- 喜欢吃欧包的可以试试斑斓粉的口感很清新也可以代替其他可可粉,抹茶粉用料高筋面粉270克全麦面粉70克斑斓粉20克盐4克酵母4克鸡蛋1个(52克)水180克糖40克黄油25克坚果150克麻薯材料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克糖50克黄油20克斑斓麻薯软欧的做法除了黄油外,其他材料混合...
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- 椰浆+椰子油+斑斓精华,深夜烤好,香得我睡不着觉😂此方可做一条450克吐司。用料【斑斓精华】斑斓叶100克水适量【吐司】斑斓精华15克斑斓水45克椰浆40克奶油20克鲜酵母10克日清山茶花高筋粉250克奶粉10克淡奶油20克白糖30克水50克(预留+调整)椰子油20克盐2克一枚软妹子|椰香斑...
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- 去年去新加坡游玩,被好友安利的这个手信很喜欢这款绿蛋糕呀!代购又麻烦又贵所以怕麻烦的本人托好友买了斑斓香精直接自己动手~用料低筋面粉65克蛋黄4个4枚玉米油35克椰浆100克斑斓香精十滴(随意就好)细砂糖20克蛋白4枚细砂糖40克淡奶油适量柠檬汁数滴斑斓瑞士卷(斑斓香精版)的...
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- 研究很多次的版本,这个软软糯糯,冻两个晚上都不会变硬,我个人觉得比马蹄粉做的好吃,各位可以试试。用料木薯粉140克粘米粉50克水300ml椰浆200ml冰糖80克斑斓叶层材料斑斓叶10片水320ml木薯粉140克粘米粉50克冰糖80克椰浆200ml椰汁斑斓糕(软糯版)的做法看下面👇🏻小贴士做法:1.椰...
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- halo我又来整理直播视频啦~此方出品率为6个,烘烤温度:上下火170℃,时间25分钟————————————————————————完整版请移步“劣狐狐烘焙”淘宝店手淘首页查看10/12【麻糬软欧面包】直播回放干货太多难免有遗漏所以大家最好追同步直播哦,我们的开播时间是-...
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- 很爱吃软欧包,做了很多次,但是太懒都不想写菜谱,我的软欧配方都是来自Amanda哦超好用的配方😍😍用料水A170ml鸡蛋A1个黄油A25克酵母A3克糖A15克盐A1.5克高筋面粉A230克燕麦A20克玉米淀粉B10克糯米粉B40克牛奶B85ml无味植物油B1小勺葡萄干随意肉松随意水蜜桃C1个黄油C25克任...
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- 凭“实力”拉丝!这个斑斓红豆麻薯包,口感丰富,里面的斑斓麻薯夹馅还是超长拉丝喔!超绝!备注:配方可做8个斑斓红豆麻薯面包。用料斑斓面团(8个,60克/个)高筋面粉250克细砂糖45克食用盐3克全脂奶粉10克唐亦斑斓冻干粉8克淡奶油25克全蛋液25克干酵母3.5克食用水115克无盐黄油20克斑斓...
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- 有人问我,抹茶粉和斑斓粉喜欢哪一种?那我一定会选斑斓👏🏻不知道有多少人和我一样,喜欢斑斓这一抹淡绿色又小清新的口感呢?用料高筋面粉250克斑斓粉10克冰牛奶110克细砂糖35克盐3克鸡蛋1个耐高糖酵母粉2.5克黄油25克一定要试试‼️这个夏天必吃的斑斓奶香软欧包的做法准备材料...
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- 一次发酵2盘的懒人版进行时。。。用料牛奶240克鸡蛋2个糖36克盐6克可可粉15克全麦100克高筋面粉400克酵母6克黄油40克麻薯馅玉米淀粉20克糯米粉70克牛奶120克糖30克黄油10克麻薯夹心蔓越莓适量蜜豆适量坚果适量巧克力夹心巧克力适量坚果适量蔓越莓适量麻薯软欧和巧克力软...
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- 今天用斑斓做了小软欧~有种春天的味道淡淡清香感+奶香~非常柔软✅整形简单~简单~还是简单(拍了视频分享给大家~)用料高筋粉300克糖36克盐3克斑斓粉12克牛奶152克鸡蛋1个鲜酵母9克黄油30克奶香~斑斓软欧包的做法清香斑斓~小软欧~可爱见图见图,揉至黄油完全吸收整圆,放入盆中,28度发酵至...
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- 总觉得市售斑斓精不如斑斓粉健康😂(我个人感觉哦不要杠),然后看下厨房里还没有斑斓粉的斑斓蛋糕的配方,所以自己写一个记录一下。我没有烟囱模具,买一个感觉有点大费周章,所以用的是自己常用的普通活底模具,切分之后我本人一口气吃掉三块,欲罢不能😂因为是晚上做的,所以图片灯光有...
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- 用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)的做法...
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- 好喜欢新鲜斑斓汁的清香,好喜欢那粉嫩嫩的绿....用料斑斓叶50克冷开水(打磨斑斓叶用)100克鸡蛋(带壳60多克)4个低筋面粉50克细砂糖(蛋黄糊用)15克植物油(无味)45或50克细砂糖40克左右柠檬汁数滴斑斓蛋糕卷(新鲜斑斓汁)的做法斑斓叶洗净,剪成2厘米左右的小段。放入料理机、加冷开水100...
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- 因为我没有专业学习过烘焙,都是看食谱看方法各种学做,所以总会出现外形不完美的情况,但好在味道还不错。这次这个就属于卖相一般,但实际上柔软好吃得愿意陷在面包里的那种。同样的方子从4个成品改为9个,卖相应该更好,吃起来应该也会方便。用料老面高筋面粉80克清水52克盐1克干...
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- 用料斑斓冻水(斑斓粉混合)20克斑斓粉5克糖25克冰粉14克水600克份量2瓶斑斓冻的做法混合...
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- 一直很想做欧包,然后最近特别想吃,就做了,味道真的很绝!奶酪因为买不到,看到网上有教程就自己做了!乳清代替牛奶,做出来的面包更软。可以的话真的可以试试的!用料乳清150克高筋面粉250克细砂糖20克酵母3.5克黄油20克牛奶500毫升白醋25克盐2克糖20克糯米粉50克玉米淀粉10克黄油20...
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- 用料新鲜斑斓叶250克矿泉水克斑斓精的做法准备好所需食材①斑斓叶清洗干净,剪小块。②破壁机内加入矿泉水、斑斓叶打成汁:我一般打3~4次,打完一次,打开盖子散散热,等3分钟左右再打下一次。最后用纱布过滤沥干水份用密封容器装起来放冰箱冷藏,留它沉淀2~3天即可。⚠️底部绿色的就是...
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- 麻糍在大马也是美食之一,无论男女老少都爱吃,今天就做给家人吃吧!容易又简单上手,赶紧收藏起来吧!用料糯米粉150克玉米淀粉35克糖1汤勺水200克食用油2汤勺斑斓汁水100克配料花生碎150克糖粉2汤勺芝麻适量斑斓香麻糍的做法所有材料准备好,我用葱油会比较香,如果没有葱油就用普通...
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- 用料斑斓粉5克水600克细砂糖25克白凉粉70克斑斓冻的做法准备好所有材料将斑斓粉与白凉粉倒入碗中加入600毫升热开水搅拌均匀用棉布过滤出斑斓纤维做好的斑斓液倒入容器中,冷却凝固之后就是好吃的斑斓冻了凝固后可以加入椰汁,厚椰乳,牛奶等,我这边搭配的是海南特色甜品:椰奶清...
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- 寒冷的冬天,热乎乎的来块红糖麻薯,还有黑糖珍珠、补钙奶酪、益智核桃仁,葡萄干蔓越莓酸酸甜甜,丰富味蕾,哎呀,是不是有点多了?管它呢,好吃是王道。用料鹰牌高粉300克红糖25克黑糖糖浆15克鲜酵9克冰水210克黄油25克盐5克法国老面85克黑糖麻薯三像糯米粉105克玉米淀粉30克海藻糖20...
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- 顾客不能吃黄油就想着用椰子油试试没想到成品意外的好吃!椰香味很浓郁,还有斑斓的香味口感很丰富用料鸡蛋90g椰子油46g麻薯粉240g斑斓粉9g水72g🈚️黄油版|斑斓椰香🌴麻薯包的做法1️⃣:水烧开,倒入所需量进容器里加入椰子油搅拌2️⃣:水油充分混匀融化后,液体部分也就差不多是温的...
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- 记录下来用料斑斓叶1片斑斓叶的做法大概20厘米,叶子以中间为界每4厘米剪一刀到中间总共4下,将剪这边叶子修少一点待用!顺着方向往里折,要放在前一片叶子上面依然是上面这一步到收口了,前面半段在上面后半段放在第一片的下面将最后一节插入到第一节与第二节里面插入去后就完成...
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- 少油少甜无食品膨化剂等添加剂,健康面包,这就与普通面包的差别。用料高筋面粉260克低筋面粉40克鸡蛋1个45克奶粉15克蝶豆花5克蝶豆花水140克糖30克酵母3克盐2克黄油20克糯米馅糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶185克细砂糖25克黄油15克豆沙100克莲蓉100克熟芝麻30克熟核桃仁40克...
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- 这个麻薯软欧太好吃了!重复做!可以加一切喜欢的馅料,毫无违和感!简直是最幸福的一款面包!用料可可面团高筋面粉300克可可粉10克盐2克酵母3克鸡蛋1个糖30克水或者牛奶120~140克黄油25克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克糖20克水120克黄油10克坚果红豆葡萄干山楂麻薯软欧的做法可可面...
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- 最近斑斓粉风太大~我没经的住,只能跟疯面团部分:高筋粉250g全麦粉50g老面50g蜂蜜12g盐3g细砂糖25g鲜酵母9g斑斓粉10g浓椰浆65g全脂牛奶130g无盐黄油30g制作步骤往下⬇️椰蓉奶酪馅:椰蓉100g砂糖30g奶粉50g奶酪45g蛋黄2个黄油15g椰浆100g面粉30g用料面团:如上⬆️内馅:如上⬆️老面制...
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