- 天天35度的高溫不要說熱到沒胃口料理三餐的婆婆媽媽想到火爐可能連火都上來了吧熱天外食更不安心自己動手做又滿身大汗能有不流汗的料理嗎??有的夏天需要這種料理利用夏天盛產的青瓜超市容易買到的~火鍋肉片沾上自己喜歡的醬料清爽不流汗料理端上桌看來夏天的胃口也開了...
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- 买了一些笠原将弘的日式料理书,根据自己的食材和便于操作的方式做了改动还有一些不是书里的,是我自己捣鼓的魔改创意日料,但相信我都是好吃的~本篇整理了适合1-2人食的米饭料理和面条,方便自己查找。不定期更新。用料部分瞎写的,具体配方见步骤中的链接。用料盐1克料酒1勺味增1...
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- NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。成吉思汗烤肉的起源这款料理的名字“成吉思汗烤肉”取自13世纪称雄欧亚大陆的蒙古帝国开国皇帝成吉思汗...
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- 6寸用量个人觉得,也可以叫它流汗蛋糕~一方面需要时间,另一方面,果冻层水水的会流汗~(这是有生以来第一次自制慕丝,有翻车的地方,但结果还不错~所以分享给大家~)声明:本人参考了下厨房中两三个姐妹的抹茶慕丝方子,非常感谢分享方子的姐妹们!5月30日还没有解封的消息,没有买到淡奶油,所以赶...
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- 用料黄瓜根黄瓜料理集的做法拌黄瓜:黄瓜切好,mentsuyu,芝麻油,shiokombu,芝麻,好啦。浇汁黄瓜:黄瓜去皮,切段,放去dashi去煮,加入糖和sake,一点点酱油,煮软。捞出黄瓜,加入淀粉和肉糜勾芡,浇汁完成。...
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- 总在为了小朋友没有胃口,不能好好吃饭发愁?夏天太热,就算开了空调但凡是用到明火了都会热到不行,煮一顿卤肉热到汗流浃背,终于做好,但是热到自己都没有了胃口😞,可是慢火慢炖是卤肉软糯肥而不腻的关键,有什么办法可以不用明火吗?别担心,我们这次就用电饭煲来解决这个问题,注意⚠️哦,不...
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- 继续记录喜欢的用料菠菜一捆(凉拌)盐(焯菜用)2勺酱油2勺香油1.5勺蒜末1勺芝麻1勺(要研碎)盐(拌菜用)少许菠菜炒培根菠菜1捆培根3片蒜末8瓣盐少许韩综《白father:不要停止料理~菠菜2种料理》的做法今日做2种菠菜料理,一个凉拌,一个炒春天有好吃的冬季菠菜菠菜根可以用刀轻轻刮掉泥土,...
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- 小仙女们还在为食物过于美貌舍不得下口而烦恼吗?别着急,咸鱼料理帮你忙!本期隆重推出一道做完就恨不得马上吃光的菜肴——猪不理拉面。用料鸡蛋一枚方便面能吃多少就多少方便面调料包只要干菜包就行番茄酱适量甜辣酱和番茄酱一样盐一丢丢马苏里拉芝士爱吃多少就多少别的好...
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- 夏天最不爱开火做饭,只想简简单单做些好吃哒……用料新鲜鱿鱼一条胡萝卜一小根紫洋葱半个秋葵两个葱白适量鱼露两勺泰式甜辣酱三勺白糖一勺香油一勺青柠半个朝天椒两个蒜末适量泰式凉拌鱿鱼(夏日做饭不流汗)的做法先准备一碗冰水。鱿鱼拿出来冲冲水。处理鱿鱼。把鱿鱼须吸盘...
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- 每当胃口不佳的时候总想来点开胃点的菜,那这个酸汤牛肚就是不二之选。牛肚可以换成肥牛片,也可以换成鱼片,反正做法基本类似。用料牛肚绿剁椒海南黄辣椒金针菇莴笋青红尖椒让你满头大汗涕泪横流但是忍不住下筷-酸汤牛肚的做法原料:牛肚(我还是偷懒买的现成的熟菜),绿剁椒,海南黄辣...
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- 适合孩子吃的南瓜饼,软糯可口,无糖无盐无油,做法相对简单,可以尝试~用料南瓜少半个胡萝卜半根面粉(糯米粉)至少等同南瓜量玉米粉适量料理南瓜饼的做法选好食材——南瓜和胡萝卜南瓜胡萝卜切成小块儿,最好均匀料理机蒸打一体把南瓜胡萝卜做成泥加面粉,边加边揉,揉成大面团再分为小面...
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- 夏天用锅真的超级热用料冬瓜大约1.5元盐一点点姜两片不让你流汗的冬瓜汤的做法冬瓜使用一半就够啦,吃不完你去皮!切得干净利落很有艺术气息大片小片自己决定肉是灵魂,因为骨头卖光了,我只能用一小块肉代替把它切了都放在不锈钢碗里加水放一片姜一片不够再来一片,顺便展示一下...
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- 喜欢吃鸡,鸡很容易做,随便怎么做都好吃😋先炖后烤,不会导致烤的太干,节约时间用料鸡一只黑胡椒一勺盐8克“小勺两勺”蚝油一勺洋葱四分之一个生抽三勺老抽一勺生姜三到五片大蒜3瓣蘑菇3个小葱一把流汗的烤鸡的做法一只洗干净的鸡塞进肚子里的简单材料用盐生抽老抽蚝油按摩用...
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- 夏天要吃点清火的。菜谱简单粗暴,因为做法是真的很简单。苦瓜很多人怕苦吃不了,实际上做的好就清口,只微苦的。于是还是写下这个方子,很简单,三种青色的水果蔬菜打在一起,借着提子的甜去掉苦瓜的苦,青瓜(黄瓜)也会增加清爽感。不过苦瓜怎么不苦,关键是在切的时候已经注定了。学会后...
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- 炎热的夏日,不想开火,依旧能吃到好吃滴鱼片,加点辣椒开开胃!用料黑鱼片200克金针菇、香菇适量姜片、料酒适量酱汁红辣椒1个蒜2瓣葱适量减盐酱油10-15克香菜适量夏日不流汗的蒜辣黑鱼片的做法1、黑鱼切片(0.7厘米的厚度),我喜欢咬起来有点肉嘟嘟的感觉,😄。加料酒、生姜腌制。2、...
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- 用料红薯多个锡纸1张烤地瓜!流油流不停!!!的做法烤盘铺锡纸!地瓜洗净,休整好!入烤箱,上下火250度,60分钟!出锅!完美!...
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- 来自美食漫画《天才厨师饭藏》的创新日本料理!用料鸡蛋米饭番茄半个牛奶火腿末洋葱半个胡萝卜末半根盐番茄酱【饭藏流料理】日式蛋包饭的做法1、热油下冷饭炒散!2、放入胡萝卜、火腿、洋葱炒香炒匀后加入盐、番茄酱和适量的蕃茄丁,炒匀后饭部分就OK了现在调制蛋液!把鸡蛋打散...
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- 以前,我是从来都不吃苦瓜的,但是,男友很喜欢吃苦瓜,于是我也就尝试做了一下这道苦瓜料理,意外的很好吃...大家也可以做着吃,简单又美味(・ω・=)用料苦瓜猪肉软骨鸡蛋木鱼花豆腐耗油家常调味料苦瓜料理的做法先把猪软骨和豆腐放入油锅煎至金黄然后,放入切好的苦瓜片,翻炒苦瓜炒软...
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- 在济南,入春必吃奶汤蒲菜。奶汤滑溜溜,暖呼呼,蒲菜清爽可口,确实是一道非常讨喜的春天菜式。南方没有蒲菜,那就用丝瓜代替把。你也可以像我一样,随时在奶汤里面换各种各样的蔬菜哦。用料【食材】低筋面粉半杯油1/3杯昆布高汤500ml盐适量丝瓜1根【米小料理】奶汤丝瓜(电饭锅料理1...
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- 本来想丝瓜蒸金针菇,男票拒绝。哦,那随便炒下糊弄他。用料丝瓜1根盐6克大蒜4瓣鸡精1/3勺糊弄料理|清炒丝瓜(不变黑)的做法盐加水调成淡盐水备用,丝瓜去皮,切掉头尾。横着对半切开,再竖着对半切开。切薄片,切好的放在淡盐水里。泡五分钟大蒜拍扁去皮,切碎丝瓜沥干水,不用再清洗热锅...
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- 夏日早餐,要喝到既营养又清爽的饮料,莫过于打一杯蔬果奶昔。看达人兔子家的厨房的出品!用料青瓜1根(小型)香蕉1条酸奶1瓶小熊料理机食谱:香蕉青瓜奶昔的做法准备好食材与料理机把材料洗净并切成小块将切好的黄瓜跟香蕉放在小熊搅拌杯中,加少许酸奶,拧上刀座对准标记垂直放入主机,...
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- 夏天真的在厨房多待一分钟都很辛苦,特别是弄需要炒啊炸啊这种热火朝天的菜。今天教大家做捞汁小海鲜,不用汗流浃背,只要把海鲜简单处理汆熟,然后调个捞汁拌进去冷藏好,吃起来非常清爽,花螺、鲍鱼、虾贝、鱿鱼……统统捞起来做成一个大盘菜配啤酒,简直了!用料小海鲜基围虾250克鲍...
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- 宅在家里突然特别想吃奶油南瓜汤,搜出来清一色全是用料理机,男盆友给我分享了一下他在国外常吃的做法。虽然这个做法的南瓜汤不会那么creamy和smooth,但味道就是一切!用料蒸熟南瓜半个淡奶油100ml洋葱小半个土豆一个盐适量牛奶一袋不用料理机的奶油南瓜汤的做法基本用料如图,...
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- 胶娘第一次做南瓜灯😅用料板栗红皮小金瓜1个万圣节黄豆流汗南瓜灯的做法买的这种板栗红皮小金瓜。肉比一般南瓜软(容易切割),大小也合适(不至于妈见打),推荐将这张图按照南瓜的尺寸打印下来将眼睛、嘴巴和汗珠沿轮廓用笔刀削下来(没有笔刀用剪刀也行)用双面胶把眼睛和嘴巴贴在南...
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- 做了很多次韩式料理,发现用的酱配方都差不多,用这个酱煮汤,做部队锅,炒肉,做炒年糕,基本你看到的红色的韩式料理都可以用这个酱,方便第一名!用料蒜末2韩式辣酱3生抽1糖1(可以用雪碧替代)大喜大牛肉粉相当于味精,没有就算了辣椒粉细的粗的都行,没有就算了流水的韩式料理,铁打的酱的做...
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