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不用擀皮的蛋黄酥的做法食谱

不用擀皮的蛋黄酥好吃的烹饪方法 不用擀皮的蛋黄酥的地道做法和步骤
  • 不用擀皮的蛋黄酥

  • 用料豆沙250g咸蛋黄10g朗姆酒少许蛋挞皮10g蛋黄1个芝麻少许不用擀皮的蛋黄酥的做法教程请看视频欢迎找我入群,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。...
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酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮做法
  • 酥皮蛋挞皮*^_^*蛋黄酥共用万能酥皮

  • 做蛋黄酥,剩的万能酥皮,试着做了一下蛋挞皮,哎哟,还不错哟😁,蛋液嫩滑,挞皮酥脆!得到家里三位大爷的一致好评!用料蛋挞液🍞🍞🍞牛奶50克淡奶油150克细砂糖30克蛋黄2个炼奶10克蜂蜜10克水油皮🍞🍞🍞中筋面粉200克固体猪油(室温黄油)50克水(牛奶)90克全蛋液20克白砂糖30克油酥🍞🍞...
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韭菜鸡蛋饼「不用擀皮」的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋饼「不用擀皮」做法
  • 韭菜鸡蛋饼【不用擀皮】

  • 即使颜值太丑,我也要分享,饼皮真的软乎丑是我不会包,不影响它的美味重点在水量大,用厨师机和面反正不怕粘用料高筋面粉250克玉米油7克水185克鸡蛋4个韭菜250克香油勺盐克虾皮15克酱油8克韭菜鸡蛋饼【不用擀皮】的做法馅是面团活好后开始准备我顺序放错了韭菜切细倒入芝麻香油...
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猪猪卡通蛋黄酥,星空蛋黄酥,荷花酥,万能酥皮不用出膜冷藏法的做法步骤及图解,美味正宗的猪猪卡通蛋黄酥,星空蛋黄酥,荷花酥,万能酥皮不用出膜冷藏法做法
  • 猪猪卡通蛋黄酥,星空蛋黄酥,荷花酥,万能酥皮不用出膜冷藏法

  • 你要记住你只是蛋黄酥!🐷卖萌作弊!别以为你看着我我就不会吃掉你哼这是一波做了七个小时的蛋黄酥(不包括冷藏时间)天啊中式酥皮点心也太要人命,我绝对不会不会再这么想不开了(对,一定!)很多方子都是要求油皮揉出手套膜才可以,昨晚我也是第一次尝试手揉+冷藏,结局也是意料之外的,厨师...
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蛋黄酥,永不破皮的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥,永不破皮的蛋黄酥做法
  • 蛋黄酥,永不破皮的蛋黄酥

  • 每每穿行在充满魔力的甜品店里,看到干净整洁列队等候的蛋黄酥就忍不住把它们带回家,然后沏一杯香浓的咖啡佐两枚蛋黄酥,竟也充满了幸福感。🥰为了这份小确幸,下决心自己做!跟着网上的方子尝试很多次,也失败过,要么破皮,要么酥皮层次不明朗,经过不断摸索,终于找到材料之间最佳的融合...
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健康芝士奶香紫薯酥饼(紫薯不用蒸,不用擀皮,不用揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的健康芝士奶香紫薯酥饼(紫薯不用蒸,不用擀皮,不用揉面)做法
  • 健康芝士奶香紫薯酥饼(紫薯不用蒸,不用擀皮,不用揉面)

  • 用料紫薯1个小一点的鸡蛋1个芝士手抓饼1张牛奶适量黑芝麻适量健康芝士奶香紫薯酥饼(紫薯不用蒸,不用擀皮,不用揉面)的做法紫薯洗净,去头尾(更容易熟)用纸巾包裹,用水打湿(不能呈滴水状!!)放入微波炉2.5min,好了之后翻面加热1.5min。具体时间看各家的微波炉功率。可以用牙签测试...
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蝴蝶酥(酥皮不用裹黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的蝴蝶酥(酥皮不用裹黄油)做法
  • 蝴蝶酥(酥皮不用裹黄油)

  • 视频网站上看到的,觉得它的酥皮制作想相对简单,就借过来了。视频原址:[RECIPE]❤Palmier(HeartPie)[스윗더미.SweetT...更多ps:毕竟这方子无裹片状黄油,所以层次没有正宗酥皮做法做出来那么有层次的!用料黄油(刚从冰箱取出)240克水120克中筋面粉200克低筋面粉140克盐1tsp白砂糖(外...
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蛋黄酥、冬翅酥(不用手套膜、百搭酥皮)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥、冬翅酥(不用手套膜、百搭酥皮)做法
  • 蛋黄酥、冬翅酥(不用手套膜、百搭酥皮)

  • 配方可做30个酥饼。冬翅馅和步骤翻前面配方有写到。期待你们的作品啊!用料水油皮糖60克开水135克猪油105克低筋面粉330克油酥猪油135克低筋面粉270克咸蛋黄30个豆沙450克冬翅馅450克蛋黄酥、冬翅酥(不用手套膜、百搭酥皮)的做法水油皮所有材料混合一起搅拌均匀下手揉成团。...
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不用揉皮的简单版蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉皮的简单版蛋黄酥做法
  • 不用揉皮的简单版蛋黄酥

  • 手残党也会做的简单版蛋黄酥!酥到掉渣的蛋黄酥只需要几步就能做出来,赶紧码住!!这个真的是非常适合新手宝宝或者是手残党的宝宝,很简单一看就会!绝对不是那种眼睛学会了,手还不会那种用料蛋挞皮10个红豆泥250g咸蛋黄10个肉松适量蛋黄1个黑芝麻适量不用揉皮的简单版蛋黄酥的做...
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「懒人蛋黄酥」蛋挞皮版本,不用揉面的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人蛋黄酥」蛋挞皮版本,不用揉面做法
  • 【懒人蛋黄酥】蛋挞皮版本,不用揉面

  • 说到近些年来异常火爆,又经久不衰的中式起酥点心,怎么能少得了蛋黄酥呢?任何一家烘焙坊,要是没有蛋黄酥,说出来都不好意思,可见蛋黄酥的火爆程度!可是,制作起蛋黄酥来就没那么简单了,从油皮到油酥,从处理蛋黄和馅料等等等等,无一不是对入门小白的巨大考验,经常搞出一些令人哭笑不得的...
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不用擀皮的香酥肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用擀皮的香酥肉饼做法
  • 不用擀皮的香酥肉饼

  • 疫情期间在家给儿子做了不少早餐,直到有一天想吃肉饼又不想揉面擀皮,于是灵光一现做了这个简易的香酥肉饼,小伙伴们~值得一试噢~记得来交作业哟~用料猪肉末200克洋葱小半个小葱七八根豆腐干3张碎米芽菜适量手抓饼胚2张蛋黄一个黑芝麻若干盐适量酱油适量生姜适量不用擀皮的香酥...
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不用揉面,不用擀皮超软的韭菜馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面,不用擀皮超软的韭菜馅饼做法
  • 不用揉面,不用擀皮超软的韭菜馅饼

  • 以前做馅饼总是很硬,有人说油多了,有人说面硬了,有时剩馅,有时剩面,反正每次都是碰运气。现在好了,按照下面方法做,薄皮大馅,软硬刚刚好,用料正合适,什么都不会浪费用料面粉400克温水270克洗净的韭菜300克鸡蛋5个虾皮4把盐3克(和面)馅料:葱姜,鸡粉,香油,胡椒粉,盐根据自己口味不用揉面,不用...
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酥脆可口还不用擀皮的「韭菜鸡蛋虾仁粉丝饼」的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆可口还不用擀皮的「韭菜鸡蛋虾仁粉丝饼」做法
  • 酥脆可口还不用擀皮的【韭菜鸡蛋虾仁粉丝饼】

  • 只需要速冻手抓饼皮,你就能做出这个好吃的饼儿!用料鸡蛋3个粉丝适量韭菜适量虾仁适量手抓饼皮适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量蚝油适量香油适量食用油适量盐适量酥脆可口还不用擀皮的【韭菜鸡蛋虾仁粉丝饼】的做法韭菜切小段。粉丝用温热水泡一会。(也可用那种细细的粉丝,因为...
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不用擀皮的香酥吐司鸡肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的不用擀皮的香酥吐司鸡肉饺子做法
  • 不用擀皮的香酥吐司鸡肉饺子

  • 把饺子皮换成吐司。用料切片吐司一袋鸡胸肉一块玉米粒若干番茄酱少许鸡蛋一个欧芹少许黑胡椒少许马苏里拉芝士少许奶酪少许不用擀皮的香酥吐司鸡肉饺子的做法鸡胸肉煎熟,手撕成丝状加入奶酪、玉米粒、欧芹、番茄酱、黑胡椒碎搅拌均匀拿一片吐司切边碾平把馅料放在一角一个...
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万能酥皮,不用揉出膜的酥皮点心(蛋黄酥,苏式月饼)的做法步骤及图解,美味正宗的万能酥皮,不用揉出膜的酥皮点心(蛋黄酥,苏式月饼)做法
  • 万能酥皮,不用揉出膜的酥皮点心(蛋黄酥,苏式月饼)

  • 植物油版的【万能酥皮】在这里👉:_title_a这个配方不需要揉出膜,非常好操作。是10个的量。这款酥皮在烘烤的时候不会破,可能会微微裂,但是肯定不会破。每一层都是完整的。馅料是咸蛋黄肉松馅万能酥皮什么馅料都可以包:咸蛋黄肉松馅10个量:_title_a自制豆沙馅:_title_a自制伍仁馅...
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千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮(不用猪油版)的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮(不用猪油版)做法
  • 千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮(不用猪油版)

  • 水油皮在中式点心中普遍运用,其实做出来的成品就是大家经常吃到的层次分明的酥皮。酥皮是由于水油皮中的油酥高温下发生化学反应,让水油皮层次分明,口感酥脆。水油皮一般多用猪油,猪油的脂肪含量高,做出来的起酥很香但是现在家庭使用猪油比较少,选择了用食用油代替猪油,起酥效果...
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巨好擀的油皮巨香的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的巨好擀的油皮巨香的蛋黄酥做法
  • 巨好擀的油皮巨香的蛋黄酥

  • 自己从看别人的方子到今天做了不下500个蛋黄酥!!终于!!!摸索出一个油皮巨好擀,不管你多用力(除非是故意使坏)油酥都不会跑出来的方子~!!而且就算你不会包馅,也不用担心捏不拢~大家快试试,然后交作业喔!!我自己好兴奋了!另外,我把一个蛋黄酥的重量也计算出来了,大家可以按照自己需要的个数相...
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蛋黄酥~不用醒面揉膜~超级酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥~不用醒面揉膜~超级酥皮做法
  • 蛋黄酥~不用醒面揉膜~超级酥皮

  • 没事就爱捣鼓点吃的,无奈我的添添偏偏不喜甜食,最近有点馋蛋黄酥,看了好多方子,结合自己的情况,因为做一次太费劲,所以整理了一个20个的方子,一次成功,酥到掉渣~~用料油酥做法:猪油固体90克低筋面粉180克开水90克水油皮做法:细砂糖40克中筋面粉220克猪油固体40克其他:咸鸭蛋黄20...
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简单易学的不用擀皮的香蕉酥美食做法
  • 不用擀皮的香蕉酥

  • 用料蛋挞皮10个香蕉1根蛋黄1个黑芝麻适量白糖(可加可不加)适量不用擀皮的香蕉酥的做法提前把蛋挞皮常温解冻注意不要解冻的太软了把香蕉切成薄片装碗用勺子压碎加白糖搅拌均匀用勺子舀一点香蕉馅在蛋挞皮中间然后像包饺子一样压实依次包好放烤箱烤要注意火候温度我是用上下...
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超简单不用揉出膜的~蛋黄酥(皮很酥)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单不用揉出膜的~蛋黄酥(皮很酥)做法
  • 超简单不用揉出膜的~蛋黄酥(皮很酥)

  • 朥饼是广东潮汕一带传统名甜点,类于酥式月饼。馅料有多种:绿豆沙馅、花生芝麻冬瓜糖馅、莲蓉馅、蛋黄豆沙馅等。优点:皮酥薄脆、馅香甜。自己看电视上📺学学做,做出来效果非常好,皮酥薄脆,做材料也是用猪油,面粉,糖(麦芽糖),里面加入少量白酒,可以帮助皮比较酥作用,操作面团不用揉出膜...
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大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼(不用擀皮)的做法步骤及图解,美味正宗的大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼(不用擀皮)做法
  • 大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼(不用擀皮)

  • 记得我们小的时候,老妈经常用往面粉里一边加水一边用筷子不停地搅拌的和面方法烙馅饼。搅好面后,老妈会在一个吃饺子蘸酱油时用的小碟里蘸一点儿水,然后抓进一块面,放进馅料,包住馅儿,最后把馅饼从小碟里推进锅里进行烙制。我包馅饼时,虽然不用小碟,但是做法基本跟老妈相同。用料...
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不用黄油不用奶酪也能做出美美哒酥皮蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油不用奶酪也能做出美美哒酥皮蛋挞做法
  • 不用黄油不用奶酪也能做出美美哒酥皮蛋挞

  • 好久好久没有更新过食谱了,最近工作太忙,早上做好早餐都是赶紧上班,根本来不及拍照片,想念下厨房,哈哈😄用料鸡蛋2个酸奶100克蛋挞皮6个不用黄油不用奶酪也能做出美美哒酥皮蛋挞的做法这是原料,结果证明一个鸡蛋不够,得两个,然后草莓🍓我是点缀,还有一瓶酸奶哦鸡蛋和酸奶混合均匀,...
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酥皮「蛋黄酥」快手、免擀、不出膜❌的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮「蛋黄酥」快手、免擀、不出膜❌做法
  • 酥皮【蛋黄酥】快手、免擀、不出膜❌

  • 蛋黄酥是色香味俱全的中式网红点心😋外皮酥脆、奶味浓香、馅料软和、蛋黄咸香,一口咬下去沙沙的,吃完意犹未尽!口齿留香,酥甜而不腻……😍想吃蛋黄酥又怕麻烦?试试酥皮版的吧超快手、简单、免擀皮、不用出手膜套❌口感另有一番风味!味道不输它的姐妹花用料【酥皮】低筋面粉120...
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肉烧饼(不用擀皮)的做法步骤及图解,美味正宗的肉烧饼(不用擀皮)做法
  • 肉烧饼(不用擀皮)

  • 皮肤、擀面杖都不用,不需要擀面皮,轻轻松松就能做出香酥美味的烧饼,外皮酥脆带有芝麻香。再配上一碗豆花,简直不能太舒服了用料面团用料🌸面粉300克酵母3克水200克肉馅用料🌸五花肉馅350克葱35克姜10克料酒适量盐适量生抽适量香油适量花椒粉少许芝麻(饼表面用)少许肉烧饼(不用擀...
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不用擀面皮的鸡蛋肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用擀面皮的鸡蛋肉饼做法
  • 不用擀面皮的鸡蛋肉饼

  • 不用擀面皮的肉饼啊,简单方便用料鸡蛋3个肉滑80克芝麻油适量酱油适量不用擀面皮的鸡蛋肉饼的做法鸡蛋三个搅拌成蛋液,里面适当滴几滴芝麻油,增香肉馅加入一点点酱油搅拌调味先倒入一半的蛋液平底锅里…定型差不时加入肉馅加入剩余的蛋液,此时把火关了,均匀把肉抹开,摊薄。继续...
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