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咸蛋黄煎排骨的做法食谱

简单易学的咸蛋黄煎排骨美食做法

  • 咸蛋黄煎排骨

  • 有着咸蛋黄的味道，沙沙的口感，另一种体验。用料排骨500克熟咸蛋黄2-3个盐花椒姜生抽淀粉干辣椒5个葱2根青椒1个咸蛋黄煎排骨的做法排骨洗净泡水里30分钟，去除血水。也可以直接放冷水锅里，但是开后需要撇去浮沫。放两片姜，一小把花椒，适量盐（汤必须要尝出盐味）、料酒。大火开后转...
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咸蛋黄荷叶排骨饭好吃的烹饪方法 咸蛋黄荷叶排骨饭的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄荷叶排骨饭

  • 又是一年江南的荷塘里荷花盛开的时节，每到这个时候，西湖边总会在清晨有小贩售卖新鲜的荷叶和莲蓬。荷叶翠绿舒展，莲子香脆清甜，这大概就是江南夏末的味道了吧。荷叶和莲子当做食材来烹饪，是江南常见的做法，吸收了荷叶精华的食物透出诱人的清香，在炎热的南方夏季，很清爽开胃。荷叶...
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鲜掉眉毛的咸蛋黄南瓜蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的咸蛋黄南瓜蒸排骨做法

  • 鲜掉眉毛的咸蛋黄南瓜蒸排骨

  • 金秋吃金瓜～南瓜可以排毒养颜、健脾护胃加上咸蛋黄和排骨光是喝汤就很鲜！用料小南瓜半个小肋排2根咸蛋黄3只黄豆酱1小勺蚝油1小勺鲜酱油2勺料酒2勺糖1小勺盐少许姜丝葱花鲜掉眉毛的咸蛋黄南瓜蒸排骨的做法准备食材排骨洗净加2勺料酒、2勺鲜酱油、1小勺蚝油、1小勺黄豆酱、1...
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咸蛋黄排骨的做法和图解 好吃的咸蛋黄排骨家常做法

  • 咸蛋黄排骨

  • 用料咸蛋黄3个盐少量酱油半勺蚝油1/3勺咸蛋黄排骨的做法首先把排骨洗干净，倒入酱油，蚝油，盐，腌制15分钟生蛋黄用烤箱微波炉或者隔水蒸煮熟，不需要白酒除味，个人不觉得有腥味把熟的咸蛋黄用叉子碾碎，放一旁待用热锅起油，把腌制好的排骨煎至两面焦黄，怕不熟可以稍微加点水，焖一下，再把...
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排骨蛋黄粽的详细做法大全,简单又营养的排骨蛋黄粽做法

  • 排骨蛋黄粽

  • 又是一年端午节，今天我们来【包粽子】，决定尝试一个超级豪华的排骨蛋黄棕；用料排骨1斤荔浦芋头半个板栗1袋蛋黄1袋糯米2斤大葱30克生姜30克白酒盐鸡粉白糖水老抽排骨蛋黄粽的做法140块钱的食材做了50个超豪华粽子，每咬一口都超有料！个大馅足，满足你对粽子的全部想象！1、排骨一斤...
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超好吃的排骨咸蛋黄粽的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的排骨咸蛋黄粽做法

  • 超好吃的排骨咸蛋黄粽

  • 用料咸蛋黄20个盐适量老抽，生抽适量姜适量香菇适量糯米1000克超好吃的排骨咸蛋黄粽的做法将排骨，盐，生抽，生姜，搅拌冷藏腌制四个小时（这样更入味）。鲜菇泡发，放一点盐和生抽腌制，或者炒一下（我没有炒）。咸蛋黄取出，喷一点白酒。将糯米洗净沥干（不用提前泡，这样更有嚼头）放一点盐，生抽，老抽...
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简单易学的咸蛋黄排骨荷叶饭美食做法

  • 咸蛋黄排骨荷叶饭

  • 用料排骨400克姜5克蚝油10+20克老抽5+10克生抽10克盐2+3克糯米200克粳米300克料酒5克玉米油20克青豆玉米胡萝卜粒少许荷叶1张葱花少许咸蛋黄10个咸蛋黄排骨荷叶饭的做法排骨放入网锅再置于主锅内，加水没过排骨，5分钟/50度/速度4，清洗结束把排骨冲洗干净沥干水排骨加入姜末，10...
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简单易学的排骨咸蛋黄粽美食做法

  • 排骨咸蛋黄粽

  • 用料排骨500克糯米1500克咸蛋黄50个料酒1勺盐适量老抽适量生抽适量白糖适量油适量姜少许白胡椒粉少许白酒少量粽叶50片排骨咸蛋黄粽的做法糯米提前浸泡5~6个小时，放老抽，生抽，白胡椒粉，排骨粉，少许白糖，盐腌制入味儿排骨用流动的水冲洗干净，放入姜片，生抽，老抽，料酒，盐，白胡椒粉，腌制...
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金灿灿咸蛋黄蒜香排骨～的做法步骤及图解,美味正宗的金灿灿咸蛋黄蒜香排骨～做法

  • 金灿灿咸蛋黄蒜香排骨～

  • 聊天的时候聊到排骨做什么都好吃，于是就来试试做咸蛋黄蒜香排骨吧～用料熟咸蛋2个排骨1碟生抽适量烧烤汁适量生粉适量蒜适量糖适量油适量金灿灿咸蛋黄蒜香排骨～的做法1.排骨浸泡一会去血水，洗干净，加盐加糖加生抽加烧烤汁加少量生粉，混合备用。2.蒜切片备用。3.熟咸蛋挖出咸蛋黄...
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咸蛋黄羊排的做法和图解 好吃的咸蛋黄羊排家常做法

  • 咸蛋黄羊排

  • 其实是一个记录性质的菜谱所以不会写太详细的做法哟用料咸蛋黄3个花椒粉1勺白芝麻3克孜然1勺茴香2克罗勒1把蒜4瓣盐4克羊排150克咸蛋黄羊排的做法用上面除蛋黄外用来腌制羊排一小时以上下锅中高火煎至表面焦黄！先出锅取咸蛋黄下锅炒成泡沫状，再放入羊排。均匀裹上蛋黄，出锅！...
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黄烧排骨｜咸蛋黄排骨的做法步骤及图解,美味正宗的黄烧排骨｜咸蛋黄排骨做法

  • 黄烧排骨｜咸蛋黄排骨

  • 为什么半多斤排骨上桌只有四块？这一切的背后，到底藏着什么样的真相？欢迎，准备好咸蛋黄，准备好排骨，准备好生抽，一起来走进真相！！做法没有太特别的地方，很好做！咸蛋黄制作方法：_title_a用料排骨300克姜1片大葱三分之一段小葱1根咸蛋黄1个生抽2勺盐1茶勺白砂糖半勺黄烧排骨｜咸蛋黄排骨的...
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粽香排骨（咸蛋黄）糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的粽香排骨（咸蛋黄）糯米饭做法

  • 粽香排骨（咸蛋黄）糯米饭

  • 感觉做了一口锅般大的粽子，一锅出来，有饭有菜，有粽香、肉香、咸蛋香和糯米饭香。其中，粽叶可以换成荷叶，或玉米皮，或生菜叶，或土豆片…再没有就直接用蒸布。个人觉得长粒糯米比圆糯米口感更好，更有嚼劲。咸蛋黄可以不放的。用料粽叶/荷叶数张/1张排骨500克（一根肋排的样子）糯米500...
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简单易学的咸蛋黄焗排骨美食做法

  • 咸蛋黄焗排骨

  • 用料咸蛋黄2个排骨400克淀粉3勺生抽2勺姜2片油200克咸蛋黄焗排骨的做法排骨洗净，加2勺生抽，2片姜，腌30分钟。咸蛋黄取出。上锅蒸10分钟。取出。压碎。排骨加入地瓜粉，抓匀。锅里下油。下排骨炸，2~3分钟左右。排骨取出，油倒出来。锅里下20克油。下咸蛋黄，小火，小火，炒到起沙。转大...
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咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨做法

  • 咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨

  • 其实咸蛋黄系列的菜，都是一个方法，一个套路，就是把各种食材基本上煮熟了，成型了，再蘸裹上咸蛋黄这层外衣就好了，所以，很多菜，特别是煎炸类的和咸蛋黄特别搭配，今天我就试了这个咸蛋黄排骨，也不错哦。用料咸蛋黄5个猪排骨1斤盐半茶匙蚝油适量生抽适量料酒适量生粉适量花生油适量熟白...
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鸡蛋煎焗排骨的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋煎焗排骨做法

  • 鸡蛋煎焗排骨

  • 鸡蛋煎焗排骨用料：排骨600克，鸡蛋2个，生抽25克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉5克，食用油5克，葱段一小把。洗排骨用淀粉10克用料排骨600克鸡蛋煎焗排骨的做法鸡蛋煎焗排骨用料：排骨600克，鸡蛋2个，生抽25克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉5克，食用油5克，葱段一小把。洗排骨用淀粉10克...
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咸蛋黄荷叶小米蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄荷叶小米蒸排骨做法

  • 咸蛋黄荷叶小米蒸排骨

  • 初夏正是赏荷的好时节，荷花娇艳多姿、赏心悦目，田田荷叶亭亭如盖，风吹过来，阵阵清香沁人心脾。用荷叶和小米做一道蒸排骨，再撒上咸鲜美味的咸蛋黄粉，色泽金黄，味道软糯清香，又是饭又是菜，非常可口。用料排骨700克小米400克土豆1个荷叶2张姜1块葱半根盐、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱...
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粽子(排骨咸蛋黄)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(排骨咸蛋黄)做法

  • 粽子(排骨咸蛋黄)

  • 感谢～我能亲手为我的家人做各种美食！所谓的幸福不过如此吧！咸蛋黄是在下厨房找的方子来腌的，非常成功，油汪汪的很好吃！用料圆糯米1000克前排骨1条咸蛋黄适量大黄米200克食用油适量生抽适量盐适量五香粉、蚝油、生姜适量香菇两朵干粽叶，绳子适量粽子(排骨咸蛋黄)的做法排骨买的时...
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咸蛋黄猪排的做法和图解 好吃的咸蛋黄猪排家常做法

  • 咸蛋黄猪排

  • 现在吃猪排不是单纯的炸猪排了，而是添加了各种料，我今天就给猪排加了咸蛋黄，外焦里嫩，中间还有沙沙的蛋黄的香味。用料猪大里脊肉一片咸鸭蛋1个鸡蛋1个盐1克胡椒粉1克料酒半勺淀粉1勺面包糠半碗食用油（炸猪排用）适量咸蛋黄猪排的做法准备一片猪大里脊肉，去掉筋膜。用刀从侧面片...
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咸蛋黄排骨饭的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄排骨饭做法

  • 咸蛋黄排骨饭

  • 时间：约45-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料排骨400g糯米250g咸鸭蛋黄7个糯米蚝油10g生抽10g老抽20g盐1g白糖3g腌排骨生姜10g大蒜15g料酒10g生抽10g老抽15g盐1g配料小葱10g小米辣10g咸蛋黄排骨饭的做法糯米提前一夜浸泡。然后用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，翻拌均匀。排骨...
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蛋黄小排骨的做法和图解 好吃的蛋黄小排骨家常做法

  • 蛋黄小排骨

  • 人生的第一道大菜。。。。。用料小排500克咸蛋黄10-20只黄酒100毫升花椒少许淀粉4勺左右（32ml）中筋面粉2至3勺左右鸡蛋2只猪油少许蛋黄小排骨的做法1.小排一斤（大约20块左右，三人份）洗净。2.加入淀粉和黄酒（少许大概100ml），拌匀。3.冷水浸没排骨。4.起锅加水和少许花椒，煮沸汤水变...
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非油炸版「咸蛋黄焗排骨」好吃的烹饪方法 非油炸版「咸蛋黄焗排骨」的地道做法和步骤

  • 非油炸版【咸蛋黄焗排骨】

  • 用料排骨适量咸蛋黄4个葱姜1干蒜4瓣胡椒可不加油1碗底非油炸版【咸蛋黄焗排骨】的做法锅里放葱姜焯熟排骨咸蛋黄捣碎油爆香蒜下蛋黄排骨太干可以加半碗水至排骨全裹上蛋黄出锅撒胡椒做好啦...
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咸蛋黄排骨的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄排骨做法

  • 咸蛋黄排骨

  • 时间：约30-50分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料猪排骨500g蒜5瓣姜10g生抽15g五香粉2g淀粉40g油（炒制）5g咸鸭蛋黄4个糖2g葱花根据口味添加食用油（油炸）适量咸蛋黄排骨的做法4个咸蛋黄碾碎。排骨加姜片、蒜粒、生抽、五香粉、1个咸蛋黄，搅拌均匀，腌制1小时以上。排骨裹上薄薄一层淀...
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金沙排骨（咸蛋黄裹排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的金沙排骨（咸蛋黄裹排骨）做法

  • 金沙排骨（咸蛋黄裹排骨）

  • 平时在外面餐馆吃过的金沙骨，今天突然想吃了，但发现在下厨房竟找不到相关食谱，于是参考别人的咸蛋黄鸡翅，同理地试做了一次金沙骨，成功！调味料的用量我都是凭感觉放的，它们的搭配也不唯一，大家可按个人口味喜好，或家里现有的材料随意发挥。用料1⃣排骨约500克2⃣咸蛋黄4个（多放也无...
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排骨腊肠咸蛋黄粽子的做法步骤及图解,美味正宗的排骨腊肠咸蛋黄粽子做法

  • 排骨腊肠咸蛋黄粽子

  • 排骨，腊肠，咸蛋黄，都是我爱吃的，包在一起，那味道的碰撞，舌尖的盛宴啊哈哈哈用料糯米750克小排400g广味腊肠两根咸蛋黄一包16个老抽1勺生抽3勺蚝油1勺盐一勺花椒5-10粒生姜4-5片香菇16朵玉米油米盆里转2下味极鲜酱油米盆里转4下生抽米盆里转2下盐2勺排骨腊肠咸蛋黄粽子的做法泡...
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端午排骨咸蛋黄粽子的做法步骤及图解,美味正宗的端午排骨咸蛋黄粽子做法

  • 端午排骨咸蛋黄粽子

  • 端午节总要包点粽子应下景，这次试了一下熟的排骨包粽子也还不错，炖一次排骨两种吃法，我真是持家啊哈哈用料咸蛋黄若干个糯米1000克生抽勺盐克干贝一大把干香菇若干朵粽子叶若干冰糖一把白胡椒粉适量香叶2片桂皮1块端午排骨咸蛋黄粽子的做法先来炖排骨排骨洗净汆水锅里放油放...
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