![简单易学的小美自制凉粉美食做法]( "简单易学的小美自制凉粉美食做法")
- 豌豆粉与水的比例是1:6，我买的佳仙豌豆粉，净含量125克，为了不浪费就一次性全部用了。（忽略图片，已经被吃乱了～）用料水750克豌豆粉125克小美自制凉粉的做法主锅加水750克，再加入豌豆粉125克。设置8分钟、100度、速度3。然后倒入一个碗里，待凉后倒出来切丝。拌上喜好的佐料就可以享...
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![自制美味凉粉（绿豆淀粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制美味凉粉（绿豆淀粉）做法]( "自制美味凉粉（绿豆淀粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制美味凉粉（绿豆淀粉）做法")
- 做了二次，大家都夸好吃，我就记录一下！用料水520克盐1克绿豆淀粉100克黄瓜1根香菜1小把蒜干辣椒酱油、醋、白糖、蚝油、老干妈等自制美味凉粉（绿豆淀粉）的做法1.100克绿豆淀粉和100克冷水混合均匀，成稀糊状。2.锅中放400克水，1克盐（考虑蒸发、残留等因素，我放了420克水）。3.把锅中水...
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![自制凉粉（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（小美版/美善品 TM5/TM6）做法]( "自制凉粉（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（小美版/美善品 TM5/TM6）做法")
- 难度：容易准备时间：10分钟总时间：4小时20分钟产量：4人份用料豌豆淀粉100克水600克油适量辣椒油1茶匙盐烤花生10克醋1茶匙生抽1茶匙糖1/2茶匙新鲜红辣椒（切圈）1根黄瓜（切丝）100克香菜适量自制凉粉（小美版/美善品TM5/TM6）的做法将豌豆淀粉和水放入主锅，以10秒/速度10混合，再以8分/100°...
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![自制黑凉粉的做法和图解 好吃的自制黑凉粉家常做法]( "自制黑凉粉的做法和图解 好吃的自制黑凉粉家常做法")
- 超级简单，新手菜鸟必备用料白凉粉40克水200克黑糖适量自制黑凉粉的做法水煮开，放入过筛的黑糖，再放入白凉粉煮开，倒入盆子里放凉成型，切块，可以单吃，也可以加入各种奶茶中我自己做的简易版奶茶小贴士非常简单，量多少，可以随意增加...
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![家常美味—自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常美味—自制凉粉做法]( "家常美味—自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常美味—自制凉粉做法")
- 好吃到飞起～～用料豌豆粉100克水900克生抽1勺味道鲜酱油半勺醋半勺糖一丢丢油辣子1勺花椒油1/4勺蒜1瓣（剁成蒜蓉）姜1片（剁蓉）葱1根芝麻适量鸡精一丢丢味精一丢丢盐适量家常美味—自制凉粉的做法100克豌豆粉锅里倒入900克水，把豌豆粉也倒入锅里，开小火一直搅拌，不要停，不然豌豆粉会沉...
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![自制炒凉粉的做法和图解 好吃的自制炒凉粉家常做法]( "自制炒凉粉的做法和图解 好吃的自制炒凉粉家常做法")
- 用料盐生抽鸡粉或者鸡精。十三香。自制炒凉粉的做法按照说明书先做出凉粉。很简单。葱，姜，蒜末，花椒。用油爆香。然后下凉粉翻炒。加入盐，一点点糖。鸡粉。十三香。喜欢颜色的可以加点生抽上色。加入蒜苗或者葱花都可以。锅上沾有小锅巴的时候，就可以起锅了。长相不好看，味道绝...
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![凉粉 自制的做法和图解 好吃的凉粉 自制家常做法]( "凉粉 自制的做法和图解 好吃的凉粉 自制家常做法")
- 凉粉与凉皮的区别：凉粉由豆类淀粉制作，操作简单。凉皮由面粉制作，蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水（常温）600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟花生/芝麻熟凉粉自制的做法豌豆淀粉100克，水100克，盐少许，搅拌均匀。水500克，入小锅。大火，...
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![自制凉粉（小美版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（小美版本）做法]( "自制凉粉（小美版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（小美版本）做法")
- 这是我最爱做的，也是家人最爱吃的凉粉，豌豆淀粉水1:9，（绿豆淀粉也可以代替粉水1:8），煮开放入冷藏一夜就好了，浇上喜欢的酱料！用料豌豆淀粉100克水900克蚝油1勺生抽3勺豆瓣酱1勺醋1勺油泼辣子1勺蒜末3勺姜末1勺葱花少许自制凉粉（小美版本）的做法准备好豌豆淀粉水1:98分钟100度速度3，...
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![凉粉自制的做法和图解 好吃的凉粉自制家常做法]( "凉粉自制的做法和图解 好吃的凉粉自制家常做法")
- 用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解，400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后，就放一边，等它放凉。凉后倒出，切块或片。加红椒油和生葱段拌好就行了。...
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![川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）做法]( "川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）做法")
- 再简单不过的小吃！食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱，闻着都能流口水，想搭什么请随意！用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）的做法就是这么简单的材料，牛肉切的有大丁，有肉末。事实证明做出来的口感差不多；绿豆粉先加100克常...
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![酸辣凉粉（自制凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凉粉（自制凉粉）做法]( "酸辣凉粉（自制凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凉粉（自制凉粉）做法")
- 炎炎夏日，吃上这么一碗酸辣凉粉，绝对能让人胃口大开！加入鲜榨的柠檬汁调味，让凉粉多了天然的果酸与柠檬香，更加清爽可口~~★食谱只是分享自己制作美食的过程，不是教授厨艺的课堂。百家菜有百家味，每个人的喜好不同，请多多包容🙏🙏用料凉粉用料：豌豆淀粉100克水600克调味料:柠檬1个...
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![自制冰凉粉的做法和图解 好吃的自制冰凉粉家常做法]( "自制冰凉粉的做法和图解 好吃的自制冰凉粉家常做法")
- 用料白糖100克冰凉粉粉100克时令水果随意自制冰凉粉的做法凉粉粉100克加凉开水搅拌均匀，锅内加入2000克水煮开，搅拌好的凉粉水倒入锅内～再次煮开两分钟关火～倒入容器晾凉放入冰箱冷藏。4小时之后取出已经成型的凉粉切成小块，时令水果切成小块～加入葡萄干蔓越莓干，浇入提前融化好...
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![自制澄粉凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制澄粉凉皮做法]( "自制澄粉凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制澄粉凉皮做法")
- 今天跟下厨房里学到的自制凉皮，真的很简单也很好吃，酱料我是考到宝宝也可以吃又营养来的。这款口味宝宝特别喜欢吃，做妈妈的我好开心！用料水适量澄粉200克面粉20克黄瓜1根胡萝卜1根肉燥适量香油少许生抽少许黑醋少许白胡椒粉少许颗粒花生酱适量盐适量自制澄粉凉皮的做法1、将...
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![自制凉粉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（小美版）做法]( "自制凉粉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（小美版）做法")
- 自从有了小美食品料理机，不断琢磨一些简单易做的小吃。凉粉是江南一带民间小吃，更是南京秦淮小吃中的一绝，通过“美粉”传授，发现制作很简单和方便，制好的凉粉色鲜味美。用料豌豆淀粉100克水900克盐2克调味料：（根据自己口味）生抽适量香醋适量蒜茸适量什锦小菜适量糖适量香菜（切碎）...
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![自制红薯凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制红薯凉粉做法]( "自制红薯凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制红薯凉粉做法")
- 用料红薯淀粉1碗水5碗盐5克生抽2勺色拉油3勺香油半勺剁椒酱2勺小葱适量香菜适量醋2勺蚝油半勺蒜末适量榨菜1包温水1大汤勺白芝麻若干自制红薯凉粉的做法煮粉：1碗粉5碗水倒进不沾锅搅散，中火不停搅拌直到锅里图片状；装碗：碗刷油把粉装里面，凝固了勺子挖出来放小碗就可以吃；调味...
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![自制凉粉（拌凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（拌凉粉）做法]( "自制凉粉（拌凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（拌凉粉）做法")
- 民以食为天！我的理念是，能自己动手的尽量不买。描述的很清楚，做的过程图就没拍。淘宝买的绿豆淀粉，粉水按1:6比例，即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多，自己把握。取1杯粉和1杯水混合，另取锅放入5杯水煮开，将水粉混合物缓慢倒入锅中，边倒边搅拌，煮至透明即可关火，倒入保鲜盒凉透后放入...
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![自制白凉粉的做法和图解 好吃的自制白凉粉家常做法]( "自制白凉粉的做法和图解 好吃的自制白凉粉家常做法")
- 用料凉粉50g清水1000克/250g自制白凉粉的做法拿250g的水化开50g的凉粉，奶锅内放1000g水烧开，水开后边搅动开水边倒入化好的白粉，烧开关火放凉就自然凌结了可以直接淋上糖浆或者做成四果汤之类的...
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![自制凉粉的做法和图解 好吃的自制凉粉家常做法]( "自制凉粉的做法和图解 好吃的自制凉粉家常做法")
- 两种酱汁，差别主要是第二种加了豆豉，感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀，五份水煮开，将粉水慢慢倒入，一边捯一边搅，小火煮12至15分钟，期间要经常不断搅拌，防止粘底。另取一个大碗，滴几滴麻油抹...
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![自制凉粉（凉粉草）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（凉粉草）做法]( "自制凉粉（凉粉草）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（凉粉草）做法")
- 小时候的味道用料凉粉草，粘米粉自制凉粉（凉粉草）的做法洗净凉粉草，拿一个盆，像搓衣服那样搓出汁，用打汁机也可以，到时候过滤渣渣就可以了把叶茎搓成这样，汁已经出来了加入适量的凉开水，继续搓过滤渣渣适量粘米粉加凉开水搅拌后倒入搓好的凉粉草中再搅拌大火开煮，一边搅拌，冒泡泡就关...
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![自制凉粉草的做法和图解 好吃的自制凉粉草家常做法]( "自制凉粉草的做法和图解 好吃的自制凉粉草家常做法")
- 高州小吃——凉粉草，清热解暑的佳品昨晚看到大宝的同学妈妈自己做了这个，想吃了一个晚上，今天早上马上叫她分享教程做起来用料水1500克新鲜凉粉草250克食用碱沙2水300生粉30自制凉粉草的做法将新鲜凉粉草清洗干净，我洗了五遍，因为太多沙泥了将食用碱沙放入水中煮开将清洗干净...
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![自制凉粉草的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉草做法]( "自制凉粉草的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉草做法")
- 用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤，薯粉135克，七斤水。把凉草洗干净，用手搓成汁，加入六斤水，再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解，再把薯粉水放入凉草汁里面，开火煮，一边煮一边用勺子搞，直接煮熟关火。自制凉粉草的做法新鲜的凉粉草一斤蕃薯粉135克新鲜凉粉草搓揉成泥加...
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![自制菠菜凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制菠菜凉粉做法]( "自制菠菜凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制菠菜凉粉做法")
- 视频不是完整版，有限制，后面我就用图文表示用料水2-3碗菠菜1把豌豆淀粉适量自制菠菜凉粉的做法打成汁可以加矿泉水也可以加普通冷开水，自己喜好倒入菠菜汁中搅拌均匀，一般情况3～4勺，然后就是锅里加2-3碗水，加入加了淀粉的菠菜汁，大火煮，边加热边搅拌。浓稠为止。倒入碗里，放在一边，...
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![「美善品」自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」自制凉粉做法]( "「美善品」自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」自制凉粉做法")
- 夏天，想吃凉粉，又担心外面卖的添加剂太多，那就自己做吧！自做的凉粉，其白如玉，有几分弹性，盛进碗里还会晃动几下，切条状，放些青瓜丝，小辣椒，老干妈，浇上葱姜蒜末，醋，香油～夏天消暑又果腹，却是极好的～用料绿豆淀粉50g水250g油20g盐1g酱油适量麻油适量蒜头2瓣青瓜丝适量老干妈豆豉酱1勺醋1勺...
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![自制拌凉粉的做法和图解 好吃的自制拌凉粉家常做法]( "自制拌凉粉的做法和图解 好吃的自制拌凉粉家常做法")
- 冬天不用去市场就可以吃到的凉粉，原材料简单，做起来也很有趣。用料面粉250克盐2克水130克酵母1克老干妈2勺醋2勺酱油2勺蒜末1勺盐2克香油1勺自制拌凉粉的做法准备250克面粉加2克盐、130克水揉成面团面团放入盆中，加水洗面，中途多换几次水直到洗面的水是透明的将洗好的面浆沉...
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![自制凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉做法]( "自制凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉做法")
- 用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水（水的量尽量不要减少，这样凉粉后续操作时，不容易结块）将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时，加入淀粉水，快速搅匀，直到液体变浓稠变得半透明，而且冒泡泡即可（有点像水煮滚的时候，但是泡泡没那么多）准备一...
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烹调屋
