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家常麻什麻食的做法食谱

简单易学的家常麻什（麻食）美食做法

  • 家常麻什（麻食）

  • 麻食（麻什）是起源于陕西关中地区的面食，形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起，又名猫耳朵，是西北地区特有小吃。天气凉了推荐大家一款我家最爱吃的美食，详情见步骤图：炒些臊子、配上骨汤做上一碗热腾腾的麻食，绝对美滴太。碗里加入醋和油泼辣子吃起来嘹咋咧！用料臊子（做...
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陕西家常面食--手搓麻食的做法步骤及图解,美味正宗的陕西家常面食--手搓麻食做法

  • 陕西家常面食--手搓麻食

  • 陕西人大多喜欢吃面食，基本每一家老陕西都会做几种基本的家常面食。其中，麻食又简单又方便，非常适合自己在家做。用料面粉200克盐适量番茄2个土豆1个豆腐一块胡萝卜半根木耳适量葱适量姜2片韭菜一把生抽适量陕西家常面食--手搓麻食的做法和面。将面粉和水进行搅拌至能揉成软...
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家常麻花的做法和图解 好吃的家常麻花家常做法

  • 家常麻花

  • 喜欢家常麻花的来！跟我小宝宝一起做亲子麻花😘用料普通面粉1000克白糖160克鸡蛋5个油80克水160克酵母8克泡打粉8克家常麻花的做法温水和面，醒发半小时。醒好开始拧麻花，搓成细条(35克一剂，小拇指细)，两端对齐，左手捏住，右手向自己方向搓，拧上劲后，手提起，自然成卷，把头塞进圈中，如果...
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家常麻辣拌的做法和图解 好吃的家常麻辣拌家常做法

  • 家常麻辣拌

  • 用料鱼丸等适量蔬菜想吃什么煮什么糖孜然辣椒碎花生碎芝麻味精鸡精麻油生抽醋麻酱十三香粉家常麻辣拌的做法碗里放孜然，芝麻，辣椒碎，然后热油炒花生碎，出香后倒入碗中出辣椒油把所有菜煮熟，放到碗里，然后适量醋，生抽，糖。味精，鸡精以及已经加水搅拌好的麻酱，再倒之前做的辣椒油拌好...
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家常麻辣鱼的做法和图解 好吃的家常麻辣鱼家常做法

  • 家常麻辣鱼

  • 用料白鲢1条泡姜2大块花椒20粒淀粉1勺干辣椒随意料酒1勺鸡蛋清1个胡椒粉少许鸡精少许大葱1根盐少许克泡椒15个干辣椒面随意泡菜两坨豆瓣酱2勺豆腐1块白芝麻适量家常麻辣鱼的做法鱼片洗干净，放入白胡椒粉、大葱、盐、淀粉、鸡蛋清、姜片、料酒码15-20分钟。蒜、泡椒、泡姜...
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麻香家常饼的做法和图解 好吃的麻香家常饼家常做法

  • 麻香家常饼

  • 我对于面食的热爱，简直到了一种难以想象的程度。虽现在也隔三差五的用一顿米饭代替馒头，包子，但对于烙饼，实在是几天不吃便想念的紧的东西。那种麻香与油盐的完美结合，再搭配一碗小米粥，真的快哉也。用料面粉500g沸水180g冷水140g盐3g熟芝麻30g熟亚麻籽30g油适量麻香家常饼的做...
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冒什锦（家常版麻辣烫）的做法步骤及图解,美味正宗的冒什锦（家常版麻辣烫）做法

  • 冒什锦（家常版麻辣烫）

  • 用料芝麻酱鱼丸5个锅底料半份青菜颗魔芋结蒜4瓣蘑菇肥牛冒什锦（家常版麻辣烫）的做法准备你爱吃的所有配菜你喜欢吃什么放什么准备红99麻辣锅底半块。我只切了蒜锅内放油，蒜片爆香，下锅底料炒出红油，加一大碗水开锅下蘑菇多煮一会儿下丸子随便加入你爱吃的东西。煮一煮我什么都...
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家常麻酱饼的做法和图解 好吃的家常麻酱饼家常做法

  • 家常麻酱饼

  • 前几天烙烧饼，到处学么酵母到处都缺货，买到之后舍不得用了，忽然就想到似乎还可以烙饼啊，烙饼不需要酵母啊，于是行动起来！用料面粉200克温水140—150克盐适量麻酱适量芝麻（黑芝麻白芝麻各取一些）适量家常麻酱饼的做法1.和面中筋面粉200克，温水140克，混合均匀，揉成面团。2.醒面可以室...
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家常麻辣烫的做法和图解 好吃的家常麻辣烫家常做法

  • 家常麻辣烫

  • 麻，辣，鲜，香，5分钟即可享受麻辣烫的美味用料膳立方超值培根1袋火锅底料1袋金针菇1袋粉丝适量香菇适量生菜适量西蓝花适量家常麻辣烫的做法准备好材料，将膳立方超值培根解冻至内部无冰心锅里加清水煮沸，加入火锅底料倒进粉丝、香菇，金针菇、西蓝花稍煮片刻加入培根、生菜（我选的培...
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家常芝麻糖的做法和图解 好吃的家常芝麻糖家常做法

  • 家常芝麻糖

  • 童年的小零食，满满的幸福味道用料黑芝麻170克花生、核桃等坚果30克麦芽糖100克白糖70克水60克食用油家常芝麻糖的做法材料先准备好把60g的水，5g的油、麦芽糖和白糖一起煎，并用勺子不断搅拌注意测量温度，一般控制在140-145度；如果没有温度计，可以用上一个小窍门，请看下一步准备一...
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家常绘麻食的做法和图解 好吃的家常绘麻食家常做法

  • 家常绘麻食

  • 用料新鲜香菇2个豆干2片双汇火腿肠(大)1根菜花(小)1朵西红柿(大)1个土豆(大)1个现买麻食2人份食用油少许大葱1根生姜3片蒜1个酱油2勺醋少许家常绘麻食的做法先把配菜分开洗干净各切成小丁(易熟)西红柿和菜花先炒装盘随后炒香菇和火腿肠装盘最后在炒土豆和豆干直接加水水...
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家常麻辣藕的做法和图解 好吃的家常麻辣藕家常做法

  • 家常麻辣藕

  • 超级简单便利的做法，就能拥有美味的下饭佳肴，辣妹子的最爱---麻辣藕！用料莲藕2葱姜蒜适量花椒适量郫县豆瓣酱适量生抽适量盐、鸡精适量香葱适量老抽适量辣椒面根据个人口味适量家常麻辣藕的做法将莲藕煮熟，放至凉透。可以直接放到电饭煲里，莲藕倒着放，差不多到莲藕位置的一半。...
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家常烩麻食的做法和图解 好吃的家常烩麻食家常做法

  • 家常烩麻食

  • 天天吃米饭，偶尔也想换个花样吃，面条不会做，那就来试试这道烩麻食吧，下雨天，来一碗酸溜溜热乎乎的烩麻食，暖心又暖胃。用料面粉1碗（根据人数）西红柿1个土豆1个木耳6朵菠菜1把胡萝卜1根鸡蛋2个生抽3勺老抽1勺盐适量油适量水一大碗家常烩麻食的做法面和好，揉光滑即可，盖上保鲜膜醒20...
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家常炒麻食的做法和图解 好吃的家常炒麻食家常做法

  • 家常炒麻食

  • 用料西红柿1个面粉适量土豆1个花菜适量芹菜2根青椒1个胡萝卜半根大肉少许家常炒麻食的做法根据人口数量取适量面粉活成面团醒半小时，搓成图中形状，不懂可以私信我蔬菜切丁备用，锅中水烧开土豆过一下沥干备用，麻食煮熟过凉水，沥干备用锅中放油，放肉沫爆香，依次放入郫县豆瓣酱等调...
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家常椒麻鸡的做法和图解 好吃的家常椒麻鸡家常做法

  • 家常椒麻鸡

  • 根据自己吃到得椒麻鸡，做的。还可以用料鸡大腿一个洋葱丝适量葱丝适量青椒丝适量花椒粉适量麻油适量盐适量糖少许醋少许千张豆腐少许辣椒油少许花椒油少许家常椒麻鸡的做法鸡腿用冷水泡20分钟。鸡腿加入姜片少许，料酒，盐。煮20分钟左右。煮熟后的鸡大腿，放凉水里泡一会用手把...
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什锦麻食的做法和图解 好吃的什锦麻食家常做法

  • 什锦麻食

  • 这是陕西关中家家户户都爱吃的一道面食，菜品种类繁多，喜欢吃啥就放啥，再放点油泼辣子别提多香了，尤其剩麻食给肉都不换😄用料牛肉末或片（也可猪肉）100克豆角100克土豆1个胡萝卜半根香菇2朵海带少许木耳少许老豆腐少许大豆芽少许黄豆或玉米粒少许豆腐干（可不要）1个小葱2根番茄2个...
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家常麻饼的做法和图解 好吃的家常麻饼家常做法

  • 家常麻饼

  • 普通的芝麻馒头吃起来味道就少了那么一点，稍炸香后，就非常好吃了哦用料中筋面粉130克牛奶75克酵母1克猪油5克麻少许...
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家常小麻团的做法和图解 好吃的家常小麻团家常做法

  • 家常小麻团

  • 用料糯米粉225克澄粉75克白糖75克猪油15克泡打粉1克清水150克豆沙适量白芝麻适量家常小麻团的做法把澄粉放入盆中用开水烫成雪花状，水要一点一点加，搅拌均匀后放入猪油稀释一下备用。白糖加入少量凉水化开，这步很重要哦，不然后期炸制时容易开裂哦！在烫好的澄粉里面加入糯米粉...
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家常麻辣面的做法和图解 好吃的家常麻辣面家常做法

  • 家常麻辣面

  • 因为比较喜欢吃麻辣冷面，但是外面做的口味自己多数不喜欢，慢慢自己摸索终于做出了自己喜欢的味道！用料东北冷面适量材料油适量芝麻酱适量香油适量蚝油适量鸡精适量陈醋适量味极鲜酱油适量花生碎适量海琦王适量盐适量香菜适量蒜少许辣椒油适量上汤适量孜然粉适量花椒粉适量麻...
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家常麻辣虾的做法和图解 好吃的家常麻辣虾家常做法

  • 家常麻辣虾

  • 下午突然想吃麻辣小龙虾，可是市场没有小龙虾卖，想起冰箱里还有冻虾，姑且拿来一试吧。菜品出锅，味道出奇的好，跟外面饭店的麻辣小龙虾味道不相上下，老公也夸赞说太好吃了，哈哈哈。酒足饭饱之后才想起补个菜谱，呵呵呵。用料普通虾1斤葱四五大段姜四五大片辣椒若干麻椒若干白糖一大...
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家常麻食的详细做法大全,简单又营养的家常麻食做法

  • 家常麻食

  • 用料西红柿个土豆个面粉克青菜颗鸡蛋个豆腐块黄花菜克木耳青菜颗胡萝卜根粉条把花生米克豆角家常麻食的做法和好面醒二十分钟所有菜切丁炸花生米豆腐刚才用的油葱姜爆香下西红柿下菜，加盐十三香生抽少许。面擀成厚面饼切宽条用大拇指揪面丁，ci麻食水烧开煮麻食滚开后直接下...
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素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵做法

  • 素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵

  • 虽然我是个重庆人，但是我很喜欢面食，所以对全国各地，只要自己喜欢的面食都有所“研究”🤭其实就是贪吃…麻食是一种类似猫耳朵的面食，似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃，尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道，汤料味道浓...
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家常芝麻糊的做法和图解 好吃的家常芝麻糊家常做法

  • 家常芝麻糊

  • 用料熟黑芝麻60克去核红枣5个粳米30克冰糖10克水360克家常芝麻糊的做法黑芝麻、红枣、粳米、水放入破壁机打至顺滑。过滤出芝麻糊开小火慢慢煮，边煮边用打蛋器不停的搅拌，以免糊底。煮至微微沸腾，加入冰糖，煮至冰糖融化即可。...
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家常小麻花的做法和图解 好吃的家常小麻花家常做法

  • 家常小麻花

  • 疫情在家，嘴巴寂寞又不能出门，给自己做的零嘴小零食，满足用料鸡蛋2个水少许面粉300克油适量盐1小勺糖随意黑芝麻1把家常小麻花的做法面粉倒入盆，扔一把黑芝麻，鸡蛋里加点白糖，盐，少许油打散，慢慢的加入面粉里进行搅拌，用筷子搅成棉絮状，再用手揉成光滑面团揉成光滑面团后，盖上锅盖醒...
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家常麻食的做法和图解 好吃的家常麻食家常做法

  • 家常麻食

  • 自己最喜欢的麻食做法用料西红柿2个茄子1个小白菜1小把豆芽1把麻食适量家常麻食的做法西红柿去皮切块茄子切丁洗净豆芽和小白菜水开煮麻食西红柿茄子炒好下入锅里煮熟调味出锅晾凉小贴士吃醋可以适量放，配糖蒜，凉拌菜，好吃！...
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