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蛋液的做法食谱

空气炸锅☞蛋液吐司丁的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅☞蛋液吐司丁做法

  • 空气炸锅☞蛋液吐司丁

  • 超好吃快手零食~用料吐司随意无盐黄油适量鸡蛋适量食盐适量空气炸锅☞蛋液吐司丁的做法锡纸上图黄油吐司切丁吸饱蛋液（食盐加在蛋液里，喜欢吃甜的换成糖咯）略有空隙地摆锡纸上180°烤八分钟，翻面再来八分钟，脆口美味😘喜欢吃软的减到五分钟小贴士出锅后先放厨用纸上晾会儿，不要...
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龙头豆腐鱼两吃(蛋液香煎天妇罗版)的做法步骤及图解,美味正宗的龙头豆腐鱼两吃(蛋液香煎天妇罗版)做法

  • 龙头豆腐鱼两吃(蛋液香煎天妇罗版)

  • 龙头鱼肉质细嫩，吃起来像豆腐一样，美味😋用料龙头鱼15条鸡蛋1只面粉2勺生抽2勺茶油2勺鸡精1勺香菜3根料酒1勺龙头豆腐鱼两吃(蛋液香煎天妇罗版)的做法龙头鱼剪掉头、翅，去内脏料酒、生抽、鸡精拌匀，腌鱼半个小时打散1个鸡蛋，加少许面粉把腌好的龙头鱼放入蛋液，揉几下起油锅，七成...
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小米枸杞发糕（无需打发蛋液的超简单版本）的做法步骤及图解,美味正宗的小米枸杞发糕（无需打发蛋液的超简单版本）做法

  • 小米枸杞发糕（无需打发蛋液的超简单版本）

  • 不喜欢蛋液的，可以换成等量的水，也就是总水量160克模具：6寸圆模，8寸乘以2。用料白面粉175克小米面75克全蛋液30克水130克油20克酵母3克白糖15克枸杞50克小米枸杞发糕（无需打发蛋液的超简单版本）的做法将枸杞一分为二剪成小粒，颗粒大小随自己喜欢，不建议太大。将所有原料混合（因为...
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值得收藏！媲美茶餐厅的滑蛋虾仁饭，蛋液滑嫩有妙招~好吃的烹饪方法 值得收藏！媲美茶餐厅的滑蛋虾仁饭，蛋液滑嫩有妙招~的地道做法和步骤

  • 值得收藏！媲美茶餐厅的滑蛋虾仁饭，蛋液滑嫩有妙招~

  • 常能看到大家留言说“眼睛会了，手不会”，于是一直努力探寻简单又美味的家常菜做法，今天这道经典港式饭，食材够新鲜，怎么做都好吃。滑蛋虾仁饭其实就是一道盖浇饭，所需食材非常简单，制作重点在于蛋的滑嫩，只需要一点点小技巧，就可以轻松get。鸡蛋炒得鲜嫩水灵，虾仁Q弹，包裹着米饭吃起...
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「不用刷蛋液的」蒸面包(奶香味)的做法步骤及图解,美味正宗的「不用刷蛋液的」蒸面包(奶香味)做法

  • 【不用刷蛋液的】蒸面包(奶香味)

  • 爱吃奶香味的面包，现在外面添加剂太多，就自己动手做了，健康又美味，何乐而不为？哈哈😊😊用料鸡蛋4个高筋面粉350克酵母4克白糖20克蜂蜜20克玉米油20克葡萄干一把奶粉25克柠檬汁十几滴这个用量六寸的模具做两个大面包【不用刷蛋液的】蒸面包(奶香味)的做法一汤匙30度温水化开酵...
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自制蛋挞皮(附送超奶香的蛋液)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮(附送超奶香的蛋液)做法

  • 自制蛋挞皮(附送超奶香的蛋液)

  • 蛋挞皮的话，像你们都是买过来的，像我们在欧洲的话，蛋挞皮好像没有买的。只能自己做。或者公司里的有一种类似蛋挞皮的。但是觉得自己做的话会比较吃的放心，毕竟没有放什么防腐剂。用料黄油片75克面粉150克黄油40克盐2克水75克自制蛋挞皮(附送超奶香的蛋液)的做法取75克的黄油...
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妈妈小时候的味道 儿童无添加鸡蛋小薄脆饼 一份蛋液多种做法口味的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈小时候的味道 儿童无添加鸡蛋小薄脆饼 一份蛋液多种做法口味做法

  • 妈妈小时候的味道 儿童无添加鸡蛋小薄脆饼 一份蛋液多种做法口味

  • 我很喜欢吃圆圆的小饼干，妈妈说这是她小时候的零食。因为我们还在外婆家，好不容易找出多年前抛弃的赠品烤箱，但里面连烤盘都没有了，只能各种想办法完成，但还是很美味很开心，尝试了三种做法，每种都有特点，一下子吃光了。用料鸡蛋3个糖30克芝麻适量克低筋面粉80～100克牛奶20克柠檬汁...
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解决宝宝不爱吃馒头的小妙招！时蔬鸡蛋馒头片 煎蛋液馒头 香软好吃又营养（适合一岁以上婴幼儿辅食）宝宝快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的解决宝宝不爱吃馒头的小妙招！时蔬鸡蛋馒头片 煎蛋液馒头 香软好吃又营养（适合一岁以上婴幼儿辅食）宝宝快手早餐做法
自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）做法

  • 自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）

  • 本方子9个蛋挞。用料蛋挞皮：普通面粉75克（油皮）水30克（油皮）玉米油20克（油皮）白糖10克（油皮）普通面粉60克（酥皮）玉米油30克（酥皮）蛋挞液：鸡蛋2个（大约100克)牛奶160克白糖25克自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）的做法各自混合油皮、油酥，油皮可以面包机和面10分钟或手揉光滑，然后放入保...
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蛋黄酥（先烤白坯子再刷蛋液不破皮）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（先烤白坯子再刷蛋液不破皮）做法

  • 蛋黄酥（先烤白坯子再刷蛋液不破皮）

  • 蛋黄酥第一次做在下厨房跟厨友学的感觉还行中秋节快到了做来送礼的今天做了送给堂哥和同学他们都说好吃😋分量我自己有少少改动这些分量能做22个蛋黄酥水油皮19克油酥14克红豆沙馅21克500克的红豆沙馅21克一个话可以分做23个红豆沙馅材料我都预多少少的用料油皮材料👇🏼...
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全蛋液无淡奶油版蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋液无淡奶油版蛋挞做法

  • 全蛋液无淡奶油版蛋挞

  • 用料鸡蛋1个牛奶120克细砂糖15克炼奶少量蛋挞皮6只全蛋液无淡奶油版蛋挞的做法先把牛奶，细砂糖依次放入碗里，搅拌至砂糖融化。加入鸡蛋和少量炼奶，打均匀。烤箱预热10分钟，200度。把调好的蛋挞液进行过筛，多两次也可以，然后倒入挞皮中，八分满即可。烤箱预热好后把蛋挞放入烤箱，中...
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蛋液炸馒头的做法和图解 好吃的蛋液炸馒头家常做法

  • 蛋液炸馒头

  • 用料馒头鸡蛋盐蛋液炸馒头的做法馒头切片，鸡蛋打液放入盐混合打开。锅烧热，放少许油。馒头裹上蛋液放入锅中，炸。翻面炸直金黄。出锅...
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蛋液米饭团的做法和图解 好吃的蛋液米饭团家常做法

  • 蛋液米饭团

  • 昨夜小剩米饭的优良改造用料过夜米饭鸡蛋胡椒粉盐蛋液米饭团的做法将昨夜剩下的米饭团成丸子鸡蛋打碎，加入适量的盐和胡椒粉将米饭丸子均匀裹好蛋液锅中倒少量油，油热放入丸子，煎至金黄色，捞出小贴士1，米饭团丸子的时候要弄得紧实一点，否则在煎的过程中不小心会散掉，有可能会溅...
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蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）做法

  • 蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）

  • 用料鸡蛋2个白砂糖80克玉米油20克牛奶100克面粉130克泡打粉5克蒸马拉糕（两个步骤特简单，不用打蛋液）的做法把鸡蛋打到盆里，加入牛奶、玉米油，白糖用手动蛋抽搅匀面粉和泡打粉过筛加入前面的蛋糊里搅匀，静置十五分钟让泡打粉起作用，水开后放蒸锅里大火蒸十五分钟，直接开盖，出锅！放到...
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葡式蛋挞 两款蛋液任你选的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞 两款蛋液任你选做法

  • 葡式蛋挞 两款蛋液任你选

  • 如果家里有淡奶油就用第一款，要好吃点跟KFC一样。家里没有淡奶油就用第二款，方便简单，吃起来还可以。用料第一款：纯牛奶50克细砂糖17克鸡蛋1个淡奶油50克蛋挞皮10个第二款：鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖17克蛋挞皮10个葡式蛋挞两款蛋液任你选的做法1.牛奶和细砂糖混合搅拌至糖融化...
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快手蛋液炒饭（有意思的颠覆常规做法）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋液炒饭（有意思的颠覆常规做法）做法

  • 快手蛋液炒饭（有意思的颠覆常规做法）

  • 参考了日食记的耳光炒饭。料没有那么多，因为是蛋液先泡饭很是新鲜，尝试了一下还不错。用料米饭（隔夜剩的冷米饭最完美）1碗鸡蛋（打成蛋液）1-2个配料（随口味放）洋葱（可选）1个蔬菜粒（可选）20克快手蛋液炒饭（有意思的颠覆常规做法）的做法准备材料。忘记拍了。鸡蛋打成蛋液倒入米饭里搅拌均...
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烘焙-新手完全hold的葡式蛋挞（全蛋液无奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙-新手完全hold的葡式蛋挞（全蛋液无奶油）做法

  • 烘焙-新手完全hold的葡式蛋挞（全蛋液无奶油）

  • 甜品任何时刻都有治愈的效果，掌握几款操作简便，食材简单的甜品很是有用。比如这款葡式蛋挞，备料5-8分钟，烤制25-30分钟，一部网剧都没看完就做好啦。用料展艺蛋挞皮12个鸡蛋2个白砂糖30克雀巢奶粉40克温水250克以下为非必须用料雀巢鹰唛炼奶15g（用炼奶的情况下减量白砂糖5-10g）椰...
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超简单超好吃的葡式蛋挞（无淡奶油无炼乳、全蛋液）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超好吃的葡式蛋挞（无淡奶油无炼乳、全蛋液）做法

  • 超简单超好吃的葡式蛋挞（无淡奶油无炼乳、全蛋液）

  • 孩子们爱吃，就自己试着做一做，买的蛋挞液刚到，就试着做了一版没有淡奶油和炼乳的，卖相还不错用料鸡蛋2个纯牛奶1盒250ml细砂糖30克蛋挞皮11个超简单超好吃的葡式蛋挞（无淡奶油无炼乳、全蛋液）的做法1.参考的其他下厨房厨友配方，自己尝试做了一版无淡奶油、无炼乳，用全蛋液做的蛋...
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「蛋液黄油土司」溏心蛋芝士火腿三明治的做法步骤及图解,美味正宗的「蛋液黄油土司」溏心蛋芝士火腿三明治做法

  • 【蛋液黄油土司】溏心蛋芝士火腿三明治

  • 鸡蛋爱好者的超香早餐用料鸡蛋3只火腿肉2片cheese1片黄油土司Mayonnaise芝士碎玉米粒草莓酱【蛋液黄油土司】溏心蛋芝士火腿三明治的做法【重要】最重要的一步没有拍图，sosad~一个鸡蛋打碎，倒牛奶拌匀，一点点盐，两片土司浸透。翻面，泡一会，直至蛋液【完全】吸收~如果要四片面包...
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面包用蛋液，光亮剂的做法步骤及图解,美味正宗的面包用蛋液，光亮剂做法

  • 面包用蛋液，光亮剂

  • 用料面包1颗面包用蛋液，光亮剂的做法蛋液：100全蛋，20淡奶油，打匀成水状即可（作用：进炉刷上，使面包更易烤出金黄色）；光亮剂：60糖120水煮开放凉，加入朗姆酒45g即可(褐色老船长)（出炉刷上，面包更有色泽食欲，开酥面包用最好）...
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蛋液煎吐司的做法和图解 好吃的蛋液煎吐司家常做法

  • 蛋液煎吐司

  • 快手好吃又营养的早餐主食！隔夜吐司好去处。用料吐司一片鸡蛋一个橄榄油适量蛋液煎吐司的做法吐司切成大丁。鸡蛋打散。我为了收集蛋清，所以用的是全蛋黄液。消耗蛋黄。把吐司倒入打散的蛋液中，翻个滚。让它均匀沾满蛋液。锅里倒橄榄油或者玉米油，把沾满蛋液的吐司大丁丁一块...
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十分钟让冰箱里的馒头变美味（蛋液煎馍超简版）的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟让冰箱里的馒头变美味（蛋液煎馍超简版）做法

  • 十分钟让冰箱里的馒头变美味（蛋液煎馍超简版）

  • 早晨起来后，发现冰箱里还剩一个馒头，这样干吃没有胃口，所以才创建了这个菜谱。超简版~用料馒头一个鸡蛋一个葱花适量。十分钟让冰箱里的馒头变美味（蛋液煎馍超简版）的做法把馍馍切成5毫米至一厘米的薄片。把鸡蛋打散。切适量的葱花，放入蛋液。把馍片浸在蛋液里。用电饼称将油烧...
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蛋挞之全蛋液，无淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞之全蛋液，无淡奶油做法

  • 蛋挞之全蛋液，无淡奶油

  • 全蛋蛋挞，对于平时家里没淡奶油的亲，非常合适！因为最近的特殊情况，所有人不敢出门，孩子们想吃蛋挞奈何家里没淡奶油了，所以我做了一个全蛋的炼奶30克，如果没炼奶，白糖可加倍，具体看个人吃甜的程度加减！纯牛奶加砂糖溶化，加炼奶拌均匀，之后加两个全蛋搅拌均匀，可以纱网过滤一下气泡，如果...
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阳光午茶-法棍翻烤(蛋液甜口)的做法步骤及图解,美味正宗的阳光午茶-法棍翻烤(蛋液甜口)做法

  • 阳光午茶-法棍翻烤(蛋液甜口)

  • 法棍模具三格烤一次必须来三根啊但三根一次肯定吃不完第二天翻烤也很赞啊别样风味动手吧用料成品法棍一根鸡蛋2个白糖6克黄油10克迷迭香1枝阳光午茶-法棍翻烤(蛋液甜口)的做法所有配料准备好黄油10g放碗里拿去融化等待备用将迷迭香切碎放入蛋液，一是调味，二是绿色点缀😂加...
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油炸 蛋液 刀切白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的油炸 蛋液 刀切白馒头做法

  • 油炸 蛋液 刀切白馒头

  • 用料刀切馒头n个鸡蛋1个油炸蛋液刀切白馒头的做法吃腻了蒸的，切切切油炸一下打个鸡蛋我这个是鸭蛋大家随意裹上蛋液不要把锅烧太热，慢火慢炸不然很容易焦的呢翻一面完成啦简单早餐...
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