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快速制作蛋黄酱的做法食谱

简单易学的快速制作蛋黄酱美食做法

  • 快速制作蛋黄酱

  • 蛋黄酱一款基础的西餐酱汁！记得以前家里做土豆沙拉时候都自己用两根筷子🥢打的，现在生活方便了，到处超市都可以买的！但是想自己做其实并不难！对的工具对的方法很重要！用料鸡蛋1个大藏芥末30克白酒醋15ml柠檬汁1/6个植物油350克快速制作蛋黄酱的做法准备一个容器，放入鸡蛋，大藏芥...
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伪.咸蛋黄酱（普通蛋黄制作）的做法步骤及图解,美味正宗的伪.咸蛋黄酱（普通蛋黄制作）做法

  • 伪.咸蛋黄酱（普通蛋黄制作）

  • 实际上是做沙拉酱失败后的意外产物，不过蛋黄沙沙的口感意外得好，还是蛮不错的。成品油相对多适合炒菜，可以自行考虑减量。用料鸡蛋蛋黄3个植物油200克盐10克糖20克咖喱粉（上色增香，非必须）10克伪.咸蛋黄酱（普通蛋黄制作）的做法蛋黄加糖、盐打发至蛋黄变白，体积变大分几次把油加入...
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快速制作酸奶小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的快速制作酸奶小蛋糕做法

  • 快速制作酸奶小蛋糕

  • 简单易做的小蛋糕用料鸡蛋一个酸奶一汤匙柠檬汁半汤匙蜂蜜一汤匙面粉一汤匙牛奶一汤匙快速制作酸奶小蛋糕的做法准备一个小杯子(什么样的都行)将鸡蛋放入杯中，并将面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀(必须搅)再放入半汤匙柠檬汁(香草精也行)，在放入一汤匙牛奶和酸奶(酸奶要浓稠)在加些...
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蒸排骨「不用腌制 快速制作」的做法步骤及图解,美味正宗的蒸排骨「不用腌制 快速制作」做法

  • 蒸排骨「不用腌制 快速制作」

  • 某日，想做清蒸排骨看了下厨房都是要腌制索性自己来做一会不用腌制的把酱料调好后一定一定要抓均匀让每块排骨都均匀粘上酱料用料排骨500g姜3片蒜2瓣盐8g酱油小勺蚝油小勺料酒小勺胡椒粉1g生粉一大勺香油3g糖5g蒸排骨「不用腌制快速制作」的做法排骨洗净，沥水，姜切丝，蒜切末放...
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15分钟快速制作草莓酱的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟快速制作草莓酱做法

  • 15分钟快速制作草莓酱

  • 善用微波炉，再也不担心熬草莓酱出麒麟臂了用料草莓12个砂糖适量柠檬可有可无个15分钟快速制作草莓酱的做法草莓切块，中块就行放入适量白砂糖拌匀，草莓甜少放糖，草莓不甜多放糖微波炉高火2分钟变软倒入不粘锅中小火熬酱，大约5分钟一直刮刀搅拌，防止糊底...
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微波炉快速制作肉松的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉快速制作肉松做法

  • 微波炉快速制作肉松

  • 好多人想自己做肉松，说买的不放心，不好吃。于是我就钻研了一下，发现用微波炉是最简单便捷，省时省力，又很好吃的一种做法，具体如下，各位大可一试。肉松万能，喝粥，做点心时候放一些，增色不少啊。用料牛肉400g葱和姜各5g料酒10g酱油8g白糖10g五香粉5g微波炉快速制作肉松的做法将牛肉（或...
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超快速制作的懒人蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的超快速制作的懒人蛋挞做法

  • 超快速制作的懒人蛋挞

  • 超快速制作，动手只要两分钟！用料蛋黄1个蛋挞皮3个糖随意牛奶几勺超快速制作的懒人蛋挞的做法打蛋黄将牛奶和糖放入蛋黄中搅拌均匀将蛋液倒入3个蛋挞皮上放入烤箱中层180度考20分钟完成，图仅为参考小贴士打蛋时可以加点玉米油，加不加随意...
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制作包浆豆腐（快速）的做法步骤及图解,美味正宗的制作包浆豆腐（快速）做法

  • 制作包浆豆腐（快速）

  • 吃了十几斤自制的包浆豆腐，终于找到最快，味道最好的配方，记录此菜单以免忘记用料山水豆腐两盒（约800g）小苏打10克水1000克制作包浆豆腐（快速）的做法在适合的容器中放入10克小苏打兑温水1000克搅拌均匀豆腐清洗干净，切成厚片置于苏打水内，水要完全没过豆腐浸泡3-4小时捞出沥干水，怕...
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快速简易制作绿豆馅的做法步骤及图解,美味正宗的快速简易制作绿豆馅做法

  • 快速简易制作绿豆馅

  • 看了好多制作绿豆馅红豆馅的教程，好麻烦！又是煮水又是破壁机打，又是炒制，费时费力又费钱！今天教一个简单易操作的方法，随随便便秒杀那些繁杂的工序，得出的绿豆馅一样美美的！可用于制作绿豆糕等等各种美食！同样也适用于制作红豆馅。不喜欢黄油味的可换成无味的植物油！用料绿豆1斤黄...
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快速制作芝麻饼工具的做法步骤及图解,美味正宗的快速制作芝麻饼工具做法

  • 快速制作芝麻饼工具

  • 自制芝麻饼成功了以后，成了家人最喜欢的零食了，每周必做，制作芝麻饼虽说不难，但是每次做一个又慢又不精准，在网上搜索好久发现一个好宝贝，模具。盼了几天的模具终于到了，立马拆洗动手试试效果，后悔买晚了，真的是太好用了，而且省时省力还精准。。。用料黑芝麻克鸡蛋个蜂蜜勺淀粉勺快...
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24小时快速制作咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的24小时快速制作咸蛋黄做法

  • 24小时快速制作咸蛋黄

  • 用料鸡蛋2个盐半包胡椒粉少许五香粉少许水少许24小时快速制作咸蛋黄的做法准备好材料在容器里倒上半包盐（大概容器们3\4）放入胡椒粉拌匀加入五香粉拌匀加水打湿盐，不要太多水。搅拌的时候不要看到有水出来压平用鸡蛋压2个坑不要太深放入鸡蛋黄（不要蛋白）放盐盖住。室温放置放...
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砂锅鲜虾粥快速制作的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鲜虾粥快速制作做法

  • 砂锅鲜虾粥快速制作

  • 只需要一只砂锅，一个小时，一小碗米粒，一些虾菜，就能享受到回甘醇厚的粥～用料大米三分之一杯虾15只花甲10只牛奶15毫升油盐少许小白菜2颗玉米粒少许砂锅鲜虾粥快速制作的做法用油和盐腌渍米这一步很重要，让米饭更容易煮开，让粥味变得醇厚用较多油炸虾头，炼出🦐油油至少要没过虾头，...
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简单快速制作一碗百搭炸酱的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速制作一碗百搭炸酱做法

  • 简单快速制作一碗百搭炸酱

  • 这碗炸酱是我家常做的美味，用它来拌面、抹卷饼、烧豆腐、浇汁在蒸茄条上😋……有了这款酱，早餐吃的很舒心，下午再晚回家也能吃的香😛用料肉馅400g（最好选三肥七瘦的猪前夹肉）郫县豆瓣酱2汤匙，黄豆酱3汤匙，葱、姜各10g，蒜头20g，洋葱50g，生抽少许，鲍汁1小勺料酒1大勺，水1大勺简单快速制...
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简单易学的快速制作葡式蛋挞美食做法

  • 快速制作葡式蛋挞

  • 简单方便，做出的蛋挞鲜香可口🥰🥰🥰用料蛋挞皮8只淡奶油80克纯牛奶75毫升细砂糖25克炼乳8克蛋黄3个吉士粉8克快速制作葡式蛋挞的做法这些是制作蛋挞液的原料，用的是免打发的稀奶油。我用的是半成品蛋挞皮。这里主要介绍一下蛋挞液的做法：1、淡奶油，细砂糖，牛奶，炼乳一起加热融...
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快速自制全蛋沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的快速自制全蛋沙拉酱做法

  • 快速自制全蛋沙拉酱

  • 知道沙拉酱都是用油做的，自己做的可以知道用了什么油♥️用料鸡蛋一只植物油250克糖50克盐4克炼乳25克柠檬汁30克快速自制全蛋沙拉酱的做法所有材料放杯子里用手持搅拌棒45秒完成。...
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传统Tiramisu（快速制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的传统Tiramisu（快速制作方法）做法

  • 传统Tiramisu（快速制作方法）

  • 作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演...
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快速咸蛋黄的做法和图解 好吃的快速咸蛋黄家常做法

  • 快速咸蛋黄

  • 用料盐蛋黄快速咸蛋黄的做法把蛋黄放到干净无水的碗里，用盐埋起来，保鲜膜封口，放冰箱两天就可以了，但口感还是跟咸蛋里的黄有区别的...
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快速自制蛋黄酥（大包酥快速版）的做法步骤及图解,美味正宗的快速自制蛋黄酥（大包酥快速版）做法

  • 快速自制蛋黄酥（大包酥快速版）

  • 中秋将至，分享一个既快手又简单制作蛋黄酥的方法给大家，用这种大包酥法无论是制作蛋黄酥，榴莲饼，老婆饼，鲜肉月饼，还是桃花酥，都非常简易快手，不用厨师机，不用出手套膜，可轻松制作出各类酥饼，层次分明，酥香美味👍1.传统制作蛋黄酥👉可点击以下链接2.大包酥自制榴莲饼👉可点击以下链接...
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快速制作美味番茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的快速制作美味番茄酱做法

  • 快速制作美味番茄酱

  • 冬天番茄贵，最近趁价格低赶紧囤一些做成酱慢慢吃用料西红柿个黄油克柠檬盐白砂糖快速制作美味番茄酱的做法如图如图化十字一定要划满整个番茄更容易去皮如果想要更细腻的感觉了放在破碎机里破成糊状如果没有黄油可换成玉米油或色拉油一锅半个或一个柠檬都可以水份一定要熬...
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用vitamix快速制作蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的用vitamix快速制作蛋挞做法

  • 用vitamix快速制作蛋挞

  • 用料鸡蛋2只牛奶100ml淡奶油170ml细砂糖30g蛋挞皮8只用vitamix快速制作蛋挞的做法现在破壁机中直接打入鸡蛋在加入牛奶、细砂糖、淡奶油，一起搅拌，大约30s左右再搅拌好的液体倒入蛋挞皮放入烤箱，用200°度烤20分钟即可...
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咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄做法

  • 咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄

  • 今天本来想做点曲奇饼干给姥姥吃，打开冰箱就看见了咸鸭蛋，想到最近很多人喜欢做咸蛋黄饼干，索性出个咸蛋黄替代的教程，方便家里没有咸蛋黄又不想出门买的各位∠(ᐛ」∠)＿当然啦，毕竟是替代品，比上不足比下有余！用料鸡蛋黄5只个盐一丢丢食用油【无色无味最好如玉米油、色拉油咸蛋...
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蛋黄酱制作的做法和图解 好吃的蛋黄酱制作家常做法

  • 蛋黄酱制作

  • 土豆沙拉完成了，自制蛋黄酱调制完成➕少许矿泉水或者牛奶、盐、胡椒粉，倒在所有配料上拌匀，无敌好吃😋用料盐克蛋黄个蛋黄酱制作的做法😄😄小贴士蛋黄酱制作很简单，取一个鸡蛋只留下蛋黄（蛋清可以跟随土豆一起蒸熟切成小丁拌沙拉里），然后热一碗油，冒烟后关火放凉（一定要凉透了再用...
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快速发酵制作桑葚酒的做法步骤及图解,美味正宗的快速发酵制作桑葚酒做法

  • 快速发酵制作桑葚酒

  • 从来没有做过桑葚酒，用绞肉机搅碎之后才发现，桑葚的汁水太少，所以加了自己制作的葡萄酒，为了快速发酵，不发霉，所以又加了一些白酒。用料桑葚9千克自制葡萄酒9千克白酒2千克冰糖2千克快速发酵制作桑葚酒的做法桑葚洗净，控干水分用绞肉机搅碎桑葚将搅碎的桑葚，白酒，葡萄酒和冰糖倒入...
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快速制作肉松小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的快速制作肉松小窍门做法

  • 快速制作肉松小窍门

  • 做过肉松的童鞋，都会觉得，把肉弄成丝，很麻烦，今天我就把这个方法分享给大家，希望大家能够轻松制作肉松，让制作肉松不再是难事。。。。用料煮好的瘦肉刨丝器平底不粘锅快速制作肉松小窍门的做法把瘦肉卤好，用高压锅会很方便，五香口味的挺好。。。准备刨丝器一个，喜欢细的就选细孔的...
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快速制作减脂鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的快速制作减脂鸡胸肉做法

  • 快速制作减脂鸡胸肉

  • 这是一道便捷的盒饭搭档菜肴用料鸡胸肉450g西兰花1朵蒜末适量孜然粉适量黑胡椒适量盐适量料酒适量味极鲜酱油适量蚝油1勺味精适量快速制作减脂鸡胸肉的做法鸡胸肉切成适量大小，加入两勺料酒、四勺味极鲜酱油、四颗蒜末、盐、味精、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀腌制20分...
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