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6寸心型蛋糕的做法食谱

简单易学的6寸心型蛋糕美食做法

  • 6寸心型蛋糕

  • 用料蛋黄糊牛奶50克蛋黄细砂糖15克玉米油40克低筋面粉50克蛋黄2个蛋白糊蛋白2个蛋白细砂糖30克6寸心型蛋糕的做法烤箱上火130度下火130度时间45分钟，包括十分钟预热剩三十五分钟开烤...
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6寸古早蛋糕（方型）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸古早蛋糕（方型）做法

  • 6寸古早蛋糕（方型）

  • 食谱来自D音与下厨房结合！自己做成功了，然后记录，方便自己看！用料鸡蛋3个（鸡蛋小4个）玉米油35克牛奶35克细砂糖35克盐0.5克柠檬汁几滴低筋面粉46克6寸古早蛋糕（方型）的做法先称好面，然后油倒锅里加热至有丝就好，凉下，低筋面过晒至油里！倒入牛奶，蛋黄加上，盐加上，搅拌均匀。打发蛋白，蛋白...
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低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸做法

  • 低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸

  • 低脂低糖是主流～吃起来也没什么罪恶感～哈哈～其实最喜欢做乳酪蛋糕了～所有材料搅拌完一烤就ok啦简单省事味道好～热烤型的不用水浴也省事多了～总之是快手又好吃！方子是6寸圆模的量我的酸奶是无糖的所以吃起来一点也不甜～如果你们的是有糖的就减10g糖～基本上我的菜谱都是清爽口感的～因...
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戚风蛋糕 8寸心型模的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 8寸心型模做法

  • 戚风蛋糕 8寸心型模

  • 很久没有做戚风了，最近的一次是用8寸心模按照8寸圆模的80%比例做的，结果量还是多了，烤好后顶的老高。随后对配方做了更改，但一直都没操作过。今天终于有时间做一下，试试上次更改的方子效果怎么样。用料鸡蛋（分蛋）3个低筋面粉60g牛奶40g色拉油40g细砂糖（蛋黄中）10g细砂糖（蛋白中)40g...
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6寸心形柚子酱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸心形柚子酱蛋糕做法

  • 6寸心形柚子酱蛋糕

  • 新买的小模具，之前都是8寸的做的用料鸡蛋3个糖30克低筋面粉48克牛奶18克柚子酱30克植物油30克6寸心形柚子酱蛋糕的做法分离蛋黄和蛋清放到两个干净的盆里将油，牛奶，糖放蛋黄里搅和搅和，乳化，再将低筋面粉过筛放入，不要画圈搅怕出筋，1字或8字切拌直到没有干粉，然后放入柚子酱（可以...
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6寸心形红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸心形红丝绒蛋糕做法

  • 6寸心形红丝绒蛋糕

  • 3.3号是他的生日🎂疫情影响只能在家过了但是气氛不能少嘛自己做了蛋糕和超想喝的奶茶☕️试一试吧这份意义比买来的好一万倍！用料鸡蛋3个红曲粉8克低筋面粉45克可可粉7克盐2克柠檬汁三滴牛奶35克菜籽油30克糖粉50克蓝莓草莓桑葚若干6寸心形红丝绒蛋糕的做法想给他惊喜时间来...
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芒果慕斯蛋糕（心型8寸模）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（心型8寸模）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（心型8寸模）

  • 材料：底托：80克奥利奥饼干碎，40克黄油慕斯层：芒果泥200克，淡奶油150克，酸奶150克，白糖20克，吉利丁片15克镜面层：165克芒果泥，吉利丁片15克，白糖水少许。因为我是把剩下的芒果泥都放进去。如果芒果泥少的，可以适当减少吉利丁片，差不多就是50克用5克吉利丁片。还有，我觉得芒果泥稠了，又加...
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6寸爱心裸蛋糕裱花的做法步骤及图解,美味正宗的6寸爱心裸蛋糕裱花做法

  • 6寸爱心裸蛋糕裱花

  • 记录备忘用料蛋糕胚蛋清5个蛋黄4个低粉75克糖60克玉米油45克牛奶80克可可粉3克裱花蓝风车淡奶250克糖25克6寸爱心裸蛋糕裱花的做法先烤制蛋糕胚，出炉后晾凉备用准备好所有的裱花材料，奶油打发。夹心的水果切碎备用，装饰的水果用厨房纸擦干表面水分。夹心的奶油打至9分发，保证...
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芒果流心蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果流心蛋糕（6寸）做法

  • 芒果流心蛋糕（6寸）

  • 芒果流心蛋糕一共做了两次，都很成功。其实难度不大，都是在戚风蛋糕的基础上淋上芒果酱就可以，所以我不重复戚风蛋糕的材料和步骤，只写下芒果酱部分，供有兴趣的厨友参考。用料芒果（小台芒）4—5个淡奶油100克细砂糖20克椰浆30克芒果流心蛋糕（6寸）的做法芒果肉切粒，放进料理机加入椰浆...
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被家人心心念念的古早蛋糕(7寸用6蛋，8寸用8蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的被家人心心念念的古早蛋糕(7寸用6蛋，8寸用8蛋)做法

  • 被家人心心念念的古早蛋糕(7寸用6蛋，8寸用8蛋)

  • 以前家人最爱吃戚风蛋糕，自从做了几次水浴古早蛋糕后，戚风蛋糕顿时就不香了，嫌弃它干巴巴，全家都爱上了湿润的古早蛋糕。因为做的频繁，每次要翻配方不方便，干脆整理出来记录一下。用料鸡蛋6-8个被家人心心念念的古早蛋糕(7寸用6蛋，8寸用8蛋)的做法这是7寸烤盘的尺寸，18×18×8，适...
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生日蛋糕（爱心6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的生日蛋糕（爱心6寸）做法

  • 生日蛋糕（爱心6寸）

  • 用料低筋面粉35克红曲粉6克鸡蛋2个牛奶40克白砂糖（蛋黄）（零卡糖减半）8克白砂糖（蛋白）（零卡糖减半）20克生日蛋糕（爱心6寸）的做法把两个鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋白液冷藏备用，蛋黄+牛奶+白砂糖拌匀。面粉过筛至蛋黄糊中，翻拌均匀。用电动打蛋器将蛋白打发至有大泡泡，加入1/3糖，继续打发至细腻，...
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6寸奶油蛋糕＋翻糖造型的做法步骤及图解,美味正宗的6寸奶油蛋糕＋翻糖造型做法
简单易学的6寸心型戚风蛋糕美食做法

  • 6寸心型戚风蛋糕

  • 之前很多妈妈跟我聊天也说过，和戚风死磕了很久，真是想放弃又不甘心，戚风就是气疯？但是、就算被气疯也停不下来，哈哈！其实我觉得掌握技巧并不难，就算你做出的不够完美，也不能算失败，口感好才是真的！宝宝照样开心的狂奔过去，一样买账，那份热爱生活的心才最重要啦，收货的远远大于付出的！希...
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6寸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的6寸蛋糕做法

  • 6寸蛋糕

  • 2019-2-14情人节应个景！以往都是吃蛋糕胚😁嘿嘿用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶48克玉米淀粉9克糖（面糊）9克盐0.5克色拉油（大豆油）33克糖（蛋白）396寸蛋糕的做法蛋黄糊制作：将牛奶、色拉油、白砂糖、盐搅拌，将筛过低筋粉和玉米粉加入搅拌的蛋糊里搅拌至无粉末状。然后加入蛋黄，待用打发...
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简单易学的蛋糕造型（6寸）美食做法

  • 蛋糕造型（6寸）

  • 记录自己做过的所有蛋糕造型，不加任何色素……【简约款】小白成长记¨̮ᴴᴬᵛᴱᴬᴳᴼᴼᴰᵀᴵᴹᴱદᵕ̈૩☁️દᵕྀ̈烘培就像爱一样，要么全心全意投入，要么完全放弃。🎂🧁🍰此条不定时更新款式……用料食材：蛋糕造型（6寸）的做法【芋泥夹心】奶油蛋糕【草莓🍓夹心】奶油蛋糕...
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芒果流心慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果流心慕斯蛋糕（6寸）做法

  • 芒果流心慕斯蛋糕（6寸）

  • 最近是下芒果的季节，家里囤了不少芒果，这次用的是奥芒，奥芒个头比较大，大概用了一个半左右的芒果！用料饼干底奥利奥饼干碎80g黄油30g芒果慕斯和流心部分芒果泥350g细砂糖60g吉利丁片两片（10g）动物性淡奶油150g芒果果肉夹心200g芒果流心慕斯蛋糕（6寸）的做法奥利奥饼干擀成碎！将奥利...
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心形芒果慕斯蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的心形芒果慕斯蛋糕6寸做法

  • 心形芒果慕斯蛋糕6寸

  • 用料芒果泥200克淡奶油150克糖（打发奶油用）20克蛋糕片一片吉利丁片2片（10克）牛奶20克镜面芒果泥50克吉利丁片一片（5克）心形芒果慕斯蛋糕6寸的做法将活底心形模具底部包好锡纸，蛋糕片切成自己想要的形状放入模具中待用。将吉利丁片放入凉水中泡软（夏天用冰水泡）。芒果泥加牛奶搅拌...
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蛋糕6寸圆+8寸心的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕6寸圆+8寸心做法

  • 蛋糕6寸圆+8寸心

  • 记录方便自己做用料鸡蛋8个低筋面粉150克盐2克牛奶100克玉米油60-70克糖80-90克白醋少许蛋糕6寸圆+8寸心的做法蛋黄蛋白分开装两个盆蛋黄+30g糖+牛奶+玉米油+盐2g搅匀，筛入低筋面粉，搅匀蛋白加入少许的醋，打粗泡，加入剩下糖的一半打成细泡，加入剩余糖，打发蛋黄液中加入约三分一...
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海绵蛋糕 6寸 低糖低面2：1：1型的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕 6寸 低糖低面2：1：1型做法

  • 海绵蛋糕 6寸 低糖低面2：1：1型

  • 全蛋海绵蛋糕根据蛋糖面比分为2：1：1、3：2：2和1：1：1三个主要类型。网上流行的“小岛海绵”就是322的类型。糖越多越容易成功，蛋糕也会更湿润细腻。但我比较喜欢211的蛋糕，吃起来不甜腻。只要做得好，211的蛋糕也可以松软细腻！用料鸡蛋2-3个130克左右细砂糖65克低筋面粉65克牛奶20克色...
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6寸方型古早蛋糕（水浴法）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸方型古早蛋糕（水浴法）做法

  • 6寸方型古早蛋糕（水浴法）

  • 古早蛋糕制作方法，这里省略，下厨房去参照我9寸长方型和11寸长方形古早蛋糕的制做步骤详解。也可参照我发的步骤图17，店铺送的古早蛋糕操作步骤，看的更清楚。水浴法：6寸方形烤盘放在28×28的金盘里面，金盘中加入1厘米高的水，28x28金盘放中下层，也就是倒数第二层。烘烤温度：入炉上火...
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水浴6寸心型威风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的水浴6寸心型威风蛋糕做法

  • 水浴6寸心型威风蛋糕

  • 用料鸡蛋2个牛奶18g20ml橄榄油16g20ml糖（蛋黄糊）12克或者不加糖（蛋白糊）25克低筋面粉35克水浴6寸心型威风蛋糕的做法1、蛋黄蛋白分离，分装两个盆，2个鸡蛋（3个鸡蛋膨胀的比较高，如果是迷你烤箱，顶部容易触到烤箱顶部加热管,之后改成2个啦～）我是一次性加入18g白糖，油，牛奶倒入蛋黄盆中，手...
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蛋糕6寸的做法和图解 好吃的蛋糕6寸家常做法

  • 蛋糕6寸

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉42克玉米淀粉9克牛奶30克细砂糖40克色拉油24克盐1克蛋糕6寸的做法鸡蛋分离，蛋清中速打发到大气泡，加入一半白沙糖，再高速打发到小气泡，加入剩下的白沙糖，打发到干性发泡准备另一个盆，加入蛋黄及剩下的所有材料，低速打发，混合均匀。混合好的蛋黄，加入三分之一蛋...
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8寸心型红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸心型红丝绒蛋糕做法

  • 8寸心型红丝绒蛋糕

  • 自己记录一下我是用这个量做了两个6寸的心型蛋糕，如果做一个，减半就可以了用料鸡蛋4个油64克牛奶80克红曲粉10克低粉100克细砂糖48克放蛋黄57克放蛋白柠檬汁或香草精4-6滴红丝绒液15克8寸心型红丝绒蛋糕的做法准备好要用的材料称出要用的量才不会手忙脚乱分离蛋黄蛋白，将蛋...
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基础型全蛋海绵蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的基础型全蛋海绵蛋糕（6寸）做法

  • 基础型全蛋海绵蛋糕（6寸）

  • 我觉得这是一款简单的基础型入门级的全蛋海绵蛋糕的制作方法。制作并不复杂，备料也不繁琐。用料低筋面粉90g鸡蛋3个细砂糖90g牛奶30g融化的黄油或植物油30g柠檬汁2滴50度温水半盆半盆基础型全蛋海绵蛋糕（6寸）的做法称量好所有材料备用。牛奶加入植物油或融化的黄油中。把牛...
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6寸蛋糕的做法和图解 好吃的6寸蛋糕家常做法

  • 6寸蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶20克玉米油20克细砂糖35克柠檬汁3滴低筋面粉30克玉米淀粉15克6寸蛋糕的做法蓝色蓝色紫色黄色粉色粉色加了灯红色脆脆片抹茶芒果花焦糖海盐...
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