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家庭自制酱骨的做法食谱

简单易学的家庭自制酱骨美食做法

  • 家庭自制酱骨

  • 用料大骨适量大葱1根蒜1瓣姜若干片草果1个茴香2-3粒香叶2片桂皮1根黄豆酱2勺盐，白糖，料酒，醋，酱油适量家庭自制酱骨的做法先把买回来的大骨清水洗净，葱姜切片锅内放清水，加料酒，大葱，几片生姜，搁入洗好的大骨，一边煮一边撇去浮末，大概五分钟左右，撇清干净捞出再洗一次，不讲究无所谓的...
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家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法

  • 家庭自制烤肉

  • 累了一周，周末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净，沥干水，放冰箱冷冻成型切薄片腌制：放少盐，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奥尔良粉，还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制蒜蓉辣椒酱做法

  • 家庭自制蒜蓉辣椒酱

  • 多年前的味道今天再次吃到感动哭。味道很香，完全无添加剂，吃得放心。用料红辣椒5斤蒜1斤花生1斤芝麻半斤白糖，醋，盐家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法所有原料用料理机打碎备用热锅热油，炒蒜，加花生芝麻，最后加辣椒，小火熬制，最后加盐糖醋，欧啦！储存冰箱！...
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酱腌辣椒(家庭自制版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱腌辣椒(家庭自制版)做法

  • 酱腌辣椒(家庭自制版)

  • 放三年也能脆脆的口感下饭，下面条的超级搭配的开胃小菜冬天到了，开始为寒冬做小食这道腌辣椒是每年妈妈必做的小菜所有的材料都来自妈妈的那一分菜园里纯天然无公害关键好吃赶上个今年这样的暖冬秋辣椒一波又一波的结的满满当当妈妈今天又摘了辣椒回来囤上个几坛子够吃到明...
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家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸酱面(附自制酱做法)做法

  • 家庭版炸酱面(附自制酱做法)

  • 爱吃炸酱面，但是总要去超市买酱太麻烦，平时最喜欢吃爸爸做的自制炸酱面，于是学了他的炸酱面方法教给大家用料甜面酱3勺鸡蛋2个酱油50ml盐适量鸡精1勺食用油少许五花肉(精瘦肉)不喜欢肉的可以不放肉500g黄瓜1根家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法猪肉切成小丁，起锅烧油,油热放...
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[自制家庭版炸酱面]的做法步骤及图解,美味正宗的[自制家庭版炸酱面]做法

  • [自制家庭版炸酱面]

  • 😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人，感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了，这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的，加了三分荞麦面七分高筋面粉，放一点盐，很是筋道，放心面条自已做。加大量的炸酱，放了肉丁...
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「家庭自制pizza酱」的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭自制pizza酱」做法

  • 【家庭自制pizza酱】

  • 转自君之用料西红柿600克大蒜4瓣黄油30克洋葱100克盐6黑胡椒1小勺牛至叶1小勺罗勒1/2小勺糖一大勺【家庭自制pizza酱】的做法制作过程：1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。4、锅烧热，放入黄...
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自制蒜蓉酱（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱（家庭版）做法

  • 自制蒜蓉酱（家庭版）

  • 现在做饭都喜欢放大蒜爆香，每次都要剥大蒜很麻烦，所以一次性把大蒜都剥好，做饭前挖一勺就好了。用料大蒜20个盐40克白酒40毫升自制蒜蓉酱（家庭版）的做法准备大蒜。一粒一粒剥出泡在水里。（这样好剥皮）大蒜剥好，洗一下。将表面水分晾干。大蒜剁碎。加入盐。倒入白酒，搅拌均匀。装瓶...
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家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法

  • 家庭自制皮冻

  • 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切，3～5厘米细丝放食用盐，揉搓用...
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家庭自制「海鲜酱油」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制「海鲜酱油」做法

  • 家庭自制【海鲜酱油】

  • 鲜虾入菜，虾壳和虾脑一般都被丢弃掉了，其实它们都是厨房的宝贝啊！可以自制【虾油】记得看过一期电视节目里，专门用虾脑熬出的油炒菜，菜色红艳艳的，特别漂亮。虾头上黄色的"虾脑"其实和蟹黄一样，是虾鲜味最浓之处。做油焖大虾时，可以挤一挤虾头，把“虾脑油”挤出来，菜会更香。今天，稔...
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家庭自制油条的详细做法大全,简单又营养的家庭自制油条做法

  • 家庭自制油条

  • 睡觉前馋了，突然想吃油条，立马下床和面，早晨起来开炸！用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机，开启和面模式，10分钟后揉团，放室温发面20分钟，再次捶面后发酵，飘窗10度左右发了约7个小时早晨起来已经发到2倍大，直接倒出至案...
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自制草莓酱(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓酱(家庭版)做法

  • 自制草莓酱(家庭版)

  • 草莓的季节当然要做草莓酱啦～～自己做零添加，又健康又美味～～用料草莓200g细砂糖45克+20克柠檬汁几滴自制草莓酱(家庭版)的做法200g草莓用面粉食盐浸泡洗干净待用草莓洗净切丁加入45克白糖搅拌腌制20分钟以上，让草莓的果胶充分释放出来腌制好的草莓加20克白糖放进锅里煮(锅要无水...
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家庭酱大骨的详细做法大全,简单又营养的家庭酱大骨做法

  • 家庭酱大骨

  • 用料姜片冰糖克生抽勺老抽勺八角个香叶片桂皮块大葱根干辣椒个盐克豆瓣酱勺料酒勺花椒粒家庭酱大骨的做法大骨头加水料酒祛除血沫...
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家庭自制简易辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制简易辣椒酱做法

  • 家庭自制简易辣椒酱

  • 用料红尖椒一斤大蒜一头白糖适量黄豆酱适量盐、味精适量白醋适量家庭自制简易辣椒酱的做法红尖椒、大蒜，洗净控干水，红尖椒切段。把尖椒段，和大蒜一起放入搅拌机打碎。炒锅中放入黄豆酱，尖椒酱，白糖，盐，味精，白醋，一起煮沸，要边煮边搅。2.3分钟后水份蒸发出去就可以出锅了。冷却后...
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家庭自制美味辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制美味辣椒酱做法

  • 家庭自制美味辣椒酱

  • 因为我爸爱吃，所以经常给他做，我觉得也很好吃，所以分享给大家。我始终认为，做菜，一人一个做法，一人一个口味，以下是我这道菜的做法，仅供参考🤩🤩🤩。用料尖椒5---6个大葱半根圆葱半只（小的就用一只）大蒜4--6瓣油适量克盐适量十三香来点就行酱油适量耗油1勺东北大酱（黄豆酱）2勺家庭自...
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家庭自制奶茶的详细做法大全,简单又营养的家庭自制奶茶做法

  • 家庭自制奶茶

  • 在家自制香浓的奶茶，足不出户享受美味！用料盐少许冰糖适量红茶1包纯牛奶1袋家庭自制奶茶的做法锅中做水，烧开茶叶装在带滤网的容器中，放入锅中，将茶水煮开倒入1包纯牛奶搅拌均匀放冰糖冰糖化开后加食盐继续搅拌均匀撇去浮沫完成！小贴士可以根据自己的口味加入不同的配料~...
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家庭自制麻酱麻辣拌的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制麻酱麻辣拌做法

  • 家庭自制麻酱麻辣拌

  • 用料土豆一个生菜一棵冻豆腐/面筋一块金针菇一把豆皮一张宽粉适量丸子适量芝麻酱一勺孜然粉半勺辣椒适量白糖适量陈醋适量盐适量生抽少许香油少许鸡精少许胡椒粉少许家庭自制麻酱麻辣拌的做法生菜和金针菇洗净，面筋解冻切块，土豆削皮切片。调芝麻酱。先慢慢加水并不断搅拌...
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家庭自制美味披萨酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制美味披萨酱做法

  • 家庭自制美味披萨酱

  • 操作简单味道好👍，老公说披萨店的滚远点😄，最主要是自己做的吃着放心呐！🆒用料西红柿600g洋葱120g大蒜3-4瓣黄油30g糖一大勺黑胡椒一小勺披萨草一小勺罗勒叶1/2小勺盐一小勺(约5g)家庭自制美味披萨酱的做法西红柿去皮，切丁备用洋葱切丁备用大蒜切丁备用不粘锅加热，黄油融化放...
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家庭酱大骨的做法和图解 好吃的家庭酱大骨家常做法

  • 家庭酱大骨

  • 用料骨头1000克大葱1根八角5个桂皮1块花椒20-30粒姜6片干辣椒2个冰糖5颗盐5勺料酒2勺豆瓣酱2勺生抽2勺香叶6片茴香2勺家庭酱大骨的做法大骨清水泡半小时出血水，洗净后凉水加葱姜料酒煮出浮沫，然后捞出备用。准备用哪个锅卤肉可以这会提前烧水备用。另起锅加油加糖熬出枣红...
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自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版草莓酱🍓做法

  • 自制家庭版草莓酱🍓

  • 自家草莓🍓又开始泛滥了，草莓酱赶快做起来用料草莓2斤细砂糖300克柠檬1个自制家庭版草莓酱🍓的做法自家的新鲜草莓🍓摘来😄清洗干净，切块将白砂糖拌好腌制半小时腌制出果酱上砂锅小火慢慢熬煮，期间少次搅拌慢慢草莓会出果胶，汤汁慢慢粘稠，如汤面有白色泡沫则慢慢撇掉，滴入几滴...
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家庭自制披萨的详细做法大全,简单又营养的家庭自制披萨做法

  • 家庭自制披萨

  • 疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克牛奶80克胡萝卜3/1根牛肉100克大蒜3瓣家庭自制披萨的...
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家庭自制pizza酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制pizza酱做法

  • 家庭自制pizza酱

  • 自制披萨酱，绝对是做出完美披萨的好搭档哈用料西红柿600g洋葱100g大蒜4粒黄油30ml盐6g黑胡椒粉1小勺牛至叶1小勺糖1大勺罗勒1/2小勺家庭自制pizza酱的做法西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮.将剥好皮的西红柿切成小丁锅烧热，放入黄油烧至溶化把洋葱切成小丁，大蒜拍...
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家庭自制肉松的详细做法大全,简单又营养的家庭自制肉松做法

  • 家庭自制肉松

  • 肉松是我常做的美食，制作方便，吃法也很多，之前做粢饭团的时候，我会配上一点，有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃，最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻，味精、防腐剂、色素，还有各种为了增加肉香味和延长保质期而添加的化学成分。较为常见的猫腻是添加大量淀...
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家庭自制法式鹅肝酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制法式鹅肝酱做法

  • 家庭自制法式鹅肝酱

  • 改良版的酒店鹅肝酱做法，家庭就可制作！北京的话，我是在三源里菜市场买的，没错就是那个北京的网红菜市场用料生鹅肝一整只（大概两斤）白兰地酒25ml盐适量保鲜膜，锡纸若干张家庭自制法式鹅肝酱的做法泡出血水。将生鹅肝一整个浸泡入清水中几个小时，更讲究一点的话也可以浸泡入牛奶中...
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家庭自制蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭自制蛋挞做法

  • 家庭自制蛋挞

  • 蛋糕店的蛋挞3-4元一个，而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中，蛋挞皮0.5元一个，蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料，吃的放心。刚出锅热热的，吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃，火龙果，香蕉，苹果等家庭自制蛋挞的做法自制蛋挞液:将鸡蛋，糖，纯牛奶放入碗中搅拌均...
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