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饕古錄胡餅的做法食谱

简单易学的饕古錄--胡餅美食做法

  • 饕古錄--胡餅

  • 《旧唐书》：贵人御馔，尽供胡食。用料中粉雞蛋牛奶茴香籽洋蔥芝麻灘鹽饕古錄--胡餅的做法洋蔥擦碎，同茴香籽泡水。中粉加牛奶，雞蛋，洋蔥水，湯中和麵，醒發後擀花戳按壓。撒芝麻，烤箱預熱180烤15分鐘...
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氣炸胡椒餅的做法和图解 好吃的氣炸胡椒餅家常做法

  • 氣炸胡椒餅

  • 烧烫烫的胡椒饼，一咬下就是满满的肉汁与胡椒浓郁风味，越嚼越香，酥脆的外皮使用轻松就能取得的葱油饼包覆，在气炸锅喷上葱风味油增添红葱香气，带来让人幸福满足的口感与味道。用料葱油饼2片猪绞肉300公克葱6根白芝麻2大匙小磨坊纯白胡椒粉1/2大匙小磨坊纯黑胡椒粗粒1大匙小磨坊...
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饕古錄--開元籠餅的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄--開元籠餅做法

  • 饕古錄--開元籠餅

  • 昏昏雾雨暗衡茅儿女随宜治酒肴便觉此身如在蜀一盘笼饼是豌巢用料牛肉兩塊胡蘿蔔一根黃蘿蔔兩根青皮南瓜兩個饕古錄--開元籠餅的做法胡蘿蔔蒸熟，料理機打泥，中粉、依比例加酵母粉，適量的水和麵團，待醒發……黃蘿蔔、青南瓜擦絲，牛肉加蔥、十三香、鹽打肉糜，混合挑餡料。醒發後的...
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「葱酥饼」千层葱酥 古早饕念的做法步骤及图解,美味正宗的「葱酥饼」千层葱酥 古早饕念做法

  • 【葱酥饼】千层葱酥 古早饕念

  • 北方的清晨，大街小巷飘着蒸炸煮拌的麦香，鸡蛋灌饼、煎饼果子、葱油饼……其中，最喜欢的一款，是千层油酥饼。在南方，比较少看到，试着自己做，层层叠叠的手撕感，看上去好像比较难，但动手亲究，居然还是很容易的。外表酥脆，内透层层葱香，来杯豆浆，就是一位饕客，最念想的北方里古早美味。用料...
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饕古錄--桃花定勝糕的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄--桃花定勝糕做法

  • 饕古錄--桃花定勝糕

  • 南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，原名“定榫糕”，后就被称“定胜糕”。用料粳米50克糯米粉40克甜菜汁一勺木糖醇一勺桂花糖一小勺饕古錄--桃花定勝糕的做法混合食材，打糊，灌模上汽後蒸20分鐘...
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胡椒餅的做法和图解 好吃的胡椒餅家常做法

  • 胡椒餅

  • 懶人方法的住家版胡椒餅用料印度酥餅皮適量素肉一包蔥適量黑胡椒粉2勺白胡椒粉1勺香菇粉1勺淀粉2勺胡椒餅的做法原味飛餅素肉調味，加入蔥粒備用。用飛餅包好上蛋漿加芝麻預熱焗爐230度，焗30-40分鐘...
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简单易学的饕古錄--槐葉淘美食做法

  • 饕古錄--槐葉淘

  • 杜甫诗云：“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。入鼎资过熟，加餐愁欲无。”其法，于夏采槐叶之高秀者，汤少瀹，研细滤清，和面作淘，乃以醯酱为熟齑，簇细茵，以盘行之，取其碧鲜可爱也。用料槐葉中粉饕古錄--槐葉淘的做法槐葉榨汁，和麵略醒發擀餅，切細條煮熟淘洗，調醬汁。...
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饕古錄--碧濤香妃糕（魚糕）的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄--碧濤香妃糕（魚糕）做法

  • 饕古錄--碧濤香妃糕（魚糕）

  • 传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡，过江陵时，娥皇困顿成疾，于是女英在当地一渔民的指导下，融入自己的厨艺，为娥皇制成鱼糕。娥皇食之，迅速康复。舜帝闻之，大加赞赏。鱼糕从此在荆楚一带广为流传。春秋战国时，纪南城南门外有間“百合鲜鱼庄”，楚庄王郊游至此偶食之而钟爱，遂被引为楚宫庭...
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饕古錄--藿香雞柳的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄--藿香雞柳做法

  • 饕古錄--藿香雞柳

  • 《南州异物志》云：藿香出海边国，形如都梁，叶似水苏，可着衣服中，用充香草。佛经当中多有记载，如楞严之兜娄婆香，法华之多摩罗跋香，金光明之钵怛罗香，涅槃之迦算香，皆藿分名。用料藿香數片雞胸一塊香菇若干照燒醬兩勺饕古錄--藿香雞柳的做法干香菇水發，切條。雞胸切條，照燒醬醃製。微油...
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简单易学的饕古錄--玉糝羹美食做法

  • 饕古錄--玉糝羹

  • 东坡一夕与子由饮，酣甚，捶芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糁食之。忽投箸抚几曰：“若非天竺酥酡，人间决无此味。用料青蘿蔔蟹田米蝦皮饕古錄--玉糝羹的做法蟹田米洗淨浸泡，料理機打碎。加蝦皮熬煮。青蘿蔔擦絲，起鍋前略煮。...
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牛肉餡餅、豬肉餡餅、 撕拉肉簡易做法全紀錄 （ pulled pork & minced beef pancake biscuits )的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉餡餅、豬肉餡餅、 撕拉肉簡易做法全紀錄 （ pulled pork & minced beef pancake biscuits )做法
简单易学的紀錄以下餅乾照片美食做法

  • 紀錄以下餅乾照片

  • 從開始做到現在每天都是不停的找好方子用料奶油200克细砂糖80克蛋1个麵粉400紀錄以下餅乾照片的做法整個擺盤就超美餅乾真的是我的愛啊🤣🤣🤣🤣...
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饕古錄--長虹龍鱗餅的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄--長虹龍鱗餅做法

  • 饕古錄--長虹龍鱗餅

  • 清富察敦崇《燕京岁时记·龙抬头》：二月二日，古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食麪者谓之龙须麪。用料餃子皮一疊心靈美蘿蔔三分之一個蟲草花一小把黃豆芽一小把萵筍半根豌豆苗一小把金針菇一小把紫甘藍三葉秋葵數個饕古錄--長虹龍鱗餅的做法餃子皮兩面...
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简单易学的饕古祿--五生盤美食做法

  • 饕古祿--五生盤

  • 五生盘是“烧尾宴”食单五十八品中的一品。按唐朝宫廷规矩，唐代的大臣拜官时，要向皇帝进献食品，名为“烧尾宴”。用羊、猪、牛、熊、鹿五种动物的新鲜嫩肉，细切成脍後調味。用料羊肉100克牛肉100克豬肉100克鹿肉100克驢肉100克饕古祿--五生盤的做法諸肉去頸膜，縷切配洋蔥、蛋...
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简单易学的饕古錄--栲栳栳美食做法

  • 饕古錄--栲栳栳

  • 唐寅有诗云：琵琶写语番成怨，栲栳量金买断春。用料筱麵三勺中粉三勺熱水適量羊肉適量胡蘿蔔一根西芹三葉泡洋薑數個木耳數朵雷筍半個饕古錄--栲栳栳的做法筱麵中粉加熱水調和，微醒撮條，切片，用掌根按壓，捲卷。碼放在蒸籠中，適量有限用杯子佔位。上汽蒸15分鐘。輔料分別預處理切丁...
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简单易学的饕古錄--古樓子美食做法

  • 饕古錄--古樓子

  • 《唐语林》记载：时豪家食次，起羊肉一斤，层布，隔中以椒、豉，润以酥，入炉迫之，候肉半熟而食之。呼为“古楼子”。用料中粉200克雞蛋一個牛奶50克羊肉200克豆豉一勺青椒適量饕古錄--古樓子的做法羊肉、青椒、豆豉切丁雞蛋、牛奶、中粉和麵麵團醒發，擀餅塗抹肉醬。層層捲起，切段烤箱預...
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简单易学的饕古錄--豬膚湯美食做法

  • 饕古錄--豬膚湯

  • 东汉名医张仲景在《伤寒论》中创制了“猪肤汤”一方，认为具有“和血脉，润肌肤”的功效。用料豬皮數塊蟲草花一把竹蓀一把玉米粒一小碟小唐菜數棵饕古錄--豬膚湯的做法豬皮徹底清潔，高壓鍋壓兩個小時。豬皮幾乎液化了，下蟲草花、竹蓀、鵪鶉蛋略煮，熄火前燙小唐菜。...
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饕古錄--桃花冷淘的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄--桃花冷淘做法

  • 饕古錄--桃花冷淘

  • 《山家清供》君王納涼晚，此味亦時須。不唯見詩人一食未嘗忘君，且知貴為君王，亦珍此山林之味。皆哉！詩乎！用料筱麵100克莧菜一把青蝦五隻紅姜醋兩勺蘆筍適量饕古錄--桃花冷淘的做法蝦子寬衣解帶，搜腸刮肚，沸水汆燙。筱麵煮熟，莧菜汆燙，熄火後浸泡。過涼水，拌紅姜醋、麻油、魚露。...
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手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄的做法步骤及图解,美味正宗的手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄做法

  • 手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄

  • 仔女搵笨指定系列之曲奇🍪？酥餅？整到阿媽傻🤦🏼‍♀️整到最後，幾隻顏色搓埋一舊就算鬼滅之刃及蠟筆小新造型參考網上畫圖，其他隨意的😆曲奇食譜也是之前隨意在utube找的😛忘了是那個人，所以不方便出食譜🙏手殘黨的我盡力了😭真係好花時間仔女問幾時再整😱下次整...可能一年後吧...
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饕古錄-- 樱桃煎冰的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄-- 樱桃煎冰做法

  • 饕古錄-- 樱桃煎冰

  • 《山家清供》:樱桃经雨，则虫自内生，人莫之见。用水一碗浸之，良久，其虫皆蛰蛰而出，乃可食之。杨诚斋诗云：“何人弄好手，万颗捣虚脆。印成花钿薄，染作水澌翠。北果非不多，此味良独美。”要之其法不过煮以梅水，去核捣印为饼，而加以蜜耳。用料櫻桃300克蜜蜂兩勺饕古錄--樱桃煎冰的做法櫻...
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饕古錄--夏寐女貞的做法步骤及图解,美味正宗的饕古錄--夏寐女貞做法

  • 饕古錄--夏寐女貞

  • 《扶寿精方》載：女貞，治肝肾阴虚，壮筋骨，乌发，止血。用料女贞子30克酸枣15克石莲子10克五味子5克5克琥珀末（泡）4克寒天粉兩勺玫瑰原漿兩勺饕古錄--夏寐女貞的做法閨蜜攜了良方，午後閒談對飲。零嘴唊食太大，晚餐可免。良湯不忍倒棄，加以寒天粉、玫瑰蜜露以做明日朝食。...
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简单易学的饕古錄--蓬飯美食做法

  • 饕古錄--蓬飯

  • 《家山清供》采白蓬嫩者，熟煮细捣，和米粉蒸熟，以香为度。世之贵介子弟，知鹿茸、钟乳为重，而不知食此，实大有补益，讵可以山食而鄙之哉！用料蓮蓬一盒薏米20克蟹田米20克饕古錄--蓬飯的做法薏米、大米清洗浸泡蓮蓬丟盔卸甲，挑撥苦心。蓮子同泡好的米，加水一同下鍋。文火熬煮，至薏米開花...
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胡椒餅·素的做法和图解 好吃的胡椒餅·素家常做法

  • 胡椒餅·素

  • 街上買不到，唯有自己做✌🏽超簡單素材，素食也可以好好味😘用料黑胡椒大量盐10克糖10克素肉碎500克蔥30克沙拉油20克胡椒餅·素的做法準備麵團分小份用料加調味煮熟一定要慢火煎...
  • 19009
「菜譜記錄」蘋果派（手抓餅版）的做法步骤及图解,美味正宗的「菜譜記錄」蘋果派（手抓餅版）做法

  • 【菜譜記錄】蘋果派（手抓餅版）

  • 所有菜譜僅作為自己收藏，記錄用用料苹果2个（約247克）白砂糖24克玉米澱粉12克水少量黑芝麻少許【菜譜記錄】蘋果派（手抓餅版）的做法將蘋果切成碎丁，越小越好鍋內放入蘋果和白砂糖，用小火不停翻炒至出水，一定要用小火，一定要不停翻炒，慢工出細活，慢慢來出水量大約三分之一到一半的時候...
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朱古力鬆餅的做法和图解 好吃的朱古力鬆餅家常做法

  • 朱古力鬆餅

  • 用料黃油150克砂糖150克雞蛋110克中筋麵粉270克朱古力粉40克泡發粉12克牛奶120克朱古力醬50克朱古力碎小量朱古力鬆餅的做法將黃油、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、朱古力粉、泡發粉、牛奶。分段加入拌勻，做成麵糊。這是將上述材料拌勻後的麵糊。將麵糊放入唧袋，在鬆餅烤盤上唧出...
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