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卤味万物皆可卤的做法食谱

简单易学的卤味|万物皆可卤美食做法

  • 卤味|万物皆可卤

  • 看了桃子姐做的卤味，下单，自己做🙌用料桃子姐卤味调料包1包葱姜老抽猪耳朵1只猪蹄1只新鲜鸡爪若干鸭爪若干鸡心鹌鹑蛋素鸡海带结卤味|万物皆可卤的做法买菜猪蹄要用蹄花段清洗处理洗干净，荤菜焯水，再洗净。调料包加水煮沸，加菜，先荤菜，再素菜，大概个吧小时。沸腾，等待半至一个小时...
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夏日卤味 下酒必备 不万物皆可卤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日卤味 下酒必备 不万物皆可卤做法

  • 夏日卤味 下酒必备 不万物皆可卤

  • 炎热的夏日没有胃口所以要吃点有味道的卤味再配上一瓶冰镇的啤酒简直太爽了用料姜片片大葱大蒜冰糖克盐克鸡精料酒勺生抽老抽勺蚝油桂皮块花椒粒花椒粒麻椒粒白胡椒粒香叶八角辣椒夏日卤味下酒必备不万物皆可卤的做法肘子泡出血水后捞出清洗猪肚也清洗干净因为之前妈妈拿...
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万物皆可卤，卤一锅全世界吧的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤，卤一锅全世界吧做法

  • 万物皆可卤，卤一锅全世界吧

  • 想吃周黑鸭，就模仿尝试，没想到这么好吃，简直惊艳了好吗！！自己做还可以根据自己的口味选择是偏麻还是偏辣，我把自己的用料写下来，下次看着菜谱就能复制出这个味道啦。用料鸭翅8只鹌鹑蛋16个藕2节豆干8块腐竹200克万物皆可卤，卤一锅全世界吧的做法卤料汁的全部材料先放上。有小伙伴...
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素卤锅，万物皆可卤的做法步骤及图解,美味正宗的素卤锅，万物皆可卤做法

  • 素卤锅，万物皆可卤

  • 年后天暖了，该换衣服了，总想着这不吃那不吃的，但是又好馋呀，但是吃啥都觉得没味，今天来卤一锅素卤锅吃，哈哈好吃不长肉。用料配菜看步骤一适量配料看步骤二适量调味料老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱（适量盐）素卤锅，万物皆可卤的做法准备材料，我没刻意去市场买，全部是家里存货。海带扣、豆...
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卤菜（万物皆可卤）的做法步骤及图解,美味正宗的卤菜（万物皆可卤）做法

  • 卤菜（万物皆可卤）

  • 这次卤了鸡腿和鸡爪，可以把任何喜欢的菜都加进去卤，但时间长短需要把握。用料老抽3勺冰糖8颗料酒3勺大葱2段大料1颗盐适量香叶3-4片鸡腿3只鸡爪16只红油豆瓣酱1勺干辣椒3个卤菜（万物皆可卤）的做法鸡爪鸡腿泡半个小时去血水（时间紧张可忽略此步骤）。将鸡爪鸡腿放入冷水中，开火加...
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万物皆可卤！卤肉！的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤！卤肉！做法

  • 万物皆可卤！卤肉！

  • 用料料酒适量蔬菜金针菇，藕，海带，一切你喜欢的冰糖30粒生抽6勺鸡翅，鸡心，鸡胗，鸡爪大约2公斤老抽4勺万物皆可卤！卤肉！的做法所有食材洗干净，多冲洗几遍，并且用水浸泡半小时，泡出血水。捞出后加料酒，柠檬片，葱花，姜片腌制一小时。然后焯水，再清洗干净。花椒，麻椒，桂皮，八角，草果，白芷，辣椒，香叶，...
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万物皆可卤之卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤之卤鸭掌做法

  • 万物皆可卤之卤鸭掌

  • 用料鸭掌17只姜片香叶片桂皮块八角个老抽勺蒜瓣生抽勺料酒勺冰糖克花椒粒干辣椒个盐克陈皮万物皆可卤之卤鸭掌的做法鸭掌要买新鲜的更好吃（大超市会有）洗净鸭掌焯水去浮沫炒锅下油、冰糖、大蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮…全部香料炒香后下鸭掌翻炒至变焦糖色炒好后...
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入口即化卤凤爪（万物皆可卤）的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化卤凤爪（万物皆可卤）做法

  • 入口即化卤凤爪（万物皆可卤）

  • 因为要吃热干面，卤水必不可少，那就看看家里有啥卤的，同样的配方，不同的美味，先后卤了牛肉、凤爪、鸡蛋……so万物皆可卤！！！用料卤料包成品卤料包一袋蒜5瓣姜5片干辣椒5个花椒1勺生抽6勺老抽3勺蚝油1勺冰糖1勺鲜柠檬1片盐小半勺👆🏻以上卤料👇🏻以下你想卤的凤爪500g姜5片花椒1勺...
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万物皆可卤！辛香微辣咖喱卤汁的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤！辛香微辣咖喱卤汁做法

  • 万物皆可卤！辛香微辣咖喱卤汁

  • 辛香料碰撞出的美味，喜欢卤料和咖喱的可以尝试下😋用料五花肉500克鸡翅3只鸡爪10只左右生姜2片料酒少许卤汁味好美~白胡椒粉半勺味好美~黑胡椒粉半勺味好美~生姜粉半勺味好美~咖喱粉1勺生抽2勺耗油1勺盐3克糖2勺万物皆可卤！辛香微辣咖喱卤汁的做法鸡爪、鸡翅清洗干净后。冷...
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万物皆可卤(年味卤菜)的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤(年味卤菜)做法

  • 万物皆可卤(年味卤菜)

  • 作为湖北儿女，每年过年都是一大锅一大锅的做，远嫁他乡的儿女只能一饱眼服了。为了满足口福欲，自己动手丰衣足食吧！用料猪肉1斤鸡蛋10个鸭胗15个鸡爪10只莲藕3节老豆腐1块兔，鸡，鸭，牛肉均可百叶，豆腐干，海带等太多了，就不一一列举了。葱段，姜块，蒜瓣若干八角，桂皮，干辣椒，花椒，香叶适量食...
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卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤的做法步骤及图解,美味正宗的卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤做法

  • 卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤

  • 为了让减肥餐好吃一点，不要每天都是鸡胸肉。用料豆皮1张干辣椒20个老抽1勺盐1勺生姜4片料酒1勺蚝油1勺花椒粒1撮（可多可少）八角2个香叶6片去皮大鸡腿4个鸡蛋8个卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤的做法鸡腿去皮洗净，依次倒入老抽、蚝油、料酒，撒入洗净的生姜切片、干辣椒切...
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「宿舍日记」万物皆可卤的做法步骤及图解,美味正宗的「宿舍日记」万物皆可卤做法

  • 【宿舍日记】万物皆可卤

  • 突然好想吃卤肉，学校偏僻周围也没啥好吃的，就来自己做做看，想着之后老卤留着还可以各种卤肉卤菜。用料猪肉（我买的猪前腿）350g鹌鹑蛋24个鸡翅根10个混合卤料7g生抽3勺（平常吃饭的勺子）老抽6勺糖少许盐（看个人口味）少许【宿舍日记】万物皆可卤的做法卤料买一包卤用混合香料就行。我...
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万物皆可卤之卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤之卤牛肉做法

  • 万物皆可卤之卤牛肉

  • 昨天买了好多豆腐干，以为是卤好的，结果不是，所以今天卤豆干捎带脚卤了块牛肉，结果出乎意料的好吃，软糯可口，5岁的儿子光盘了用料牛肉适量八角桂皮香叶花椒适量葱姜适量冰糖适量味极鲜酱油适量万物皆可卤之卤牛肉的做法牛肉焯水捞出备用，除盐以外所有材料放入电饭锅中，按炖煮模式...
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简单易学的卤水-万物皆可卤美食做法

  • 卤水-万物皆可卤

  • 老公是东北的，但是总觉得广东菜太淡了，而且太素😅后面有一次给他做了卤水后从此便对此欲罢不能🤣🤣🤣卤水跟广州还是有共同点的，包容性强👍为此也成就了万物皆可卤的特点，哈哈而且做卤水其实并不复杂，前期准备工作做好了，剩下的就交给时间了，香喷喷的卤水就做好了😍😍😍用料八角...
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卤味自由|万般皆可卤的做法步骤及图解,美味正宗的卤味自由|万般皆可卤做法

  • 卤味自由|万般皆可卤

  • 没有什么比肥宅水加卤味拼盘，更让人感到愉悦的了。学会了这项技能，什么心肝脖翅肠，豆皮藕片儿土豆片儿，吃起来又放心，又不心疼钱包。厨房小白可以拥有一个迷你型的电压力锅，网上有售相应的卤料包，简直是方便快捷，懒人福音！用料牛腱子2斤鸭肠300克鸡翅尖1斤藕1节葱结1小捆姜片4—5...
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“万物皆可卤”之卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的“万物皆可卤”之卤鸡爪做法

  • “万物皆可卤”之卤鸡爪

  • 用料老抽勺生抽勺冰糖克盐克鸡爪料酒花椒小米辣八角桂皮香叶黄豆酱生姜“万物皆可卤”之卤鸡爪的做法1.鸡脚洗净剪脚指甲后放入锅内冷水中，加入姜片和葱结（小葱打结），水开后捞出备用。2.另起锅倒油烧热加黄冰糖、姜片、小米辣、八角、桂皮、花椒、香叶、黄豆酱翻炒。3.加入鸡...
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👸🏻㊙️一锅卤味~卤肉卤鸡蛋卤豆腐卤千张~万物皆可卤✌️的做法步骤及图解,美味正宗的👸🏻㊙️一锅卤味~卤肉卤鸡蛋卤豆腐卤千张~万物皆可卤✌️做法

  • 👸🏻㊙️一锅卤味~卤肉卤鸡蛋卤豆腐卤千张~万物皆可卤✌️

  • 万物皆可卤，用肉打底，卤出来的豆腐鸡蛋也都像肉一样香啦，嘿嘿。用料煮肉底料八角、花椒、桂皮、香叶适量，必备陈皮、小茴香、干辣椒可选姜片、葱段适量卤汁黄豆酱4-6勺甜面酱2-4勺酱油2勺起冰糖5-8粒盐2勺左右食材牛腩1.3斤五花肉8两千张皮2张薄豆腐4片鸡蛋4个👸🏻㊙️一锅卤味...
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万物皆可卤！超简单的湿卤！的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤！超简单的湿卤！做法

  • 万物皆可卤！超简单的湿卤！

  • 用料蔬菜，藕，海带，金针菇冰糖10粒老抽2勺生抽4勺盐适量鸡胗300克鸡爪500克鸡心250克卤料包一包葱姜适量干料酒适量万物皆可卤！超简单的湿卤！的做法所有肉类食材洗干净，浸泡出血水，然后放葱姜料酒，凉水下锅，飞水。捞出，清洗干净，素菜准备好。另起一个锅，锅里放大量的水，下入鸡爪，鸡胗，放...
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万物皆可卤～自制卤味的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤～自制卤味做法

  • 万物皆可卤～自制卤味

  • 用料鸡爪2斤海带结300克莲藕1节鹌鹑蛋20个葱姜蒜适量万物皆可卤～自制卤味的做法准备食材鸡爪冷水下锅，放入姜片，倒料酒煮5分钟左右捞出过冰水准备一碗料汁，三勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱（甜面酱也可以）另起锅热油爆香调料、葱姜蒜放入鸡爪翻炒倒入一罐啤酒放入料汁加水到快到...
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万物皆可卤之「电饭煲卤鸭腿卤鸭翅」的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤之「电饭煲卤鸭腿卤鸭翅」做法

  • 万物皆可卤之【电饭煲卤鸭腿卤鸭翅】

  • 卤味配酒越吃越有！用料要卤的肉类500克（1斤）生抽30克老抽30克料酒100克花椒15克干辣椒随意冰糖30克生姜20克桂皮1块香叶3片万物皆可卤之【电饭煲卤鸭腿卤鸭翅】的做法肉类冷水下锅，放点姜片和料酒（这个量没写进用料里，随意就好），水沸腾后，过个1-2分钟，关火。随便什么鸡鸭翅、脖、腿...
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万物皆可卤的做法和图解 好吃的万物皆可卤家常做法

  • 万物皆可卤

  • 离开家之前奶奶让我带了几根自家做的香肠和一包卤料，结合网上的卤菜方子自己瞎弄了下没想到很好吃，记录一下。过程中没怎么拍图片，我尽量把文本描述详细点。用料鸡蛋4个鸡翅根2个鸡翅中4个金针菇1把海带1碟香肠3根藕1节土豆1个八角香叶葱蒜肉桂茴香一小碟桃红葡萄酒500ml生...
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卤猪脚 万物皆可卤哦的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪脚 万物皆可卤哦做法

  • 卤猪脚 万物皆可卤哦

  • 总觉得外面的卤菜都不好吃用料料酒一勺生抽两勺老抽一勺香叶四片姜四片卤猪脚万物皆可卤哦的做法噔噔噔全部加在一起加半锅水猪蹄冷水下锅煮开捞出沥干调料煮开之后再放入猪蹄喜欢吃别的肉也要焯水再下去哦喜欢吃素的煮够45分钟之后素菜放下去煮十五分钟就好啦小贴士我用...
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简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）做法

  • 简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）

  • 猪脚美容养颜很多女生都很爱吃只要做的好都可以达到软糯不腻的状态用料料酒2勺冰糖10粒生抽3勺香叶3片姜4片盐适量八角4个桂皮1块大蒜6瓣干辣椒6个猪脚一只简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）的做法猪脚洗净，冷水入锅，放料酒，焯水。锅内放油，下冰糖，炒化。放入猪脚，炒至两面焦黄。放姜...
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万物皆可卤—卤猪舌的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤—卤猪舌做法

  • 万物皆可卤—卤猪舌

  • 这是一道我母上大人老不愿意做给我吃的菜—母上觉得处理起来较为繁琐。在我成年前，母上从未给我做过；我自己是很有念想～～😋当然，现在，也是我自己做（母上大人和父亲大人负责吃）用料猪舌1条桂皮若干块大料适量姜片适量片料酒适量老抽少许酱油适量冰糖适量盐少许白胡椒粉适量洋葱🧅...
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「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干的做法步骤及图解,美味正宗的「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干做法

  • 【10】🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干

  • 零厨艺也能一次成功的卤货鲜咸微甜，微辣微麻，层次丰富(｡･ω･｡)用料姜2个大葱1根料酒2勺（这里都是指吃火锅的那种捞勺）八角7个桂皮2块香叶4片生抽4-5勺老抽1-2勺豆瓣酱1勺冰糖图中份量的两倍左右白酒2勺（放白酒比料酒啤酒都更香）*蚝油1勺（可加可不加）鲜花椒4支小米椒4个自己喜欢的食物...
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