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低糖小面包的做法食谱

低糖小面包的做法和图解 好吃的低糖小面包家常做法

  • 低糖小面包

  • 现在人的富贵病，不敢吃糖，外面的面包糖的含量太高不敢买，记录一下面包的制作过程。有想做的拿走不谢用料白糖8克鸡蛋1个也可不放酵母3克高筋面粉250克水180克可以换成等量的牛奶，或者等量的鸡蛋加牛奶盐4克黄油8克低糖小面包的做法做好的咸口小面包，也可以做汉堡胚子配上面包...
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妖艳低糖火龙果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的妖艳低糖火龙果小面包做法

  • 妖艳低糖火龙果小面包

  • 妖艳的火龙果小面包[愉快][愉快]，做一件喜欢的事情的时候，多么费功夫、多么花时间，你都不会抱怨，因为喜欢；就像是和一个人相处，喜欢，多久都不厌倦；讨厌，分秒都是煎熬。所以，喜欢做一件事情，坚持；喜欢一个人，珍惜。因为，这两个遇见，都太难太难……[爱心][爱心][爱心]用料火龙果1个糖15克...
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低糖咸口芝士小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖咸口芝士小面包做法

  • 低糖咸口芝士小面包

  • 这个面包是咸口，黄油含量很低，面包非常软。芝士香味浓。烤盘使用的是28*28cm三能金盘，9个小面包，正好一盘的量。因为三能金盘底部外层是铝合金的颜色，所以底部上色会浅一些，使用的是上火150，下火170。如果是重钢金盘，就是烤盘里外都是金色的，可以上下火均160度烤。这次没有拍图，下...
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低糖低油杂粮果仁面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油杂粮果仁面包（小美版）做法

  • 低糖低油杂粮果仁面包（小美版）

  • 用料高筋面粉150克全麦面粉100克牛奶（或水）180克（175克）盐3克糖10克即发干酵母3克黄油10克南瓜籽适量葵花籽适量开心果适量松子适量杏仁片适量芝麻适量低糖低油杂粮果仁面包（小美版）的做法将牛奶、盐、糖、面粉、酵母（如果不是即发干酵母，请先以1分钟速度3混合，再加面粉和盐）依次放...
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低糖面包的做法和图解 好吃的低糖面包家常做法

  • 低糖面包

  • 用料水+鸡蛋215克高筋面粉250克麦片30克糖12克盐2克酵母5克油10克蔓越莓（可选）适量黄豆粉/抹茶粉/可可粉（可选）适量低糖面包的做法按顺序加入除油之外的所有材料糖和盐对角放置中间挖坑放酵母启动自动揉面程序（约18分钟）放油（少一点没关系）启动低糖面包程序提前10分钟关闭面包机...
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低油低糖-全麦黑芝麻小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖-全麦黑芝麻小面包做法

  • 低油低糖-全麦黑芝麻小面包

  • 配方来自Clau，我加了一些全麦粉，然后用面包机揉的面，低油低糖，用来做三明治，小汉堡都很不错👍面包机：松下Pm105用料高筋面粉（金像）200克高筋全麦粉（鲍勃的红磨坊）50克水170克黄油15克酵母3克盐1克糖10克黑芝麻30克低油低糖-全麦黑芝麻小面包的做法先把所有的面粉称重混合均匀，放入面...
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香芋小面包（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的香芋小面包（低糖）做法

  • 香芋小面包（低糖）

  • 超爱芋头馅的面包，但不喜欢太甜的，淡淡的芋头清香就好～这个方子低糖，用料简单，可以试试哈～用料面包用料高筋面粉300克细砂糖40克牛奶165无盐黄油40克鸡蛋1个酵母6克盐3克白芝麻（点缀）少量馅料芋头400克细砂糖30克黄油12克牛奶60克水70克香芋小面包（低糖）的做法一个鸡蛋（大概65克）打散...
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一次发酵低糖小面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵低糖小面包做法

  • 一次发酵低糖小面包

  • 懒人也想做面包的啦！当然食谱也很简单，因为我是做好了才想起来记录一下。材料用量都可以微调，我每次都没有很准确计量。烤箱温度也要根据不同的烤箱调整，5分钟看一下，上色慢就升一点点温度，上色快就调低一点温度，烘烤时间不要超过20分钟，不然会干。吃起来有点像土司。用料高筋面...
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低油低糖植物油小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖植物油小面包做法

  • 低油低糖植物油小面包

  • 在历经n次失败后，终于做出了柔软的面包用料高筋粉150克全麦粉50克糖15克盐4克水72克鸡蛋50克酵母4克植物油10克低油低糖植物油小面包的做法面粉，糖，盐混合均匀，另外酵母在水中混合均匀备用。鸡蛋打入面粉中和匀，水逐渐加入面粉中和匀至于干粉。揉面，使面团有筋度，我将面团揉的差...
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低糖低油面包（面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油面包（面包机揉面）做法

  • 低糖低油面包（面包机揉面）

  • 万能面包配方来啦（面包机揉面）揉好的面团儿可以做土司也可以做欧包还可以做餐包…🤗⚠️这个方子是根据我买的面粉不断调试研究出来的不同品牌的面粉吸水性是有差别的所以液体的含量需要自己根据实际情况酌情加减具体怎么确定液体的用量跟我一样多揉几团面就能试出来啦🤪用料...
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低糖低油椰浆小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油椰浆小面包做法

  • 低糖低油椰浆小面包

  • 用料高筋面粉400克白砂糖25克酵母5克盐6.5克椰浆195克水80克椰子油25克低糖低油椰浆小面包的做法约45g一个16个180度24分钟...
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米香小面包(低糖无黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的米香小面包(低糖无黄油)做法

  • 米香小面包(低糖无黄油)

  • 煮粥又煮多了，本着爱惜粮食不能浪费的想法(快快快，夸我)，用剩粥做了餐包。结！果！意外的好吃！口感软韧，有淡淡的甜，而且越嚼越香，绝对属于不容易吃腻的那种！关键还低油低糖啊→_→四舍五入约等于没有热量啊→_→(最后一句纯属胡扯，如有雷同，怎么可能)用料米粥(稠)185克植物油12克糖20...
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低油养生小米红糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的低油养生小米红糖面包做法

  • 低油养生小米红糖面包

  • 小米是非常养生的一种杂粮，把它做进面包里，不仅增加风味，还让面包营养加倍，好吃而且不怕胖哦！用料高筋面粉225克小米蛋糕粉25克水155克红糖30克盐2.5克耐高糖酵母3克玉米油20克小米饭50克低油养生小米红糖面包的做法将除玉米油、小米饭之外的食材混合，放入厨师机，将面团搅打出较...
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低油低糖坚果主食面包 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖坚果主食面包 小美版做法

  • 低油低糖坚果主食面包 小美版

  • 硬欧，主食面包，有嚼劲用料1T55高筋粉360克1黑麦粉90克1牛奶330克1酵母5克1糖15克2黄油20克2盐5克3坚果(核桃、巴旦木、南瓜籽、提子、蔓越莓)随意低油低糖坚果主食面包小美版的做法液体先放以上1类30秒，速度6调合揉面模式4分钟加入2类黄油、盐，揉面模式2分钟加入3坚果、提子...
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小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽做法

  • 小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽

  • 这款面包，是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了（除酵母，老面，黄油外所有），搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上，第二天再揉面，这样做出来的口感又有点不同，柔软又有些Q弹，大家可以试试。也可以按老方法汤种放冷在做。头回加了这么大量的小麦胚芽，找了半...
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低糖低脂免发酵夸克小面包 Quarkbrötchen的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低脂免发酵夸克小面包 Quarkbrötchen做法

  • 低糖低脂免发酵夸克小面包 Quarkbrötchen

  • Quark是一种新鲜奶酪，德国超市最常见的夸克可以分为Magerquark(Magerstufe，脂肪含量低于10%)和Quark（含有20%和40%的脂肪）。其制作流程与酸奶相似，但与酸奶不同的是在发酵后通过压制和过滤去除绝大部分乳清。夸克Quark低脂低糖高蛋白，是非常优质的蛋白质、钙质来源，对于乳糖不耐...
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低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包做法

  • 低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包

  • 这个配方做了9个爆浆乳酪小餐包，平均一个餐包121卡用料面包体：高筋粉100克面包体：全麦粉35克面包体：鸡蛋1个面包体：耐高糖酵母2克面包体：盐1克面包体：赤藓糖醇20克面包体：黄油6.5克乳酪馅：奶油乳酪100克乳酪馅：全脂牛奶20克乳酪馅：蔓越莓干15克乳酪馅：赤藓糖醇14克低糖低油低卡全麦爆...
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低脂低糖黄豆粉挤挤小面包B28的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低糖黄豆粉挤挤小面包B28做法

  • 低脂低糖黄豆粉挤挤小面包B28

  • 周末是在零星雨滴敲响屋檐中醒来的，流浪的太阳已经忘记了归家的路。金灿灿的低脂低糖黄豆粉挤挤小面包，装在白色盘子里天造地设，大一分则装不下，小一分则无法完美贴合；小黄花杯子盛着刚倒出的奶茶冒着若有若无的烟气；还有在情人草簇拥下的绿色和红色康乃馨。这一切统统假装是沐...
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低脂无糖奶香小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无糖奶香小面包做法

  • 低脂无糖奶香小面包

  • 用料高筋面粉250克牛奶100克黄油20克盐2克酵母3克鸡蛋1个蔓越莓或葡萄干适量低脂无糖奶香小面包的做法将高筋面粉、鸡蛋、盐、酵母放进盆内，边加牛奶边和面，一开始可以用筷子搅拌成面絮，再用手揉，最后加入黄油，揉成光滑的面团，放入盆内，盖保鲜膜发酵至两倍大。拿出醒发好的面团...
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无糖低油的生酮小面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油的生酮小面包做法

  • 无糖低油的生酮小面包

  • 口感绝了而且没有任何操作难度无糖低油极低碳水加了洋车前子壳粉➕椰子面粉所以口感又有点像椰香蛋糕总之太好吃了比普通面包更好吃😋用料椰子面粉15-20克洋车前子壳粉10克杏仁粉10克鸡蛋一个白醋（苹果醋）1/4勺盐1克泡打粉2克温水50克左右（多少无所谓洋车前子壳会膨胀绝对不...
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无糖低卡碱水小面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低卡碱水小面包做法

  • 无糖低卡碱水小面包

  • 适合减肥小伙伴的面包昨晚看了🥨碱水面包🥨的故事，今天做起来更有意思用料高筋面粉250克水（或冰水）145克酵母2克盐4克猪油7克（家庭版本可用黄油替代，15克）烧碱10克水250克无糖低卡碱水小面包的做法将所有材料混合在一起进行揉搓，用稍微冰一点的水和面，避免酵母太活跃，口感太松软就...
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无油低糖全麦小面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖全麦小面包做法

  • 无油低糖全麦小面包

  • 吃多了甜面包就想搞点健康的改善改善这款小面包全部用的黑全麦粉没加油如果想吃无糖的把甜的去了可能也行（我没实验过难吃不负责）造型随意做的懒得弄造型的直接揉成球也行味道和甜面包比肯定是比不上的但是比起其他纯全麦面包还算好吃很柔软加了点蔓越莓干带着一点甜吃起来...
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低糖低油胡萝卜🥕小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油胡萝卜🥕小面包做法

  • 低糖低油胡萝卜🥕小面包

  • 每周必撸一款面包🥯今日就它啦用料高筋面粉300克耐高糖酵母3克蛋液1只，去壳约35去细砂糖20克盐3克水85克黄油10克生胡萝卜片90克低糖低油胡萝卜🥕小面包的做法所有材料除黄油外，全部放入搅拌桶内，水预留10克左右，视面团情况而放先用1档把材料搅拌均匀，改3档搅拌约10分钟左右，中...
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蝴蝶结面包低糖低油小美版的做法步骤及图解,美味正宗的蝴蝶结面包低糖低油小美版做法

  • 蝴蝶结面包低糖低油小美版

  • 蝴蝶结早餐，只要甜一点，油要少一点，这是18个蝴蝶结面包的量。用料中种高粉500克冰牛奶140克小鸡蛋1个白砂糖15克干酵母3克淡奶油90克主面团奶粉30克小鸡蛋1个白砂糖30克黄油20克干酵母3克海盐5克蝴蝶结面包低糖低油小美版的做法将中种所有材料放进主锅，2分钟速度2混合，然后10...
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面包机版低油低糖却像棉花般柔软的小米面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版低油低糖却像棉花般柔软的小米面包做法

  • 面包机版低油低糖却像棉花般柔软的小米面包

  • 剩了一锅粘稠的小米粥（糊糊状，水很少），实在不舍得倒掉，人又很疲惫，所以交给面包机代劳。本没有期待，早晨却被“好柔软”、“好好吃”的声音唤醒。之前尝试过酸奶或稀奶油，效果都没有小米粥的柔软，且更清爽。面包机烤出来的面包经常会结出厚厚的皮，上色很深，试过加锡纸或者提前取出都...
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