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萍乡豆皮辣条的做法食谱

简单易学的萍乡豆皮辣条美食做法

  • 萍乡豆皮辣条

  • 用料萍乡豆皮1斤辣椒面60-100g孜然面30g蒜1-2头盐20克白芝麻60-100g香叶，八角，花椒若干食用油300克萍乡豆皮辣条的做法萍乡辣条剪5Cm段，蒸锅蒸15分钟盐，辣椒粉，孜然粉，白芝麻混合（下称调料碗一）八角，花椒，香叶（下称条件碗2）蒜切末食用油倒锅中，油热后加蒜末和调料碗二炒香。加入调料碗...
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萍乡炒粉的做法和图解 好吃的萍乡炒粉家常做法

  • 萍乡炒粉

  • 五一刚过完爸妈回老家了，他们一走就开始想家了，用爸爸带来的米粉炒碗家乡的炒粉～没想到炒出了家乡都味道～用料鸡蛋2个肉丝看自己来豆芽米粉的三分之一的量米粉2人份的量辣椒粉我在淘宝买的萍乡干辣椒粉看自己喜好来生抽看自己喜好盐一勺鸡精一勺葱2根然鹅我忘记放了你们记得...
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辣条豆皮的做法和图解 好吃的辣条豆皮家常做法

  • 辣条豆皮

  • 用料油100克盐5克孜然1勺辣椒粉2勺花椒10粒芝麻5克糖2克香叶1片豆皮1张孜然粉1勺辣条豆皮的做法豆皮切断蒸20-30分钟凉凉起锅烧油，放蒜末只飘起放料搅拌均匀，爆出香味放入豆皮，搅拌均匀出锅品尝美味...
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萍乡米粉肉的做法和图解 好吃的萍乡米粉肉家常做法

  • 萍乡米粉肉

  • 在外地待着，有时候会特别想念家乡的小菜，想得睡不着，有木有？第二天就会强烈得想自己动手开始做，这个方子是改良了，另外来不及买红曲粉，就没放，颜色可能没这么漂亮，但是味道真不错，煮饭的时候一起蒸一蒸，饭熟就出锅，撒点葱花，色香味俱全！用料五花肉。1000克料酒。2勺生抽。2勺八角。3个...
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萍乡卤味的做法和图解 好吃的萍乡卤味家常做法

  • 萍乡卤味

  • 老公奶奶传授的秘方用料鸡爪只花椒粒姜片料酒勺八角个干辣椒粉片桂皮块香叶片鸭翅节蒜头李锦记蒸鱼鼓油萍乡卤味的做法1、鸭翅鸡爪焯水2、热锅冷油爆香蒜末八角桂皮➕适量生姜，放入鸭翅鸡爪翻炒，放入辣椒粉➕蒸鱼豉油➕料酒➕盐翻炒3、放入适量水大火煮开收汁即可开啃，酥香...
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萍乡扎鱼的做法和图解 好吃的萍乡扎鱼家常做法

  • 萍乡扎鱼

  • 扎鱼是家乡过年必备的一道菜，作为外出打工的人，离家久就越怀念家乡的味道，这次终于跟妈妈学了这道菜，用料草鱼1条（5斤左右）白酒1勺红曲米粉5克八角粉3克食用油适量玻璃坛子1只萍乡扎鱼的做法准备好材料，白酒，红曲米粉，八角粉草鱼放盐腌一天，熏至7成干用一个无水无油的干净盆，把鱼放...
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萍乡名菜-红辣椒烩羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的萍乡名菜-红辣椒烩羊肉做法

  • 萍乡名菜-红辣椒烩羊肉

  • 妈妈系列。过年过节才会有的萍乡大菜！！羊肉汤里面的薯粉超级受欢迎。土豪可以不放，只吃羊肉。用料羊肉500克红辣椒干一把蒜头4瓣大蒜2条生抽一勺老抽半勺盐适量八角4个桂皮4块香叶4片生姜4片薯粉（可选）一小把萍乡名菜-红辣椒烩羊肉的做法羊肉切块，焯水去血水。再加入水、香叶、...
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冰凉粉（萍乡口味）的做法步骤及图解,美味正宗的冰凉粉（萍乡口味）做法

  • 冰凉粉（萍乡口味）

  • 有关小时候对于夏天的记忆从一碗冰凉粉开始最原始的材料配上白醋➕糖➕姜咦，你们会说这是什么黑暗料理对于萍乡妹子来说这是我的童年记忆我们这边就这样吃在南宁读书的时候吃的是红糖白凉粉当我提出可不可以➕白醋➕姜的时候食堂阿姨会惊讶的看着我用料凉粉1盒水6碗白醋适...
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萍乡豆皮的做法和图解 好吃的萍乡豆皮家常做法

  • 萍乡豆皮

  • 萍乡人必不可少的一道麻辣小吃，每年都会寄给朋友吃😋😋用料萍乡豆皮250g盐12-15g香油少许蒜蓉3-4头蒜辣椒面30g特辣辣椒面10g孜然5g味精或鸡精少许白芝麻50g食用调和油260克萍乡豆皮的做法准备好萍乡豆皮，用干净的湿抹布擦拭豆皮表面。将豆皮切成如图大小准备一碗清水，用手...
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萍乡花蝴蝶的做法和图解 好吃的萍乡花蝴蝶家常做法

  • 萍乡花蝴蝶

  • 超市也有卖了。很长一条，剪刀剪。用料豆皮大蒜白芝麻油盐味精辣椒粉孜然粉麻辣鲜（十三鲜）萍乡花蝴蝶的做法豆皮不能洗。上锅蒸熟，太干的需要撒点水。蒸15分钟左右。检查豆皮的柔软度。豆皮倒入大碗中，将调味料全部加入与豆皮稍微拌匀。油，烧热。（注意油量，一次性加足，不要来回加）放...
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简单易学的萍乡花蝴蝶麻辣美食做法

  • 萍乡花蝴蝶麻辣

  • 童年的味道，易烊千玺同款，他外婆家萍乡的，哈哈哈……用料辣椒粉5勺鸡精2勺白芝麻100克盐10克油1000克蛋白肉500克五香粉5勺萍乡花蝴蝶麻辣的做法这是我买的五香粉，其实普通一般的十三香啊，五香粉也可以。我喜欢孜然，所以我买了孜然粉一斤蛋白肉剪好白芝麻，辣椒粉，五香粉，大蒜🧄，鸡...
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花蝴蝶（萍乡花蝴蝶，辣条，豆皮）的做法步骤及图解,美味正宗的花蝴蝶（萍乡花蝴蝶，辣条，豆皮）做法

  • 花蝴蝶（萍乡花蝴蝶，辣条，豆皮）

  • 很喜欢吃花蝴蝶，江西人对这个都不陌生吧。经常买的吃，被家人嫌弃吃垃圾食品，那就自己做吧～至少干净卫生图为经常买的，某宝店主的秘方，分享出来。喜欢辣的可以按照配方适当调整，我个人喜欢蒜蓉的，在此基础上把蒜蓉的量✖️3。用料豆皮500克油500克鸡精30克盐20克孜然粉40克大蒜末100...
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萍乡小炒洋辣椒（秋葵）的做法步骤及图解,美味正宗的萍乡小炒洋辣椒（秋葵）做法

  • 萍乡小炒洋辣椒（秋葵）

  • 老公是萍乡人，有次他们高中同学萍乡聚会，吃饭时点菜，提到炒洋辣椒。说开车回萍乡，刚下高速，家都没回，就进馆子点了洋辣椒，近乡情切，迫切的切，言辞中，洋辣椒这道菜好像全宇宙只有萍乡有，代表了萍乡的味道，我也非常好奇。洋辣椒上桌后，发现所谓的洋辣椒并不辣，只是配菜的辣椒辣，洋辣椒带着...
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萍乡熏肉的做法和图解 好吃的萍乡熏肉家常做法

  • 萍乡熏肉

  • 用料熏肉适量生姜3～5片大蒜叶4～6根料酒3勺生抽4勺鸡精1勺干碎辣椒3把萍乡熏肉的做法先把熏肉拿水煮好切片，大蒜叶子切段，生姜切片。干碎辣椒准备热锅热油，把生姜拿下去爆，倒熏肉，小炒一会儿，倒大蒜叶。翻炒，加干碎辣椒三把，翻炒，生抽料酒倒入，少量清水。收汁。出锅前放点鸡精。可以啦...
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萍乡小炒肉的做法和图解 好吃的萍乡小炒肉家常做法

  • 萍乡小炒肉

  • 萍乡特色菜用料猪肉250克姜五片片大蒜三瓣青红辣椒六个生粉少许生抽一小勺食盐5克萍乡小炒肉的做法切好的肉片用生粉生抽腌制五分钟，热锅放油加大蒜爆香，再放肉炒制五成熟，放姜和辣椒，炒至肉熟透即可起锅。...
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东坡肉(萍乡扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的东坡肉(萍乡扣肉)做法

  • 东坡肉(萍乡扣肉)

  • 萍乡酒席必备的一道菜。肥瘦相间，加入大蒜和豆豉，口水下来了……用料五花肉1500克冰糖30克姜3片生抽2勺料酒2勺老抽2勺茶叶1把东坡肉(萍乡扣肉)的做法五花肉备好。的确是肥瘦得当。看，肥瘦相间。白糖➕老抽➕生抽我还会抹点橘子汁准备好茶叶将肉洗好放入锅里煮，锅里加入八角，...
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简单易学的萍乡辣味蒸草鱼块美食做法

  • 萍乡辣味蒸草鱼块

  • 用料草鱼条姜片葱根蒜瓣料酒勺盐克蒸鱼豉油萍乡自制刀豆蒜蓉辣酱1大勺蒸鱼豉油鸡粉大葱段小红椒3个胡椒粉适量萍乡辣味蒸草鱼块的做法1、鱼块洗净，用盐和料酒massage一遍，腌制半小时左右2、半小时后倒掉多余的汁水，加入生姜片➕蒜沫➕小葱➕大葱段➕小红椒沫，上下均匀铺开3、...
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萍乡煮粉的做法和图解 好吃的萍乡煮粉家常做法

  • 萍乡煮粉

  • 美味粉粉用料鸡蛋1个味精适量干辣椒适量挂面适量油适量清汤适量盐适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量辣椒适量小葱适量萍乡煮粉的做法清水烧开，将面煮软，取面凉水浸泡起锅，少许油煎鸡蛋，盛出备用加清水，大火烧开，放入新鲜绿色蔬菜及调料;2-3分钟将蔬菜捞出备用将面汤倒入浸泡好的...
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豆皮辣条的做法和图解 好吃的豆皮辣条家常做法

  • 豆皮辣条

  • 用料豆皮350g辣椒粉半勺小米椒3个蒜一头花椒粉半勺耗油1勺生抽3勺芝麻3勺十三香半勺盐2克糖半勺豆皮辣条的做法干豆皮撒适量水，上锅蒸二十分钟，切忌豆皮泡软，吃起来会没有嚼劲蒸豆皮的功夫，把一头蒜和3个小米椒切成末。然后把半勺花椒粉，半勺十三香，半勺糖，2g盐，三勺芝麻，三勺生抽...
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简单易学的萍乡搓菜炒青辣椒美食做法

  • 萍乡搓菜炒青辣椒

  • 用料青椒七八个，搓菜二两左右洗干净，切碎，煮熟至干水。猪油一勺。盐，味精少许。个萍乡搓菜炒青辣椒的做法搓菜洗干净，剁碎，放锅里加水煮熟即可。洗几个辣椒，根据个人爱吃辣椒多少而定。放自己炼的猪油，可以多放点，这样炒出来的菜很香。把切好的辣椒放入油锅中烧至断生。倒入搓菜，搅...
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萍乡扑辣椒炒鸡庆子的做法步骤及图解,美味正宗的萍乡扑辣椒炒鸡庆子做法

  • 萍乡扑辣椒炒鸡庆子

  • 老家的味道用料腊鸡胗/鸡庆子200克红辣椒🌶️2个蒜苗3根大蒜🧄5瓣扑辣椒8个料酒半勺生抽1勺盐适量鸡精适量萍乡扑辣椒炒鸡庆子的做法鸡庆子先冷水下锅煮10-15分钟左右，捞出洗净，切成薄片。红辣椒和扑辣椒切碎。蒜苗拍一拍切成寸段。蒜瓣切片或者沫都行。热锅冷油，下蒜片爆香，再...
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简单易学的萍乡辣椒草鱼美食做法

  • 萍乡辣椒草鱼

  • 过年回家必备干饭菜用料草鱼条姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽勺芹菜大蒜苗萍乡辣椒草鱼的做法准备图中的配料锅中倒油，油热下鱼块煎，（皮这面朝锅底）鱼要提前腌制入味，再切块。翻面。（注意，这里会比较难翻，会贴锅，可以用锅铲铲起来翻面）倒入生抽适量，翻一翻加水煮一煮加辣椒粉再煮一煮...
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（自制辣条）萍乡花蝴蝶的做法步骤及图解,美味正宗的（自制辣条）萍乡花蝴蝶做法

  • （自制辣条）萍乡花蝴蝶

  • 辣条自己做放心，也不比网上买的差用料豆皮500g食用油800ml孜然粉适量五香粉适量鸡精适量盐2勺辣椒粉适量（自制辣条）萍乡花蝴蝶的做法🍑宝店买的萍乡豆皮，拿回来剪成长度一致的条条，上锅蒸15分钟（切记豆皮不宜过水）准备好香料烧热油浇在香料里，调完可以尝尝，根据个人口味适量调整，不...
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萍乡豆皮（花蝴蝶）的做法步骤及图解,美味正宗的萍乡豆皮（花蝴蝶）做法

  • 萍乡豆皮（花蝴蝶）

  • 这个麻辣豆皮深得人心从小吃到大但是因为街边的好吃但不太干净在朋友提供的秘方下所以就准备自己在家做了不懂得➕微信吧：xianyu_1992备注：下厨房用料豆皮500g食用油400g味精10g秘制五香粉51g盐15g辣椒粉50g白芝麻随意蒜蓉随意萍乡豆皮（花蝴蝶）的做法先将豆皮剪成小块然后放...
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豆腐角（萍乡小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐角（萍乡小吃）做法

  • 豆腐角（萍乡小吃）

  • 从小吃到大每次回家都让奶奶做看着奶奶做了很多遍第一次自己做就称重把方子记下怕以后想吃这个味都没了……以下配方是7个的量需要做多的，记得换算用料三角油豆腐100克糯米粉200克红曲粉2克盐少许五香粉少许水170克（别一次性放）豆腐角（萍乡小吃）的做法人在外地，买的这种，一包才1...
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