当前位置:烹调屋 >

黑蒜杏仁曲奇的做法食谱

简单易学的黑蒜杏仁曲奇美食做法
  • 黑蒜杏仁曲奇

  • 黑蒜是用新鲜的生蒜连皮放在高温高湿的环境下,然后自然发酵而成的一种天然保健食品,其味道甜中带微酸,质感有点像软糖般软糯。除了可以当作零食以外,还可以用来烤焗曲奇,使得曲奇口感更加丰富。食谱来源:恋上味觉用料材料黑蒜(切小块)2粒低筋面粉180g杏仁碎40g砂糖60g蛋黄1只栗粉...
  • 23517
杏仁黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的杏仁黄油曲奇做法
  • 杏仁黄油曲奇

  • 做过很多次曲奇,这是最好挤同时出形好的配方!所以记录下来,以后还会做。感谢@慧绘美食记的菜谱🌹。自己用的混合面团的方法不同。非独家的配方,是第一次贡献独家混合黄油面团的方法。下面的量,38升烤箱烤盘,可以做两盘。成品重量约500克。甜咸度适中,颜色微白,因为没有鸡蛋。用料...
  • 20679
大杏仁曲奇的做法和图解 好吃的大杏仁曲奇家常做法
  • 大杏仁曲奇

  • 冬天怕做挤花曲奇?可以做切块哒、印模哒,容易操作又好吃😋用料黄油180克糖粉50克低筋面粉250克杏仁碎或整颗大杏仁80克盐1克大杏仁曲奇的做法1、准备整颗大杏仁或切成碎2、软化黄油,用电动打蛋器打散、分三次加入糖粉(不是挤花曲奇⚠️搅拌均匀即可,不用搅拌黄油发白)3、加入过筛...
  • 17933
杏仁粉曲奇的做法和图解 好吃的杏仁粉曲奇家常做法
  • 杏仁粉曲奇

  • 小盆友挤的四个声调用料黄油200克糖100克(实际60克)牛奶50克盐2.5克杏仁粉50克低筋面粉250克杏仁粉曲奇的做法油+糖+盐+粉170度,中层,18分钟,金盘两盘...
  • 20987
杏仁曲奇的详细做法大全,简单又营养的杏仁曲奇做法
  • 杏仁曲奇

  • 【Nebokgom】菜谱深秋时节,风中已带一丝寒意,周末时邀请两三个好友,煮一壶热咖啡,配一碟小饼干,一起看书、一起煲剧、一起吐槽,一起度过一段幸福时光<{=.=}><(~_~)><[-*_*-]>用料低筋面粉80克杏仁粉80克泡打粉1.5克糖粉70克盐0.5克鸡蛋液20克黄油80克香草精1克涂层牛奶10克蛋黄...
  • 25534
简单易学的黑糖玫瑰杏仁曲奇美食做法
  • 黑糖玫瑰杏仁曲奇

  • 之前做过纯玫瑰的曲奇,觉得口味有点单调。正好最近流行脏脏茶,买了黑糖浆,和玫瑰的味道也挺配的😋用料低筋粉100g黄油67g糖粉12g黑糖浆8g玫瑰花酱25g杏仁片6g黑糖玫瑰杏仁曲奇的做法黄油室温软化,分别加入糖粉,黑糖浆,搅拌均匀(不需要打发哦)加入玫瑰花酱,杏仁片。搅拌均匀。筛入...
  • 9750
简单易学的杏仁曲奇没有杏仁美食做法
  • 杏仁曲奇没有杏仁

  • 试了这么多次,总结成不成功都在于最后是否压搓!!!其他都不会出太大的问题用料黄油100克糖粉40克玉米淀粉20克奶油70克香草精1.5克低粉125克杏仁曲奇没有杏仁的做法黄油软化至用手指轻轻按压就有痕即可,放入糖粉(过筛),翻拌均匀用打蛋器打发黄油,黄油呈丝绒发白状,且打发无阻力即可...
  • 14355
曲奇饼干『紫薯杏仁曲奇』『原味红豆曲奇』『简单快手』的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干『紫薯杏仁曲奇』『原味红豆曲奇』『简单快手』做法
  • 曲奇饼干『紫薯杏仁曲奇』『原味红豆曲奇』『简单快手』

  • 临近新年,准备些曲奇饼干,作为茶余饭后的小零食,也可以做为手办礼物送给亲友。这款曲奇可以变换很多种口味,只要你喜欢的,而且易操作。100中方子,100种做法,我分享的只是自己习惯用的方子,信任的您可以尝试,并虚心接受大神们指点。原味曲奇中的黄油,可以与椰子油等量替换,椰香浓郁。...
  • 26728
蜂蜜杏仁曲奇(黑白黄油罗马盾牌)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜杏仁曲奇(黑白黄油罗马盾牌)做法
  • 蜂蜜杏仁曲奇(黑白黄油罗马盾牌)

  • 试用黑白发酵淡味黄油,含82%乳脂,不膻不腻,发酵更香浓,质地细腻柔软,更容易打发,奶香味浓郁!学厨的无比派模24块成品用料面糊材料24块黄油50克糖粉45克盐1克蛋白35克低筋面粉100克蜂蜜杏仁馅24个杏仁片50克糖40克黄油40克蜂蜜45克盐1克蜂蜜杏仁曲奇(黑白黄油罗马盾牌)的做法先制作...
  • 27523
杏仁片曲奇的做法和图解 好吃的杏仁片曲奇家常做法
  • 杏仁片曲奇

  • 用料杏仁片40克黄油70克糖粉45克鸡蛋液25克盐2克低筋面粉100克杏仁片曲奇的做法黄油加入糖粉用打蛋器打发白蓬松,再加入盐和蛋液,继续打发到顺滑没有粒粒。筛入低粉和杏仁片拌匀。整形放冰箱冷冻两个钟。切片烤箱预热上下170度烤18分钟。酥酥的好香。美哒哒的!送礼最好!...
  • 22312
杏仁曲奇的做法和图解 好吃的杏仁曲奇家常做法
  • 杏仁曲奇

  • 先挖坑,把方子记录下来用料低筋面粉330克杏仁片300克黄油240克全蛋液30克盐3克细砂糖105克奶粉45克杏仁曲奇的做法软化黄油...
  • 13852
杏仁味曲奇的做法和图解 好吃的杏仁味曲奇家常做法
  • 杏仁味曲奇

  • 家有萌娃,饼干是必备的干粮,自从做了烘培后,小萌的饼干一直是自制的,说起饼干也不得不说曲奇,个人觉得甜悦老师的曲奇真是酥的不行,以至于小萌一吃曲奇必须准备餐巾,必须在餐桌吃……之后又陆续试了其他达人的方子,结合大家的精华之作制作出适合自己口味的曲奇,酥酥的奶香及杏仁味...
  • 8092
无蛋杏仁曲奇(曲奇枪版)的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋杏仁曲奇(曲奇枪版)做法
  • 无蛋杏仁曲奇(曲奇枪版)

  • 用料发酵黄油135克低筋面粉150克杏仁粉46克(35克也行)糖粉50克奶粉15克盐1克淡奶油25克无蛋杏仁曲奇(曲奇枪版)的做法黄油软化加奶粉,糖粉,盐打发加入杏仁粉和过筛的低粉拌匀在烤盘挤花烤箱预热180度,先中下层烤8分钟在转到中上层烤6分钟上色即可...
  • 19614
杏仁曲奇2的做法和图解 好吃的杏仁曲奇2家常做法
  • 杏仁曲奇2

  • 用料牛奶40黄油160细砂糖20杏仁粉40低筋面粉200杏仁曲奇2的做法黄油室温软化,分别加入细砂糖,牛奶,搅拌均匀筛入低筋面粉和杏仁粉,搅拌均匀放入裱花枪中,压出曲奇形状烤箱170度,15分钟...
  • 9603
曲奇杏仁饼的做法和图解 好吃的曲奇杏仁饼家常做法
  • 曲奇杏仁饼

  • 用料安佳无盐黄油80g糖粉25g盐1g淡奶油29g低筋面粉80g玉米淀粉16g杏仁粉29g曲奇杏仁饼的做法1.黄油打发发白膨胀,(像鹅毛装)2.加入糖粉,盐继续打发。3.分三次加入奶油,每次搅打均匀,奶油和黄油完全融合为止。4加入低筋粉,玉米粉,杏仁粉翻拌均匀。5将饼干糊装入裱花袋,铺油纸挤在烤...
  • 29303
Nutella 杏仁曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的Nutella 杏仁曲奇做法
  • Nutella 杏仁曲奇

  • 想消耗多余的nutella酱,用了这方子做了好好吃的曲奇饼干。来试试看吧。用料黄糖25g(此方子已经减少糖量)室温牛油80gNutella140g鸡蛋一颗香草精适量中筋面粉130g苏打粉1/4茶匙可可粉10g盐巴适量巧克力豆适量杏仁碎40g(预先烘烤)Nutella杏仁曲奇的做法牛油+黄糖打至松发,加...
  • 7346
杏仁曲奇饼的做法和图解 好吃的杏仁曲奇饼家常做法
  • 杏仁曲奇饼

  • 自从买了『玛捷斯』料理机之后,一切都变的不一样了,烘焙对我来说真的非常简单,又不会累。所以现在爱上了,在家里做做一些小东西🥰说的不好,请大家别喷,我只是喜欢做东西吃,想分享下,不是专业的人。自己在家做吃的更放心🥰用料杏仁粉25克黄油130克糖粉45克盐1/2克蛋清30克高筋面粉...
  • 27802
果仁曲奇(葡萄干曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)的做法步骤及图解,美味正宗的果仁曲奇(葡萄干曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)做法
  • 果仁曲奇(葡萄干曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)

  • 懒人专属,好吃省事儿,彻底抛弃挤花用料黄油150克鸡蛋液50克低筋面粉、可可粉、抹茶粉白砂糖、糖粉(烘焙糖霜)红葡萄干、蔓越莓、大杏仁果仁曲奇(葡萄干曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)的做法黄油150克切片,大盆软化,打蛋头能轻松戳进的状态(冬季可以隔温水加速软化)。准备低筋面粉和果仁(切...
  • 22490
简单易学的黑糖奶茶杏仁曲奇美食做法
  • 黑糖奶茶杏仁曲奇

  • 自从上次单位年会批量做了一批曲奇饼干之后,突然热爱上了做曲奇这活。之前一直觉得挤曲奇这体力活不适合冬天尝试,就一直没试过用裱花袋挤曲奇。直到最近在下厨房尝试了‘最好吃的曲奇,没有之一’那位大大提供的方子,让我彻底爱上了曲奇,香,酥,绝对比外面买的蓝罐曲奇好吃哦~这次...
  • 28890
黄油曲奇(黑芝麻、薄杏仁片版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇(黑芝麻、薄杏仁片版)做法
  • 黄油曲奇(黑芝麻、薄杏仁片版)

  • 黄油曲奇配上薄杏仁片或者黑芝麻吃起来更香更美味!用料低筋面粉520克蛋黄4个白砂糖200克黄油(总统)480克盐4克黑芝麻适量薄杏仁片适量黄油曲奇(黑芝麻、薄杏仁片版)的做法称好配料打发黄油分次加入糖、蛋黄,打发成图片所示。分4次加入低粉,拌匀,不要搅拌,避免起筋。裱花成型根据喜...
  • 16828
简单易学的黑巧杏仁切片曲奇美食做法
  • 黑巧杏仁切片曲奇

  • 用料黄油125克水10克糖粉45克盐2克低粉65g高粉60g可可粉20克奶粉15克黑巧杏仁切片曲奇的做法黄油室温软化,电动打发,+糖粉,边加边电动打发。加低粉+高粉+可可粉+奶粉+水,刮刀搅拌均匀,此时面糊非常软。放入切片模具,冰箱冷藏1h定型,取出切片,放置烤盘烤箱预热,170度20min...
  • 25399
蔓越莓曲奇&巧克力豆杏仁曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇&巧克力豆杏仁曲奇做法
  • 蔓越莓曲奇&巧克力豆杏仁曲奇

  • 曲奇是很常见的饼干类型,它香酥的口感,让它成为老少皆宜的甜点零食。关键做法简单易上手,即便是烘焙新手也不担心会失败,而且只要有烤箱,在家也能轻松制作出美味的曲奇,感兴趣的朋友赶紧学起来!🙇😋用料低筋面粉230克鸡蛋1个细砂糖100克黄油150克蔓越莓曲奇蔓越莓干适量巧克力豆...
  • 6120
芝麻杏仁/香蕉黑糖(燕麦+全麦)曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻杏仁/香蕉黑糖(燕麦+全麦)曲奇做法
  • 芝麻杏仁/香蕉黑糖(燕麦+全麦)曲奇

  • 用料黄油85克鸡蛋1个全麦粉100克钢切燕麦80克杏仁粉30克(1/3杯)黑糖25克芝麻50克香蕉40g泡打粉1/2茶勺肉桂粉1/4茶勺葡萄干1/4杯(30g)芝麻杏仁/香蕉黑糖(燕麦+全麦)曲奇的做法万里长征第一步,准备原料🤣预热烤箱325F。用黑糖打发蛋白,微波黄油60秒混入全麦粉拌匀,加入蛋黄接着拌。...
  • 7870
简单易学的黑芝麻杏仁曲奇美食做法
  • 黑芝麻杏仁曲奇

  • 新鲜打磨的芝麻粉除做芝麻糊之外,亦可以用来做曲奇,当烘烤出来的曲奇饼,更是充满浓郁的芝麻味~不定期的活动预告、超多烘焙食谱、及时的问题回复、烘焙达人的互动交流~添加小焙微信”hibakers001“,你想要的,这儿都有!关注【你好烘焙】公众号。获取更多烘焙教程。用料黑芝麻粉...
  • 9122
杏仁曲奇饼的详细做法大全,简单又营养的杏仁曲奇饼做法
  • 杏仁曲奇饼

  • 用料黄油100克细砂糖30克鸡蛋1个低筋面粉160克杏仁片适量杏仁曲奇饼的做法碗中放入100克软化好黄油。加入30克细砂糖,搅拌均匀。加入一个蛋黄,搅拌。加入160克面粉,混合。揉成面团。把面团裹上保鲜膜搓成圆柱形,放入冰箱冷冻30分钟。切成7mm厚的片,刷上蛋清。撒上杏仁片。烤箱...
  • 20733