![酒酿小面包的做法和图解 好吃的酒酿小面包家常做法]( "酒酿小面包的做法和图解 好吃的酒酿小面包家常做法")
- 材料简单，做法简单，无蛋无奶，却好不逊色，出炉时香得不要不要的！买不到的味道。酒酿是个好东西啊用料高筋面粉100克农家粉150酒酿250糖20盐2.5酵母2.5玉米油20酒酿小面包的做法注意：我用的是这种酒酿混合所有材料揉至结实的膜一发完成，70克一个，8个醒发20分钟，擀成椭圆形整形整形，二...
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![面包机酒酿的做法和图解 好吃的面包机酒酿家常做法]( "面包机酒酿的做法和图解 好吃的面包机酒酿家常做法")
- 用料糯米500克凉开水适量，大概370毫升左右酒曲4克面包机酒酿的做法把糯米淘洗干净蒸熟，水量比煮饭的时候少点，干一点的糯米饭出酒多趁着蒸饭的时候，把需要用到的锅碗瓢盆都用开水烫一遍杀菌，这一步非常重要‼️只要要碰到糯米饭的东西，都要用开水烫！糯米饭加入凉白开，晾到30度左右，...
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![超详细面包机酒酿/酸奶机酒酿/醪糟/桂花酒酿小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的超详细面包机酒酿/酸奶机酒酿/醪糟/桂花酒酿小圆子做法]( "超详细面包机酒酿/酸奶机酒酿/醪糟/桂花酒酿小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的超详细面包机酒酿/酸奶机酒酿/醪糟/桂花酒酿小圆子做法")
- 从小我就特别喜欢甜酒酿，酒酿小圆子啦、酒滚蛋啦，都特别好吃！在超市冷柜买的酒酿味道很淡，个人喜欢酒香明显的，所以自己做，特别实惠~成本也低，没乱七八糟的添加剂，1斤糯米做好有2大碗，放冰箱保鲜可以吃一个月左右！【常见问题】Q：为何成品泛黄？还能吃吗？A：没有异味就可以吃，原因是糯米未...
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![小美酒酿的做法和图解 好吃的小美酒酿家常做法]( "小美酒酿的做法和图解 好吃的小美酒酿家常做法")
- 有了酒酿，就可以做点与酒酿有关的美食啦用料水500克糯米丸子100克到150克蛋白2个，打散(划重点)酒酿按自己口味放小美酒酿的做法将水放入主锅，以8分/100°C/速度1煮沸。加入糯米小圆子，以5分/120°C/反转，速度小勺烹煮。移除量杯，以1分/120°C/反转，速度小勺烹煮，美善品运作同时，将...
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![酒酿面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿面包（面包机版）做法]( "酒酿面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿面包（面包机版）做法")
- 700克左右用料水220克盐7克白砂糖50克玉米油27克自制甜酒酿50克高粉375克奶粉9克耐高糖酵母4.5克酒酿面包（面包机版）的做法依次加入玉米油和水后,面包桶任一角加入盐在其对角线处加入糖(两者绝不能混合加入以免影响制作成果)。然后倒入酒酿、面粉和奶粉完全盖住液体部分,用...
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![糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包的做法步骤及图解,美味正宗的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包做法]( "糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包的做法步骤及图解,美味正宗的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包做法")
- 第一次做糯米酒，很成功，之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅！万万没想到，酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃，排湿驱邪，还能减重，达到减肥效果！可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)／美女们不妨试下！酒酿发面，做欧包，那是绝了，面发到你不敢想象的大，差点没把面盆盖子顶起来！欧包的味道很OK！下面...
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![全麦酒酿椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒酿椰蓉小面包做法]( "全麦酒酿椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒酿椰蓉小面包做法")
- 用料高筋面粉180克全麦粉70克酒酿85克糖（面团）20克酵母3克水90克（酌情）玉米油（面团）15克鸡蛋（椰蓉馅）1个（约48克）椰蓉50克糖（椰蓉馅）20克玉米油（椰蓉馅）12克全麦酒酿椰蓉小面包的做法先和面团，除了玉米油外的面团材料一起放入和面机。和面程序15分钟后，加入玉米油，再开启和面程序15分钟。...
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![酒酿小米糕消耗酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿小米糕消耗酒酿做法]( "酒酿小米糕消耗酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿小米糕消耗酒酿做法")
- 最近做了好几次酒酿，白糯米的，紫米的，酒酿核桃鸡蛋羹都吃腻了，想着法子消耗酒酿。发现加了酒酿的小米糕口感更细腻软糯。方子是6寸的。用料小米粉80克鸡蛋60克左右2个糯米粉40克酒酿加水打磨成液体170克糖20克葡萄干若干克油10克酒酿小米糕消耗酒酿的做法自制酒酿110克加水打...
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![酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆做法]( "酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆做法")
- 喜欢中式甜品的，这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆，捞出来放入一个碗中，加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿，舀几勺放在1上，要有米有酒。酒酿放在上面，做成美味的酒酿汤圆。喜欢加蛋的话，可以...
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![酒酿小圆子的详细做法大全,简单又营养的酒酿小圆子做法]( "酒酿小圆子的详细做法大全,简单又营养的酒酿小圆子做法")
- 一早起来喝一碗，身体热乎一整天～酒酿做法戳用料酒酿两勺糯米粉200克枸杞一把鸡蛋一个开水适量酒酿小圆子的做法准备糯米粉，倒一丢丢油，少量多次加热水，用筷子搅拌成絮状加水的时候一定要慢慢的少少的加，搅拌成这样就可以揉了揉成面团就OK了案板上撒点面粉，把面团分几份揉成长条...
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![酒酿面包的做法和图解 好吃的酒酿面包家常做法]( "酒酿面包的做法和图解 好吃的酒酿面包家常做法")
- 用料酒酿130克鸡蛋1个高筋面粉250克黄油20克盐1克细砂糖15克酵母3克酒酿面包的做法除了黄油，其他倒入面包机，先来一个搅拌程序。然后加入黄油，重新开始一个新的柔软面包程序。再两个搅拌程序结束，面团取出，案板抹油，面团分8块，团光滑。烤盘抹油，面包胚子放进去。烤箱40℃左右，然后...
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![小白酒酿的做法和图解 好吃的小白酒酿家常做法]( "小白酒酿的做法和图解 好吃的小白酒酿家常做法")
- 上海2020.3.24-3.28平均气温十几度用料糯米500克安琪酵母4克小白酒酿的做法糯米浸泡12小时后，滤掉多余水分，装碗里蒸四十分钟。ps：后面直接用这个碗发酵，蒸的时候相当于直接也给碗消毒了米饭蒸好后放凉至不烫手，加入凉白开，加入酵母搅拌。ps：水量自己感觉，少量多次。边加边搅拌，糯...
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![面包机做甜酒（醪糟，酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做甜酒（醪糟，酒酿）做法]( "面包机做甜酒（醪糟，酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做甜酒（醪糟，酒酿）做法")
- 面包机做酒酿（甜酒，醪糟）材料：糯米1.5斤，酒曲（粮食酒曲，或者安琪甜酒曲）酒曲和糯米的比例可以参考酒曲说明书。我是用粮食酒曲做的，一整颗做3-4斤糯米。1.糯米洗净，寖泡6-8小时，或者直接过夜2.糯米沥干水，蒸笼垫纱布，平铺糯米，上面可以再盖一块纱布，防止表层太干。3.冷水上锅开始蒸，水开...
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![酒酿（醪糟）面包布丁的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿（醪糟）面包布丁做法]( "酒酿（醪糟）面包布丁的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿（醪糟）面包布丁做法")
- 家里的醪糟时间久了再不用怕是要扔掉了快消化掉我就可以做新的醪糟啦～用料酒酿两大勺（约80ml）鸡蛋1个切片吐司1片蔓越莓10克牛奶30ml（主要看心情）你喜欢的任何水果适量酒酿（醪糟）面包布丁的做法准备好所有食材吐司切丁鸡蛋酒酿牛奶混合均匀备用把切好的面包丁泡在混合好的酒酿鸡...
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![记录-酒酿豆沙小面包的做法步骤及图解,美味正宗的记录-酒酿豆沙小面包做法]( "记录-酒酿豆沙小面包的做法步骤及图解,美味正宗的记录-酒酿豆沙小面包做法")
- 用料金像高粉250克砂糖25克盐3克奶粉12克酒酿（固体含量50%）30克鸡蛋48克酵母3.2克牛奶20克水65克黄油35克豆沙馅适量记录-酒酿豆沙小面包的做法除盐和黄油外的材料放入厨师机，2档一分钟。加盐转6档7分钟。加软化的黄油，2档2分钟。黄油融化转6档3分钟至出膜。一发至两倍大。取...
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![酒酿吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿吐司（面包机版）做法]( "酒酿吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿吐司（面包机版）做法")
- 不可思议的绵软的面包体，馥郁的香气，面包机可以做到！用料高筋面粉250g奶粉6g盐5g细砂糖30g无盐黄油18g酒酿30g（少液体多固体）水160g即发酵母3g酒酿吐司（面包机版）的做法将除黄油和酵母以外的材料投入面包机桶内，选择饺子皮程序，揉一个饺子皮程序。将酵母放入酵母投料格内，如没有则...
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![小美 酒酿的做法和图解 好吃的小美 酒酿家常做法]( "小美 酒酿的做法和图解 好吃的小美 酒酿家常做法")
- 用料糯米克小美酒酿的做法图2安琪酒饼版安琪酒饼1安琪酒饼2安琪酒饼3...
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![♨️香软酒酿小面包‼️的做法步骤及图解,美味正宗的♨️香软酒酿小面包‼️做法]( "♨️香软酒酿小面包‼️的做法步骤及图解,美味正宗的♨️香软酒酿小面包‼️做法")
- 面团里加了酒酿，有一股淡淡的清香，成品松软香甜，做早餐包再合适不过了。用料高筋面粉320克低筋面粉60克水170克全蛋液50克酒酿80克耐高糖酵母4克细砂糖60克黄油30克海盐3克♨️香软酒酿小面包‼️的做法这里说一下，酒酿不要液体部分，只要米粒，切记。除盐和黄油，其他食材全部放入厨师...
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![自制酒酿酒糟面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒酿酒糟面包机版做法]( "自制酒酿酒糟面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒酿酒糟面包机版做法")
- 酒酿蛋，酒酿丸子，酒酿世界，最爱的酒酿。用料糯米1000克酒曲4克自制酒酿酒糟面包机版的做法清水泡糯米，12个小时，一般泡一个晚上，泡到米能用手轻轻碾碎就好了。先烧开水，放凉待用。上蒸锅，大火半小时，把糯米蒸熟。蒸到米是透明的就差不多熟了，翻一翻看里面有没有蒸透。熟透后放凉。...
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![小米酒酿的做法和图解 好吃的小米酒酿家常做法]( "小米酒酿的做法和图解 好吃的小米酒酿家常做法")
- 舍友在她妈妈的指导下用苗家的特色酒曲做了红色的糯米酒酿，让我也蠢蠢欲动，可是我不想特地去买糯米，正好公司发的小米吃不完，就买了一包安琪甜酒曲试试小米酒酿，开始有点担心把自己搞进医院，但是按捺不住好奇心还是尝试了，发酵了40几个小时，已经出了很多香甜的酒（完全是由小米中的...
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![“酒酿葡萄干面包”--面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的“酒酿葡萄干面包”--面包机版做法]( "“酒酿葡萄干面包”--面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的“酒酿葡萄干面包”--面包机版做法")
- 非常好吃，值得一做。用料葵花油15g-20g水或奶80g鸡蛋1个酒酿80g细砂糖25g-30g盐2g高筋粉280g耐高糖酵母3.5g新疆葡萄干100g“酒酿葡萄干面包”--面包机版的做法除葡萄干外全部材料按上面顺序放入面包机内胆。选择程序：面包机活面功能，和面10分钟后结束程序。（也可省略此步骤，...
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![酒酿(aca面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿(aca面包机版)做法]( "酒酿(aca面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿(aca面包机版)做法")
- 甜酒蒸蛋、三杯鸡、酒酿饼。。。。。。。。。。。我来啦~~~找来找去找了一个不用泡米、不用沥干、不用过筛、不用捣甜酒饼、不用铺蒸屉、不用揉搓的，适用于面包机、适用于懒人的方法。今天终于成功了，赶快来把细节记录一下。用料糯米500克甜酒曲（安琪）4克凉白开(步骤5,6,7搅...
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![甜酒酿•米酒•柏翠面包机的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿•米酒•柏翠面包机做法]( "甜酒酿•米酒•柏翠面包机的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿•米酒•柏翠面包机做法")
- 温度不高的时候，面包机做酒酿就非常省心了🔴所有接触的容器要用开水烫一遍手也要保持洁净🔴条件允许的话可以买一个能放进面包机的砂锅，用砂锅做的酒酿最好天气热到穿短袖的时候，就可以直接用砂锅装了盖起来放室内最热的地方没有面包机就用酸奶机，都没有的话就等天气热再做吧...
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![简单易学的酒酿坚果小面包美食做法]( "简单易学的酒酿坚果小面包美食做法")
- 这是跟微博博主“乖乖与臭臭的妈”学习的一款面包，方子是二狗妈妈的，本人只略作改动，供大家参考，谢谢。特点：酒酿的香气，低糖少油。用料酒酿160克高筋面粉300克糖20克酵母5克低筋面粉50克盐3克牛奶130克玉米油20克坚果适量酒酿坚果小面包的做法把上述原料放在面包机里揉啊揉！我...
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![甜酒酿 甜酒（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿 甜酒（面包机版）做法]( "甜酒酿 甜酒（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿 甜酒（面包机版）做法")
- 用料糯米500克甜酒曲3克凉白开准备一大碗待用甜酒酿甜酒（面包机版）的做法准备好500克糯米淘洗干净将淘干净的糯米浸泡12小时以上（我浸泡了一个晚上）糯米浸泡好后沥干上蒸锅蒸30分钟左右我垫了纱布方便等等取出将蒸好的糯米放入干净无油的容器中待降温等到手放上去温温的不烫...
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