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奶酥排包的做法食谱

奶酥排包的做法和图解 好吃的奶酥排包家常做法
  • 奶酥排包

  • 🙋🏻‍♂️“我要吃甜甜地黄油多多地面包”🙋🏻‍♀️“这个热量💣自己吃吧”用料汤种粉20克水60克高粉250克奶粉10克淡奶油170克糖70克盐4克鲜酵母8克黄油(面团)40克奶酥排包的做法奶酥:黄油20克「软化」奶粉8克糖5克巧克力粉7克(此处未称重为估算)→搅拌均匀正常发酵整形流程面...
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起酥排包的做法和图解 好吃的起酥排包家常做法
  • 起酥排包

  • 方子是黎国雄老师的,我按方子减半了,没有放咖啡,没有起酥油,用无盐黄油代替了起酥油。你看胆子不小吧?还敢改方子!用料改良剂9克高筋面粉800克低筋面粉100克白砂糖180克盐9克酵母14克咖啡15克全蛋90克奶粉45克水470克奶油70克起酥排包的做法用面包机发的面团将发好的面团放冰箱...
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酸奶面包之——黑芝麻奶酥排包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶面包之——黑芝麻奶酥排包做法
  • 酸奶面包之——黑芝麻奶酥排包

  • 坚决不要吃重复的面包方子,目前做过的方子除了五分钟欧包,很少二刷,但是这个黑芝麻奶酥排包感觉会经常刷,目前是我做过最好吃的甜面包了,值得二刷,卡路里什么的先不要考虑了用料中筋面粉390克谷䏓粉(vitalgluten)15克酸奶190克鸡蛋75克糖50克盐3克酵母5克黄油45克奶酥馅黄油90克...
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简单易学的荡种奶酥排包美食做法
  • 荡种奶酥排包

  • 奶香排包,香气扑鼻,明天的早餐有着落😬用料高筋面粉240克奶粉13克细砂糖40克盐3克酵母3克蛋液25克牛奶70克荡种75克黄油25克奶酥材料:黄油55克奶粉65克砂糖40克蛋液38克荡种奶酥排包的做法1.制作荡种:高粉50克,水250克2.搅拌均匀3.加热至65c离火,面糊在搅拌时有纹路出现即可。...
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酸奶排排包的做法和图解 好吃的酸奶排排包家常做法
  • 酸奶排排包

  • 只为自己备用记的笔记,要的拿走哦!这个面包不甜哦!用料波兰种金像高筋粉50克温水(30度)50克耐高糖酵母0.5克主面团金像高筋粉300克耐高糖酵母3.5克鲜牛奶40克(新手预留10克)鸡蛋(蛋液)1个(蛋液35克和牛奶40克=75克,剩余蛋液刷表面)炼乳50克(没有炼乳换成酸奶)老酸奶100克糖30克盐3克椰...
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柔软拉丝🍞酸奶酥粒排包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝🍞酸奶酥粒排包做法
  • 柔软拉丝🍞酸奶酥粒排包

  • 酸奶酥粒排包配方里还加了炼奶和牛奶,是一款奶香味十足的排包🍞,含水量较高,特别柔软,建议使用厨师机或面包机,不要手揉哦~用料高筋面粉350克牛奶100克酸奶100克酵母4克盐3克黄油30克砂糖30克蛋液35克炼奶40克酥粒黄油20克细砂糖20克低筋面粉35克柔软拉丝🍞酸奶酥粒排包的做法...
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汤种杏仁粉奶酥排包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种杏仁粉奶酥排包做法
  • 汤种杏仁粉奶酥排包

  • 需要用到一个28*28cm的方盘。用料【主面团】汤种(高粉20g+水100g)约105克高粉270克杏仁粉30克奶粉20克全蛋1个牛奶75克糖30克盐1克酵母3克黄油20克【杏仁奶酥内馅】黄油20克糖20克常温全蛋液20克杏仁粉30克【表面用】全蛋液适量杏仁片/麦片适量汤种杏仁粉奶酥排包的做法黄...
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奶香排排包的详细做法大全,简单又营养的奶香排排包做法
  • 奶香排排包

  • 最近这个包真的超级受欢迎,烤了一炉又一炉👏🏻用料高筋面粉400克牛奶222克蛋液60克奶粉20克糖85克淡奶油30克酵母5克黄油40克盐2克奶香排排包的做法将除黄油外所有材料混合,揉至扩展阶段。加入黄油,揉至完全状态。28度左右发至2倍大,戳洞不回弹。取出发好的面团,分成8个小面团...
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简单易学的酥粒奶油排包美食做法
  • 酥粒奶油排包

  • 感谢啊呜的原方醇奶排包,这里添加了馅料配方,水量糖量做了改动。用料高筋面粉250克水160克干酵母3克糖10克主面团高筋粉250克淡奶油130克水35克糖40克盐6克干酵母2克奶粉25克全蛋75克黄油10克黑芝麻馅料黑芝麻酱20克糖10克奶黄馅料黄油22克糖10克盐0.5克全蛋10克奶粉25克酥...
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牛排酥皮包的做法和图解 好吃的牛排酥皮包家常做法
  • 牛排酥皮包

  • 广莲申惠灵顿牛排包,呐,我不是土豪决定自己动手试一试用料牛排一块黄油(和面)15克酵母2克温水120克高筋粉250g白糖15克黄油(片)135克胡椒2-3克盐2-3克蘑菇4-5个洋葱1/4个大蒜2瓣牛排酥皮包的做法牛排有点油,剃掉油脂留瘦点的牛油可熬油,用于后续煸炒用牛肉两面反煎至金黄,中间不必...
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松软奶酥排包的详细做法大全,简单又营养的松软奶酥排包做法
  • 松软奶酥排包

  • 源自啊呜老师的方子,稍作改动……奶香浓郁~柔软拉丝……大家都来试试吧用料中种面团水130克酵母3克高筋面粉200克糖粉10克主面团高筋面粉200克牛奶20克鸡蛋65克左右糖35克盐4克奶粉25克淡奶油110克左右黄油15g松软奶酥排包的做法中种材料揉成面团室温发酵一个小时左右放入...
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简单易学的椰蓉奶酥排包美食做法
  • 椰蓉奶酥排包

  • 180度中层30分钟,中途看上色及时盖锡纸。用料全蛋1个大概45克高筋面粉270克奶粉10克水120克糖35克盐3克酵母5克黄油20克椰蓉馅椰蓉适量黄油20蛋液35糖25奶酥粒低粉14黄油10糖10杏仁粉15椰蓉奶酥排包的做法做法就不啰嗦了,就是为了记录方子分量。出炉脱模晾凉好吃啊有拉丝噢...
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香酥奶排包的做法和图解 好吃的香酥奶排包家常做法
  • 香酥奶排包

  • 因为头天做黄桃吐司剩下了香酥粒和黄桃乳酪馅儿,不想浪费做了这款排包。意外好吃😋记录。用料高筋面粉450克奶粉50克细砂糖60克全蛋液195克(两个)牛奶150克椰浆40克(或30克牛奶)黄油50克鲜酵母15克(或干酵母5克)盐5克全蛋液2适量(刷表面)香酥粒:黄油20克糖粉15克奶粉5克低筋面粉35...
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酥到掉渣渣,香到流口水的奶酥排包的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣渣,香到流口水的奶酥排包做法
  • 酥到掉渣渣,香到流口水的奶酥排包

  • 红茶和奶酥的天作之和用料中种高粉350克红茶水235克酵母5克主面团高粉150克奶粉20克白砂糖70克盐4克鸡蛋1个(55克)纯净水28克红茶渣2包黄油48克红茶奶酥馅黄油90克白砂糖66克鸡蛋60克奶粉125克红茶渣1包酥到掉渣渣,香到流口水的奶酥排包的做法中种材料中酵母用温红茶水化开,...
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全麦奶酥馅排包好吃的烹饪方法 全麦奶酥馅排包的地道做法和步骤
  • 全麦奶酥馅排包

  • 没有动人的故事,只有超软拉丝的全麦奶酥馅排包😋😋太爱全麦粉了,全麦包子,全麦馒头,各种全麦吐司面包🍞😂😂根本停不下来🤭🤭🤭彩之味烤盘内径尺寸,长21cm×宽16cm,2个烤盘的用量,没有同款烤盘可以用三能26×26×6的烤盘,长方形的烤盘都可以用🤭用料高筋粉+全麦粉400+100=500克液体...
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香酥粒排包的做法和图解 好吃的香酥粒排包家常做法
  • 香酥粒排包

  • 香酥粒排包味道好吃,做法也简单。用料高筋面粉500克牛奶265克鸡蛋2个细砂糖90克黄油50克盐6克耐高糖酵母6克香酥粒材料:低筋面粉40克细砂糖20克黄油20克香酥粒排包的做法准备材料。将所有面包材料好放入面包机桶内。然后放入东菱1352AE-3C面包机中,选择和面菜单进行揉面。28...
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酥粒奶排包的做法和图解 好吃的酥粒奶排包家常做法
  • 酥粒奶排包

  • 用料牛奶240克高筋面粉500克鸡蛋2个酵母12克糖100克盐2克黄油50克酥粒材料黄油20克糖50克低筋粉10克把酥粒材料混合好提前冷藏备用,黄油不用融化,常温放软,和糖,低筋面粉混合起来搓成粒就行,面包表面那样酥粒奶排包的做法把材料除了黄油之外全部混合,放面包机里和面一个程序20...
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简单易学的杏仁奶酥排包美食做法
  • 杏仁奶酥排包

  • 所用模具:法焙客FB10121正方形家用烤盘18cm(加高不粘)用料高粉350g糖50g盐5g干酵母6g鸡蛋60g水160g炼乳15g黄油30g杏仁奶酥馅料黄油80g糖粉60g奶粉50g杏仁粉60g杏仁奶酥排包的做法将除黄油以外的原料混和,揉至面团光滑,面筋扩展,再加入软化的黄油。继续揉至完全阶段,可以拉出薄...
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👉奶酥粒拉丝排包🍞👈的做法步骤及图解,美味正宗的👉奶酥粒拉丝排包🍞👈做法
  • 👉奶酥粒拉丝排包🍞👈

  • 建议用户按照此流程:牛奶—鸡蛋—盐—糖—面包粉—酵母(如配方有其他材料增加,保持后两个步骤不变)用料面团:高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个细砂糖60克盐2克酵母4克黄油25克酥粒:低筋面粉40克黄油25克细砂糖20克👉奶酥粒拉丝排包🍞👈的做法首先把所有需耍的材料用电子称称好...
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奶香酥粒糯米排包-手揉版的做法步骤及图解,美味正宗的奶香酥粒糯米排包-手揉版做法
  • 奶香酥粒糯米排包-手揉版

  • 糯米排包的口感有些Q弹,有韧性,喜欢糯米口感的小伙伴可以试试~用料中种面团高筋面粉280克牛奶185克酵母2克白砂糖20克主面团糯米粉80克高筋面粉100克白糖50克酵母2.5克黄油30克全蛋1个/40克牛奶70克盐5克酥粒黄油10克白砂糖10克高筋面粉25克奶香酥粒糯米排包-手揉版的做法中...
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蔓越莓奶酥乳酪软排包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酥乳酪软排包做法
  • 蔓越莓奶酥乳酪软排包

  • 新拔草的三能定制模具35*28*6,好壮实的一个大家伙,可以装下一斤干面粉制作的面团,于是摩拳擦掌,跃跃欲试,准备给它好好开个光~研究了一下下厨房各位大神的排包菜谱后,又结合了自己喜欢的馅料,最终有了这款排包,即是冷藏中种,过程中全是冷冻松弛,不需要室温发酵,也是超省时的一款软妹...
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黑洋酥排包的做法和图解 好吃的黑洋酥排包家常做法
  • 黑洋酥排包

  • 在这里看到其他人的菜单就学做了,儿子喜欢黑洋酥馅的,就换了。用料牛奶200克普通面粉400细砂糖50克酵母5克盐4克黄油30克黑洋酥排包的做法面包机选活面和发面档。发好后直接踹馅再醒15分钟,180度烤箱20分钟就好。烤好后再拿出来刷蜂蜜水...
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香酥面包排的做法和图解 好吃的香酥面包排家常做法
  • 香酥面包排

  • 之所以叫面包排,小时候使用面包炕干后磨成粉炸制的猪排,外婆传给舅舅和妈妈,妈妈教会了我……现在外面有个各式各样的炸猪排,但是我最喜欢,最怀念的的味道还是家传的这种,也许就是家的味道,现在我把做法教给大家希望大家喜欢用料猪里脊或猪腰柳肉1000克面包糠适量鸡蛋清一只酱油...
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酥粒排包的做法和图解 好吃的酥粒排包家常做法
  • 酥粒排包

  • 用料高粉250g炼乳15g糖30g鸡蛋30g牛奶120g酵母3g盐2g奶粉10g黄油20g杏仁片少许酥粒排包的做法将所有的粉类称入搅拌桶,用卡片把它搅拌均匀后中间刨个坑将牛奶、鸡蛋、炼乳放在一起放入热水中回温(28-30度左右)后倒入坑中先用低挡再用高档搅拌到面团光滑状,放入室温下切碎的黄...
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乳酸菌蔓越莓奶酥排包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酸菌蔓越莓奶酥排包做法
  • 乳酸菌蔓越莓奶酥排包

  • 用料高筋面粉300克低筋面粉50克乳酸菌140克水40克淡奶油50克奶粉12克炼乳16克糖40克蔓越莓45克酵母3克盐2克黄油25克奶酥:10糖8黄油25低粉表面刷蛋液乳酸菌蔓越莓奶酥排包的做法190℃预热180℃烤25分钟18*26烤盘六个...
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