- 粥油鱼片汤的味道,猫跟你都想了解。用料紫苏适量牛肉适量红葱头适量清水适量盐适量糖适量生粉适量老抽适量耗油适量生抽适量油适量蒜适量香菜适量鲑鱼一条姜适量白芝麻适量胡椒粉适量蛋清适量麻油适量汤店【粥油鱼片汤】的做法准备材料分鱼骨和鱼肉鱼骨切段鱼肉切片香菜切...
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- 湘菜里面有道菜叫做:银针鸡汁鱼片。受到这个菜启发,我做了这道鸡汁鱼片,当然没有桂鱼,改为龙利鱼;也不会放君山银针茶,所以不是银针鸡汤鱼片哦(´-ω-`)用料腌鱼料龙利鱼1片玉米淀粉10克盐1克料酒2勺蛋清1个辅料干香菇4朵木耳8朵粉丝1把火腿片6片小油菜2颗调味料玉米油适量太太...
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- 黑鱼切片容易手滑~我有秘诀点开看👀用料黑鱼1条姜3-5片淀粉1勺盐6克料酒1勺葱2根红椒小半个香菜1根蛋清1个黑鱼片汤的做法一个人做就没拍照,就拿成品代替下,主要看说明。黑鱼杀好后拿回家放盆里,烧一壶开水均匀的烫一下,注意时间只需要几十秒就够。带上手套迅速捞起冷水冲,然后...
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- 新年第一个菜谱!😋😋😋黑鱼片粥,营养丰富!老人小孩孕妇都可以食用!真的不输广东的煲粥。用料大米1杯黑鱼1条姜4-5片姜粒1勺香菇1朵盐1.5克鱼片粥&汤(初学者必备)的做法大米一杯煮粥(稍微干一点)因为下一步要将鱼汤放入。黑鱼一条(黑鱼解剖方法)我的菜谱里有请初学者看看阅读完...
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- 用料鲈鱼姜片蒜段鲈鱼片汤的做法水烧开,放姜片,加鲈鱼段煮到鱼肉变色,即熟就好。可以用筷子插一下,插得进去就是熟了...
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- 冬天特别喜欢打火锅,但又怕上火,在外面吃过用粥打锅不上火,于是试试在家里做!很不错哦!用料米半杯煲汤锅煮一锅克杞子适量盐适量姜片3片大葱1根(切5cm断)红枣5-6粒蒜头2个浓汤宝1个粥油汤底的做法粥油,熬好粥直接取出上面的水,沉在锅底的米后面可以倒了,也可以混在一起打火锅,个人喜...
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- 天气热起来反而好想喝一碗暖暖的粥,这煲粥用鱼骨和胡椒熬出原汤,再用来跟米粒熬出开花的粥,鱼片无骨细嫩,整个粥香气四溢,软糯嫩滑,有胡椒的香气却不辛辣,不会嚼得一嘴胡椒颗粒,再配上些许香葱和脆片或油条,嗯~完美!用料葱2根姜2片盐少许胡椒颗粒一小抓生粉2勺鱼1条大米1杯油条1根原...
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- 酸汤鱼片金闪闪黄灿灿,鱼片你们吃,汤我先干了!用料川娃子酸汤肥牛调味料1袋鱼片300g豆芽150g葱、盐、胡椒粉、料酒、生粉适量酸汤鱼片的做法鱼片加葱、盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。锅中加500ml清水和川娃子酸汤肥牛底料,水开后加入豆芽汆熟后捞出备用锅中继续下入腌好的鱼片...
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- 上周团购了高邮的湖鲜,一条黑鱼。本以为是1斤不到的小黑鱼,结果竟然是好大的黑鱼,家里没有锅可以一次烧完,突然眼睛一亮,想到了辛香汇,想到了小厨娘,哇塞~~~为什么不自己做一份呢?您要是有小美,机器自带食谱,准备好材料,下一步下一步,充满灵感的美味就上桌啦!普通锅,火候把握好即可💪用料...
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- 用料龙利鱼400克加少许盐柠檬半个挤汁半个切片蒜泥1勺洋葱碎30克姜末和淀粉抓匀(其他鱼也可以)西红柿除皮切,千禧番茄6个一切三小米辣2个切段,线椒1个切段(不喜辣可不加)酸汤鱼片的做法第一步:西红柿放主锅加20克油,加一茶匙盐,5分钟100度速度1拌炒。加水800克,10分钟/温度100...
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- 搭配上面条的金汤鱼片,同样好吃,汤汁拌饭,开胃爽口;用料黑鱼1条面条170g红椒1/4个青椒1/4个黄灯笼辣椒酱少许姜3片料酒少许生粉少许白胡椒粉少许盐按个人口味添加白砂糖按个人口味添加柠檬半个金汤鱼片的做法鱼菜场师傅已帮忙处理好了。将鱼片洗净,控干水分,加入少许料酒、盐、...
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- 用料姜片葱段香菜段蒸鱼豉油盐少许清汤鱼片的做法锅中加少许油,烧热。小火,将葱白、姜段放入炒出香味。添加适量的水,刚好淹没鱼肉就好。放入鱼片。加入少于盐调味。待鱼肉变色关火,加入葱绿部分和香菜段,盛出时再加点蒸鱼豉油,口感略重,不喜欢的可以不加。...
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- 冬日里的小清新~金灿灿的汤色鲜香可口,好喝到停不下来,鱼片滑嫩无比,给你如阳光般的潺潺暖意,一次就上瘾!用料鱼盐葱姜料酒南瓜猪油金针菇魔芋丝味精胡椒粉鸡蛋淀粉洋葱鸡精金汤鱼片的做法两片肉取下来放到冰箱冷藏半小时鱼头、鱼骨、鱼腩切小块泡入冰盐水倒入葱姜汁加料酒浸...
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- 用料葱2根盐5克淀粉2勺鸡精1勺料酒2勺姜5片胡椒粉2克鳜鱼鱼片汤的做法鳜鱼一条,约1斤1两,洗净,用厨房剪刀剪去背上的刺(刺上含毒腺,刺伤手会肿胀甚至发热)两边背上的鱼肉片下片鱼片,加姜、料酒、盐、淀粉、胡椒粉抓均腌制15分钟原谅我煎鱼架子没有拍照,就跟烧鱼汤一样,鱼架子热油...
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- 食谱名:鱼香面片汤参考月龄:10个月以上我用胡萝卜和蛋液点亮了整个汤面,看上去清爽又亮丽。同时我还在里面加了嫩滑的三文鱼,鲜香味美,即使不加调味料也不用担心宝宝不爱吃,再配上切片后的饺子皮,营养的一餐轻松搞定。用料三文鱼50克自制饺子皮6张蛋黄1个约15克去皮的胡萝卜15克...
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- 仅做记录,大家不要被我误导(/≧▽≦)/用料鱼片适量豆腐适量花菜适量鱼片汤的做法鱼片使用酱油、糖腌制半小时后,煮之前使用淀粉抹匀花菜先炒一下后起锅,据说会比较香?开水煮开,放入花菜,煮一会儿后,放入鱼片,用适量盐,酱油(不喜欢的可以不加),醋调味。...
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- 用料黑鱼1条姜4片淀粉2勺盐8克葱2根胡椒粉5克糖3克鸡精3克料酒一小勺财鱼片汤的做法到菜市场买一条财鱼跟老板说你要做鱼片的,老表会跟你把鱼骨和鱼肉分开。回家把鱼肉切成片备用。2.鱼片先用生粉,糖,鸡精,盐拌匀备用。3.起油锅把鱼骨放到锅里面煎,煎到一半撒少许盐继续煎到金...
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- 找了几个方子还是找到了……分享一下自家回家试试呗……也不忘我找给大家分享❤️❤️怕糊底牛奶可以最后放哈!这是2人份的韩式南瓜粥!南瓜不需要先煮熟哈,先去皮去籽就好一起开料哈!用料南瓜200克糯米25克(大米也可以代替)小米25克(可以不放没有)冰糖10克(代糖1克=7克白糖可以放一包...
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- 这道美食背后的故事?就是鲫鱼汤没喝完把刺过滤一下然后下饺子皮疫情之下,更要勤俭持家重点是:味道还很不错记录一下此刻小食光嗯,可见被疫情禁足后,俺是多么无聊(无奈)…祈祷疫情早点过去🙏用料饺子皮外面买鲫鱼汤喝不完的葱花必须要,香惨鱼汤面片的做法汤也全盘喝掉。...
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- 用料鲫鱼姜葱姜片米胡萝卜青菜葱鱼汤粥的做法锅里放油放姜片,将鱼两面煎两三分钟,放入热水,再加入少许姜片,2根整根的葱不切下去,有冬菜放少量冬菜,待鱼汤开了之后小火10分钟。将鱼汤用漏网或纱布过滤掉残渣留下鱼汤备用。米提前泡水30分钟。一小块胡萝卜切丁,青菜切碎,瘦肉切末,...
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- 用料鳜鱼1条老姜5/6片大蒜1-2瓣花椒10-15粒辣椒1个油2勺黄酒4—6勺盐鸡精鳜鱼汤(片鱼片的)的做法鳜鱼片,鱼片鱼片用盐和黄酒稍作腌制锅里放油,把鱼骨煎至两面金黄加水、老姜、黄酒、盐,佐料袋(大蒜、花椒、辣椒),葱打结放入大火煮至汤奶白色,把鱼骨捞出摆造型锅里的汤继续煮沸,放入...
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- 用料西红柿2个料酒3勺盐随意克鱼不知道多少番茄鱼片汤的做法番茄切块,鱼切片鱼片加料酒腌制去腥锅中放油,加入鱼片炒熟,加西红柿炒出茄汁倒水加盐变成汤...
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- 用料鱼丸个菠菜把盐克料酒勺香油味素胡椒粉饭店每日例汤--菠菜鱼丸汤的做法菠菜洗净用水焯一下水沸后下鱼丸添加料酒盐味素鱼丸煮熟后下菠菜添加香油盐(根据自己口味调节)胡椒粉又是美美的一餐...
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- 骨头和鱼的结合,骨汤弥补了河鲜的土腥味,鱼肉增加了粥的鲜味,温润爽滑,有滋有味,安排。用料巴沙鱼,猪骨,大米,姜片,香菜,生菜,白胡椒粉,盐,生抽骨汤鱼片粥—组合起来味更好的做法猪骨洗净用三勺生抽,一勺盐腌制半小时左右鱼肉洗净用三勺生抽,一勺盐腌制半小时左右鱼肉切厚一点的片。起锅...
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- 用料鲈鱼1条(约400克)盐6克米酒2勺小葱3根姜6片胡椒粉1克味极鲜酱油2勺地瓜粉1勺油3勺一鱼两吃(油泼鱼片/炖鱼汤)的做法杀好的鱼,片出鱼骨鱼肉,鱼骨切小块+1勺米酒+2克盐腌制30分钟,鱼肉片薄片+1勺米酒+2克盐+1勺地瓜粉腌制30分钟。油泼鱼片:3片姜切丝加入适量清水烧开,水开后依次...
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