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柠香梅子酱排骨的做法食谱

简单易学的柠香梅子酱排骨美食做法

  • 柠香梅子酱排骨

  • 自己做的糖醋排骨改良版，1料酒2酱油3醋4糖的传统调味里，用柠檬汁代替传统醋的酸味，和梅子酱和柠檬的清香，实在解腻，一口排骨下去酸甜可口，咽下去后还有柠檬的回香，层次丰富，好吃得不行。用料肋排段或者仔排一斤左右柠檬半个梅子酱两勺酱油两勺醋两勺到三勺（酸甜度自己看）糖三勺（酸甜...
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梅子烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子烧排骨做法
梅子烤排骨的做法和图解 好吃的梅子烤排骨家常做法

  • 梅子烤排骨

  • 梅子排骨可蒸可烤可炖可炒～(๑•̆૩•̆)用料李锦记梅子排骨酱3勺排骨500g料酒1勺葱一根蒜两～三瓣罗勒梅子烤排骨的做法排骨洗干净～泡一泡放血水～泡的时候葱切段蒜切片放完血水擦干净身体用叉子插一下排骨～如果腌时间多得很可以省略这一边排骨抹上梅子排骨酱放入葱段和蒜片加...
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梅子焖排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子焖排骨做法

  • 梅子焖排骨

  • 用料排骨500克糖10克油适量老抽1小勺生抽/蚝油1勺料酒1勺盐2克豆瓣酱1勺姜末适量蒜末适量话梅7个梅子焖排骨的做法干净的锅加水烧开，倒入排骨跟姜片煮1分钟后，捞出排骨备用。炒锅烧热倒油，放入姜末蒜末豆瓣酱爆香，再放排骨翻炒均匀后，把准备好的料酒、老抽/蚝油、生抽、盐、糖...
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梅香排骨的做法和图解 好吃的梅香排骨家常做法

  • 梅香排骨

  • 用料排骨500克料酒1勺生抽1勺醋1勺冰糖1小把葱适量姜2片白芝麻适量小香葱适量花椒10粒大料1个梅香排骨的做法葱姜水焯排骨排骨捞出备用准备小料小料入油锅炒出香味下排骨稍微翻炒均匀然后加入1勺料酒1勺醋1勺酱油翻炒均匀，然后加入热水高出排骨加入冰糖这道菜的重点在于酸...
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解锁排骨新吃法，梅子酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的解锁排骨新吃法，梅子酱排骨做法

  • 解锁排骨新吃法，梅子酱排骨

  • 用料排骨1斤半梅子酱2勺老抽半勺冰糖1小把八角1个桂皮1块香叶1片生姜4-5片黄酒适量解锁排骨新吃法，梅子酱排骨的做法冷水下锅焯水，放2片生姜，焯好水后，排骨洗干净，待用锅內放油，放1小把冰糖，炒个糖色，注意火不要太大。将生姜，八角，桂皮，香叶，排骨倒入锅內翻炒一会儿，要炒的排骨表面略...
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梅子排骨的做法和图解 好吃的梅子排骨家常做法

  • 梅子排骨

  • 酸酸甜甜好味道，给不好的心情解压用料排骨一条冰糖3-8颗话梅3-4颗小番茄3-8颗蒜头3-4颗梅子排骨的做法下适量油，放蒜片爆香话梅用热水浸泡待用。排骨小火两面煎金黄，加入冰糖超出焦糖色给排骨上色。倒入话梅水和话梅，大火煮开，小火收汁，加入小番茄。然后就可以上碟开吃啦。小贴...
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梅子酱排骨的做法和图解 好吃的梅子酱排骨家常做法

  • 梅子酱排骨

  • 青梅酒剩下的梅子，熬成了酱存着，用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅，焯水后洗净梅子酱适量起油锅，下姜片爆香倒入排骨翻炒，加适量料酒加入老抽酱油，翻炒加入水煮开后，加入梅子酱，糖，盐调味大火煮开，转小火慢炖汤汁浓稠...
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望梅止渴——梅子酱蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的望梅止渴——梅子酱蒸排骨做法

  • 望梅止渴——梅子酱蒸排骨

  • 在本就美味又鲜嫩多汁的蒸排骨里融入了更多一层的妹子的酸甜与清香，确认过眼神，是更好吃的一种蒸排骨啦！选择上好的梅子酱，混合软嫩的肋排，腌制过夜彻底入味，只需要15分钟的蒸制就可以吃到这个美味啦！今天我们用的是蒸烤箱来制作，也就是美的伯爵嵌入式蒸烤箱啦，有烤箱的全部功能的...
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梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法

  • 梅子酱蒸排骨

  • 调料配好后，简单一蒸就好吃！工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少许盐糖、1勺淀粉搅拌均匀后密封冷藏腌制过夜水开上锅蒸...
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梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖做法

  • 梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖

  • 🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子，明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记（weixin）&用料排骨250克青梅酱2大勺（40g左右）柠檬皮1个葱、姜各5g生抽1勺老抽4ml冰糖25+10克醋1勺黄酒10ml盐2克桂皮1块梅子...
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梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！的做法步骤及图解,美味正宗的梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！做法

  • 梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！

  • 用料排骨适量梅子酱三大勺冰糖多一点姜6片生抽适量老抽适量黄酒适量梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！的做法排骨充洗干净后，加入6片生姜，料酒，水，等水煮开。水煮开后，倒掉锅中的热水。（这步是为了去掉排骨中的血水和浮沫）另起一锅，冷锅加入油和冰糖后，开火。等锅...
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梅酱排骨的做法和图解 好吃的梅酱排骨家常做法

  • 梅酱排骨

  • 每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子，于是熬成酱，整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三片梅酱排骨的做法排骨洗净，冷水焯开热油炒香，放入蒜姜香料倒入老酒炒香，生抽老抽上色开水...
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酸梅酱焖排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焖排骨做法

  • 酸梅酱焖排骨

  • 今日小贴士：配料：排骨1斤，酸梅酱25克，生抽20克，冰糖10克，盐适量，姜、蒜适量，菠萝4分之1个，红椒一个，油适量注意事项：酸梅酱比较咸，盐的量根据口感增减用料酸梅2勺酸梅酱焖排骨的做法酸梅酱焖排骨...
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酸梅酱排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱排骨做法

  • 酸梅酱排骨

  • 用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3～4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至两面金黄，加入姜片和蒜瓣，再加2勺生抽。加入冰糖、3大勺酸梅酱（网上很多牌子可选，看自己喜...
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简单易学的香柠柚子酱排骨美食做法

  • 香柠柚子酱排骨

  • 一直喜欢用水果来入菜，水果入菜不仅具有视觉及味觉上的新鲜感，口感上更是比一般料理来得清爽，非常适合现代人对饮食的要求。用料肋排400克大喜大蜂蜜柚子酱2汤匙柠檬半个李锦记天成一味1汤匙半清水半碗西班牙火烈鸟特级初榨橄榄油3汤匙香柠柚子酱排骨的做法肋排、柠檬、蜂蜜...
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青梅酱排骨的做法和图解 好吃的青梅酱排骨家常做法

  • 青梅酱排骨

  • 超级喜欢青梅酱，酸酸甜甜，和夏天配一脸～用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜，放入水中煮至水沸腾后，将水倒掉，排骨放入冰水中（没有冰水也可以用冷水，我是家里刚好有冰水就用了）在热锅中加入少许油，放入葱和姜煸炒，然后放入排骨继续翻炒...
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青梅季的好滋味梅子酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的青梅季的好滋味梅子酱排骨做法

  • 青梅季的好滋味梅子酱排骨

  • 云南高山梅子满满的香味，青梅酒、梅子露、梅子酱、梅子醋各种制作。用梅子的副产品烧排骨酸甜开胃中，还多一股清新.用料梅子酱2勺青梅4粒梅子露1勺香醋1勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量肋排700克姜片3片葱段3段料酒2勺青梅季的好滋味梅子酱排骨的做法肋排切块洗净氽水去血沫捞出...
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梅子已黄之梅香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的梅子已黄之梅香排骨做法

  • 梅子已黄之梅香排骨

  • 梅子一定要先尝一尝，酸而香不苦。用料排骨800克红糖20克梅子20颗葱2根姜3片八角1个花椒20粒盐3克绍兴黄酒6汤匙梅子已黄之梅香排骨的做法排骨加花椒出水。热锅冷油放葱姜八角炒40秒放入出水洗净排骨，炒变色，放绍兴黄酒→红糖（猪肉性凉，系红糖暖）炒2分钟放入梅子继续翻炒2分钟加...
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话梅酱排骨的做法和图解 好吃的话梅酱排骨家常做法

  • 话梅酱排骨

  • 用料肋排500克九制话梅15颗八角2个陈皮适量冰糖（炒糖色）适量生抽适量老抽适量生姜适量料酒适量食用油适量盐少许番茄酱适量白芝麻适量话梅酱排骨的做法话梅提前用开水泡半小时，肋排放水里泡出血水洗干净，锅中放水煮开，肋排倒入过水，过完冲洗干净晾干。锅中入油，放入冰糖炒糖色，至...
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梅子蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子蒸排骨做法

  • 梅子蒸排骨

  • 有點特別的口味不妨試試看用料肋排兩條鹹梅子兩個蒜蓉0.3oz茄汁1oz生粉1oz糖1oz雞粉0.2oz老抽0.2oz油0.5oz蔥花少許梅子蒸排骨的做法將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻放入容器內入鍋隔水蒸15分鐘（關注我們了解更多）小贴士排骨沖洗完要完全瀝乾水...
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酸梅酱焗排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焗排骨做法

  • 酸梅酱焗排骨

  • 无肉不欢的大爷不满意昨晚只有一个薄壳米，嚷嚷吃不饱。今天买了一斤排骨王（排骨的边缘，肉质滑且厚，骨头软，适合焖焗）。配菜用土豆。板栗是去库存而随意为之之举，可忽略，但真的很甘香😂😂😂操作流程：1.排骨洗净，沥干水。2.土豆去皮，滚刀切块，此举为增大受热面。3.板栗去壳（此步骤可直接...
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酸梅酱排骨的做法和图解 好吃的酸梅酱排骨家常做法

  • 酸梅酱排骨

  • 为了煮这道菜特意制作酸梅酱😂用料排骨2根姜蒜适量酸梅酱+黄豆酱2勺+1勺白醋2勺冰糖适量酸梅酱排骨的做法准备食材：排骨+姜蒜备用，1:排骨冷水下锅、加入姜片煮开，2:撇去浮末，3:最后过凉水清洗一下待用，4:酱汁：酸梅酱+黄豆酱+白醋调成料汁，1:锅中下油放适量冰糖炒糖色，2:再下排骨...
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「梅子排骨」的详细做法大全,简单又营养的「梅子排骨」做法

  • 【梅子排骨】

  • 刚过去的白露，预示着暑天的闷热基本结束，是天气转凉的象征。这种节令的转变，也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口，源于中医秋季饮食的主张：“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适，是肝肺虚所致；饮食上主酸，可以刺激人体内分泌更多的津液，达到减燥润肺的目的~用...
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苏梅酱排骨的做法和图解 好吃的苏梅酱排骨家常做法

  • 苏梅酱排骨

  • 很喜欢苏梅酱，喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水，下锅炒至稍黄，加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨，大火烧开后小火焖至汤汁浓缩如视频所示。小贴士最后收汤的时候一定守着灶台否则就糊了。...
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