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绿豆粽子的做法食谱

绿豆粽子的做法和图解 好吃的绿豆粽子家常做法

  • 绿豆粽子

  • 小时候跟妈妈学的，因为比较喜欢吃粽子，每次妈妈包粽子，我都会跑去跟妈妈学，包得不好的时候，妈妈也很有耐心教。这个绿豆馅是我第一次包，以前都是包其它馅的，花生，红豆之类。这次的绿豆馅都不错很好吃！用料糯米3斤粽叶100片绿豆3斤棉线40根五花肉1000克盐3勺绿豆粽子的做法直接买去...
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绿豆花肉粽的做法和图解 好吃的绿豆花肉粽家常做法

  • 绿豆花肉粽

  • 以前在家都是吃碱水粽，红豆粽，花生粽。来广州后第一次吃到同事妈妈做的肉粽，感叹原来粽子可以这么好吃。直到现在吃不到了还是心心念念那个味道。终于决定自己做一做！这是第一次包粽子，看了好多个菜谱，又问了同事，出来感觉好像是心里那个味道差不多了哈哈哈哈。在这里大概记录下...
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绿豆肉粽子的做法和图解 好吃的绿豆肉粽子家常做法

  • 绿豆肉粽子

  • 有10年端午节没有在家里过了，特别想吃家乡的绿豆肉粽子，今年老爸从老家寄上来，吃完了觉得不过瘾，就想着自己包用料糯米550克绿豆250克五花肉250克粽叶50片糖适量盐适量十三香2勺香菇6朵鸭蛋3个干虾十几个酱油适量蒜头3瓣绿豆肉粽子的做法提前一天准备1️⃣糯米提前一天洗干净浸...
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云霄绿豆粽的做法和图解 好吃的云霄绿豆粽家常做法

  • 云霄绿豆粽

  • 在外闯荡，还是家乡的绿豆粽好吃！用料绿豆500克粽叶40个糯米1000克盐少许瘦肉半斤酱油少许鱼露适量鹌鹑蛋1.5斤香菇1斤干贝300G红头葱1斤云霄绿豆粽的做法糯米提前浸泡，变软绿豆提前浸泡，变软第二天把鹌鹑蛋煮熟，拨壳，放入少许酱油和盐浸泡瘦肉切片，酱油和盐腌制入味香菇浸泡软化...
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紫米绿豆粽的做法和图解 好吃的紫米绿豆粽家常做法

  • 紫米绿豆粽

  • 用料紫米糯米绿豆粽叶紫米绿豆粽的做法泡了四个小时后的紫米，糯米与绿豆粽叶拿开水烫后再拿凉水冲后，剪掉两头，横着把两头往中间卷起成筒状装入要包的材料最后用水煮了1-2小时后出锅...
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绿豆大肉粽的做法和图解 好吃的绿豆大肉粽家常做法

  • 绿豆大肉粽

  • 整理一下配方要不然怕忘了😂😂😂这配方是我个人比较喜欢的，比较喜欢大块肉绿豆多多的用料粽叶糯米（小糯）2500克脱皮绿豆1500克猪肉18条绿豆大肉粽的做法粽叶，洗干净，烧水烫软，滴水备用。2500克糯米淘洗好泡2小时，沥水不用完全滴干水。加入食用碱10克，盐25克，食用油100克搅拌均匀，备...
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绿豆粽的做法和图解 好吃的绿豆粽家常做法

  • 绿豆粽

  • 老爸喜欢吃绿豆粽，这几年都时不时的给他包几个，今天把菜谱写出来记录一下，也方便以后自己包😚亲们可以换成脱壳绿豆，口感会更好一些😊用料绿豆150克赤小豆50克白米75克盐适量油葱适量五花肉7块香菇数朵卤蛋（咸蛋黄）1个干贝21粒绿豆粽的做法把三层肉，香菇，蛋都先卤好取出备用。干...
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香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子做法

  • 香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子

  • 跟论坛里一个广西的女孩学的，第一次做一次成功，特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃！用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(准备)箬叶要提前泡一夜让箬叶充分吸收水分，包之前箬叶和棉绳要在水里煮开（凉水入锅，开锅...
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绿豆猪肉粽子的详细做法大全,简单又营养的绿豆猪肉粽子做法

  • 绿豆猪肉粽子

  • 用料无皮绿豆适量糯米适量五花肉适量粽叶适量油适量盐适量五香粉适量花生适量生抽适量酱油适量香菇适量绿豆猪肉粽子的做法花生泡着，糯米泡一天，蘑菇炒下晾凉，猪肉加入生粉，盐，五香粉，老抽，生抽腌制。米沥干水，加入绿豆花生，加盐油酱油适量，搅拌均匀，准备好粽子叶加入米放底下。戳一...
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绿豆鲜肉粽的做法和图解 好吃的绿豆鲜肉粽家常做法

  • 绿豆鲜肉粽

  • 端午前夕天气已经很热了粽子里放一些绿豆可以清凉解暑我还额外加了一些碱面，粽子吃起来特别黏糯弹牙^^菜谱的粽子我用的是毛竹壳包哒用料五花肉800g糯米900g绿豆100g碱面5g老抽，盐，糖，鸡精白酒，腐乳，辣椒绿豆鲜肉粽的做法五花肉切大块，放入老抽生抽盐糖鸡精，两勺白酒，两块腐乳，辣椒...
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绿豆鲜肉咸蛋黄粽子的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆鲜肉咸蛋黄粽子做法

  • 绿豆鲜肉咸蛋黄粽子

  • 生长在云南，儿时对粽子的记忆就是白粽，然后蘸白糖吃没太多花哨的口味。一次广州同事送几个她妈妈包的粽子一吃从此爱上了，后来要求同事妈妈教我制作就是做不出来那个味。就是在做粉蒸肉时突发奇想如果这个放入粽子馅料肉肉应该很嫩吧，就尝试调配几次最后做出来的就是那个味。...
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无皮绿豆肉粽、红绿豆肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的无皮绿豆肉粽、红绿豆肉粽做法

  • 无皮绿豆肉粽、红绿豆肉粽

  • 如今，大街小巷的粽子全年无休，但是节日的仪式感，一年只有一次。于是动手做了16个粽子用料绿豆约100g红豆约100g无皮绿豆约150g糯米约1.5斤黑猪五花肉350克绵白糖2汤勺盐2小勺老抽1汤勺咸鸭蛋3个无皮绿豆肉粽、红绿豆肉粽的做法买了3.8块的粽叶，提前一晚清洗粽叶和绳子，洗干净...
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碱水绿粽子的做法和图解 好吃的碱水绿粽子家常做法

  • 碱水绿粽子

  • 前几年跟老妈学了几次没学会，老妈说：买歹吧！有一年给上帝（客户）姐姐送粽子，姐姐说：“是自己家包的我就要”老妈岁数越来越大，包粽子需要别人帮忙了，所以下定决心要自给自足。没想到的是，一发不可收拾，竟然学会了很多种包法。这是我第一次发菜谱，主要是怕以后再包时忘了，放在这给自己提...
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绿豆小枣粽子的详细做法大全,简单又营养的绿豆小枣粽子做法

  • 绿豆小枣粽子

  • 用料糯米600克枣适量绿豆适量绿豆小枣粽子的做法糯米清洗一下，浸泡3小时左右。绿豆提前浸泡9小时左右。一定要泡足时间。粽叶提前隔夜浸泡，然后每张擦洗🧽干净。我包的粽子是里面放3-4颗小枣，每个粽子150克左右。...
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白米绿豆粽的做法和图解 好吃的白米绿豆粽家常做法

  • 白米绿豆粽

  • 用料糯米绿豆新鲜粽叶白米绿豆粽的做法将新鲜粽叶洗净将糯米绿豆浸泡一小时将白糯米裹包在粽叶里.就是白米粽.将糯米和绿豆混合后包起来,就是绿豆粽.呵呵,偶是随心包的小粽子.各种样子都有.只要米压实,包紧.捆扎牢,做小一点,那么一般就不会散然后用麻线捆扎紧放了开水里,...
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绿豆肉粽的做法和图解 好吃的绿豆肉粽家常做法

  • 绿豆肉粽

  • 往年我们家都是买粽子吃，今年老妈突然嫌弃外面的食物料不新鲜优质，还不如自己动手做。然而，老妈准备了肉馅，剩下的就是让我来试水包粽子。用料糯米1000克。猪肉500克绿豆50克粽叶适量生抽适量料酒适量棉线适量五香粉适量绿豆肉粽的做法将糯米洗干净，浸泡一夜；绿豆用温水浸泡20...
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绿豆猪肉粽的做法和图解 好吃的绿豆猪肉粽家常做法

  • 绿豆猪肉粽

  • 方子可做出24个粽子用料糯米1000克脱皮绿豆500克五花肉500克粽叶50片腌肉料生抽适量老抽适量蚝油适量白砂糖适量盐适量姜几片其他棉线1捆剪刀1把绿豆猪肉粽的做法将五花肉切成大小均匀的块状，大约24块，放入姜片，生抽，老抽，蚝油，盐，糖拌匀。盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。整理干粽叶...
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绿豆咸肉粽的做法和图解 好吃的绿豆咸肉粽家常做法

  • 绿豆咸肉粽

  • 经典广西粽用料绿豆十块猪肉15块糯米18块绿豆咸肉粽的做法浸泡糯米和绿豆三四个小时把肉正泡一下，放上调味料洗好，叶子就可以包上了粽子，接着在阿煮上三四个小时，就完工了。小贴士材料要看有多少人吃配合好分量，...
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绿豆蜜枣粽的做法和图解 好吃的绿豆蜜枣粽家常做法

  • 绿豆蜜枣粽

  • 端午节包粽子😋用料粽叶20片糯米1000克蜜枣20个绿豆200克白糖适量棉绳适量绿豆蜜枣粽的做法粽叶、棉绳洗干净，开水烫两分钟，目地是为粽叶消毒杀菌和使叶子变软点，这样包时粽叶不易开裂。绿豆提前用凉水泡8~10个小时，糯米泡2个小时左右。糯米加入绿豆过滤干净水，拌抣匀。再加入...
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绿豆咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的绿豆咸肉粽做法

  • 绿豆咸肉粽

  • 隔壁家的阿婆最近开始天天卖粽子，她可是年年都有做粽子的，手艺很好，虽然做了几年邻居关系比较好，但是也挺不好意思麻烦人家的，耽误阿婆好长时间教我呢，你们可有福了，赶快拿凳子学起来。我是湖南人，比较怀念家乡味道的肉粽，阿婆这个包法是浙江这边的包法，里面馅料我自己调制的，吃起来...
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西米绿豆粽的做法和图解 好吃的西米绿豆粽家常做法

  • 西米绿豆粽

  • 用料西米200克绿豆100克粽叶每只粽子两片橄榄油20克白糖30克西米绿豆粽的做法所有材料备齐，粽叶用开水泡开，绿豆先煮好放凉备用用粽叶折出一个沙漏⏳形状，放一勺西米中间放入绿豆馅再放一层西前米，压平。包扎好。随意包扎。外在丑丑的，但内在美味的这个用量不会很甜，喜爱甜的可...
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粽子（绿豆五花肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（绿豆五花肉馅）做法

  • 粽子（绿豆五花肉馅）

  • 广西三角咸棕，家里长辈教的做法，各家可能不一样。用料糯米6斤半去皮绿豆2斤五花肉2斤半芝麻50克五香粉适量板栗1斤粽子叶6把稻草杆/马兰1把盐适量碱15克粽子（绿豆五花肉馅）的做法粽子叶清洗干净晾干。新鲜的粽子叶是翠绿色，这次的叶子是年前买的已经黄了。糯米沥干水分，放7茶匙...
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乌米绿豆粽的做法和图解 好吃的乌米绿豆粽家常做法

  • 乌米绿豆粽

  • 之前正好去宜兴游玩买了当地的特产～乌米。家里现成有些冷冻着的去壳绿豆。再加上蜜枣和红枣，就突发奇想的包了粽子，有朋友问我这是哪里的风味？我说其实我也不知道，因为我只是有啥做啥感觉这些食材在一起会很好吃，就做了！也许我有的就是这样的自信，当然包好尝过了以后自信就更爆棚...
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绿豆鲜肉蛋黄粽＃粽子系列2的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆鲜肉蛋黄粽＃粽子系列2做法

  • 绿豆鲜肉蛋黄粽＃粽子系列2

  • 用料蛋黄80个五花肉3.5斤糯米6斤去皮绿豆2.5斤干冬菇50克五香粉10克粽叶适量(大概170片左右)草绳适量绿豆鲜肉蛋黄粽＃粽子系列2的做法五花肉要提前一天处理，清洗干净的五花肉切成大片放入盐生抽蚝油胡椒粉五香粉糖抓拌均匀腌制装进保鲜袋放入冰箱冷藏第二天使用糯米清洗三...
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绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕做法

  • 绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕

  • 用料脱皮绿豆250克牛奶250克玉米糖浆50克白砂糖55克黄油75克奶粉25克抹茶粉2克绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕的做法绿豆提前一晚泡上，放冰箱冷藏。上锅蒸40分钟，到手一捻就碎就好了。加入牛奶，放破壁机打碎，想口感细腻的话，再过筛一遍。加入剩余的材料，小火慢炒。炒到不粘锅铲，可...
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