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凉拌红菜苔的做法食谱

凉拌红菜苔的做法和图解 好吃的凉拌红菜苔家常做法

  • 凉拌红菜苔

  • 用料红菜苔一把蒜末三瓣自制剁椒20克食用油15克盐少许香油一小勺凉拌红菜苔的做法红菜苔去掉老叶，取嫩茎掐段，洗净。锅中水烧开，放入菜苔，焯水，取出过冷水。焯水时间不超过一分半钟，不少于一分钟，时间太长了，拌出来的菜不脆，太短没熟。锅中放油烧热，关火，放入蒜末，剁椒，用余热爆香，到入...
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凉拌苔干的做法和图解 好吃的凉拌苔干家常做法

  • 凉拌苔干

  • 天气渐热，早餐搭配凉菜很是爽口用料香油2勺生抽少许盐少许蒜3-5瓣辣椒面按个人口味醋少许凉拌苔干的做法热水泡发苔干，放入开水锅中再次水开捞起，在凉开水里过一遍沥干苔干菜切小段，锅内少许油待热后放入蒜末和辣椒面，爆香倒入苔干再将所有的调料混合拌匀即可...
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凉拌蒜苔的详细做法大全,简单又营养的凉拌蒜苔做法

  • 凉拌蒜苔

  • 从抖音上看到这个做蒜苔的视频，做了一下，的确挺好吃，存到下厨房的菜谱里，分享给大家，自己下次做找菜谱也方便用料盐3克醋1勺蒜苔1把生抽1勺花椒20粒干辣椒5个凉拌蒜苔的做法蒜苔焯水1分半，然后放入冷水中用牙签一分为四起油锅，放入花椒、干辣椒、生抽和陈醋汤汁熬一下去掉花椒浇...
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凉拌油菜苔的做法和图解 好吃的凉拌油菜苔家常做法

  • 凉拌油菜苔

  • 用料油菜苔粉丝凉拌油菜苔的做法1.新鲜的油菜苔摘好洗净焯水（2分钟）捞出过下冷水挤干水分备用2.粉丝热水泡熟过冷水捞出备用1.盆中放入备好的油菜苔和粉丝2.加入蒜末.盐.鸡精.味精.生抽.醋3.烧热油泼上拌匀装盘...
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凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）做法

  • 凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）

  • 来自妈妈的爱给自己存档用料莴笋随意苔菜（贡菜）随意木耳少许辣椒粉看吃辣程度香菜少许蒜末少许大葱少许盐适量生抽适量酱油适量耗油适量香油适量鸡精适量白醋（看个人口味）适量凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）的做法佐料：香菜洗净切碎，大葱少许切丝，大蒜适量切成蒜末（重口味多一点）食材：看你想...
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凉拌菜苔的做法和图解 好吃的凉拌菜苔家常做法

  • 凉拌菜苔

  • 家常菜记录用料青菜苔or白菜苔片盐麻油凉拌菜苔的做法切好菜，烧一锅水，水沸腾后把菜放进去，水再次沸腾后捞出放凉准备开吃之前，撒点盐，倒上麻油，拌匀即食小贴士焯水不用太久。或者也可以水沸腾后放菜，关火，利用余温焯菜。放凉后，吃之前再拌。...
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凉拌蒜苔——快手开胃小菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蒜苔——快手开胃小菜做法

  • 凉拌蒜苔——快手开胃小菜

  • 原来不喜欢蒜苔，但是老公喜欢，慢慢自己也喜欢了这道快手小菜。用料蒜苔一把小米辣2个大蒜适量花生米适量盐2克糖2克生抽2勺香油1勺凉拌蒜苔——快手开胃小菜的做法蒜苔一把洗干净。取较嫩较脆的部分切小段。放入切好的小米辣、蒜泥、盐、生抽、香油、糖、炸好的花生米，拌匀...
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年夜饭凉菜「凉拌蒜苔」能掐会算的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭凉菜「凉拌蒜苔」能掐会算做法

  • 年夜饭凉菜【凉拌蒜苔】能掐会算

  • 简直打开新世界大门，我可以连吃一个月，你也赶紧试试吧！👍👍👍用料蒜苔1把生抽1勺白糖半勺陈醋1勺蚝油1勺白芝麻1勺蒜3瓣青椒1个红椒1个年夜饭凉菜【凉拌蒜苔】能掐会算的做法备好食材蒜苔焯水3分钟。👉👉👉一定要焯熟，不然会辣。蒜末、青红椒丁、葱末、白芝麻淋上热油加入一...
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超快纯素菜：凉拌海苔芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的超快纯素菜：凉拌海苔芹菜做法

  • 超快纯素菜：凉拌海苔芹菜

  • 饭头上想加个素菜？建议来个凉拌海苔芹菜。用料少，耗时少，10分之内就能搞定。用料芹菜茎3根拌饭芝麻海苔随意凉拌酱油适量芝麻油适量超快纯素菜：凉拌海苔芹菜的做法芹菜茎在滚水中汆至断生（约3分钟）后捞起，切成小段装盘备用。加入适量拌饭芝麻海苔。淋上少许香油和适量酱油，拌匀即...
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凉拌苔菜的做法和图解 好吃的凉拌苔菜家常做法

  • 凉拌苔菜

  • 用料盐适量香油一小勺蒜4半蒜老干妈一勺苔菜适量凉拌苔菜的做法把苔菜切成丝。用盐把苔菜抓一抓，出出水。备用。把蒜砸成蒜泥。把蒜泥和苔菜拌均匀后，加入老干妈。拌一拌就可以了。...
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网红拌凉菜的做法和图解 好吃的网红拌凉菜家常做法

  • 网红拌凉菜

  • 用料鸡胸半块各种想吃的蔬菜随意辣椒粉辣椒面孜然粉五香粉熟芝麻网红拌凉菜的做法鸡胸肉半块，清水煮熟，凉水冲凉，按着纹理撕成条。你喜欢的各种蔬菜洗净，切块，清水煮熟。（我放了豌豆、胡萝卜片、西蓝花、白玉菇）重点是料汁：辣椒粉、辣椒粒、孜然粉、五香粉每样一勺，蒜末葱末熟芝麻...
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时令--凉拌菠菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的时令--凉拌菠菜苔做法

  • 时令--凉拌菠菜苔

  • 家的味道，家乡的舌尖记忆。只有这个季节才有的食材，在家乡以外的地方寻觅了很久终于买到用料菠菜苔盐麻油白芝麻生抽白糖醋鸡精白胡椒粉时令--凉拌菠菜苔的做法白芝麻适量翻炒备用菠菜苔焯水迅速捞起，挤去多余水分（焯水约一分钟不到，久了会破坏口感和营养）切碎晾一会儿，准备酱料...
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凉拌苔菜～太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌苔菜～太太乐鲜鸡汁做法

  • 凉拌苔菜～太太乐鲜鸡汁

  • 今天做一道下酒凉拌苔菜～加入太太乐鲜鸡汁口感特别棒！鲜鸡汁用法很简单，适合煎、炒、焖、炖、蒸、煮各种菜肴和上汤调味,能够快速溶解于汤羹、汁。做菜时候适量挤进去即可。鸡汁相比较上一代的鸡精，最大的特点就是真材实料、自然风味，它秉持了传统烹调理念，“料味同源”即用鸡...
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凉拌蒜苔丝的做法和图解 好吃的凉拌蒜苔丝家常做法

  • 凉拌蒜苔丝

  • 用料蒜苔把香油勺盐克油克生抽勺蚝油勺大蒜瓣糖克麻油勺凉拌蒜苔丝的做法洗净加入盐放入一点点油撕成丝...
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红油凉拌菜的做法和图解 好吃的红油凉拌菜家常做法

  • 红油凉拌菜

  • 凉拌，素拼，商用教程。用料辣椒详见步骤菜籽油详见步骤蒜详见步骤醋详见步骤红油凉拌菜的做法红油制作1.3:2:1秦椒灯笼椒朝天椒，加入少量花椒，锅入底油炕出香气，碾碎备用。（500g油75g秦椒）2.锅入菜籽油烧熟后降温3成热下洋葱，大葱，生姜，香菜，比例4:2:2:1。（500g油40g洋葱）3.继续加入香...
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炝拌红菜苔的做法和图解 好吃的炝拌红菜苔家常做法

  • 炝拌红菜苔

  • 一道简单下饭的快手菜用料红菜苔500g蒜干辣椒4粒花椒粒2g食用油适量炝拌红菜苔的做法红菜苔焯水后放入凉白开中，有助于保证菜的颜色和口感菜苔加入蒜末、生抽、陈醋、少许白糖和香油拌匀热锅冷油油锅中放入花椒粒和干辣椒，小火爆香辣椒及花椒加热成图中颜色后关火热油淋入...
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凉拌红菜头的做法和图解 好吃的凉拌红菜头家常做法

  • 凉拌红菜头

  • 因为早餐马拉松，做了一道俄罗斯冷罗宋汤，第一次认识了红菜根，喜悦无比，艳丽的红色充满了热情，而且它的颜色经久不衰，是食品天然的色素，做烘焙，冷饮，酵素，蔬菜汁都是绝佳，好看，营养，红菜头有特别的补血功能！夏季炎热，用它配合香菜，毛豆～制作凉菜，简单，爽脆，养眼又养胃，是餐桌上一道亮丽的风景！用...
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重庆口味凉拌红菜苔（薹)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆口味凉拌红菜苔（薹)做法

  • 重庆口味凉拌红菜苔（薹)

  • 超级下饭，超级好吃，我们家的最爱！而且，我们一致觉得凉拌是红菜苔最好吃的做法～用料红菜苔把鸡精勺白糖克香油或者麻油勺姜蒜瓣盐克辣椒花椒葱重庆口味凉拌红菜苔（薹)的做法择菜分段洗净将处理好的红菜薹焯水煮至八成熟，不至于软烂焯水同时，切碎葱姜蒜粒备用将各种调料依次放入，拌...
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凉拌苔干菜的做法和图解 好吃的凉拌苔干菜家常做法

  • 凉拌苔干菜

  • 嘎嘣脆用料苔干菜蒜几瓣小米辣2根辣椒粉一勺蚝油一勺生抽两勺醋一勺糖少许凉拌苔干菜的做法苔干菜搓洗干净后，冷水泡发（我泡了三四个小时），蒜切末，小米辣切碎。烧一锅水，加点盐。水开后放泡发好的苔干菜，等水再次烧开，捞出来浸泡在冷水里（水最好是过滤后的水或凉白开，如果只有自来...
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蒜苔凉拌秋葵～简单夏日爽口凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔凉拌秋葵～简单夏日爽口凉拌菜做法

  • 蒜苔凉拌秋葵～简单夏日爽口凉拌菜

  • 用料蒜苔秋葵葱、香菜、胡萝卜丝蒜末、辣椒花生油、芝麻油蒜苔凉拌秋葵～简单夏日爽口凉拌菜的做法蒜苔切段，然后两头切十字刀，中间不要切断。凉水加盐浸泡成花形，需要提前切，中途换一下水。比如早上切好，泡到中午或者晚上再用水烧开，秋葵和蒜苔一起下锅，加入盐。蒜苔烫1分钟先捞...
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凉拌折耳根＋油菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌折耳根＋油菜苔做法

  • 凉拌折耳根＋油菜苔

  • 纯天然用料鱼腥草一把醋1勺蒜3瓣辣椒油1勺生抽1勺姜3片藤椒油1勺香油0.5勺盐适量白糖适量油泼辣子1勺凉拌折耳根＋油菜苔的做法现挖折耳根洗净长的掐短，适合食用油菜苔去筋后洗净，用水焯一下。起锅过凉水切小段如盆放上以上作料，搅拌均匀，就可以食用了。忘记拍成品了不好意思...
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家常菜‼️凉拌手撕蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜‼️凉拌手撕蒜苔做法

  • 家常菜‼️凉拌手撕蒜苔

  • 新鲜蒜苔上市了掌柜的喜欢买三斤来慢慢吃用料蒜苔1把调味大蒜4瓣香葱1根盐适量鸡精少许生抽2勺蚝油1勺小米辣2个辣椒面1茶匙熟芝麻少许家常菜‼️凉拌手撕蒜苔的做法准备好全部食材。摘去尖，洗净。开水锅中放少许盐或滴几滴食用油【防止蒜苔变色】，将蒜苔放入开水锅中，煮两三...
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解油腻小凉菜--凉拌蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的解油腻小凉菜--凉拌蒜苔做法

  • 解油腻小凉菜--凉拌蒜苔

  • 年节油水大，介绍一些素菜，平衡一下脂肪。凉拌蒜苔，不常见的凉菜，口味清爽，造型清新，而且没有技术点。适合小惊艳一下的场合。用料蒜苔解油腻小凉菜--凉拌蒜苔的做法蒜苔切成1/3总长度的段。水烧开，焯30秒。捞出过冷水，这样能保持碧绿。把蒜苔一侧捏扁，然后撕开成几瓣儿，顺势拉成细...
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嘎嘣脆的凉拌干苔菜的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆的凉拌干苔菜做法

  • 嘎嘣脆的凉拌干苔菜

  • 今天几个朋友约好了去野炊烧烤，煮了一大锅稀饭，准备了几个凉拌菜，其中就有这个凉拌干苔菜，最受欢迎，夏天天热没胃口，嘎嘣脆的干苔菜应该最适合不过了！用料干苔菜150克姜蒜末1勺白米醋1勺生抽1勺味精1小勺小米椒5个盐4克香油1勺蚝油1勺嘎嘣脆的凉拌干苔菜的做法将干苔菜用清水泡...
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凉拌蒜苔的做法和图解 好吃的凉拌蒜苔家常做法

  • 凉拌蒜苔

  • 春食用料蒜苔1把盐2克香油1勺麻油1勺生抽1勺凉拌蒜苔的做法去头去尾，一起下锅焯3分钟。放油和盐可以保持色泽。起锅放入凉水中继续保持色泽。撕开摆盘插花。加生抽麻油。...
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