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盐水浸菜心的做法食谱

盐水浸菜心的做法和图解 好吃的盐水浸菜心家常做法

  • 盐水浸菜心

  • 外面学来的，存下来自己用，也给其他朋友用～用料菜心300克姜丝15克胡萝卜丝15克盐4克糖4克清水400克盐水浸菜心的做法1、菜心加入油、盐、糖飞水至6成熟,去除草酸和菜青味,倒出沥水待用，胡萝卜丝飞水2、净锅烧开400g清水,下姜丝、大头菜丝微煮出味,调入盐4g，白糖3g,然后下飞过水...
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简单易学的盐水浸泥猛鱼美食做法

  • 盐水浸泥猛鱼

  • 超级简单的广式做法用料鱼4条油适量葱2根盐3勺果皮适量剪碎辣椒适量胡椒粉适量十三香适量料酒1勺盐水浸泥猛鱼的做法把鱼洗净，沥干水，可加点盐腌几分钟烧开一锅水后，把十三香，料酒，胡椒粉，果皮，辣椒加入水中，再煮一会把鱼放进水中煮5～6分钟左右，按喜好加葱、香菜，再煮1分钟左右出锅...
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盐水嫩菜心的做法和图解 好吃的盐水嫩菜心家常做法

  • 盐水嫩菜心

  • 这道菜简单易学，喜欢吃清淡菜的我很喜欢这样做来吃，因为不会上火用料菜心500克盐适量花生油适量姜片两三片蒜头两瓣盐水嫩菜心的做法姜切片，蒜拍扁。起锅烧油，放姜片和拍扁的蒜瓣炒香放热水（量大概可以淹过青菜的量），放三四勺盐盐的勺子就这么小放菜心煮到菜心变色再煮一分钟即...
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腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）的做法步骤及图解,美味正宗的腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）做法

  • 腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）

  • 用料盐800克鹅蛋22个高度白酒适量腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）的做法鹅蛋清洗干净，擦干晾干水份。准备一锅水烧开。（提前用腌制容器摆好鹅蛋，看看需要多少水）我买的是这种中粒盐，一袋800克。水开后，分次倒入腌制盐，搅拌直到一袋完全融化后关火把盐水晾凉。鹅蛋用高度白酒擦拭一遍，摆好容...
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鱼汤浸菜心的做法和图解 好吃的鱼汤浸菜心家常做法

  • 鱼汤浸菜心

  • 用料鱼骨菜心姜片南瓜丝鱼汤浸菜心的做法菜心洗净备用鱼骨洗净抹干水，热锅下油煎至两面金黄溅入适量开水落姜片一起滚开成奶白的鱼汤捞出鱼骨下少少糖倒入菜心烧开，下盐调味即可...
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牛丸浸菜心的做法和图解 好吃的牛丸浸菜心家常做法

  • 牛丸浸菜心

  • 老公很喜欢吃潮汕牛筋丸，小区外面就有一家做潮汕菜的，所以他特地去人家那里搞了一斤回来，我都分好几回吃了！是真好吃，弹性十足，鲜味也赞，就是有时候怕添加太多东西了，所以偶尔吃一下就好，少吃为妙！用料潮汕牛筋丸5颗菜心500g盐适量姜适量蒜适量油适量牛丸浸菜心的做法牛丸对半切开...
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『in南京』浸汁盐水鸭的做法步骤及图解,美味正宗的『in南京』浸汁盐水鸭做法

  • 『in南京』浸汁盐水鸭

  • 盐水鸭算得上是道南京名菜，它口味清淡、略带咸味、肥而不腻、鲜嫩味美。都说南京人的日常是“鸭”：天气热了不想做菜去斩只鸭子，家里来人加个菜去斩个鸭子，任性起来不用理由也去斩个鸭子。南京的大街小巷中星罗棋布着数不清的卤菜店，每家卤菜店存活，也必有自己做鸭的制胜法宝。...
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简单易学的油盐水浸鲮鱼美食做法

  • 油盐水浸鲮鱼

  • 用料鲮鱼500g新会陈皮适量蒜蓉适量姜丝适量葱段适量胡椒粉适量油适量盐适量油盐水浸鲮鱼的做法鲮鱼收拾干净，切成两段，放姜丝去腥新会陈皮泡发后切成丝，蒜蓉末，葱段准备好热油锅，下盐炒香，下蒜蓉，陈皮丝和葱段炒炒，然后加入开水煮开把鲮鱼放入水中，浸约十分钟左右至熟最后加盐和胡...
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花心·虫草花浸菜心的做法步骤及图解,美味正宗的花心·虫草花浸菜心做法

  • 花心·虫草花浸菜心

  • 在广州四季酒店晚宴的时候第一次吃到的菜品，清爽滋补又减肥消脂，绝对是宴请宾客的易上手高逼格素菜。用料虫草花一小盒菜心一大把生抽适量香油适量花心·虫草花浸菜心的做法烧半锅水，水开放入菜心。捞出菜心，放入虫草花，焯水。将虫草花捞出，覆盖于菜心之上。浇上适量生抽和香油...
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盐水浸马古头的详细做法大全,简单又营养的盐水浸马古头做法

  • 盐水浸马古头

  • 用料鱼若干条姜切片切丝也可，放适量盐适量盐水浸马古头的做法先把鱼冲洗干净，放少量盐腌片刻，锅放水放盐放姜放少许油，然后煮开，把鱼放下锅煮开两分钟关火，盖上锅盖，等五分钟。再打开火煮开即可把鱼捞出，放碟中洒上少许葱花，上桌！...
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盐水菜心的做法和图解 好吃的盐水菜心家常做法

  • 盐水菜心

  • 用料菜心2盒盐水菜心的做法两颗蒜瓣加2个红辣椒下锅爆炒至变色放入菜心翻炒，稍微变色加入少许蚝油，少许盐，翻炒片刻，再加入半勺酱油，翻炒即可出锅...
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快手菜-胡椒盐水浸海鲜好吃的烹饪方法 快手菜-胡椒盐水浸海鲜的地道做法和步骤

  • 快手菜-胡椒盐水浸海鲜

  • #阿雯厨房-胡椒盐水浸海鲜#广东有水煮鱼吗？是有的回家最喜欢就是吃妈妈做的胡椒盐水浸泥鯭/马面鱼/油鲚………蒜子爆香加水煮沸，下盐和胡椒下鱼咕嘟咕嘟只需三步超级，三碗饭满上只要有胡椒万物皆可盐水煮～用料盐适量虾可以不放冰鲜海鱼600克蒜6瓣胡椒20克水适量快手菜-胡椒盐...
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盐水菜心 🥬（简单快捷）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水菜心 🥬（简单快捷）做法

  • 盐水菜心 🥬（简单快捷）

  • 这是我家孩子很喜欢的一个青菜做法，之前菜心我都是用炒的，突然有一次叶先生做了盐水菜心，孩子每次吃菜心都要这种做法。看来是真的喜欢，分享给你们。用料菜心1份姜丝适量盐适量蚝油1勺盐水菜心🥬（简单快捷）的做法做盐水菜心要买这种才好吃，而且不会很大棵，放碟子也方便。盐水菜心...
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烤鸡腿（红糖盐水浸泡法）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡腿（红糖盐水浸泡法）做法

  • 烤鸡腿（红糖盐水浸泡法）

  • 用红糖盐水浸泡过的鸡腿烤出来的肉质鲜嫩美味（空炸锅版）用料鸡腿或火鸡腿二三只盐25克红糖30克花椒一小勺姜片4片绍兴料酒两大勺清水400ml烤鸡腿（红糖盐水浸泡法）的做法所有材料搅拌均匀，鸡腿放入结实的塑料袋中倒入腌汁封好口，存放冰箱浸泡24小时烤之前用纸巾擦干水份，空炸锅35...
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上汤浸菜心的做法和图解 好吃的上汤浸菜心家常做法

  • 上汤浸菜心

  • 金华火腿没吊出鲜味，菜心虽然浸得好吃，但不够满意，大家用鸡汤浸，或者我过几天重新编辑过，用鸡汤浸菜心，用料菜心克金华火腿干贝上汤浸菜心的做法瑶柱先蒸后搓碎金华火腿温水浸刷，去蛤蜊味火腿切丝火腿，干贝爆香加水煮出味加点火腿烧开水，放盐，放油，下菜心飞水码菜心倒入上汤...
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盐水浸杂鱼的做法和图解 好吃的盐水浸杂鱼家常做法

  • 盐水浸杂鱼

  • 用料冰鲜杂鱼数条姜数片盐适量小葱数根料酒约3汤匙香菜数根胡椒粉适量水适量盐水浸杂鱼的做法先把鱼用盐水洗干净沥干，再用多份量的盐和料酒腌约1小时以上准备瓦煲烧热，放油和姜丝铺满瓦煲周边略煎略煎后轻轻翻一下加入适量的清水，刚淹到鱼就好，盖好盖子烧开然后小火浸至鱼熟...
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盐水菜心（高脚菜心、迟菜心）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水菜心（高脚菜心、迟菜心）做法

  • 盐水菜心（高脚菜心、迟菜心）

  • 用料菜心油姜盐盐水菜心（高脚菜心、迟菜心）的做法锅中下盐、油和姜丝炒一下高脚菜心摘成小段姜丝炒香后加清水煮开水开后下菜心菜心不能煮太软了，熟了就可以装盘了清爽的盐水菜心就好了...
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盐浸溏心蛋的做法和图解 好吃的盐浸溏心蛋家常做法

  • 盐浸溏心蛋

  • 试了好多次，终于做成功了，之前很多菜谱都不靠谱，这道菜最关键的是要把握时间和温度。用料鸡蛋多个盐克盐浸溏心蛋的做法首先，第一步：鸡蛋从冰箱里拿出来，一定要放置到常温。不然煮的时间不好控制。锅里水烧开以后，再把常温鸡蛋放到锅里煮，计时6分钟整。6分钟到了以后，用凉水冲洗降...
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香浸空心菜的做法和图解 好吃的香浸空心菜家常做法

  • 香浸空心菜

  • 二十多年前在公安厅门口的一个小饭店吃的一道菜感觉很特别就咨询了大厨的做法用料空心菜一把油多放平常的两倍青椒1个蒜3、4瓣盐适量糖略多些生抽适量香醋略多些香浸空心菜的做法空心菜去叶切段手撕裂开青椒切丝蒜剁末锅放入多些的食用油烧热加蒜末炒再入青椒炒最后放空...
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简单易学的油盐水浸花甲美食做法

  • 油盐水浸花甲

  • 用料花甲一斤半姜丝适量克潮州咸菜150克芹菜适量红椒丝适量粉丝一小把自己磨的胡椒粉适量花生油少许油盐水浸花甲的做法花甲清洗干净用开水煮一下，都开口了就赶紧拿出来放冷水里洗净潮州咸菜片成小片，芹菜切段辣椒🌶️切丝小锅煮水，水开以后放入潮州咸菜和洗干净的粉丝，再开后...
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盐水浸茼蒿的做法和图解 好吃的盐水浸茼蒿家常做法

  • 盐水浸茼蒿

  • 水开后熄火浸熟茼蒿，这样做出来的茼蒿，有最佳的口感、味感，有最佳的营养，因为，维C不耐高温。用料茼蒿1把盐水浸茼蒿的做法约为青菜重量5倍的纯水，加入色拉油、盐、糖、酒、鸡粉。煮开后熄火。落菜，反复来回划拌，与热水交换均匀，浸泡一分半钟。一分钟时测出的温度，79°C，温度合适，食物...
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盐浸青桔水的做法和图解 好吃的盐浸青桔水家常做法

  • 盐浸青桔水

  • 用料青桔用量:30颗盐用量：看个人玻璃瓶1个青桔购买shelly1919盐浸青桔水的做法先购买一包青桔。3斤19.9包邮到家，shelly1919挑出一堆你看着顺眼的可以先来一杯喝喝，记得把顺眼的洗干净青桔等干后，放进瓶子里，放盐，不要放水，密封一个礼拜左右的样子，可以搞几个泡水喝，夏天泡雪碧也...
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盐水迟菜心的做法和图解 好吃的盐水迟菜心家常做法

  • 盐水迟菜心

  • 大学同寝室的好朋友出嫁那天，在增城吃到吃这种菜心，赞不绝口！往后的每年冬天，都会收到这种肥肥大大的菜😘用料菜心克油克盐克姜盐水迟菜心的做法准备好材料，菜不要用刀切，个人觉得手摘会更好吃😋锅中放少许油，盐，小火把姜爆香倒入水，调大火，水沸后先下菜梗，适当翻动，保持受热均匀煮两...
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盐水空心菜的做法和图解 好吃的盐水空心菜家常做法

  • 盐水空心菜

  • 用料空心菜泡菜水（盐水）青椒红椒蒜味精盐水空心菜的做法蒜、青椒、红椒切碎，加入泡菜水和味精，制成调料。空心菜下锅焯一下后控干水分装盘。把调料淋在控干水分的空心菜上即可。（没有泡菜水可以把蒜、青椒、红椒切碎后加盐和凉白开，再加入一小勺白醋即可）...
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五香盐水大头虾(浸泡版)的做法步骤及图解,美味正宗的五香盐水大头虾(浸泡版)做法

  • 五香盐水大头虾(浸泡版)

  • 又和虾杠上了用料虾适量葱1根盐适量姜2-3片料酒1勺八角2-3个香叶2-3片干辣椒2-3个五香盐水大头虾(浸泡版)的做法剪须备料所有东西，除了盐，冷水下锅煮沸，盖盖子焖煮一分钟，关火撒盐捞出，把虾泡在汤汁里，我们家中午煮晚上吃的很入味，有五香和辣味小贴士下次可以尝试，把大料煮开，放凉...
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