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核桃橙贝果的做法食谱

核桃橙贝果的做法和图解 好吃的核桃橙贝果家常做法
  • 核桃橙贝果

  • 用料高筋面粉300克酵母1克糖18克盐3克水158克炼乳10克橙15克核桃20克核桃橙贝果的做法面团揉至光滑分割成80g左右滚圆松弛擀成牛舌状后自上而下卷起,首尾相接,收口捏牢最终发酵煮糖水后风炉193度15分钟左右美美哒...
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核桃巧克力奶酪贝果的做法步骤及图解,美味正宗的核桃巧克力奶酪贝果做法
  • 核桃巧克力奶酪贝果

  • 书上看的配方,自己蛮喜欢就分享一下。书里原名叫核桃巧克力奶油贝果。其实就是一个很好吃的贝果抹酱,很适合冬天,很满足也很饱腹。配方有变动。原方用料抹酱奶油奶酪100克细砂糖18克朗姆酒3克可可粉6克核桃25克其他贝果1个巧克力片\豆少许核桃少许核桃巧克力奶酪贝果的做法...
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无糖无油紫米核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油紫米核桃贝果做法
  • 无糖无油紫米核桃贝果

  • 把紫米和核桃揉进贝果,又香又满足!用料煮熟紫米100克高筋粉250克奶粉15克盐6克鲜酵母10克水130克(预留10克)核桃30克水1000克糖50克无糖无油紫米核桃贝果的做法除核桃外,所有材料放入厨师机,低速混合,中速搅打至形成粗膜。核桃用擀面杖敲碎,揉进面团。分成6份,搓圆,松弛5分钟,整形。...
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好吃的南瓜核桃仁贝果的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的南瓜核桃仁贝果做法
  • 好吃的南瓜核桃仁贝果

  • 偶然尝试了一次贝果,就喜欢上外脆内软嚼起来甜馒头质地的口感,再搭配各种馅儿料,好吃极了!(煮糖水开始忘了拍照,下次补上)用料核桃碎30克南瓜泥150克展艺高筋粉250克绵白糖5克酵母3克盐2.5克水150克黄油5克糖水/白糖20克糖水/清水1000克好吃的南瓜核桃仁贝果的做法克秤称好材料,...
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提子葡萄干核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的提子葡萄干核桃贝果做法
  • 提子葡萄干核桃贝果

  • 用料面粉500g酵母5g糖20g盐7g水300g黄油10g熟核桃碎30g提子葡萄干60g煮贝果的糖50g煮贝果的水1000g提子葡萄干核桃贝果的做法除黄油以外的材料揉成光滑的面团后加入黄油揉到扩展阶段,不用出手套膜将面团一平均分成12小份,滚圆盖保鲜膜醒5到10分钟面团擀成椭圆形,两边往中间...
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贝果| 小青柑老面香蕉核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的贝果| 小青柑老面香蕉核桃贝果做法
  • 贝果| 小青柑老面香蕉核桃贝果

  • 用料主面团高筋面粉450克黑麦50克水250克盐6克酵母3克蜂蜜18克老面高筋面粉150克低筋面粉75克盐4克酵母3克小青柑茶水180克馅料克香蕉🍌2根核桃10个奶油奶酪60克煮水冰糖62克水1000克贝果|小青柑老面香蕉核桃贝果的做法老面:所有材料放一起,面包机搅拌一次。发酵至两倍大。...
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山核桃贝果的做法和图解 好吃的山核桃贝果家常做法
  • 山核桃贝果

  • 用料山核桃50g三温糖1大匙高粉(大磨坊)300g干酵母(红装燕子)1小匙盐1小匙焯贝果用白砂糖1大匙水200ml山核桃贝果的做法所有材料充分混合揉匀,开始一次发酵(70分钟)分割,滚圆,松弛15分钟取出一个面团,封口朝上,擀成椭圆形将上面向中间折叠,再将下面向中间折叠最后对折,上下捏紧,搓长将一...
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50%全麦枣泥核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦枣泥核桃贝果做法
  • 50%全麦枣泥核桃贝果

  • 没有故事,消耗蛋糕没用完的枣泥和酸奶罢辽步骤和红豆泥贝果95%一样就偷懒不另外一步步写啦【50%全麦红豆泥贝果】_title_a用料高筋面粉150克全麦面粉150克盐3克耐高糖速酵3克枣泥90克纯甄酸奶80克水57克黄油8克熟核桃仁(可不放)30-50克50%全麦枣泥核桃贝果的做法枣泥制作移...
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椰子油全麦核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油全麦核桃贝果做法
  • 椰子油全麦核桃贝果

  • 用椰子油替代黄油更健康,烤完满屋都是椰子香。用料高筋面粉200g全麦面粉50g糖10g海盐4g酵母3g水145g椰子油8g核桃仁30g水1000ml白糖50g椰子油全麦核桃贝果的做法先剥好核桃仁呀备用除椰子油以外的所有材料,放入厨师机中,低档先揉成团,然后高档揉至7-8成筋;加入椰子油和核桃仁...
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咖啡核桃贝果56%的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡核桃贝果56%做法
  • 咖啡核桃贝果56%

  • 平炉200度先15分钟,翻转方向再烤5分钟,上色满意可以盖锡纸风炉185度13分钟贝果面团打至粗膜有弹性即可,一般慢速10分钟,面团表面也十分光滑用料面团(8个)高筋粉400克速溶咖啡粉/可可粉15克水225克代糖8克盐3克耐低糖酵母4克煮贝果红糖25克水500克内陷(15g/个)奶油奶酪120淡奶油...
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咖啡核桃贝果-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡核桃贝果-小美版做法
  • 咖啡核桃贝果-小美版

  • 用料浓缩咖啡液60克冰块125克燕子干酵母3.5-4克糖10克日清山茶花高筋粉260克全麦粉40克盐2克黄油15克核桃仁40克煮贝果的糖水水1000克+糖50克咖啡核桃贝果-小美版的做法现萃取一份浓缩咖啡60g,用速溶咖啡亦可。加入冰块快速降温且融化(总液体量为185g)。称入酵母、糖、咖啡...
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全麦可可无花果核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可无花果核桃贝果做法
  • 全麦可可无花果核桃贝果

  • 〈要素过多的贝果〉🌱使用此菜谱前请阅读底部小贴士。用料高筋面粉190克全麦粉50克可可粉10克盐4克酵母1.2克蜂蜜12克水125克无花果50g核桃仁25g煮糖水1升水+40g糖全麦可可无花果核桃贝果的做法揉光滑,面偏硬,粗膜即可。冷藏松弛30min。分割为5份,滚圆松弛15min。整形(馅捏...
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橙皮核桃果干全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮核桃果干全麦面包做法
  • 橙皮核桃果干全麦面包

  • 种草了揉进橙皮屑的全麦面包,割包口塞黄油,外脆里嫩,满口果干不要太爽了!!hhhh😄用料全麦粉110克低粉90克酵母2克糖5克盐2克水115克黄油10克+表皮7克红葡萄干适量核桃仁适量橙皮屑(展艺等都有卖)适量橙皮核桃果干全麦面包的做法1、将葡萄干用水泡10分钟,捞出放在厨房纸上擦干多余...
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红酒🍷桂圆核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的红酒🍷桂圆核桃贝果做法
  • 红酒🍷桂圆核桃贝果

  • 方子🉑️做6个贝果这款贝果表皮有韧性,内里柔软中带着筋道,吃起来很有嚼劲儿,咬到桂圆肉和核桃颗粒的时候是香甜的😋,还有点酒香味,反正是越嚼越香☺️~桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、...
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红糖葡萄干核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干核桃贝果做法
  • 红糖葡萄干核桃贝果

  • 原味贝果改编用料高筋面粉250g水140g酵母3g盐5g红糖20g黄油5g葡萄干适量核桃适量红糖葡萄干核桃贝果的做法干性材料混合,酵母加温水融化倒入揉成光滑面团后加入黄油倒入葡萄干和核桃不用发酵,分成六等分,静置五分钟取一份面团,擀成椭圆形卷起,搓长,一头展开包住另一头,收紧成圆...
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核桃红枣无花果香橙软欧的做法步骤及图解,美味正宗的核桃红枣无花果香橙软欧做法
  • 核桃红枣无花果香橙软欧

  • 超级软,好闻的橙香味!加了老面,超级软。如果没有老面,就多加全麦面粉或高粉50克,水多加50克,酵母加1克。老面的做法(只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温发酵至面团膨大,顶端稍有回落,再入冰箱冷藏17小时以上,为了好记,直接记24小时。手上蘸点水,拉起面团,剪...
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核桃贝果的做法和图解 好吃的核桃贝果家常做法
  • 核桃贝果

  • 没有一口好牙但有一颗热爱贝果的心现在店售的贝果种类有点多胖胖的软软的有空气感断口性好的但这却不是我爱的贝果个人还是更喜欢有嚼劲的表皮有没有钻石纹不重要翻了很多方子大部分需要各种液种粉类也是层出不穷最后用了徐多多的原味贝果方子加了点核桃出炉的时候是8个...
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核桃葡萄干南瓜贝果的做法步骤及图解,美味正宗的核桃葡萄干南瓜贝果做法
  • 核桃葡萄干南瓜贝果

  • 方子参考羽萱的妈妈的南瓜贝果:这款贝果有南瓜、葡萄干和红糖,甜味明显,可以适当降低红糖量。方子可以做12个偏小的贝果。1个贝果的面粉量为40克,糖2.5克,南瓜泥20克,黄油2.5克。用料南瓜泥240克高筋面粉390克全麦面粉90克温水105克红糖30克酵母5克盐5克黄油30克核桃葡萄干煮贝...
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蔓越莓.核桃.全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓.核桃.全麦贝果做法
  • 蔓越莓.核桃.全麦贝果

  • 减肥我是认真的黑糖蜜可以换成黑糖或者白糖,我是刚好家里有,我想快点吃掉用料波兰种高粉25克水25克酵母0.5克主面团水130克高筋面粉220克全麦面粉30克黑糖蜜20克盐3克酵母2.5克黄油6克蔓越莓10克核桃3颗蔓越莓.核桃.全麦贝果的做法之前用来做黑糖奶茶的后油法揉面,最后5分钟...
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无糖油枣泥核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油枣泥核桃贝果做法
  • 无糖油枣泥核桃贝果

  • 用料枣泥100g枣泥高筋面粉(我用日清山茶花)250克水60-70克海盐3.5克鲜酵母/干酵母9/3烘烤好的核桃30克蜂蜜/糖不喜欢添加太多一大勺/30煮贝果水1L无糖油枣泥核桃贝果的做法除核桃以外的所有材料混合入打面机夏天建议冷藏面粉冰水冰盆因为打面的时候面团和打面桶内壁摩擦可...
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巨抗饿🉐核桃全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的巨抗饿🉐核桃全麦贝果做法
  • 巨抗饿🉐核桃全麦贝果

  • 最近对贝果的热爱已经到了痴迷的程度,致力于研究各种贝果的方子,贝果持续研究中……用料高筋面粉250克全麦粉50克核桃30克零卡糖7克酵母3克盐3克低脂牛奶170克蜂蜜5克煮贝果的水克零卡糖40克水1000毫升巨抗饿🉐核桃全麦贝果的做法所以材料放在面包机里,糖和盐对角线放,酵母挖...
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橙皮贝果的详细做法大全,简单又营养的橙皮贝果做法
  • 橙皮贝果

  • Q弹的口感,淡淡的橙皮香用料高筋面粉250克酵母5克盐6克蜂蜜13克水150克烫面团水水500克糖50克橙皮贝果的做法把高粉,酵母,蜂蜜,水一起放入厨师机里;搅拌至起筋,加盐搅拌均匀,再加入橙皮干;再搅拌至光滑即可;收紧,盖上保鲜膜,30度,发酵20分钟;分成80克一份,收紧,醒5分钟;用食指在面团中间...
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简单易学的橙皮核桃贝果美食做法
  • 橙皮核桃贝果

  • 用料高筋面粉300克白砂糖8克盐4克水(冰水)165克黄油10克干酵母3.5克橙皮丁(展艺)若干核桃(果仁)若干煮糖水水800克细砂糖40克橙皮核桃贝果的做法加入高筋面粉,细砂糖,盐,干酵母,水,用厨师机低速打匀,打至光滑面团加入软化黄油,高速打5分钟,出膜即可面团分成8份,每份大概60克。团圆,盖保鲜...
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黑芝麻黑全麦核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻黑全麦核桃贝果做法
  • 黑芝麻黑全麦核桃贝果

  • 看这标题就知道是为减脂增肌准备的了。白糖用了6克,只为帮助酵母发酵,可以不放。此方可以做6个贝果。用料高筋面粉200克黑芝麻核桃粉20克黑全麦粉50克白糖6克酵母粉2.8克牛奶160ml盐2.6克黄油10克核桃40克黑芝麻黑全麦核桃贝果的做法核桃去壳放微波炉热30秒,不够就再热30秒...
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无糖油核桃全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油核桃全麦贝果做法
  • 无糖油核桃全麦贝果

  • 在贝果界摸爬滚打了十几次,终于做出了表面光滑的完美贝果~小兴奋,开心就要一起分享~用料高筋面粉230克全麦粉70克盐3克酵母3克水180克核桃碎50克糖8克(如果喜欢有点甜味,可加。无糖不加)水(煮贝果用)1000克糖(煮贝果用)50克无糖油核桃全麦贝果的做法将除核桃外所有材料混合,揉至面团...
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