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家常泡菜烧鲫鱼的做法食谱

简单易学的家常泡菜烧鲫鱼美食做法

  • 家常泡菜烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼两条葱适量姜片蒜瓣料酒适量生抽泡姜泡椒干辣椒芹菜糖花椒猪油郫县豆瓣酱家常泡菜烧鲫鱼的做法准备好葱姜蒜、芹菜四川泡菜（泡姜泡椒或泡萝卜）切碎备用放食用油、猪油（如果有的话）烧热锅，放花椒、葱姜蒜、干辣椒，再放碎泡菜煸炒，煸炒几分钟，过程中加生抽、料酒、糖、豆瓣...
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红烧鲫鱼—老爸家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼—老爸家常菜做法

  • 红烧鲫鱼—老爸家常菜

  • 17.10.06今天爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕烹饪用时：12分钟左右。每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊用料鲫鱼3条（中等偏小）葱1小段姜3小片蒜3小瓣花椒10粒干辣椒3个醋适量酱油适量绵白糖适量盐少许红烧鲫鱼—老爸家常菜的做法葱切段，姜切片，蒜切片。清理好...
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家常菜～红烧鲫鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～红烧鲫鱼🐟做法

  • 家常菜～红烧鲫鱼🐟

  • 省事省力，味美肉鲜🙂用料鲫鱼一条(半斤左右)芹菜半斤(只要叶子)姜5片蒜4瓣生抽2勺盐2勺(平常厨房勺盐的)花椒5粒(根据个人爱好)老抽2勺家常菜～红烧鲫鱼🐟的做法倒入两勺生抽和一勺盐，腌制十分钟左右。放入锅中煎，煎至图中的程度即可，再加入豆瓣酱(根据个人口味加)和水(一茶碗)...
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家常烧鲫鱼的做法和图解 好吃的家常烧鲫鱼家常做法

  • 家常烧鲫鱼

  • 模特人顶着36度的高温和超大太阳，钓回来的鲫鱼不做好吃点，似乎有点对不起人家，哈哈哈😄用料鲫鱼1条料酒2勺白醋3-4勺生抽5勺老抽2勺白糖10克香芹3根香菜3根大蒜4瓣盐适量生姜5片家常烧鲫鱼的做法提前把鱼处理干净，这条鱼大概有一斤半，方便进味我们我们在鱼身上划几刀，之后放入...
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简单易学的家常菜之红烧鲫鱼美食做法

  • 家常菜之红烧鲫鱼

  • 用料淡水鱼（约1斤半）1条大蒜2瓣姜适量葱适量菜籽油适量郫县豆瓣酱适量盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量红糖适量家常菜之红烧鲫鱼的做法淡水鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净后在鱼身上划几刀备用。（我是在菜场的鱼摊上让鱼贩直接帮忙杀的鱼，鳞片、内脏都已去干净，回家清洗一下就可以...
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家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼，泡椒鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼，泡椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根泡姜块豆瓣酱勺醋勺生抽勺白糖克味精克盐克香菜泡椒蒜花椒小米辣水淀粉家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法前三步准备食材，上面泡姜剁碎，右边泡野山椒剁碎黑的是花椒，下面的是泡豇豆，左边是小米辣左边大蒜，右边小只的大葱，下面是香菜鲫鱼杀好洗净，背部打花刀备用，我没有放东西...
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泡菜烧鲫鱼的做法和图解 好吃的泡菜烧鲫鱼家常做法

  • 泡菜烧鲫鱼

  • 酸辣鲜香的泡菜烧鲫鱼，超下饭用料鲫鱼两条大葱一小段老姜一块蒜四五瓣豆瓣酱一勺盐适量生抽适量料酒适量泡菜适量淀粉适量白糖适量花椒适量泡菜烧鲫鱼的做法把鲫鱼清洗干净，擦干表面的水分，背上横切两刀便于入味用淀粉、生抽、少量盐、鸡精、料酒调成酱汁均匀涂抹在鲫鱼身上...
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家常鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼

  • 用料鲫鱼4条豆瓣酱2勺料酒半勺姜五片蒜五瓣泡辣椒10个香菜15克葱20克芹菜30克白糖5克花椒油5克鸡精少许清油150克家常鲫鱼的做法先把鱼洗干净加入料酒5克和淀粉10克再把作料炒香加水煮鱼。小贴士先把鱼洗净抹上淀粉和少许料酒，再用150克植物油烧干把鱼炸成两面黄，再把生姜，...
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简单易学的家常泡菜鲫鱼美食做法

  • 家常泡菜鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根姜片豆瓣酱勺蒜瓣味精克料酒勺生抽勺盐克白酒勺泡菜克家常泡菜鲫鱼的做法葱、姜、料酒、盐、码味泡菜（泡豇豆、姜、小米椒、蒜）如图切好备料泡菜切碎将油煎热，鱼过油，捞起备煮鱼捞起将备好的泡菜煎香，倒如漫过鱼的开水，放入自己喜欢的菜（我加的黄瓜）将鱼放进汤里大...
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家常菜之鲫鱼烧豆腐好吃的烹饪方法 家常菜之鲫鱼烧豆腐的地道做法和步骤

  • 家常菜之鲫鱼烧豆腐

  • 很家常的一道菜，做个记录用料鲫鱼两条盐卤豆腐一小块盐适量姜片5片油少许老葱1把蒜瓣适量料酒适量生抽1勺老抽1小勺鸡精少许糖适量香菜家常菜之鲫鱼烧豆腐的做法鱼洗净，背脊位置开几刀，用盐擦遍，放盘中加保鲜膜，进冰箱腌一会豆腐切小块汆水后捞出，放水中备用备料，生姜切片，蒜头剥...
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红烧鲫鱼（家常味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼（家常味）做法

  • 红烧鲫鱼（家常味）

  • 下饭菜，很喜欢偏干做法的红烧鲫鱼。以前都是一早爸妈去河边散步，遇到钓鱼的渔夫，正卖着一大早刚钓的鲫鱼或者小鱼，他俩准会全买下，回家再不嫌麻烦的处理鱼鳞和鱼内脏。现在只能自己去市场逛逛鱼市购买跳的最欢的鲫鱼。不得不说也挺残忍的。有幸买到新鲜的野生（大湖或者河里)鲫...
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家常蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的家常蒸鲫鱼家常做法

  • 家常蒸鲫鱼

  • 鲫鱼是一种常见的食材，使用鲫鱼有补虚催乳、补肝养目、健脑益智的功效，鲫鱼肉质也是非常鲜嫩细腻的。今天就用鲫鱼教大家做一个家常蒸鲫鱼，香辣鲜嫩。用料鲫鱼香菜泡姜泡椒红小米辣大蒜大葱家常蒸鲫鱼的做法1、鲫鱼杀好之后打上花刀，然后加入姜片、大葱、盐、料酒、胡椒粉腌...
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家常菜红烧野生鲫鱼的做法的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧野生鲫鱼的做法做法

  • 家常菜红烧野生鲫鱼的做法

  • 昨天钓了几条鲫鱼，今天我和大家分享家庭红烧鲫鱼的做法，不仅肉质鲜嫩，味道鲜美，做法还特别的简单。用料鲫鱼6条料酒3勺盐2勺大葱1节香葱2根姜1小块蒜3瓣胡椒粉2勺生抽2勺蚝油1勺阵醋1勺郫县豆瓣酱2勺白糖1勺味精半料匙家常菜红烧野生鲫鱼的做法的做法用刀背剥去鱼鳞，把鱼腮和...
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家常鲫鱼的做法和图解 好吃的家常鲫鱼家常做法

  • 家常鲫鱼

  • 每个家庭都有几道菜叫妈妈菜，这个家常鲫鱼在外面是吃不到这个味道的，调料下饭超级好吃！用料鲫鱼两条姜两片切丁蒜五个切片葱一把味精少量白糖少量酱油少量盐少量豆瓣一到两勺醋少量淀粉少量家常鲫鱼的做法先把鱼处理干净下油锅，煎至两面金黄！捞出备用！姜葱蒜等处理好备用，莴苣切...
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泡椒烧鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒烧鲫鱼家常做法

  • 泡椒烧鲫鱼

  • 重庆家常菜一道，10几分钟无油烟小美烹饪。用料鲫鱼2条（每条250-300克左右）泡姜30克泡椒30-50克大蒜20克豆瓣酱30克干花椒1/2茶匙生抽10克老抽5克糖1茶匙水淀粉1茶匙淀粉+1汤匙水小葱4根（葱白切段，葱绿切碎）油30克开水90克料酒10克泡椒烧鲫鱼的做法①两条新鲜鲫鱼（250-300克/条），抠...
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家常海鲫鱼的做法和图解 好吃的家常海鲫鱼家常做法

  • 家常海鲫鱼

  • 一直以来喜欢活鱼，总觉得活鱼新鲜，后来尝试着买了几次冷冻深海鱼，觉得味道更胜一筹，肉质反而更鲜嫩，家人也很喜欢。现在，只要去海鲜市场，就会买几条冷冻到冰箱，随时可做。今天做的海鲫鱼，比平时的淡水鲫鱼刺少了很多。用料海鲫鱼2条葱半根香葱1根姜4片大料2颗料酒2勺生抽3勺老抽1...
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家常鲫鱼🐟的做法和图解 好吃的家常鲫鱼🐟家常做法

  • 家常鲫鱼🐟

  • 用料鲫鱼1条（大一些，大概八两）泡姜2块泡辣椒10颗豆瓣酱2勺大葱头2节独头蒜2颗糖2克葱花适量生抽1勺家常鲫鱼🐟的做法泡辣椒，泡姜，蒜，葱头分别剁细，加入二勺豆瓣酱。葱花切细，将鱼洗净晾干水分，鱼身和鱼肚可以适量抹一点盐（不需要研制）。锅内放油烧至九成热，中小火煎至两面金黄起锅备...
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川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）做法

  • 川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）

  • 用料鲫鱼6条泡姜4小块泡椒5个大葱1根姜1块独头蒜2头豆豉1把豆瓣酱1大勺川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）的做法【挑鱼洗鱼】挑选个头中等的鲫鱼（如图）去鳞去内脏去黑膜清洗干净。【腌鱼】放入六七个姜片、五六个大葱节、两勺料酒，一勺盐，腌一两个小时去腥入味。【切料】把泡姜和泡椒切...
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家常酥鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家常酥鲫鱼做法

  • 家常酥鲫鱼

  • 老道外振哥的故事用料鲫鱼4条葱3段姜2片八角2个花椒6粒白醋2勺生抽1勺老抽半勺糖5克盐2克料酒1勺家常酥鲫鱼的做法鲫鱼宰杀洗净改直刀热锅凉油，油温六成约180度，下入鲫鱼，炸至金黄关火寝炸锅中加油、葱、姜、蒜、八角、花椒爆香，下入鲫鱼加白醋、料酒、生抽、老抽、糖、盐、...
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简单易学的家常菜红烧鲫鱼干美食做法

  • 家常菜红烧鲫鱼干

  • 小时候爸爸很喜欢钓鱼，河里钓来的鱼吃不完都会用土方法把鱼熏干，这样有利于保存，味道也是别有一番风味用料鱼干100克姜蒜少许辣椒5个紫苏5片酱油3勺料酒3勺家常菜红烧鲫鱼干的做法鱼干用开水泡三分钟，锅里倒入油，姜蒜，辣椒翻炒，鱼干捞出，控干水份，倒入一起翻炒，倒入料酒，酱油焖会，然...
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川味家常烧鲫鱼，农家酸菜鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的川味家常烧鲫鱼，农家酸菜鲫鱼做法

  • 川味家常烧鲫鱼，农家酸菜鲫鱼

  • 四川家常做法，在农家乐和坝坝宴上都很常见。青花椒的麻香+豆瓣的酱香+酸菜腌制浓郁的泡菜酸味，十分开胃下饭。这个汤底是万能的，如果不喜欢吃鲫鱼可以换成其他无刺的鱼，换成肥牛片也很巴适。用料味好美青花椒整粒20粒味好美青花椒椒盐1克鲫鱼2条（200克一条）魔芋200克金针菇150...
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简单易学的家常菜葱烧河鲫鱼美食做法

  • 家常菜葱烧河鲫鱼

  • 借葱烤河鲫鱼烧法做出来的红烧河鲫鱼特别香。操作简单易学。用料腌料：料酒5勺葱（切段）2根姜（切丝）20克食材：野生河鲫鱼1条辅料：食用油50克葱20根生抽5勺老抽2勺蚝油1勺冰糖50克八角1个香叶1片纯净水1瓶家常菜葱烧河鲫鱼的做法一条鱼清洗干净后剪断鱼刺让鱼可以铺平，放入盘内加入...
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家常菜红烧小鲫鱼（白条）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧小鲫鱼（白条）做法

  • 家常菜红烧小鲫鱼（白条）

  • 日常家常便饭用料花椒几粒生抽1勺白糖1勺盐少许料酒1勺蒜瓣葱根姜少许家常菜红烧小鲫鱼（白条）的做法准备并洗净几条野生小鲫鱼或“白条”，并切好小葱，生姜，花椒普通市场的大条鲫鱼，鱼2面改刀热锅冷油，油倒入后不用等热，直接下鱼入锅，可防止鱼皮粘锅跟过热鱼皮不完整，后续倒入花椒，姜...
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家常泡菜鱼的做法和图解 好吃的家常泡菜鱼家常做法

  • 家常泡菜鱼

  • 用料小葱适量花椒面适量蒜1瓣盐适量鲤鱼1条泡萝卜1个泡海椒2个香菜2干豆瓣2勺清油适量家常泡菜鱼的做法把鱼洗干净，水分弄干，然后在表面均匀的抹上盐。清油烧开了后关掉火冷却油，等油温一半后，把鱼放下去炸，然后开火，两面各炸10分钟左右，把鱼的表面颜色炸来泛黄即可起锅。葱姜蒜...
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小美家常菜第三道——红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美家常菜第三道——红烧鲫鱼做法

  • 小美家常菜第三道——红烧鲫鱼

  • 宅在家在叮咚农场上喂养了一条大鱼，今天终于喂养好了，于是又买了一份400克左右的3条小鱼，晚上一起做红烧鲫鱼吃吧。家里人都喜欢吃鱼，红烧鲫鱼经常做，百吃不厌。之前听同学说起鱼最好煮熟一点再吃，所以我把时间设置了10分钟，鱼肉口感也不老，很好吃的，试试做吧。给出的调味料是根据...
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