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小米椒拌鲫鱼的做法食谱

简单易学的小米椒拌鲫鱼美食做法

  • 小米椒拌鲫鱼

  • 用料料酒适量花椒适量姜丝适量盐适量醋适量酱油适量白糖适量小米椒适量韭菜适量鲫鱼2条葱适量蒜碎适量小米椒拌鲫鱼的做法鱼洗干净用料酒少许，姜丝，花椒，盐麻下鱼约10分钟烧开水，鱼可用厨房纸简单擦下水汁（避免不喜欢料酒味重），装鱼入盘，封上保鲜膜，上蒸格蒸个8分钟左右汁：韭菜切末...
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剁椒鲫鱼的做法和图解 好吃的剁椒鲫鱼家常做法

  • 剁椒鲫鱼

  • 个人很喜欢吃鱼，本想着做个酸菜鱼，老妹说要这么吃，于是果断按老妹要求改，哈哈哈，（忘记拍照，封面就用更早时候做的鱼了，基本步骤没差～）用料鲫鱼1条剁椒（也可小米椒、大红椒）剁椒中等勺子2勺或小米椒5-6个或大红椒就2-3个大蒜5-6瓣姜1块紫苏5-7片油、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡精...
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温拌鲫鱼的做法和图解 好吃的温拌鲫鱼家常做法

  • 温拌鲫鱼

  • 现在开始不定期上传菜谱，为了以后孩子能很快学会妈妈的味道。用料鲫鱼1条青椒几个葱姜蒜适量盐适量料酒适量食用油适量干花椒一小把温拌鲫鱼的做法鲫鱼洗净，加适量盐、料酒、葱节、姜片腌制入味。青椒洗净，锅里不放油，烧热后下青椒，做成虎皮青椒。煎好的虎皮青椒放入搅拌机，加...
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泡椒鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的泡椒鲫鱼做法

  • 泡椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条泡椒5个泡姜2块大蒜3瓣姜5片料酒2勺小葱3根盐3克泡椒鲫鱼的做法鲫鱼洗净，鱼身切片，码味15分钟泡椒泡姜炒香3大火烧开水，放鱼蒸15分钟。开吃…………...
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青椒鲫鱼的做法和图解 好吃的青椒鲫鱼家常做法

  • 青椒鲫鱼

  • 鲫鱼肉质细嫩，鱼肉营养价值很高，富含蛋白质，脂肪。鲫鱼的鲜嫩配上青椒的清香，鱼肉又香又嫩，非常美味。用料鲫鱼一条二荆条青椒适量青红小米辣适量小葱适量姜适量蒜适量青椒鲫鱼的做法鲫鱼打上花刀，直刀下去，刀往背脊上面拉一点（直刀不能切太长，不然鱼肉很容易煮烂），切好的鲫鱼再次用...
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鲜椒鲫鱼的做法和图解 好吃的鲜椒鲫鱼家常做法

  • 鲜椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条鲜花椒5克青红小米50克猪皮20克仔姜5干盐4克姜蒜50克鸡汁5克味精5克鲜椒鲫鱼的做法鲫鱼改十字花刀，下洋葱，啤酒，大葱码味去腥，过程5分钟油温6成热下锅炸5分钟，也可以烤制，烤制的会更香。炒汁:热锅下色拉油，五成热下猪皮，青红小米、姜蒜粒，鲜花椒，下盐、鸡汁，味精、酱油、...
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热拌鲫鱼的做法和图解 好吃的热拌鲫鱼家常做法

  • 热拌鲫鱼

  • 参考了这个方子再加上自己的一些发挥然后就有了这一道热拌鲫鱼用料熟油辣椒鲫鱼2条姜蒜葱芹菜香菜（可不加）泡辣椒泡姜青椒、红椒料酒生抽蒸鱼豉油醋糖花椒油鸡精（可不加）热拌鲫鱼的做法鲫鱼洗净后在鱼身两边切直刀，之后撒上盐抹匀，加上姜、蒜、葱料酒腌制半小时左右。鱼肚里也...
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泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）做法

  • 泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）

  • 鱼才是肉类里面最便宜的！！！两条鲫鱼才10块钱不到，够不够便宜。泡椒家里就这么一点了，得重新泡一堆尖椒到泡菜坛子里了。这次是把泡椒泡姜打碎了，有点像酸汤鲫鱼。用料鲫鱼2条泡椒适量泡姜适量老姜1块大蒜适量大葱1根花椒适量白糖少量蚝油少量盐适量白酒2瓶盖鸡精适量泡椒鲫鱼（酸...
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尖椒鲫鱼的做法和图解 好吃的尖椒鲫鱼家常做法

  • 尖椒鲫鱼

  • 用料尖椒个油克蒜瓣盐克鲫鱼姜片淀粉花椒尖椒鲫鱼的做法鱼裹上淀粉，加点盐，放上姜片，腌几分钟锅中放油，等油热后，将鱼和花椒一起下锅翻转鲫鱼，等鱼熟透后起锅锅中放油，放入大蒜，尖椒，盐，花椒。炒熟后淋在鱼上面。...
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双椒鲫鱼的做法和图解 好吃的双椒鲫鱼家常做法

  • 双椒鲫鱼

  • ｜爸爸菜谱｜01作为一个二十几年完全不会做饭的人，爸爸喂刁了我的胃，导致我工作之后在外面吃什么都不香，久了还是馋得不得不自己上手做。这道菜非常适合新手做，看起来高级，其实却非常简单。我一共做了四次每次都能成功，俘获了每一个吃到这道菜的朋友的胃，都在找我要菜谱，还营造出我很...
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凉拌鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的凉拌鲫鱼做法

  • 凉拌鲫鱼

  • 用料鲫鱼想要几条就几条小葱两根姜想多少片就多少片盐看心情不知道多少克料酒两瓶盖勺蒜两瓣小米椒四个老抽看心情醋看心情凉拌鲫鱼的做法买鱼的时候看看自己家盘子有多大，根据盘子大小买，不然装不下我是外面杀好了的，自己在两面斜着切几刀，不要切太深，不然蒸出来很难看，不信看...
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干椒鲫鱼的做法和图解 好吃的干椒鲫鱼家常做法

  • 干椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼2条葱段适量芹菜段适量盐适量味精适量鸡精适量生抽适量料酒适量红油适量花椒油5滴香油5滴白糖少量陈醋少量姜5片蒜3颗干椒鲫鱼的做法将鲫鱼宰杀洗净，改刀成厚片，放入盐料酒去腥，入五成油温中炸至金黄酥脆，倒沥。待用。将干红椒改刀成丝，葱改刀成段，芹菜改刀成段，姜蒜改...
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椒麻鲫鱼的做法和图解 好吃的椒麻鲫鱼家常做法

  • 椒麻鲫鱼

  • 作为重庆人，无辣不欢，喜欢重口味鲫鱼的看过来(•ˇ‿ˇ•)-→用料淀粉2勺料酒1勺盐适量鸡蛋1个姜1块大蒜1个大葱1根芹菜1窝青花椒1碗野山椒1碗小米辣1碗菜油适量味精适量鲫鱼2条椒麻鲫鱼的做法超市买新鲜活鲫鱼，剖好洗净备用。淀粉加适量水调湿，加盐，加鸡蛋清，葱粒，姜粒备用。用...
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简单易学的椒椒凉拌鲫鱼美食做法

  • 椒椒凉拌鲫鱼

  • 季更博主来啦今天主角是男友来改善伙食的菜非常好吃简单好操作，连我都学会啦一起做起来吧✌️用料鲫鱼2条二荆条2根小米椒2个姜蒜大粒若干大葱香菜若干辣椒酱3勺料酒2勺酱汁见详情界面椒椒凉拌鲫鱼的做法鲫鱼洗净在上脊背—鱼尾刺多的地方改小刀切口，这样可以切断鱼刺，就没有...
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小米椒拌鲫鱼（懒人详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的小米椒拌鲫鱼（懒人详细版）做法

  • 小米椒拌鲫鱼（懒人详细版）

  • 用料鲫鱼6条（四指宽的鲫鱼最好）根据自己喜好，想准备几条就几条小米椒适量醋适量生抽酱油适量生姜适量韭菜适量（根据个人口味可多放）料酒适量白糖适量（可用可不用）小米椒拌鲫鱼（懒人详细版）的做法鱼鳞，内脏处理干净，然后多洗几遍，把血水洗干净鱼身上片划个几刀，如图（小伙伴们，划的时候小...
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家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼，泡椒鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼，泡椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根泡姜块豆瓣酱勺醋勺生抽勺白糖克味精克盐克香菜泡椒蒜花椒小米辣水淀粉家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法前三步准备食材，上面泡姜剁碎，右边泡野山椒剁碎黑的是花椒，下面的是泡豇豆，左边是小米辣左边大蒜，右边小只的大葱，下面是香菜鲫鱼杀好洗净，背部打花刀备用，我没有放东西...
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葱椒鲫鱼的做法和图解 好吃的葱椒鲫鱼家常做法

  • 葱椒鲫鱼

  • 又麻又辣，清香缠舌。用料鲫鱼1条二荊条5根小葱4根菜籽油2茶匙淀粉1茶匙青花椒油1茶匙猪油1/2茶匙盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙老姜少许葱椒鲫鱼的做法处理好的鲫鱼，猪油热锅、小火煎至二面黄，加入开水、大火烧沸；打去浮沫、中火烧十分钟左右，捞出鲫鱼；放少许盐、大火再烧...
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泡椒小鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒小鲫鱼家常做法

  • 泡椒小鲫鱼

  • 用料小鲫鱼3-5条料酒50毫升盐少许泡椒15个剁椒适量姜丝适量泡椒小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净，表面抹少许盐倒入料酒腌制15分钟，倒掉多余的汁，放剁椒，泡椒适量，看个人喜欢，喜欢辣多放点泡椒，泡椒最好买有汁的，泡椒汁倒2勺均匀淋在鱼身上，水开上锅大火蒸10/15分钟。小贴士鲫鱼一定得买小...
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泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼做法

  • 泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼

  • 新鲜鲫鱼肉质鲜甜，泡椒的做法咸鲜可口，连带配菜都很下饭。用料鲫鱼2条泡椒3—4个泡子姜3—4块朝天椒3个蒜7—8瓣青笋半根白萝卜半个生抽2勺香醋2勺泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法姜蒜泡椒切段切片。泡椒泡姜的品质很重要。鲫鱼洗净，刮去腹中黑膜。切花刀，抹盐腌制二十分钟左右。锅...
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泡椒鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒鲫鱼家常做法

  • 泡椒鲫鱼

  • 家里有位喜欢钓鱼的人。。用料泡椒泡姜250g左右鲫鱼四条（四五两一只）老姜一块泡椒鲫鱼的做法鱼杀好，清洗干净，打花刀，倒料酒，盐（可多加一点）腌制在一边，准备泡椒泡姜泡豇豆切碎，大蒜，老姜切片，二荆条两根，小米椒五到十个切段，喜欢的蔬菜烫熟垫底（也可不加，避免鲫鱼刺卡到），腌制的鱼清洗干净...
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凉拌鲫鱼（鲜椒味）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鲫鱼（鲜椒味）做法

  • 凉拌鲫鱼（鲜椒味）

  • 到长沙参加小侄女的百日宴，做的凉拌鲫鱼得到了家人的一致好评。有时候不是调料多，鱼就能入味、好吃。这道简单不失美味的凉拌鲫鱼，做过几次，可以说是易操作，零失手了。用料鲫鱼2条姜适量（见图）蒜适量（见图）小米椒适量（见图）二荆条适量（见图）生抽或蒸鱼豉油适量小葱适量香菜适量盐适量...
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凉拌鲫鱼的做法和图解 好吃的凉拌鲫鱼家常做法

  • 凉拌鲫鱼

  • 凉拌鲫鱼是一道常见的家常菜，也是下酒菜！鱼肉营养价值极高，味道鲜美，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物！其实这道菜过年期间就想写个菜谱整理出来，懒病犯了～一直拖到现在😝😜昨天又做了这道凉拌鲫鱼，拍的图片比整理出来的图片更赏心悦目，又激发了我想写菜谱的冲动～😁😁😁用料...
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烧椒鲫鱼的做法和图解 好吃的烧椒鲫鱼家常做法

  • 烧椒鲫鱼

  • 以前从来没吃过烧椒鱼，想都不敢想。~以前，我的世界没有他，他来了，我的世界离不开他用料鲫鱼1条一斤八两二斤条一斤大蒜1个生姜1个15克左右大葱半根野山椒10个烧椒鲫鱼的做法准备1斤二斤条，泡过水的青红干花椒，大蒜，姜片，大葱段干锅下二斤条，中小火边炒边用勺子背面，敲打二斤条，敲破...
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家常鲫鱼，凉拌鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼，凉拌鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼，凉拌鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根姜片小葱根蒜瓣醋勺味精克小米椒个料酒勺生抽勺盐克干辣椒花椒家常鲫鱼，凉拌鲫鱼的做法先把🐠清洗干净加入姜蒜料酒腌好...
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藤椒鲫鱼的做法和图解 好吃的藤椒鲫鱼家常做法

  • 藤椒鲫鱼

  • 今天早起跑步，赶上楼下店铺老板娘有水库鲫鱼，好大一条，就买回来做两吃😋用料鲫鱼1条新鲜指天椒16个青椒1个白胡椒适量青花椒（干）一把花椒油2勺生抽2勺盐适量凉白开水大半个汤碗糖1勺料酒2勺姜5片鱼粉（或鸡精）1勺藤椒鲫鱼的做法一条鲫鱼洗净，去头去尾，只保留中间肉多肉嫩的部位鱼身...
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