当前位置:烹调屋 >

的艾的做法食谱

简单易学的越吃越想吃的艾粿美食做法
  • 越吃越想吃的艾粿

  • 每到春天,总会做几次艾粿吃,艾草特有的香气总让人回味无穷,而且艾草全身都是宝,对女性朋友太友好了用料糯米粉900克木薯粉200克艾草500克去皮绿豆250克玉米油30克炼奶两勺麦芽糖大概30克,我用了一勺芝麻花生馅350克油纸30张水4-5百克左右,一碗糖50克(20克放绿豆馅那里,30克放糯米...
  • 10841
简单易学的清明节的艾粿美食做法
  • 清明节的艾粿

  • 第一次做艾粿,感觉口感还不错,记录一下材料比例。用料糯米粉150克澄面45克沸水75克糖20克猪油5克艾草1把打艾草加水100克清明节的艾粿的做法自己种的几棵艾草只采到这么一点点艾叶,也没有称重水里加了2克小苏打,2g盐,水沸腾后把艾草放进去煮2分钟捞出浸冷水,换水三四次捞出来,不...
  • 32490
软糥香的艾糍粑(小V版鲮鱼丸馅)的做法步骤及图解,美味正宗的软糥香的艾糍粑(小V版鲮鱼丸馅)做法
  • 软糥香的艾糍粑(小V版鲮鱼丸馅)

  • 端午前的艾草,无论是药效,还是食用,营养价值最好,因此五月前后的艾糍粑更香,好吃,加上小V的助力,用新鲜糯米制作,更增加成品的糯香味,软糥而不粘牙,连吃四五个,还不想停口,营养丰富哈用料糯米粉(三象)约200克糖30克水(与糥米搅拌)约250克生糥米一碗(250克)馅料白鲮鱼丸(切碎)150克胡萝卜(切碎)...
  • 30082
艾糍艾粄的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾粄做法
  • 艾糍艾粄

  • 艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕,江浙地区称“青团”,粤东及台湾客家地区称“艾粄”,粤北及江西地区一般称“艾米果”或“艾糍”,闽南和潮汕地区称“艾粿”。各地的制作方法及相...
  • 26864
艾糍艾果的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾果做法
  • 艾糍艾果

  • 用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉,700克玉米淀粉。五斤白糖,俩斤半黑糖。稍微甜了一点。软一点的糯米团更好吃。包的时候用手捂热不易破裂...
  • 14074
客家艾粄/艾糍粑/艾果的做法步骤及图解,美味正宗的客家艾粄/艾糍粑/艾果做法
  • 客家艾粄/艾糍粑/艾果

  • 三月里的小雨,淅沥沥,淅沥沥下个不停~三月快到了,清明,是我们祭祖和扫墓的日子,阳春三月,艾叶飘香。三月里的艾叶经过雨水的滋润,噌噌的长,鲜嫩得很,我们一般喜欢用来拌匀鸡蛋煎熟,或者晒干煲母鸡汤。还有就是做成绿油油的艾粄啦!晒干可以艾灸,洗澡,洗脚等等!艾叶的好处多多!外用,内服均有...
  • 24839
艾糍,青团,清明艾,艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍,青团,清明艾,艾粑粑做法
  • 艾糍,青团,清明艾,艾粑粑

  • 三四月份,艾草正丰盛,吃艾正当时!用料糯米粉适量黑芝麻适量白砂糖适量花生米适量新鲜艾草适量粘米粉适量艾糍,青团,清明艾,艾粑粑的做法馅料:把花生炒香褪皮,黑芝麻炒香,花生黑芝麻和适量砂糖放破壁机打碎。艾草洗净,锅里烧开水,艾草淖水放一勺小苏打,可以帮助去除艾草的苦涩味并使艾...
  • 11910
艾青团  艾糍(又名艾果)的做法步骤及图解,美味正宗的艾青团  艾糍(又名艾果)做法
  • 艾青团 艾糍(又名艾果)

  • 广东有清明吃艾糍的习俗,清明艾草是一年中最好的,也是最香嫩的,做艾糍最好吃了。艾草性温,温经、暖胃。广式做法!用料艾草500g糯米粉500g花生250g黑芝麻50g红糖或白砂糖250g水290g(大约)如不够再酌情加食用油50g碱水4g馅料可用自己喜欢的如燕麦红豆艾青团艾糍(又名艾果)的做法花生...
  • 29565
艾饺。艾糕的做法和图解 好吃的艾饺。艾糕家常做法
  • 艾饺。艾糕

  • 不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克盐3克水自配克艾自配艾饺。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加盐混合和好艾叶先过边水挤干加水榨汁榨好的艾叶汁煮开后加一点盐增绿烧开的艾叶汁加入混合好的糯米粉粳米粉盐中边加边用筷子拌成三分之二有棉絮感就可以带一次性手套揉成团。带一...
  • 4834
艾糍(艾籺 艾饼 青团)的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍(艾籺 艾饼 青团)做法
  • 艾糍(艾籺 艾饼 青团)

  • 艾糍、艾籺、艾饼、青团,其实就是每个地方不同的叫法,当然,各地方的传统馅料也有不同。我家乡叫艾籺,是过年或喜庆日子的美食,吃过的人没一个不喜欢。来加拿大后,一直痴痴地想念着艾籺,直到有个群友说可以给些五叶艾草我种,才可以完梦,虽然不是田艾,我也很满足🥰🥰以下材料可做48个...
  • 15082
艾团、艾饺的做法和图解 好吃的艾团、艾饺家常做法
  • 艾团、艾饺

  • 用料水适量糯米粉500克梗米粉1250克新鲜艾草叶适量小苏打一勺笋适量五花肉适量豆干适量咸菜(绍兴人自己腌制的)适量艾团、艾饺的做法五花肉剁成肉沫,笋和豆干切成小丁,咸菜再切碎一点。锅里入油把准备好的馅料翻炒至肉沫变色,加入适量盐,出锅放凉备用。将清洗干净的艾草叶切碎,...
  • 8121
清明艾草青团子艾果,艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果的做法步骤及图解,美味正宗的清明艾草青团子艾果,艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果做法
艾糍艾草饼的做法和图解 好吃的艾糍艾草饼家常做法
  • 艾糍艾草饼

  • 用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右不太沾底成团就可机器整面团时间整内陷芝麻花生杏仁红...
  • 9793
简单的艾艾的做法和图解 好吃的简单的艾艾家常做法
  • 简单的艾艾

  • 简单的的生活,简单的艾艾!用料糯米粉500克艾叶250克香菇10朵芝麻100克花生200克盐半勺简单的艾艾的做法艾叶摘嫩叶部分,摘好用盐水或面粉泡洗两三次,再放开滚的开水翻2~3分钟时间,沥干水份,切碎!分3次放到绞肉机或榨汁机绞碎成汁,每次艾叶1:3的开水一起绞碎!绞好的的艾叶如上图即可...
  • 6672
艾艾的甜品的做法和图解 好吃的艾艾的甜品家常做法
  • 艾艾的甜品

  • 用料牛奶50克艾艾的甜品的做法哒哒哒...
  • 27310
艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法
  • 艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作

  • 第一次做的时候,看到有人说做扁形的,好蒸熟,结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做,搓圆了,蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤,不会苦,很香很绿,还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2克(揉糯米粉)花生50克(喜欢馅多的,可以加点)芝麻50克(...
  • 31617
清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄的做法步骤及图解,美味正宗的清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄做法
  • 清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄

  • 到了艾香清明果的季节,怎么可以错过这应节的食材。所有材料均采用全天然无添加的成分。艾草、清明、雨水天气,这是食物的味道,思念的味道。用料糯米粉500克粘米粉100克红糖250克艾草500克花生米100克核桃仁100克黑芝麻100克荷叶两张水200毫升清明果艾糍艾窝窝艾粄的做法艾草...
  • 19726
简单易学的艾角/艾板/艾团美食做法
  • 艾角/艾板/艾团

  • 原理都是一样的今天做的是绿豆馅和黑豆馅的用料糯米粉200克粘米粉50克白砂糖50克水适量绿豆馅黑豆馅艾角/艾板/艾团的做法艾草热水烫熟,过凉水,加少许水打成泥艾角泥加入粉,糖,搅拌成团,少量多次地加馅是25克,皮是40克,有点大了,可以小点馅是成品,可以参考前面的绿豆糕的做法,但我...
  • 30443
艾糍/艾草青团(艾草粉配方)的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍/艾草青团(艾草粉配方)做法
  • 艾糍/艾草青团(艾草粉配方)

  • 最近喜欢这个配方比例,写下来以后好查。用料皮:糯米粉200克粘米粉(或木薯粉)25克澄粉(小麦淀粉)25克白砂糖18-20克艾草粉8克热水200克馅料:白芝麻+黑芝麻50克红糖粉50克艾糍/艾草青团(艾草粉配方)的做法先做馅料,把芝麻和红糖粉放入料理机打碎混合。因我的料理机放太少料不好打,食谱...
  • 32725
艾草做的艾果的详细做法大全,简单又营养的艾草做的艾果做法
  • 艾草做的艾果

  • 用料糯米粉500克艾草(适量)白糖(适量)香蕉树叶艾草做的艾果的做法新鲜采摘的艾草,洗干净,开火煮一会捞出来(过水)用搅拌机加少量热水打碎,装盘待用,越细越好倒入糯米粉,艾草🌿汁,白糖,加水一起和面和好面了,试吃一下甜度怎么样,苦了加糖捏成小团子,一个一个摆在香蕉叶子上锅蒸熟就可以吃...
  • 7404
艾糍/艾粄的做法和图解 好吃的艾糍/艾粄家常做法
  • 艾糍/艾粄

  • 用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合,边加沸水边用筷子搅拌成絮状,再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是五小个分量加点椰蓉也很好吃...
  • 12521
好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑做法
  • 好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑

  • 这个方子我大概做了24个左右,实际看自己包的大小而定用料艾皮:糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草(当时买的一袋净重200多克,去茎估计只有100多克这样)温水适量馅料:黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他:硅油纸/粽子叶/玉米叶好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法挑艾草,留下艾草嫩...
  • 23394
宁夏蒸艾艾,不一样的艾叶的做法步骤及图解,美味正宗的宁夏蒸艾艾,不一样的艾叶做法
  • 宁夏蒸艾艾,不一样的艾叶

  • 说到艾叶,南方都是把摘下的艾叶捣烂后挤压出汁,和糯米粉揉成碧绿的面团,然后准备好馅料,放蒸笼里面蒸熟就是好吃的清明团子了,也就是大家耳熟能详的青团。南方吃艾是做青团,我家乡吃艾是蒸着吃。这大概就是南北差异吧。用料艾叶500克面粉100克盐20克油20克宁夏蒸艾艾,不一样的艾...
  • 25575
春天里的一抹绿!艾草青团/艾糍/艾团(艾草粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的一抹绿!艾草青团/艾糍/艾团(艾草粉版)做法
  • 春天里的一抹绿!艾草青团/艾糍/艾团(艾草粉版)

  • 清明时节临近,有一种用艾叶做的茶点,叫艾团,艾糍,清明果,也叫青团。这次没有买到新鲜艾草,所以买了艾草粉,有艾草的朋友可以剁艾草,或者用料理机的/破壁机,把艾草磨成青汁,自行替换。这配方可以做11个青团用料艾草粉6克溶解艾草粉的温水120克糯米粉130克粘米粉15克澄粉20克溶解澄粉...
  • 21349
艾叶青团(艾糍/艾饼)的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶青团(艾糍/艾饼)做法
  • 艾叶青团(艾糍/艾饼)

  • 用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式馅料适量艾叶青团(艾糍/艾饼)的做法艾叶要用甜艾,做出来的青团子才不带苦味,吃多多也是清香的甜味儿,只取叶子不要梗,洗干净,沥干加温水,将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯米粉和粘米粉中,揉成面团分成每个40g左右的小面团,我的...
  • 21246