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小炒羊肉肠的做法食谱

小炒羊肉肠的做法和图解 好吃的小炒羊肉肠家常做法

  • 小炒羊肉肠

  • 羊肉肠是最具代表的蒙餐，每次回锡林浩特都要去吃肉肠和血肠用料生抽适量羊肉肠1000克线椒8支料酒适量白酒适量姜片8—10片蒜4瓣小炒羊肉肠的做法羊肉肠是生的，需要自己煮熟，方法是：羊肉肠冷水下锅，放6片姜片，料酒，白酒去腥，大火煮开，小火煮50分钟照片是2斤肉肠煮熟也就这么点切薄...
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小炒羊肉的做法和图解 好吃的小炒羊肉家常做法

  • 小炒羊肉

  • 用料羊肉克香菜根孜然粉勺小炒羊肉的做法备料：葱姜蒜干辣椒丝孜然芝麻（孜然羊肉）青红辣椒丁（小炒羊肉）香菜梗寸段羊肉片不能太薄，避免炒碎。腌制：盐鸡精胡椒粉料酒酱油抓粘后上淀粉锁水，再加少许油有利入锅滑散。热勺凉油先炒羊肉，断生盛出备用。再另起锅，热勺凉油，爆香葱姜蒜，加入干...
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小炒山羊肉的做法和图解 好吃的小炒山羊肉家常做法

  • 小炒山羊肉

  • 用料山羊肉0.5斤青红杭椒0.3斤香菜姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，十三香小炒山羊肉的做法味型：咸鲜技法：小炒制作：1先将净羊肉切成片，码味（盐，料酒，生粉）青红杭椒切段，香菜切成段，打底。2锅中放入油，油温烧制三、四成热，将浆好的羊肉片及杭椒下锅过油。3锅留底油，先下姜蒜炒香，倒入主配料，调基...
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羊肉肠的做法和图解 好吃的羊肉肠家常做法

  • 羊肉肠

  • 羊肉灌肠成品质地软嫩，味道咸香，略带辣味，食用方便。用料羊肉600g猪肉200g鸡蛋100克淀粉80克香菇酱65克姜末40克蚝油20克花椒20克生抽10克孜然10克白酒8克盐7克味精4克饺子馅粉2克香油20克肠衣适量厨师机＆灌肠配件羊肉肠的做法工艺流程选择原料->浸泡洗涤->剁肉调馅->灌装生...
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简单易学的煮羊肚肉羊肉肠美食做法

  • 煮羊肚肉羊肉肠

  • 朋友自制的羊肉肠和羊肚肉，记录一下怎么煮熟的。用料料酒勺姜花椒葱煮羊肚肉羊肉肠的做法要自然解冻，冷水下过，放姜，花椒，料酒，葱，煮1个半小时，煮的时候要撇沫子，最后汤也能喝蘸料可以是韭菜花酱，也可以是蒜蓉辣酱...
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简单易学的尖椒豆皮羊肠小炒美食做法

  • 尖椒豆皮羊肠小炒

  • 之前炒过尖椒羊肠，香菜炒羊肠羊肚。我也知道尖椒豆皮这道菜。我妈说想吃尖椒羊肠了，让把家里的豆皮也放上。另外我把家里剩下的快枯萎的香菜也放上了。突然想试试放酱调味什么样，一定很好吃叭。果然很好吃啊！而且非常简单~快试试叭！用料尖椒2个生抽适量姜2片切末蒜4瓣切末豆皮...
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爆炒羊肠的做法和图解 好吃的爆炒羊肠家常做法

  • 爆炒羊肠

  • 这两天婆婆带着我家宝去三姐那里断奶了，虽然不想隔离断奶，但貌似也没有更快捷的方式了！婆婆不在，就只好我由来做饭！羊肠买的有点少了，所以添加了一小把毛芹，感觉也不错用料姜片红椒8个料酒适量青椒半个盐适量熟羊肠适量毛芹一小把老抽适量爆炒羊肠的做法1.先把熟羊肠，干辣椒，姜干...
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小肠炒蒜苗～附洗小肠，卤小肠的做法步骤及图解,美味正宗的小肠炒蒜苗～附洗小肠，卤小肠做法

  • 小肠炒蒜苗～附洗小肠，卤小肠

  • 自从猪肉涨价后小肠吃的很少趁着雨天的周末，蒜苗也足够鲜嫩给他们来一顿有味道的午餐用料———卤小肠————卤小肠材料小肠一副（4斤左右）丁香2粒山柰2小片草果1～2个八角（必要）2～3个桂皮（必要）1小块香叶（必要）2～3片花椒（必要）1小撮孜然1小撮陈皮适量生姜（必要）多几片大蒜一头干辣椒（必要...
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一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）做法

  • 一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）

  • 美味到极点^ω^我做的慢，大概用时2个半小时。做的过程没拍图，我尽量描述清楚，配图都是成品图。用料羊腿肉500克白萝卜1个菠菜2根娃娃菜几片粉丝1把蒜苗2根洋葱半个大葱1根蒜几瓣姜片小葱几片香菜1根花椒20粒盐适量料酒适量辣椒粉适量孜然粉适量白糖一小勺蚝油适量生抽适量香...
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灌羊肉腊肠的做法和图解 好吃的灌羊肉腊肠家常做法

  • 灌羊肉腊肠

  • 用料羊腩2斤腊肠调料100克羊肠衣若干棉线若干灌羊肉腊肠的做法羊腩洗干净切碎粒备用，与腊肠调理拌匀后腌制两个小时肠衣洗干净备用灌肠机准备好，将肠衣套在灌肠机口，棉线捆住肠衣底部，开始灌肠，如有气泡可用细针扎眼排气。然后分段扎紧70度水温将腊肠外衣消毒处理一下挂通风干...
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辣炒羊肠子的做法和图解 好吃的辣炒羊肠子家常做法

  • 辣炒羊肠子

  • 羊肠子，又叫羊血肠，一道奇特的小吃。刚接触的时候很抵触，弄不懂为什么有人喜欢这样奇奇怪怪的东西。多年之后，在小伙伴的怂恿下尝试之后便喜欢上了。喝羊肠汤的比较多，偶尔也有店里炒着吃。这是第二次尝试炒羊肠子，味道意外的不错～用料羊血肠3节洋葱半个香菜1颗辣椒1个蒜末、姜...
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小炒羊肉片的做法和图解 好吃的小炒羊肉片家常做法

  • 小炒羊肉片

  • 第一次使用沙茶酱炒菜，不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜，一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷，吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油，黄色的那...
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羊肉小炒的做法和图解 好吃的羊肉小炒家常做法

  • 羊肉小炒

  • 用料羊肉250克洋葱青红椒粉条韭菜葱姜蒜干辣椒油盐生抽羊肉小炒的做法锅中加入适量油下羊肉水气煸干下调料炒出香味加少许盐和胡椒粉生抽倒入备好菜翻炒几下再下粉条继续翻炒几下最后加入韭菜再翻炒几下装盘...
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羊肉小炒（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉小炒（懒人版）做法

  • 羊肉小炒（懒人版）

  • 5分钟搞定的快餐用料羊腰条蒜蓉辣酱羊肉小炒（懒人版）的做法羊肉切小丁，我用的腰条部分，有肥有瘦有筋有皮。放入底油，葱姜蒜爆香，放入羊肉丁，大火爆炒，淋料酒去臊，炒至肉变色，放入蒜蓉辣酱，孜然、芝麻，翻炒均匀，出锅...
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羊耳菌羊肚耳炒腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的羊耳菌羊肚耳炒腊肠做法

  • 羊耳菌羊肚耳炒腊肠

  • 用料羊耳菌100克腊肠1根蒜5瓣羊耳菌羊肚耳炒腊肠的做法羊耳菌泡好洗干净，腊肠炒好开水捞下，起锅热油下蒜炒好，放入腊肠炒1分钟，放入羊耳菌炒2分钟，放调味料，炒均匀即可...
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羊血、羊肠的做法和图解 好吃的羊血、羊肠家常做法

  • 羊血、羊肠

  • 用料羊血若干羊肠若干葱一棵红辣椒🌶两个（因人而异）香菜一棵五香粉适量孜然粉适量十三香适量羊血、羊肠的做法羊血、羊肠洗净切块热锅热油，葱、红辣椒炸锅。倒入盖过羊血的热水，开锅后放羊血羊肠加以上↑几种香料和适当的盐。开锅后撒上香菜就可以了。...
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羊肉卷炒香肠（快捷版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉卷炒香肠（快捷版）做法

  • 羊肉卷炒香肠（快捷版）

  • 羊肉卷通常是火锅的必背肉卷之一。不过我认为羊肉卷不下火锅也可以很好吃，可以拿出来单炒一炒。比如它和香肠炒在一起就很方便,快捷。用料香肠1根羊肉卷自己定料酒1勺老抽1勺酱油1勺孜然粉1勺味精1勺盐1勺羊肉卷炒香肠（快捷版）的做法准备新鲜食材。先热油，然后放香肠，炒一分钟...
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烤羊肉肠的做法和图解 好吃的烤羊肉肠家常做法

  • 烤羊肉肠

  • 用平底锅就可以做出吱吱冒油的烤肠用料羊肉肠250克葱半根姜3片油适量烤羊肉肠的做法焯水，加葱和姜煮熟，切段，煎至金黄色小贴士可以撒上一些自己喜欢的香料，比如孜然，辣椒粉...
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小炒羊肉丝的做法和图解 好吃的小炒羊肉丝家常做法

  • 小炒羊肉丝

  • 贴秋膘的季节，怎能少的了羊肉，这款小炒羊肉丝口感鲜香嫩滑，羊肉酸辣可口，回味悠长，其中点睛之物为泡仔姜丝，做法参考《泡椒凤爪》一文用料嫩芹菜生抽料酒盐鸡精羊腿肉泡仔姜泡小米椒美人椒葱姜蒜水淀粉香醋小炒羊肉丝的做法将羊腿肉切丝后加入盐、胡椒粉、料酒、生抽和水淀粉抓...
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小小羊肉串（牙签羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小小羊肉串（牙签羊肉）做法

  • 小小羊肉串（牙签羊肉）

  • 喜欢吃羊肉串，但每次出去撸串的时候爸妈都不跟我去，今天跟大厨学习了家庭版羊肉串，试过之后感觉很好吃。既简单易学又健康美味，最重要的是家人随时想吃随时做，对于我来说真是一件很开心的事！有喜欢的朋友comeon走起~~用料新鲜羊腿肉半斤姜片五六片葱花适量白胡椒粉两勺（调料勺）料...
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孜然羊肉肠的做法和图解 好吃的孜然羊肉肠家常做法

  • 孜然羊肉肠

  • 感觉像烧烤用料羊肉肠250克葱1/4根姜1片油适量孜然粉适量孜然羊肉肠的做法羊肉肠煮熟后切片葱姜炒香后放入羊肉肠，炒至金黄色后撒上孜然粉，翻炒均匀装盘小贴士孜然多放点...
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小炒羊肉泡的做法和图解 好吃的小炒羊肉泡家常做法

  • 小炒羊肉泡

  • 小炒羊肉泡馍是陕西特色美食，不同于羊肉泡馍的煮，而是用了炖和炒的方式，更添加了木耳黄花青菜粉丝豆干鸡蛋等配菜，汤汁浓稠醇厚，风味酸辣鲜香，吃的时候一定要用大海碗盛然后沿着碗边儿刨着吃哦；）用料面粉400g水150g黄花6根木耳根据不同的大小，我用了4朵泡开就是一小碗小青菜6、7颗...
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孜然小炒羊肉（辣）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然小炒羊肉（辣）做法

  • 孜然小炒羊肉（辣）

  • 用料羊肉300克鸡蛋1个淀粉半勺姜适量蒜2瓣洋葱1/4个小米辣6个香菜适量辣椒面1-2勺孜然粉2勺生抽1/2勺盐少许孜然小炒羊肉（辣）的做法羊肉切条/小片，打入一个鸡蛋，加入半勺淀粉，抓匀。洋葱，姜，蒜，小米辣，香菜切碎锅中倒油，油热后倒入洋葱，姜，蒜，小米辣，炒香倒入羊肉，炒2分钟，然后锅边滑入半...
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京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法步骤及图解,美味正宗的京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿做法
小炒羊头肉的做法和图解 好吃的小炒羊头肉家常做法

  • 小炒羊头肉

  • 快手下饭hin好吃用料羊头肉400g青椒1圈（2cm宽）红椒1圈（2cm宽）生姜1块（拇指大小）大蒜2瓣料酒1大匙（15ml）红油豆瓣酱1大匙（15g）小炒羊头肉的做法羊头肉温水洗净沥干切小块入料酒拌匀待用。青椒、红椒洗净沥干切小片待用。生姜、大蒜切片待用。豆瓣酱取出待用。锅入油大火烧热转中火入...
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