当前位置:烹调屋 >

菌王竹荪白蛤汤的做法食谱

简单易学的菌王竹荪白蛤汤美食做法
  • 菌王竹荪白蛤汤

  • 喜欢喝汤的朋友可以一试用料白蛤各种菌类竹荪豆腐香菜生姜,葱料酒,香油,耗油,白胡椒菌王竹荪白蛤汤的做法准备食材,各种菌类洗净空水,竹荪提前泡好,生姜、葱切丝锅入油,加少许提前炼好的猪油,加入花椒,干辣椒,油热后,讲花椒干辣椒撇出下各种菌类翻炒,待出水后加入姜丝,葱,少许料酒,耗油加...
  • 11232
开水白菜进阶版“竹荪蛤蜊丝瓜汤”的做法步骤及图解,美味正宗的开水白菜进阶版“竹荪蛤蜊丝瓜汤”做法
  • 开水白菜进阶版“竹荪蛤蜊丝瓜汤”

  • 上海的夏天闷热难耐,吃什么都没胃口。上周突发奇想做了一次四川名菜“开水白菜”,老母鸡加猪骨熬制的高汤经过吊汤后,无油不腻,鲜美可口,喝一勺满足感暴增。儿子也表示非常满意,于是这周准备继续采用开水白菜的清汤,做一道开水竹荪蛤蜊丝瓜汤,感受一下各种鲜味碰撞的滋味。一开始...
  • 28270
花蛤竹荪汤的做法和图解 好吃的花蛤竹荪汤家常做法
  • 花蛤竹荪汤

  • 用料花蛤竹荪葱姜净水花蛤竹荪汤的做法1,花蛤刷子刷干净,清水中滴几滴香油吐沙,如果是没吐的就要等两小时,我买的是比较干净的,所以20分钟后滚水焯2分钟淋水备用。2,竹荪温水泡5分钟,去根洗净备用3,油锅下葱姜爆香,下入花蛤翻炒几下,加入适量冷水和竹荪,开锅两分钟即可离火。汤鲜美...
  • 22850
竹荪元贝菌菇汤好吃的烹饪方法 竹荪元贝菌菇汤的地道做法和步骤
  • 竹荪元贝菌菇汤

  • 一家大细都岩饮!简单又营养,快d试下啦~用料竹荪30克元贝20粒鸡腿肉1只茶树菇20克花菇4只盐适量莲子10粒红枣5颗竹荪元贝菌菇汤的做法按视频操作。...
  • 4217
竹荪花蛤汤的做法和图解 好吃的竹荪花蛤汤家常做法
  • 竹荪花蛤汤

  • 核心功效清热利湿,增强免疫,降胆固醇功效作用1.清热利湿。竹荪性寒,味甘,无毒,具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功效。2.增强机体免疫力。竹荪中含有氨基酸、维生素、无机盐等多种营养成分,它以补充人体必需的营养物质,蛋白质含量丰富,有增强免疫力、滋补强壮、益气补脑的作...
  • 27778
竹荪虫草花菌菇鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪虫草花菌菇鸡汤做法
  • 竹荪虫草花菌菇鸡汤

  • 秋冬非常适合喝的一款鸡汤,超级鲜甜,好喝停不下来。竹荪和虫草花都是补气养阴,润肺止咳,重要是太好喝,超级鲜甜。用料土鸡半只到1只姜片竹荪少许菌菇少许虫草花少许红枣4颗(可少不可太多,抢味)盐克竹荪虫草花菌菇鸡汤的做法买的广西土鸡蛮大,只用了半边炖汤,洗干净备用,其他材料准备...
  • 33147
杂菌竹荪汤的做法和图解 好吃的杂菌竹荪汤家常做法
  • 杂菌竹荪汤

  • 第一次煮,我和秦果果都不喜欢鸡汤。就用少量鸡腿肉代替鸡了……竹荪还是没有处理好,有味。用料竹荪八支鸡腿肉少量香菇4只鸡菇1/2盒干贝少量姜六片红枣少量枸杞少量青花椒少量杂菌竹荪汤的做法准备好所有食材:鸡腿肉切丁,过水;竹荪、干贝泡发;香菇、鸡菇洗净;姜,切片。(干贝泡发的...
  • 31937
鸡油菌竹荪炖小排汤的做法步骤及图解,美味正宗的鸡油菌竹荪炖小排汤做法
  • 鸡油菌竹荪炖小排汤

  • 鸡油菌:因在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般,故此得名。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子,颜色很鲜艳,比一般的蘑菇要韧,有点弹性,闻起来有明显的杏香味。【功效】:清目、利肺、益肠胃、防止视力下降、眼炎、皮肤干燥。用料鸡油菌(干...
  • 22809
羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤做法
  • 羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤

  • 汤汁浓郁,补充胶原蛋白,野生菌补充人体多种氨基酸和各种矿物质元素,滋补养生。用料猪蹄500克野生菌汤包一包(100克)盐巴一勺羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法猪蹄洗净、去毛、剁成块状;野生菌汤包打开挑剪后洗净,盛在大碗里浸泡;烧开一锅水,将猪蹄煮2分钟后捞出,再用清水洗净...
  • 22815
竹荪汤的做法和图解 好吃的竹荪汤家常做法
  • 竹荪汤

  • 用料竹荪克姜片盐克茶树菇榛蘑香菇竹荪汤的做法准备茶树菇,榛蘑,香菇,竹荪(单独泡)泡发备用竹荪去掉底部1.5公分左右,顶部网状物去掉,切段装盘备用把茶树菇,榛蘑,香菇,按自己想要的大小切好(也可不切)凉锅里放油,油热放姜片爆炒,放入茶树菇,榛蘑,香菇爆炒。然后放入提前烧开的砂锅里改中...
  • 23755
不二竹荪文蛤冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的不二竹荪文蛤冬瓜汤做法
  • 不二竹荪文蛤冬瓜汤

  • 夏天需要清凉可口的汤。这汤不油不腻,清甜可口用料冬瓜一块文蛤12个不二竹荪3-4根葱花一小把盐适量不二竹荪文蛤冬瓜汤的做法竹荪清水洗一下,不二的竹荪不用泡,无杂质无异味,整根都可以吃。竹荪剪成小段。冬瓜切片,文蛤洗一下。先下水煮冬瓜和竹荪。水开后煮三分钟左右下文蛤...
  • 21583
冬至暖汤-竹荪干贝菌菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬至暖汤-竹荪干贝菌菇汤做法
  • 冬至暖汤-竹荪干贝菌菇汤

  • 一年当中,白天最短,黑夜最长的日子,是哪个日子呢?果断是冬至啊!冬至一到,寒冬腊月来临,天干物燥,温差更大,人体容易感冒上火。多喝润肺去燥的养生汤,对身体非常有好处。有很多人觉得,冬天就想懒洋洋躺着,不想费心思去炖汤,却又想喝一盅暖汤?其实,很简单啊用料排骨/鸡肉/羊肉500g姬松...
  • 28100
文蛤竹荪汤的做法和图解 好吃的文蛤竹荪汤家常做法
  • 文蛤竹荪汤

  • 用料竹荪6根文蛤300克老姜3片西芹50克文蛤竹荪汤的做法文蛤用淡盐水浸泡1小时吐沙。竹荪用冷水浸泡10分钟至竹荪回软即可。将回软的竹荪切成5cm长。老姜洗净切片。西芹洗净切碎(由于不太喜欢吃西芹,所以切很碎)汤锅中倒入适量清水煮开后,放入姜片和文蛤。待文蛤开口后倒入竹...
  • 23595
丝瓜毛豆白蛤竹荪汤「食材包操作说明」的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜毛豆白蛤竹荪汤「食材包操作说明」做法
  • 丝瓜毛豆白蛤竹荪汤【食材包操作说明】

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一道清爽鲜美的夏季时令汤。配送的高汤使用猪棒骨和老母鸡小火慢炖近10个小时,汤色清澈,鲜度非常高!丝瓜与毛豆是消暑好搭配,加入白蛤带来海洋鲜美。还有营养丰富的竹荪和爽脆清甜的萧山...
  • 16384
鲜羊肚菌竹荪小排汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜羊肚菌竹荪小排汤做法
  • 鲜羊肚菌竹荪小排汤

  • 在盒马看到了新鲜的羊肚菌,想着一定要炖一次汤感受一下新鲜的味道🍄用料竹荪3根羊肚菌5只小排1条姜3-4片盐一点点鲜羊肚菌竹荪小排汤的做法当看到鲜羊肚菌的那一刻,简直新大陆,一定要买回家煲汤排骨飞水之后加姜片开始炖1.5-2小时,家里有1岁多的小朋友,是不大敢让他喝羊肚菌竹...
  • 32082
超鲜的羊肚菌竹荪杂菌汤的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜的羊肚菌竹荪杂菌汤做法
  • 超鲜的羊肚菌竹荪杂菌汤

  • 自从从云南旅游回来,对菌类的各种食物没有抵抗力,各种菌类的鲜香,简直是超级人间美味!今天做一道美味杂菌汤!用料羊肚菌竹荪猴头菇虫草花响螺片猪𦟌红枣枸杞姜片超鲜的羊肚菌竹荪杂菌汤的做法材料:1)猴头菇提前两小时泡软,撕开;2)响螺片提前6小时泡软;3)羊肚菌、虫草花提前1小时泡...
  • 19528
杂菌炖鸡汤(姬松茸羊肚菌竹荪)的做法步骤及图解,美味正宗的杂菌炖鸡汤(姬松茸羊肚菌竹荪)做法
  • 杂菌炖鸡汤(姬松茸羊肚菌竹荪)

  • 朋友送的土鸡,据说这个品种的土鸡叫旧院黑鸡,朋友自家养了两三年的,净重都有四五斤。拿回家我就自己在家砍鸡,分成了三份,这次炖的是一只鸡腿,一只翅膀,一个鸡头。翻了翻冰箱,各种菌子都有剩一些,但是不多,干脆就杂七杂八的炖一起吧。羊肚菌,姬松茸,织金竹荪,还找了几颗枣子一起炖。这...
  • 26126
竹荪干贝菌菇莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪干贝菌菇莲藕排骨汤做法
  • 竹荪干贝菌菇莲藕排骨汤

  • 晴了几天的武汉,突然下起了雨,温度也降了下来。时间突然变得很慢,在炉子上炖一锅靓汤,日子也慢了起来。用料竹荪15克干贝10粒姬松茸15克花菇12克白莲10克排骨500克莲藕1节葱结1个八角2个料酒1勺姜4片盐适量竹荪干贝菌菇莲藕排骨汤的做法将配料用清水洗干净,浸泡15分钟备用焯水...
  • 18461
姬松茸竹荪菌菇老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的姬松茸竹荪菌菇老鸭汤做法
  • 姬松茸竹荪菌菇老鸭汤

  • 夏日燥熱,老鴨性涼,敗火最好。用料鸭子半只姬松茸竹荪盐花菇木耳姬松茸竹荪菌菇老鸭汤的做法姬松茸、花菇、木耳的用量根據個人喜好添加,將此三種食材用涼水泡發。竹蓀剪掉根蒂,用淡鹽水泡十分鐘左右,備用。鴨子半只入涼水鍋中,水開後煮三到五分鐘,撇去血沫,盛出備用。將所有材料...
  • 23773
菌菇竹荪汤的做法和图解 好吃的菌菇竹荪汤家常做法
  • 菌菇竹荪汤

  • 用料姬松茸适量干香菇适量猴头菇适量竹荪适量料酒两小勺姜3-4片菌菇竹荪汤的做法温水泡菌菇,2个小时差不多袅~(干香菇摘掉杆儿会软的更快);如果是冷水泡得一夜吧~在煲汤锅里烧一锅开水小火备用~热锅倒油~放入姜片炒香~再下所有的菌菇翻炒一下~差不多了关火将所有原料倒入旁边...
  • 22200
姬松茸竹荪菌菇鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的姬松茸竹荪菌菇鸡汤做法
  • 姬松茸竹荪菌菇鸡汤

  • 前段时间在陆阿姨买的食材。今天正好有空就炖了,很美味啊~用料竹荪姬松茸香菇木耳莲子土鸡生姜料酒葱姬松茸竹荪菌菇鸡汤的做法鸡飞水,洗净竹荪去除白色网状部分,盐水泡10分钟,去头根,剪段木耳之类的泡发洗净除了竹荪外所有的都放进炖盅,小火炖俩小时,再放入竹荪,少许盐,再等半个小...
  • 16012
竹荪菌菇汤的做法和图解 好吃的竹荪菌菇汤家常做法
  • 竹荪菌菇汤

  • 很鲜很好喝用料竹荪适量香菇适量姜适量姬松茸适量排骨适量竹荪菌菇汤的做法竹荪先用盐用温水泡洗,然后就是香菇、姬松茸用温水泡发2小时,排骨炖之前先用开水炒一下,别忘了放姜片!然后在把泡好的香菇和姬松茸用焯排骨的开水过一下水,然后移到砂锅里炖一个小时即可...
  • 26324
白汁竹荪的做法和图解 好吃的白汁竹荪家常做法
  • 白汁竹荪

  • 无意间看到的做法,周末有空试试感觉还不错。最早的时候是因为火锅里放竹荪而喜欢上这家伙的。我好像很喜欢一切放在火锅里可以吸收汤汁的东西,比如油面筋,油豆腐。后来无意间买到肉质特别厚的竹荪,就再也不放火锅里吃了,觉得有点浪费食材。而是熬一锅泛白的鸡汤把竹荪煮在汤里...
  • 21810
竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤做法
  • 竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤

  • 这款汤含有四种上等菌类,竹荪小花菇虫草花姬松茸搭配上干贝简直就是“神仙眷侣”鲜甜不必多说!接下来让我们开始制作吧,做法简单用料姬松茸12朵竹荪8克花菇10朵虫草花15克干贝15粒百合8克白莲子10克红枣5颗姜片6片排骨500克竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤的做法1.准备好...
  • 6166
竹荪虫草花菌菇脊骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪虫草花菌菇脊骨汤做法
  • 竹荪虫草花菌菇脊骨汤

  • 春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。从小到大每天都有汤汤水水,有养颜美容的,有消暑清热的,有健脾祛热的,还有调理身体的……妈妈天天挂在嘴边的话就是“饭前记得喝汤啊”!“药补不如食补,食补不如汤补”现在为人母了,传承了妈妈的衣钵,为了让小家伙身体健康棒棒哒,家里依旧是汤汤水水...
  • 14184