当前位置：烹调屋 >

干锅焗鸡的做法食谱

干锅焗鸡的做法和图解 好吃的干锅焗鸡家常做法

  • 干锅焗鸡

  • 用料鸡1只盐葱姜生抽老抽耗油孜然粉黑胡椒粉草果粉干锅焗鸡的做法所有调料均匀抹在鸡身，肚子别忘记哟，容嬷嬷上身，用牙签扎孔入味裹上保鲜膜，丢冰箱冷藏半天直接丢电饭锅，其他什么都不用放，简单粗暴到没朋友，哈哈哈哈哈哈完美出锅，满屋子都是香味蘸料:孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉，味精！堪...
  • 30458
砂锅焗鸡的做法和图解 好吃的砂锅焗鸡家常做法

  • 砂锅焗鸡

  • 香飘飘的鸡肉，令你食欲大增…用料鸡半只干葱头若干葱白若干姜片若干香菇若干芫茜若干盐适量鸡粉适量东古一品鲜酱油适量生粉适量花生油适量黄豆酱小量沙姜小量砂锅焗鸡的做法先把香菇泡开，然后一分为二备有。把鸡洗干净，砍件（大小根据个人喜好），沥干水分，然后放适量的盐、鸡粉、...
  • 4617
吊干水电饭锅盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的吊干水电饭锅盐焗鸡做法

  • 吊干水电饭锅盐焗鸡

  • 好久没来下厨房写方子了。我写的家常菜都是特简单的，再简单我都懒……。今天这个电饭锅盐焗鸡重点在吊干水，咸香口感，吊干水能让鸡肉更紧致入味更香。希望美厨娘们多支持，多上传作品鼓励我，让我重新激发起写方子的热情。谢谢我的微信号：18820152591，一起做美食🌹。用料鸡杀好2.5...
  • 4381
铁锅版焗鸡的做法和图解 好吃的铁锅版焗鸡家常做法

  • 铁锅版焗鸡

  • 都说现在鸡不好，婆婆为了儿子能吃到鸡肉就特意在院子里面养土鸡。因为不吃饲料，是真正的农家鸡。这种鸡肉质紧实，味道鲜美。需要长时间烹饪才能做出可口的美味。这款铁锅焗鸡，非常简单，只要看住过后就可以。用料盐适量姜片一块料酒适量糖克酱油适量温水适量耗油适量罗勒少许黑...
  • 5484
电饭锅盐焗鸡-懒人焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅盐焗鸡-懒人焗鸡做法

  • 电饭锅盐焗鸡-懒人焗鸡

  • 😋没有比这更简单的焗鸡了！色泽金黄，肉嫩多汁~~用料三黄鸡1只（约2斤）生抽1勺蚝油1勺料酒1勺盐焗鸡粉1包（约30g）葱段适量（约5块）姜片适量（约5片）电饭锅盐焗鸡-懒人焗鸡的做法准备好食材，将鸡洗净去头去尾，从中间劈开盐焗鸡粉、生抽、蚝油、料酒混合，均匀的涂在鸡身上按摩几分钟，密封腌制...
  • 17517
电饭锅盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的电饭锅盐焗鸡做法

  • 电饭锅盐焗鸡

  • 用料鸡1只电饭锅盐焗鸡的做法电饭锅盐焗鸡越焗越香，出锅香味扑鼻，下饭一流的客家菜...
  • 26195
盐焗砂锅鸡的做法和图解 好吃的盐焗砂锅鸡家常做法

  • 盐焗砂锅鸡

  • 用料鸡半只盐焗鸡粉半包鸡腌制步骤2姜葱蒜若干红葱头若干沙姜3块盐焗鸡粉半包葱段少许盐焗砂锅鸡的做法准备食材：鸡+姜葱蒜+红葱头+沙姜+盐焗鸡粉+葱段。把姜葱蒜+沙姜切大粒。鸡剁块，腌制：生抽1勺+蚝油1勺+花雕酒1勺+盐焗鸡粉半包+沙姜碎2块+花生油1勺，搅匀。砂锅烧热，放入食...
  • 17780
高压锅焗鸡的做法和图解 好吃的高压锅焗鸡家常做法

  • 高压锅焗鸡

  • 用料鸡1只盐15克水1汤匙芝麻油1汤匙高压锅焗鸡的做法鸡去头去爪，用盐内外抹匀，最好腌过夜。煮前用水冲洗一下，再用芝麻油抹全身，锅里放一汤匙水。高压锅上汽后，3分钟。得一碗鸡汁。放凉切件，方便快捷，鸡汁煲菜绝佳。小贴士我用的是煮茶电陶炉，最高火力1300。全程最高火，熄火后炉的...
  • 28351
烤锅盐焗鸡的做法和图解 好吃的烤锅盐焗鸡家常做法

  • 烤锅盐焗鸡

  • 在这里强烈推荐下用烤锅做盐焗鸡，烤锅提前用水浸泡10分钟使用，烤的时候整鸡放入，历时50分钟，完全不怕烤干，因为烤锅是用由优质黏土加工而成，可以锁住食材的原汁原味，解放双手并且肉质鲜嫩啊！锅内侧有一层釉，便于清洗，真是略刷一下就好！统一回复提问烤锅地址戳这里，有多个尺寸，打算买的...
  • 18699
干锅焗鱼头的做法和图解 好吃的干锅焗鱼头家常做法

  • 干锅焗鱼头

  • 鱼头美味，超爱，下酒好菜用料鱼头1个洋葱1个大蒜5瓣姜8片生抽1勺料酒1勺盐适量克糖5克干辣椒2个蚝油2勺干锅焗鱼头的做法三文鱼头切大块，温水洗净，沥干洋葱半个切丝，蒜切片，小块姜切丝，糖半勺，五克左右蚝油，鱼露，糖，少量盐，切好的洋葱蒜姜丝拌匀，冰箱冷藏俩小时，中间翻拌不粘锅中放油，不...
  • 19979
铸铁锅无水焗鸡（盐焗鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅无水焗鸡（盐焗鸡）做法

  • 铸铁锅无水焗鸡（盐焗鸡）

  • 零厨艺也能做出的美味～没有铸铁锅，用电饭锅也是可以的。用料走地鸡（4斤左右）半只盐适量盐焗鸡粉半包（13克）小土豆（配菜）适量红萝卜（配菜）适量香芹（配菜）适量姜片适量生菜（配菜）适量铸铁锅无水焗鸡（盐焗鸡）的做法走地鸡提前2、3个小时洗干净，沥干水，抹上适量的盐和盐焗鸡粉，切几片姜，腌制入味...
  • 6182
干锅盐焗鹌鹑的详细做法大全,简单又营养的干锅盐焗鹌鹑做法

  • 干锅盐焗鹌鹑

  • 盐焗鸡大伙都吃过吧，那有吃过盐焗鹌鹑么[呲牙]，今天分享这个干锅盐焗鹌鹑，简单、好吃😋用料鹌鹑蛋数个鹌鹑4个蚝油适量生姜粉适量料酒适量盐适量生抽适量香叶2-3片酱油适量十三香少量此锅本人有售干锅盐焗鹌鹑的做法所有调味料给鹌鹑做个全身马杀鸡！腌制两个小时以上，更加入味...
  • 8387
葱姜干焗鸡的做法和图解 好吃的葱姜干焗鸡家常做法

  • 葱姜干焗鸡

  • 这是《老爸老妈没吃过》系列的第10个食谱，该系列正在微信公众号「山川与湖海」连载，公众号内有除了食谱以外的更多内容，欢迎关注哦～「干焗」是粤菜里一种常见的烹饪方式，三刻从前也有「干焗龙利鱼」「干焗沙姜鸡」这样的招牌菜。简单来说，就是在保温性能好的锅子里，铺上多多的葱...
  • 9323
砂锅盐焗鸡的做法和图解 好吃的砂锅盐焗鸡家常做法

  • 砂锅盐焗鸡

  • 盐焗鸡是一道特色传统粤菜系客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡和盐等，口味咸。用料鸡一只盐焗鸡粉20克海盐4斤盐适量料酒适量栀子粉适量（可不加上色用）姜一块香葱适量盐焗鸡专用砂纸3张（白）竹笋纸1张（...
  • 12355
砂锅焗鸡翅的做法和图解 好吃的砂锅焗鸡翅家常做法

  • 砂锅焗鸡翅

  • 用料鸡翅250克红葱头10克大蒜10克生姜10克葱白段4根青红椒片4片蚝油一汤匙生抽两汤匙腐乳一小块胡椒粉少许料酒少许砂锅焗鸡翅的做法鸡翅用料酒、盐、一小块腐乳、少许的葱姜蒜淀粉腌制半小时。锅中倒入油烧制7层热倒入鸡翅炸制成熟。在炸鸡翅的过程中烧制砂锅。倒入香油...
  • 12131
干焗南瓜鸡的做法和图解 好吃的干焗南瓜鸡家常做法

  • 干焗南瓜鸡

  • 干焗的做法对铸铁锅非常友好，当然如果用塔吉锅，砂锅，或者任何一个底部比较厚，密封比较好的锅都可以。比起红烧焖炖的做法，干焗显然没有那么浓郁的酱汁和颜色，但是因为激发了食材本身的水分和味道，更能感受到食物的原香。因为锅具的密封性能足够好，食材本来的水分也不会流失，反而停...
  • 24043
电饭锅焗鸡的做法和图解 好吃的电饭锅焗鸡家常做法

  • 电饭锅焗鸡

  • 用料鸡1只盐少许克生抽三勺老抽半勺熟植物油一勺电饭锅焗鸡的做法1，将鸡洗净控水后备用。2.少许盐涂抹鸡全身里里外外，腌制半小时。3.将生抽和老抽搅拌均匀后涂抹鸡全身里外。4.电饭锅内将熟油涂抹锅底，放入腌制好的鸡，按煮饭键后等跳键。5，开锅后将剩余酱料淋入鸡身上，在关盖...
  • 13410
干焗酱鸡腿的做法和图解 好吃的干焗酱鸡腿家常做法

  • 干焗酱鸡腿

  • 不一样的做法不一样的口感。打开锅盖的那一刻，款款而起的香气四溢，满屋飘香，姜香、蒜香、葱香、酱香、菇香，扇动鼻翼、刺激味觉。让你食欲满满。用料鸡腿或者鸡翅1000克盐6克生抽30克老抽30克五香粉1克生姜3块大蒜头1个葱1把黄酒20克香菇4－6朵干焗酱鸡腿的做法鸡腿4个、鸡翅16...
  • 7759
珐琅锅焗鸡的做法和图解 好吃的珐琅锅焗鸡家常做法

  • 珐琅锅焗鸡

  • 没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法，用珐琅锅试做，因为这锅盖的太严实了，水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味，餐桌上受到一致好评并光盘！用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱8根白胡椒粉少许黑胡椒粉少许生抽三勺老抽一勺蚝油一...
  • 12196
砂锅酱焗鸡的做法和图解 好吃的砂锅酱焗鸡家常做法

  • 砂锅酱焗鸡

  • 用料鸡半只大蒜5瓣红葱头5瓣沙姜1颗生姜1段洋葱半个香菜少许葱末少许砂锅酱焗鸡的做法鸡肉切块，加两匙料酒，一匙糖，半匙盐，一勺柱候酱，一勺生抽，一勺蚝油，抓拌均匀加一匙生粉，两勺油，抓拌均匀，腌制半个小时至一个小时。锅里热油，下腌制好的鸡块，每面两分钟左右煎至两面金黄，不用煎熟。...
  • 16197
沙锅焗鸡的做法和图解 好吃的沙锅焗鸡家常做法

  • 沙锅焗鸡

  • 用料鸡半只盐焗粉1包白糖适量蚝油1勺料九1勺淀粉1勺老抽半勺蒜头适量沙姜适量洋葱适量沙锅焗鸡的做法把鸡洗干净，倒入半包盐焗鸡粉加入一点白糖，一勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，半勺老抽抓匀腌制20分钟砂锅热油，倒入蒜头沙姜洋葱爆香放入腌制好的鸡肉盖上盖子，在锅盖边边淋上一圈高...
  • 10867
砂锅焗田鸡的做法和图解 好吃的砂锅焗田鸡家常做法

  • 砂锅焗田鸡

  • 用料腌田鸡田鸡一斤盐，鸡精白胡椒粉生抽料酒生粉，油爆炒葱姜蒜青红椒洋葱香菜砂锅焗田鸡的做法田鸡洗干净腌十五分钟配菜洗干净切好（不要切太小）砂锅中放油爆香葱姜蒜青红椒，放入洋葱铺上腌制好的田鸡肉，中火焗10分钟放入香菜，大火焗一分钟，连锅一起上桌。香...
  • 11937
电饭锅焗鸡的详细做法大全,简单又营养的电饭锅焗鸡做法

  • 电饭锅焗鸡

  • 盐焗鸡这样做好吃，不加一滴水，鸡肉鲜嫩多汁，吃一口满嘴香。用料鸡只电饭锅焗鸡的做法盐焗鸡这样做好吃，不加一滴水，鸡肉鲜嫩多汁，吃一口满嘴香。...
  • 29492
简单易学的高压锅干焗鸡美食做法

  • 高压锅干焗鸡

  • 用料全鸡1只香茹6-10个虾米若干盐适量酱油适量高压锅干焗鸡的做法1、鸡抹盐，腌一会。2、将泡发的香菇和虾米爆炒，香味散发出来。3、配料鸡爪鸡翅都装在鸡腹内。刷上酱油，鸡腹里也倒一些。4、高压锅底刷一层油，放入鸡，最小火焗1小时。不用放水哦，十几分钟时闻有点焦味，我关火后再...
  • 16732
萝卜干焗鸡的详细做法大全,简单又营养的萝卜干焗鸡做法

  • 萝卜干焗鸡

  • 萝卜干焗鸡用料：鸡一只，萝卜干50克，姜50克，生抽20克，蚝油25克，盐2克，花生油10克用料三黄鸡1只萝卜干焗鸡的做法萝卜干焗鸡用料：鸡一只，萝卜干50克，姜50克，生抽20克，蚝油25克，盐2克，花生油10克...
  • 5433

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接