- 用料芝麻酱秘制麻辣拌酱料的做法1.熬麻辣香料油:锅倒入大豆油2斤,下圆葱丝100克、香葱段100克、大葱丝100克炸干水分,下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香叶2克、草果1个熬出香味,将油温升至六成热,下汉源红花椒150克、子弹头辣椒段150克关火焖10分钟,打渣留油。2.锅入麻辣香料油5...
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- 快手菜,经常吃用料碱水面适量大蒜3瓣细盐适量米醋2勺芝麻油1勺酱油1勺香菜适量秘制酱料拌面的做法蒜泥剁成很细的沫子,用盐腌制一会在腌制好的蒜泥里面加所有调料,搅拌均匀面用水烫一下,捞出,把锅擦干净,把除去水分的面放入锅里,再把调料倒入,用手抓均匀,记得带一次性手套,然后尝一...
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- 熟芝麻,芝麻油,还有黑芝麻酱拌手擀面,太香了!用料黑芝麻酱1勺熟芝麻1勺芝麻油2勺酱油1勺面粉200克水适量盐适量秘制芝麻拌面的做法面粉加盐加水,和成面团。面团擀成面皮后切成手擀面。水开后下锅煮面条。大火煮3分钟就可以捞出。半勺盐,半勺老抽,熟芝麻和芝麻酱各一勺,芝麻香油2...
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- 用料牛肉馅400克洋葱杏鲍菇香菇海米郫县豆豉豆瓣秘制八宝辣酱主料:牛肉辅料海米蘑菇豆豉洋葱香菇,调料:白糖甜面酱料酒大料花椒辣椒豆瓣酱特点:麻辣咸香,的做法洋葱切丁杏鲍菇切丁香菇切丁海米打碎八角和花椒油炸之后捞出不用把洋葱炸金黄捞出,再把菇炸出水,捞出放入海米,再放入...
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- 自己记菜谱用用料辣椒面适量孜然粉适量白芝麻适量香醋1勺生抽1勺蚝油1勺芝麻油半勺藤椒油1/4勺白糖1/3勺盐适量蒜泥1-2颗芝麻酱1勺麻辣拌酱料的做法辣椒面,孜然粉,白芝麻,泼热油其他酱料都拌一起,大混合...
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- 这个酱汁拌的面条,简直好吃到飞起,我已经连吃三天了!你们也快点试试!用料荞麦面1小捆黄瓜半根胡萝卜1/3根鸡蛋1个葱、蒜、小米辣、香菜少许凉拌荞麦面🍜附秘制酱料的做法1、准备半根黄瓜🥒、1/3根胡萝卜🥕、1个鸡蛋、1小捆荞麦面、葱、蒜、小米辣、香菜2、鸡蛋打散,油锅中加一...
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- 一个人的火锅狂欢!!附酱汁配方用料自己喜欢的食材都可以:土豆片年糕菠菜藕片各类丸子金针菇泡面……秘制麻辣拌·超快手的做法辣油碟酱汁碟所有食材煮熟捞出控干水分将拌均匀的自调酱汁,淋在蔬菜肉丸上、拌匀即可。完成...
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- 酸甜微辣口的麻辣拌是我的最爱用料蚝油适量醋适量酱油适量白芝麻多多麻辣拌秘制调料的做法爱吃什么煮什么这些搅拌在一起...
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- 火锅和麻辣烫怎么能缺少呢!用料芝麻花生酱(六必居)250克韭菜花(六必居)20克玫瑰腐乳(鼎丰)100克耗油20克料酒10克芝麻油20克生抽30克醋10克糖5克藤椒油10克花椒油10克孜然粉25克辣椒粉(二荆条)10克矿泉水100克自制麻辣拌酱料的做法所有材料准备好部分调料放入料理杯中,使用...
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- 【原创】猫家私房菜之秘制原创麻辣香锅锅底,方便易制效果棒!用料橄榄油+花生油1:1适量预制辣椒油(重口可用湖南小黄椒)2汤匙黄飞红的花椒辣椒花生碎(重口再加几粒麻椒)1汤匙老干妈油辣豆豉1汤匙王守义十三香1小勺蒜两瓣切片秘制原创麻辣香锅锅底料的做法预制辣椒油:干辣椒绞碎装...
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- 本配方分为一下几个部分:秘制麻辣料自制鲜汤制法酱汤卤配方自制红苕水粉的制作三鲜砂锅鸡肉(或牛肉、排骨)砂锅一品海鲜砂锅篇幅较长,根据自己制作的量,来调整食材的量,注意:没有制作过程的图片,会很枯燥,不适合新手小白。喜欢的小伙伴记得收藏+关注哦~用料鹌鹑蛋1个火腿5克鱼丸1...
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- 雨天吃火锅必备,调制一碗好麻酱,才能美美的吃一顿用料麻酱100g花生酱20g芝麻50g干辣椒(辣椒粉)100g香油葱香菜盐糖秘制麻酱的做法依个人口味在温水中加如盐,鸡精,糖少许,拌入麻酱(超市购六必居牌)中,打匀至适合稠度,再加入少量花生酱增加口感(可滴入少量香油)锅内放如干辣椒(辣椒粉)翻炒...
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- 料是3-4人份。图上的青菜叫苏州青,每年在霜降后的那么一段很冷的时间巨好吃,图上青菜多是因为太好吃了。青菜出水,本来很干,拌拌调料就搞到图上那么多水。太好吃了,吃撑了还要往嘴里塞用料齐善素蚝油2勺生抽2勺香油1勺齐善菌粉2勺翠宏蘸料2勺糖一丢丢川娃子烧椒酱2勺川娃子油...
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- 用料海盐适量黑胡椒适量白胡椒适量椒盐适量沙拉酱适量柠檬汁适量香蒜适量秘制酱料的做法加入适量椒盐,海盐,香蒜,黑、白胡椒加入适量柠檬汁和沙拉酱搅拌均匀即可享受美味...
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- 用料蚝油4勺白糖一小勺(可不放)酱油8勺面条自己定秘制凉拌料的做法准备好食材,将除了面条以外的所有食材放在一起先煮面条面条煮的差不多的时候盖上锅闷一会这时候再把刚刚调好的料汁放到锅里,熬至粘稠最后盖上锅盖,闷一会儿面条捞出来凉水洗一遍淋上秘制酱料,在放上清爽的黄瓜...
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- 用料花生芝麻酱3勺香油2勺醋1勺生抽2勺耗油1勺熟芝麻适量孜然粉适量白糖一小勺味好美麻辣锅调料一小勺各种蔬菜、丸子、豆制品适量葱花香菜适量蒜泥1勺干辣椒、花椒油2勺油泼辣子3勺秘制麻辣拌的做法所有的食材煮熟备用。1.花生芝麻酱里加入香油,生抽,耗油泄好。2.加入蒜泥...
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- 我习惯爱吃的比例用料蒜末2瓣生抽3勺醋1.5勺水(蘸料不加)2勺花生碎(嫌麻烦就直接芝麻)1把芝麻油适量麻辣拌调料(麻辣/凉拌蘸料)的做法花生不脆的话,炒熟透,然后搓皮切碎【嫌麻烦就直接芝麻,炒炒】切碎花生再炒一炒,不要糊了,起锅装碗然后两瓣蒜切蒜蓉碗里放3勺生抽,2勺醋,半勺糖(麻辣拌...
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- 用料火锅底料半袋各种喜欢的丸子各种蔬菜大虾数只豆腐皮蒜蓉麻汁肉片。鸡柳秘制麻辣烫的做法准备材料,火锅底料半袋蟹肉棒,蟹腿各种丸子,大虾老公强烈要求加肉片蒜蓉麻汁用水搅匀。火锅底料炒化加入半锅水水开后加入各种菜。水开加入肉片和青菜,也可以加方便面。出锅后加入蒜...
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- 小时候的味道用料独头蒜7个辣椒粉150克熟芝麻30克熟花生碎20克盐2勺糖2勺白酒适量油100克鸡精1勺秘制辣酱的做法用料全家福拍蒜切碎多放点油,蒜末放入小火烧放入辣椒粉,我用的韩国小伙子牌子,中粉来点番茄酱,也可以不加芝麻碎加入来点花生碎盐,鸡精糖加入白酒别忘了出锅搭配馒...
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- 一个爱吃的人怎么可以缺少它!哈哈用料芝麻酱2勺雪碧2勺粗细辣椒粉各2勺小米辣1勺花椒粉1勺葱花少许蒜末少许芝麻少许生抽3勺糖1勺陈醋2勺蚝油1勺盐半勺香油1勺辣椒油1勺花生少许牛奶少许香菜1根万能麻酱凉拌汁【秘制】的做法首先放2勺芝麻酱,放2勺雪碧,用力给它搅开然后,准备...
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- 2人量。比南方店里做的好吃。当然要说最好吃还要属东北的各种神仙麻辣烫店,各家有各家的风味,凡人模仿不来。用料六必居芝麻花生酱1.5勺川娃子油泼辣子1勺齐善斋蚝油1-2勺生抽1勺齐善山珍蔬菜纯素调味料1勺翠宏香辣蘸料0.5-1勺白糖0.5-1勺有麻酱版本麻辣拌酱料,素食的做法所...
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- 用料姜50克蒜100克洋葱1个豆瓣酱60克黄豆酱30克甜面酱30克辣椒酱30盐适量五香粉适量清水适量秘制辣酱的做法姜,洋葱切小块加蒜放料理机打碎,所有酱料加盐,五香粉和清水打成无颗粒状。热锅冷油(油要放多点)倒入姜蒜洋葱碎小火翻炒后加入打好的酱汁搅拌均匀小火熬制10分钟即可。...
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- 营养太丰富啦,自己喜欢的各种食材都可搭配进来,肉的素的丸子类粉面,随你喜欢哈,(因为最近疫情期间不能外出,所以我的这个食材种类比较少,大家就先凑合看看,回头自己搭配喜欢的),再就是要搭配一碗秘制酱料,连吃几天都不腻啊!而且还非常快手!酱料配方我也是调试过很多次,总结出最完美的...
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- 用料芝麻酱适量腐乳韭菜花【秘制】麻酱小料的做法秘制小料配方...
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- 平时工作忙,下班后调一个简单方便的可口蘸料,麻辣味的,蘸白切牛肉、猪肉、白斩鸡、各类蔬菜;亦可作白汤火锅的蘸料!简简单单也能满足口腹之欲,解馋、解乏!😄😜😍用料辣椒油2勺大葱(或香葱)适量蒜头适量香菜5根藤椒油1勺麻椒油半勺花椒油半勺花椒粉1克陈醋1勺白糖少许香油1勺老抽...
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