蛋倒入锅中煎熟即可...
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这个斩蛋也太简单了吧，鸡蛋可以斩一切的做法步骤及图解,美味正宗的这个斩蛋也太简单了吧，鸡蛋可以斩一切做法

  • 这个斩蛋也太简单了吧，鸡蛋可以斩一切

  • 用料青椒1个鸡蛋1个油适量盐适量白胡椒粉适量这个斩蛋也太简单了吧，鸡蛋可以斩一切的做法青椒切碎鸡蛋+青椒+盐+白胡椒粉我很抠，只有一个蛋你富有，你随意搅拌均匀怎么看起来都是青椒，要不要下楼买鸡蛋？？？算了吧，我懒，凑活吃吧锅中倒油，倒入鸡蛋液煎至金黄，翻面这个翻面看起来还不错，...
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苦瓜斩蛋的详细做法大全,简单又营养的苦瓜斩蛋做法

  • 苦瓜斩蛋

  • 不苦的苦瓜用料苦瓜半根鸡蛋2个盐2克苦瓜斩蛋的做法洗好的苦瓜用刀背去籽切成丁的苦瓜加2个鸡蛋加少许盐用筷子打散把锅烧热下入冷油倒入材料小火慢煎至定型再翻面，苦瓜斩蛋就制作完成，简单又好吃...
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韭菜斩蛋（青椒斩蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜斩蛋（青椒斩蛋）做法

  • 韭菜斩蛋（青椒斩蛋）

  • 好吃的韭菜蛋饼/青椒蛋饼/青椒炒蛋的终极奥义！做法一样的！用料韭菜鸡蛋3个油盐韭菜斩蛋（青椒斩蛋）的做法韭菜洗净切段清炒加盐。装出放凉鸡蛋3个加一勺盐打匀即可，如果韭菜里面已经加够盐了这里就可以不加或者少加把放温的韭菜加入蛋液中拌匀锅热油大火热油到快要冒烟后再倒入...
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青椒斩咸蛋的做法和图解 好吃的青椒斩咸蛋家常做法

  • 青椒斩咸蛋

  • 第一次在妹妹家吃到这个菜的时候还在想怎么做个青椒斩蛋还把蛋黄和蛋白分开了，后来才知道是咸鸭蛋，嗯，这确实是一个解决过咸鸭蛋的好办法用料芜湖青椒适量生咸鸭蛋2只青椒斩咸蛋的做法青椒洗干净去籽切末备用（我个人比较喜欢芜湖青椒，其他青椒也都可以，你喜欢就好^_^）起锅烧热油...
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白斩鸡—生想吃的菜的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡—生想吃的菜做法

  • 白斩鸡—生想吃的菜

  • 食肉者不鄙，有些菜，能让人吃一辈子都不腻用料三黄鸡一只葱姜料酒花生油盐葱姜粉白斩鸡—生想吃的菜的做法煮一锅清水，加葱姜料酒鸡爪鸡胗不易熟，随锅多煮整装待发这步很关键放入滾开的水中，提拎浸泡，反复几次，每次3-5秒这步是核心步骤，将浸烫过的鸡，泡入预先准备好的冰水，上下最好...
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花甲斩蛋的做法和图解 好吃的花甲斩蛋家常做法

  • 花甲斩蛋

  • 用料鸡蛋4个盐一点点克花甲400克胡萝卜粒，小葱花甲斩蛋的做法8元一斤的花甲买了6元钱的沸水里煮一下全部花甲壳分开，用冷水冲洗去掉黑色的脏东西，剥出花甲肉加点胡萝卜粒小葱加一点点胡椒粉，少许盐搅拌均匀用热油中火煎熟即可...
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柠香白斩鸡的做法和图解 好吃的柠香白斩鸡家常做法

  • 柠香白斩鸡

  • 白斩鸡南方菜系名菜，形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。用料三黄鸡一只柠檬一个米酒盐葱结姜片花椒香油美极酱油柠香白斩鸡的做法取三黄项鸡一只(即脚黄,皮黄,咀黄),杀鸡取出内脏洗干净,沥干,抹上薄薄的一层花生油待用烧水至开始弄小泡,将鸡放入热水中加如柠...
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快手菜『青椒斩蛋』的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜『青椒斩蛋』做法

  • 快手菜『青椒斩蛋』

  • 青椒和鸡蛋这2种食材几乎可以说是日常必备了，这两者结合的味道我最爱的就是青椒斩蛋了。而且做起来非常快手，10分钟就搞定一碗菜。用料鸡蛋2个青椒2个盐适量快手菜『青椒斩蛋』的做法青椒洗净去籽，然后切成细小的丁状备用鸡蛋打散并搅拌均匀备用锅里放油，倒入青椒翻炒，加入适...
  • 7209
麻香白斩鸡的做法和图解 好吃的麻香白斩鸡家常做法

  • 麻香白斩鸡

  • 前几年和老公几乎每周要去浦东鸡吃两次白斩鸡，真的很喜欢，肉很嫩很滑，可是后来很多店都关闭了，所以就想着自己在家里做，试过很多方式，这个做法最嫩，爱吃的也自己试试吧用料鸡1只姜4片葱一小把盐、料酒少许香油蘸料生抽姜末麻香白斩鸡的做法鸡让商家杀好拿回家洗干净，取一个大锅加...
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